Рет қаралды 28,625
ကြွပ်ကြွပ်အိတ်နဲ့ ပဲပုတ်အလွယ်လုပ်နည်းနှင့် ပဲပုတ်ချဥ်ဘူးပြုလုပ်နည်းရှယ် (eng sub)
Dear all my lovely Friends, today I would like to show you, how to make Homemade Traditional Fermented Soya Beans recipe.
And than, how to make Spicy soya Bean Paste.
Here is Fermented Soya Beans Powder
ပဲပုတ်အမှုန့်ကိုအချိန်တိုအတွင်းပြုလုပ်နည်း
• *88*ပဲပုတ်လုပ်နည်းအပို...
ပဲပုတ် အလွယ်လုပ်နည်း တင်ပေးလိုက်ပါတယ်။
နိုင်ငံခြားမှာနေသူများ ကိုယ်တိုင်လုပ်စားချင်သူများအတွက် ပြုလုပ်နည်းနော်။
၁...ပဲပုတ်ကို ရေနဲ့တစ်ညစိန်ထားနော်။
၂....နောက်မနက်ကို ရေနဲ့ စင်အောင်ဆေးကြောပေးပါ။
၃...ပီးရင် presser cooker ထဲထည့်ပီး ရေကိုမြုတ်ယုံထည့်ပီး မီးအနည်းငယ်နဲ့ပေါင်းပါ။ မိနစ်၂၀လောက်ဆိုမီးပိတ်ပီးအေးတဲ့အထိစောင့်ရပါမယ်။တချိ့ပေါင်းအိုးက ပဲနူးအိဖို့ကြာတတ်တာကြောင့် ကြာကြာလေး နာရီ၀က်လောက်ပေါင်းရမယ်။
တချို့ကတော့ ရိုးရိုးအိုးနဲ့ရေခန်းအောင်ချက်ပီးလည်းပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
၄...ချက်ပီး အေးသွာပီဆိုရင် ကျွတ်ကျွတ်အိပ်ကိုနှစ်ထပ်ထပ်ပီး ပြုတ်ထားတဲ့ပဲပုတ်ကိုရေစစ်ပီးအသာလေးထည့်ပါ။ ပီးရင်သေချာချီပါ။ ပီးရင် သွားကြားထိုးတံနဲ့ပဲပြုတ်ထည့်ထားတဲ့အိပ်အောက်အနားတဝိုက်ကို နေရာအနံ့ထိုးဖေါက်ပေးရပါမယ်။ ပီးရင် ရေစစ်လို့ရတဲ့အပေါက်ပ် စကာထဲ့ထည်ပီး အ၀တ်စနဲ့အပေါ်မှာအုပ်ထားပေးပါ။ အောက်မှာလည်းအခံတခုထားပေးပါ။ ၃ ညသိတ်ထားပီးရင်တော့ စားလိုရတဲ့အနေအထားရရှိနေလိမ့်မယ်။
published on 12 September, 2021
Music: Dear Autumn
Musician: @iksonmusic
Video Making by inshot