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8년차 로스터가 보여주는 이지스터 단맛 중심의 로스팅🔥🔥 | 차군커피로스터스 차상빈 대표
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Жыл бұрын지난 로스터토크 '차군커피로스터스' 1편에서는 단맛을 중시하는 차상빈 대표의 이야기를 들어볼 수 있었습니다. 이번 시연에서는 실제 사용하는 로스터기 이지스터를 사용해 단맛 중심의 로스팅을 보여드립니다😊
차상빈 대표의 로스터토크 월간커피 기사는 2023년 3월호에서 확인이 가능합니다🙄
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영상이 마음에 드셨다면 ‘구독’과 ‘좋아요’ 부탁드립니다 😊
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@Noviejacof Жыл бұрын
항상 커디터는 너무 의미있게 공부하며 잘 보고있습니다. 이렇게 로스팅할수있구나라고 많이배워갑니다. 온도부터 디테일하게 되서 이지스터 로스팅할때 참고가 많이 되서 좋습니다!!! 감사합니다!!!! 차군 퐈이야!!
@coditor Жыл бұрын
도움이되어 다행입니다!! 감사합니다😍
@hello.min.j6829 Жыл бұрын
단맛 러버라 밀양에 가면 꼭 들러보겠습니다!! 로스팅된 원두를 보고있으니 향이 막 느껴지는것 같은걸요~ 😳
@coditor Жыл бұрын
정말 실력 좋은 로스터리입니다👍 꼭 방문 추천드려요!!
@suituppup9185 Жыл бұрын
편안하게 보기 좋네요ㅋㅋㅋ
@coditor Жыл бұрын
감사합니다😁
@colourcoffee Жыл бұрын
벌써 부터 맛있네요.. 로스터님의 철학이 담겨있는 맛 영상으로 느껴봅니다
@coditor Жыл бұрын
감사합니다 😋
@Baristak Жыл бұрын
디테일한 설명을 이해하기엔 역시 맛을 보는 게 제일 좋은 방법 같아서 원두가 궁금해지네요. 여러 방식의 로스팅 방법들이 있지만 다들 나름의 철학과 그것을 뒷받침해줄 결과물이 필요하다는 걸 이 영상을 통해서도 알 수 있었습니다😊
@coditor Жыл бұрын
시연 영상을 통해 조금이라도 보시는 분들이 로스팅을 더 이해하고, 각 로스터님들의 스타일을 보여드리고 싶었습니다. 감사합니다😊
@olee25 Жыл бұрын
디테일한 로스팅 영상 감사합니다!! 커디터 최고 최고 !! 투비커피뉴 !
@coditor Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다!!!
@yoribori Жыл бұрын
좋아요 구독 완료했습니다! 단맛 위주의 원두 꼭 받고싶습니다🤩🤩
@coditor Жыл бұрын
시청해주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다😁
@user-wo1qr8hd4l Жыл бұрын
믿고 먹는 차군커피죠 !
@coditor Жыл бұрын
정말 믿을 수 있는 곳 같습니다😊
@user-xv7pw2bv1x Жыл бұрын
주요 포인트들을 잘 집어주신 덕분에 많은 도움 되었습니다. 항상 잘 보고 있습니다!
@coditor Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다🥹
@user-sh1jn8nc2d Жыл бұрын
믿고보는 커디터 영상 🫶로스팅에 관심 많은데 큰 도움이 됩니다 ㅎㅎ 원두 맛보고 싶네요 💙
@coditor Жыл бұрын
항상 시청해주셔서 감사합니다!😁
@user-lv5oe3zj7f Жыл бұрын
단맛 좋아하는 커린이 너무너무 궁금합니다. 로스팅 모르지만 과정을 들으니 저도 모르게 자주 듣게 되는 단어들이 나와서 신기합니다.ㅎ 커디터에서 많이 다루는 로스팅영상이 많아서 그런가봅니다. 늘 잘 보고 있어요. 감사합니다 🙆♀️
@coditor Жыл бұрын
단맛도 좋고 향미도 정말 좋아서 추천드리고 싶은 곳입니다. 늘 감사합니다😁
@presentroastery7810 Жыл бұрын
단맛중심이래서 너무먹어보고싶어요! 과정을 공개해주셔서 감사합니다
@coditor Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-dz1wl3ku6g Жыл бұрын
차군대표님 예전에 박람회에서 부스 방문했을때 그때 시음하려고 했는데 시간이 끝나서 아쉬웠는데 아무런 조건 없이 500g을 딱 주셔서 감사했고 커디터에서 항상 이런 좋은영상에 힘써주셔서 유익하게 보고 있습니다.^^
@coditor Жыл бұрын
촬영 시에도 정말 커피를 아낌없이 주셨습니다🤣 앞으로도 좋은 영상 잘 제작해보겠습니다😊
@user-vi9sv2wk9p Жыл бұрын
좋아요 구독완료! 원두 맛 궁금하네요 당첨되길….!
@coditor Жыл бұрын
구독 해주셔서 감사합니다😊
@user-iu4qc6um3q Жыл бұрын
맛이 궁금하네요~
@coditor Жыл бұрын
정말 단맛도 좋고 향미도 좋습니다👏
@danee_papa Жыл бұрын
최근까지 드롱기 자동커피머신을 쓰다 커피 맛이 너무 없어서 장비를 바꿔볼까하며 이제서야 커피에 관심을 갖게 된 커린이 입니다. 같은 동네 살면서 로스터스가 이렇게 작은 도시에도 있구나~ 하면서 지나쳤었는데 커피에 대해 알아보기 시작하니 바로 유튜브에 노출이 되는군요 ㅎㅎ 앞으로 자주 방문도 하고 원두도 구매해보려고 합니다. 커피에 대한 열정과 사랑이 느껴집니다. 화이팅!! 커디터도 앞으로도 좋은 컨텐츠들 부탁드립니다~
@coditor Жыл бұрын
밀양에 사시는 군요!! 정말 살고있는 동네에 있으면 좋을 것 같은 곳입니다. 시청해 주셔서 감사합니다😁
@qkrtjddh1 Жыл бұрын
커디터보고 며칠전 들려서 커피 맛나게 마시고 원두도 구입했는데 사장님 정말 친절하시드라구요 ㅎ
@coditor Жыл бұрын
직접 방문하셨군요!! 감사합니다😊
@user-gp5oq2nt5g Жыл бұрын
이지스터는 가격때문에 고민중인 로스터기인데 영상 잘 봤습니다^^
@coditor Жыл бұрын
가격도 합리적이면서 좋은 로스터기 같습니다😁
@user-si2hp3cv2h Жыл бұрын
와.. 시간 맞춰 빼고 직접 쿨링까지 시키시다니.. 로스터 참 어렵네요!! 항상 시연 영상은 해당 로스터기에 대한 공부와 이해를 할 수 있어서 재밌고 유익한 것 같습니다ㅎㅎ
@coditor Жыл бұрын
소규모 로스터리 사장님들이 정말 성실하다는 것을 알 수 있기도 한 영상 같습니다😊
@user-JUN0__09 Жыл бұрын
단맛 중심의 로스팅 원두 맛이 어떨지 궁금하네요 :) 커디터 영상 항상 잘 보고있어요!
@coditor Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다😄
@user-be4je6mz2s 10 ай бұрын
이지스터 몇키로 모델인가요? 투입 생두는 몇그램인지도 궁금하네요!
@suye_lime7428 Жыл бұрын
ROR이 예술이네요.. 원두맛도 엄청 좋을것 같습니다 ㄷㄷ
@coditor Жыл бұрын
정말 맛있는 원두를 볶고 계십니다😊
@100bear Жыл бұрын
0:22 에 나오는 생두담긴 통 뭐라고 검색해야 나오나요 ㅋㅋ
@coditor Жыл бұрын
저희도 정확희는 모르지만 '원두 스쿱' 혹은 '생두 스쿱'이라고 검색하면 온라인 쇼핑몰에 비슷한 항목들이 많이 나오고 있습니다😁
@user-pd3ok5wq3j 9 ай бұрын
캐러멜라이징 구간을 길게 잡고 당을 얻는다는데 로스팅은 시간이 지나면서 화학반응으로 인해 당성분은 줄어들지 않습니까? 표현하시는 단맛이라는게 결국 바디감을 표현하시는건지 sweetness인건지 의문이네요
@user-pm5mn4dx4u 8 ай бұрын
의문이시면 드셔보시는게 정답이죠. 커피는 아무리 입으로 떠들어봐야 소용없어요
@user-sz2pu9cp4i Жыл бұрын
화력세기 1.7에서 점점 줄여가나요?
@coditor Жыл бұрын
안녕하세요, 옐로우구간부터 조금씩 줄인다고 보시면 될 것 같습니다😄
@user-sz2pu9cp4i Жыл бұрын
어는정도를 숫자로 표시하면?
@user-sz2pu9cp4i Жыл бұрын
일차크랙후 화력을 숫자로 표시하면? 일차크랙시작시점부터 1분 30초인가요?
@coditor Жыл бұрын
1차 크랙 후 화력은 영상에서는 확인이 어려울 것 같습니다 ㅠㅠ 1차크랙 시작부터 1분 30초가 맞습니다 😊
@Rouge-ov8iu 2 ай бұрын
코만단테로 그라인더 바꾼후 단맛이 확올라갔어요.. 이해가 안가요.
@coditor 2 ай бұрын
전에 사용하던 그라인더가 혹시 어떤 모델이실까요?! 코만단테 자체가 워낙 품질이 우수해서 전 모델과 품질적인 차이가 나서 단맛이 더 느껴질 수 있습니다😊
Дима Масленников
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