저장 후 쉽게 따라해 보세요😁90초 완성!!
완벽한 팬 코팅 방법이 궁금하시면 다음편에 알려드릴게요ㅎㅎ
다시마키타마고(だし巻き卵)는 일본에서 아주 인기 있는 계란 요리입니다.
계란을 풀어서 다시와 섞은 후, 프라이팬에서 말아 만드는 형태의 오믈렛이에요. 부드럽고 촉촉하며, 달콤하면서도 감칠맛이 나는 것이 특징이에요.
다시마키타마고는 보통 작은 네모난 프라이팬(다마고야키 팬)을 사용해서 만들어요. 프라이팬에 기름을 두르고, 계란물을 얇게 부쳐서 여러 겹으로 말아가며 완성하는 방식이에요.
경험이 쌓일수록 더 잘할수 있게 됩니다 매일 스탭밀로 드세요👍
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