No video
ЧАЧА от Бухловара. САМОГОН из ВИНОГРАДА
Рет қаралды 105,451
7 жыл бұрынКанал о еде IMHO VIDEO: goo.gl/05rZZu
Сгонял в Краснодар, что бы приготовить чачу и бренди. Делов то... пфф...
Видеоблог О НАПИТКАХ ПОКРЕПЧЕ!
Чача - грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги (твёрдая фракция отжимки винограда) после брожения и перегонки.
Бренди - крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги (обычно крепостью 40-60 % об). Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина.
Интернет магазин "Доктор Губер": www.doctorguber.ru
Магазин "Доктор Губер" в городе Тюмени: ул. Болотникова, д.19
Группа ВК - buhlovarparty
Инстаграм - / buhlovar
Подписывайтесь на мой бухловарский канал!
Будем вместе готовить бухло! / lokitroy
Прямая ссылка на видео: • ЧАЧА от Бухловара. САМ...
Напитки покрепче
чача, чача купить, ресторан чача, домашнее чача, чача иванов, чача в домашних условиях, чача рецепт, чача напиток, чача сколько, чача из винограда, бренди, бренди лав, бренди цена, коньяк бренди, бренди купить, бренди фото, черри бренди, бренди торрес, бренди отзывы, роза бренди, бренди лав видео, виноградов, виноград, виноградов виноград, сорта виноградов, сорта винограда, виноградов фото, виноград фото, виноград описание, виноградный самогон, самогон из виноградного сока, виноградный самогон в домашних условиях, самогонные аппараты отзывы, магазин самогонных аппаратов, самогонный аппарат с сухопарником, купить самогонный аппарат в Тюмени, ректификационная колонна, самогонный сухопарник, дистиллятор купить, как сделать самогонный аппарат, самогонный аппарат в тюмени, самогонные аппараты интернет магазин, самогонные аппараты купить в тюмени, недорого, купить самогонный аппарат в магазине, технические госты, алкогольные госты, самогон на сахаре, гоним самогон в домашних условиях, самогон в домашних условиях из зерна и сахара, самогон без запаха, самогон брага, самогон борьба с запахом, самогон головы, самогон головы хвосты, самогон двойной перегонки, самогон очистка, самогон своими руками, самогон фильтрация, алкоголь
@imhovideo 7 жыл бұрын
Привет всем! Дмитрий, спасибо за пиар! :)))
@illusive1976 7 жыл бұрын
Первый раз попал на этот канал именно с канала "IMHO VIDEO". Прям какой-то настоящий(!) канал... нет каких-то понтов, ребячества, грубости. Бухловар, ты молодец, однозначно! Кстати, Высоцкий в конце ещё раз показал что канал достойный!
@illusive1976 7 жыл бұрын
Мужики, без обид, но на "IMHO VIDEO" этот канал "обижают" больше чем здесь )))))
@grendik 4 жыл бұрын
О вашем канале узнал лишь после многолетнего просмотра этого канала. К тому же Дмитрий участвовал в стримах канала Движение!
@grendik 4 жыл бұрын
Вот вы всё гоните самогон. А кто из ваших каналов впервые создаст видео о производстве основы? Т.е. Браги? Казалось бы, мелочь? А основа отличного самогона это отличная брага! Или я не прав?
@DISTILLIE 7 жыл бұрын
Добрая дегустация! Мне нравится, что честно 😁 У Александра всегда интересные ассоциации вкусовые 👍
@user-kx2ob4tu9f 7 жыл бұрын
сколько смотрю и постоянно охреневаю с Сани, память у парня- позавидовать можно, ходячий цитатник! респект Санек!
@thejetgamerplay14 7 жыл бұрын
Саша очень крутой бухлоколлега . ним ролики классные получаются ))))
@user-co3nf3ol3e 7 жыл бұрын
Саня да он молодец ,я даже больше скажу - он лучший бухлоколлега .
@user-kf1xx1md6d 7 жыл бұрын
Дима, отличный видос )) всегда с удовольствием смотрю, душевно сидите! Сане отдельный респект! Ждём новых видео )) +
@kosyakov1532 7 жыл бұрын
За Высоцского отдельное спасибо
@andreyryzhkov3446 6 жыл бұрын
Дима, если интересно про вариант чачи, то я делаю так. Винный сорт красного винограда Лидия, собираю, всё пережамкиваю, оставляю на пару дней в теплом месте, чтобы мякоть лучше отделилась от косточек, потом отжимаю вручную(нет давилки) сусло (сок винограда) очищаю по максимуму от косточек, шкурок и т.д., заливаю в тару. Потом в разогретую воду в количестве равной суслу, добавляю сахар 300 грамм на литр и перемешиваю до полного исчезновения сахара(там где я живу виноград не созревает до конца и поэтому 300 гр на литр, к примеру в Ставрополье делал 150-200 гр сахара на литр) полученный сироп добавляю в сусло, закрываю тару и ставлю гидрозатвор на 21 день до молодого вина и 40 дней до созревшего. Отжимки оставшиеся от сусла я заливаю горячей водой на 1-2 дня, потом всё отжимаю и добавляю сахарный сироп с расчётом 400 грамм на литр, самое главное, что сиропа я добавляю минимум так как выдавленный сок уже смешан с водой, приблизительно получается 1 литр сиропа на 10 литров сока, опять же ставлю гидрозатвор и оставляю бродить. Дрожжей никаких не добавляю так как работают дикие. Когда созревает молодое вино (21 день) начинаю гнать чачу и с первого варианта(без отжимок) и со второго, но самое интересное, что лучше получается со второго варианта, там где делал вино с отжимок, а первый вариант на 70% оставляю вином))) Вот как то так) У тебя отличные видео, удачи в творчестве!!!
@user-qf1yk3cd8r 4 жыл бұрын
Живу на Ставрополье, делаем так же! Тоже Лидия.
@dyadyamatveya4275 7 жыл бұрын
Старый добрый формат: ля-ля тополя, за жизнь, о своём, без "новостей". От души. И за песню нужную в конце тоже спасибо!
@tronpomax3705 7 жыл бұрын
Молодцы парни. Вы единственные во всём ютубе прибухиваете на камеру прикольно.
@user-ho6um3eh4s 7 жыл бұрын
Очень, очень круто, Димон! Такую годноту стоит и месяц подождать
@sanches77rus20 7 жыл бұрын
Вах, наконец то тезка появился..))) Но все равно коротковаты ролики...))) В любом случае лайк..))
@Evgen_Safronov 7 жыл бұрын
Блин после таких роликов, надо идти и сэма доставать))))))
@user-og1pl9dm6i 7 жыл бұрын
"Доставать" как то неправильно сказано.
@vasyan57 6 жыл бұрын
я тоже достаю свое смакую после таких видео
@user-sq5ny5ft4m 6 жыл бұрын
Дмитрий, Отличный видос получился! недавно подписался на канал. сам пью очень редко, но тут прям захотелось что то своё сделать)) ......Ну и чтоб печень не уменьшалась))
@user-ty8ik3pf2t 6 жыл бұрын
Дима привет какой посоветуешь приобрести аппарат не дорогой и выдавал хорошее качество напитка
@CaptainWatt 7 жыл бұрын
Классные у тебя друзья, Диман! =)
@aleksey.kozgov 6 жыл бұрын
Добрый день, подскажите что можно добавить в чачу чтобы и цвет красивый и запах лучше был ( изюм или виноград)? Просто помню дед гнал чачу а она у него розового цвета была.
@vakhitm 6 жыл бұрын
Я не эксперт, но разве в виноградную брагу дрожи добавляют?! Даже жмых используют из за дрожжей.
@ShareVidos 6 жыл бұрын
этот видос первый посмотрел, однозначно подписка, позитивненько😂
@user-oy8ed5zm8j 6 жыл бұрын
Димыч! Благодарю за твой труд! Всегда позитивно, А главное мне, как начинающему- полезно! Смотрю и настроение повышается! Сане, респект! За Ремарка, Высоцкого и капитана Смоллета!))).Про самого лучшего бухлоколлегу, присоединяюсь! Вот как тут бросить прибухивать?! А!?))))
@markheimalex3610 7 жыл бұрын
Привет из Германии. Пересмотрел все твои ролики, супер. Один вопрос. очищаешь ли ты дестилят второй перегонки углём или ещё чем либо?
@buhlovar 7 жыл бұрын
никогда не маялся подобной хуйнёй)
@Phantom-wp3go 7 жыл бұрын
Душевные видосы парни, лайк!
@user-om6ub5fx8o 7 жыл бұрын
Диман Класс!!! Сколько в итоге получился выход с тонны????
@13sergei1 7 жыл бұрын
Канал класс!!!! За Высоцкого отдельное спасибо
@1mirSulayman 7 жыл бұрын
Сергей Горшков рништгснтщрнч3с
@chig3147 5 жыл бұрын
Привет.А ты 2 раза переганял? аромат и вкус винограда не теряется? фильровать нужно?
@Spinoza-82 6 жыл бұрын
Дмитрий, подскажите что можно сделать с подозрительным виски купленным ч/з Нэт. Выбрасывать жалко.
@kekkekrktynj 7 жыл бұрын
Самый лучший напарник,не считаю девочек конечно)
@user-vd4fc7mw8b 7 жыл бұрын
С возвращением!!!!
@user-ix1zi6ux2o 7 жыл бұрын
Отличное видео, спасибо!!!!
@dimon063 7 жыл бұрын
отличный видосик, Димас!
@user-mw5xy8lh4l 7 жыл бұрын
А сколько литров бренди после всех перегонок вышло для употребление ???
@user-et1wq7pj2x 4 жыл бұрын
Ай пацаны молодца, настрой подняли на весь день, уря!!!
@user-xn4md1qq7q 7 жыл бұрын
Дима побольше роликов!!!! агонь!!
@user-hy3tk6hl7u 3 жыл бұрын
Я так и не понял, чача двойного перегона или после первого?
@mygpak 7 жыл бұрын
Интересное видео, не знаешь выпить надо, поесть, или Высоцкого включить.
@user-nw3dv7jt3v 7 жыл бұрын
Отличный ролик
@maxz7214 7 жыл бұрын
Спасибо! Вам тоже приятного аппетита.
@transikis 7 жыл бұрын
Привет Димон покажи ролик как ты похудел ходил литы во время диеты в спорт зал и да что ролики так долго не выходили я ютюб смотрю тока и за тебя мне очень нравятся твои ролики
@buhlovar 7 жыл бұрын
Как вес окончательно сползёт - запилю третий влок)
@ak-pasaskobelev1363 7 жыл бұрын
Дмитрий Бухловар, тех виноград отличается от столового размером ягоды, мклкая это тех виноград, так как там больше количество кожуры на килограмм винограда... кожура дает больше сивушных масел при бражения, то есть обогощает аромат продукта... как внук технолога винодела, рекомендовал бы сначала отделить ягоды от кисти, так как кисть дает горечь браге и резкость напитку... затем сбражываешь мизгу дней 7-10 при тем 16-18, если белый виноград, отжимаешь и под затвор, жмых сново пускаешь в дело с сахором и водой, по тому же принцыпу... и лучше брать несколько сортов винограда аромат должен быть божественный... но виноград должен быть обязательно спелый, то есть веточки кисти аоричневые, а не зеленые... ну как то так мой дед казак, а по профессии винодел технолон меня учил...)))
@maximmaximov3976 3 жыл бұрын
В этом магазине, покупал себе аппарат, дядька там рослый продавец я по началу подумал, что это баскетболист😂
@anatolybogomolov1494 4 жыл бұрын
Саня интересно отзывается о каждом изделии👍👍👍
@subaru-gardmove888 6 жыл бұрын
Относительно отдыха напитка, отдыхать погону жизненно необходимо! Со временем становится гораздо мягче. Отличный видос, тонна винограда, красота!
@andreevhf 5 жыл бұрын
Beer Gard л
@user-rg5bk1iq4i 7 жыл бұрын
Дмитрий, не понимаю почему у такого хорошего канала всего 33к подписчиков!
@buhlovar 7 жыл бұрын
))) все ниибацца зож становятся, Фрик???
@Mihalychnext 7 жыл бұрын
а брага сколько градусов ?
@user-ew3sh2gu9m 7 жыл бұрын
за ВЛАДИМИРА СЕМЕНОВИЧА респект!
@user-qk6mk8yj3u 7 жыл бұрын
Димон люблю прибухивать под твои видосы)))
@user-sc9po6fi6k 7 жыл бұрын
Вот это работа .Завидую белой завистью .А фотка норм. ЛАЙК.
@user-og1pl9dm6i 7 жыл бұрын
печень больше от бухла становится :))) Угарные ребята!!! Молодцы - что мезгу не выбросили - жаль что не на диких дрожжах. Учитывая тарелки - классный дистилят - слюни аж потекли.
@bratskienozi 7 жыл бұрын
Жду новое видео. Соскучился даже. Нет поводддда.
@-SU-matrix2023 6 жыл бұрын
респект.молодцы за культуру выпивания и производства
@WildSouth111 5 жыл бұрын
После второй перегонки на поверхности небольшие маслянистые пятна. Почему?
@user-he5be8vm6y 5 жыл бұрын
Скорее всего хвосты пропустил
@olegarabaci4423 6 жыл бұрын
Дмитрий привет. Ролик интересный - респект. Инфо -технические сорта это сорта и которыш выход сока в процентном соотношении превышает вес отжимков (тясковины)
@alexeyqxa8800 7 жыл бұрын
чо не рассказал как перегонял - с укреплением или нет и прочее
@ru9924 7 жыл бұрын
Первый лайк из Тюмени :)
@user-hz1bz8sx5d 7 жыл бұрын
Санек не планирует в этом году в Анапу на отдых ? Пригласил бы в гости 😊
@user-ri6cu6mn4f 7 жыл бұрын
Димон хороший ролик привет с Нижнекамска
@_Goodsion_ 7 жыл бұрын
Димон розыгрыши пойла будут? Хоть чекушку бы выиграть.
@gdsgds6131 7 жыл бұрын
Лайк! Где такие рюмки взял?
@buhlovar 7 жыл бұрын
подогнали
@alexnemiroff4056 7 жыл бұрын
Хороший ролик , лаборатория хороша )) а бренди в бочарик на 3 месяца и вкус будет 8 из 10 а может и лучше
@user-xn3nt5rw1u 7 жыл бұрын
за Высоцкого супер лайк!!! спасибо!
@Kruzenshternn 7 жыл бұрын
Каждое видео это событие !!!!!!!!!!!!!!
@andrey8205 6 жыл бұрын
В какую цену виноград брали и как достовляли если не секрет?
@buhlovar 6 жыл бұрын
в ролике ценник озвучивается.. а так на память уже не помню!
@Shanovnyy_Oleksandrovych 7 жыл бұрын
Так сколько ж с тонны получилось конечного натур продукта?)
@user-nd8ew2sk4p 7 жыл бұрын
Aleksandr Pivovar Всё на столе)))
@user-hk1xv9wm7u 7 жыл бұрын
Делай дальше, ты молодец!!!
@user-wr9hi6zr4e 7 жыл бұрын
Димон красавец. Вы что виноград с Краснодара к себе везли??? или там перерабатывали??? была ли выгода ехать х.з. куда??? я с Ростова 300 км до Тамани (Краснодарский край), дешевле выходит взять виноград по месту.
@user-rj9lk5ft3e 7 жыл бұрын
С таким кентом я бы спился, с большим удовольствием, спасибо вашей печени, дай бог здоровья
@EvgeniyBelyaev 7 жыл бұрын
Концовочка хороша.
@TV-pv5tf 7 жыл бұрын
Работа мечты) Вот и реклама пошла, это хорошо,бабки на канал пойдут
@grendik 4 жыл бұрын
Хочу бражек от Сани !!! Диман, ну, пожалуйста !!! Бражки же не требуют много времени !!!
@Iluhinvasuhin 7 жыл бұрын
Да ёшкин кот,припохал бы кого ролики по длиннее делать,хрен с ним что мало досматривают,со временем накапают просмотры.С такой душевной концовкой хочется всё увидеть.Я чуть рыбу с кишками не съел,пока от радости вас смотрел!
@user-bd8wh3jy5r 4 жыл бұрын
А виноградник точно был в Краснодаре??
@user-ku9xq2ur8j 6 жыл бұрын
Настоящие Молодцы ребята такие живые парни но сделаю такое маленькое вам замечание но совет дрожжи не надо туда добавлять виноградный сок он сам по себе бродит
@anatolybogomolov1494 4 жыл бұрын
Дима чача это вещь 👍дегустировал на Ай-Петри в 2013 году!
@user-pd1md2pn5r 7 жыл бұрын
классно!!!
@lytr4123 6 жыл бұрын
Димас видосы гуд.
@Vrazhino_Pruhin 5 жыл бұрын
Летом над чачей сразу появляются винные мушки.интересно,а на севере есть такая фигня?)))
@Viktor_Kirilov 7 жыл бұрын
Димон, как в следующий раз соберёшься в Краснодар, напиши в личку! У меня для тебя столько вкусняшек будет на дегустацию, можно будет и рецептами поделиться!
@buhlovar 7 жыл бұрын
ляяя... искал прям к кому обратиться в Краснодаре!!!! Разумеется #прибухнуть хотелось))
@yakobs1988 7 жыл бұрын
а в бочку не пробовал часть бренди залить? дабы потом оценить так сказать?
@buhlovar 7 жыл бұрын
Ребята с Губера залили в бочку... я не стал
@maximmaximov3976 3 жыл бұрын
Сколько раз чачу не пил, но считаю, что её нужно остужать,она жёсткая, холодная намного приятнее пьется и да лучше ветки выкидывать, горечь сильно дают, либо оставлять но самую малость.
@RulezBrest 7 жыл бұрын
За Высоцкого лайк!!! и уважение.
@MrChinasky72 7 жыл бұрын
лайк как всегда земляку с обороны
@user-ne5ck4hg3c 7 жыл бұрын
виноград в начале июня????
@user-he5be8vm6y 5 жыл бұрын
Это значит я бренди делал из магазинного виноградного сока и спиртовых турбо дрожжей????
@ilya8283 7 жыл бұрын
Так какой выход Димон?
@yurakarmak3632 7 жыл бұрын
За Владимира Семёновича спасибо!
@JeKa163 7 жыл бұрын
УРАААА. Кино привезли.
@valerainin 7 жыл бұрын
...млин кушать захотел)))а ролик ешо матреть и матреть)))
@sesa_pivovar 7 жыл бұрын
Четкие парни,нормальная тема!
@user-vz2pt7ys1t 6 жыл бұрын
виноград для винопроизводства техническим называется, тот что идет под пресс
@trsskarmasaks4743 7 жыл бұрын
Градус не замеряли?
@I-I-Ia 7 жыл бұрын
8:43 Димон к такому весу хочешь вернуться?? Ваще мачомэн же ))
@user-xg9jt9lo7o 7 жыл бұрын
Как всегда молодцы, пора уже и подписчиков в гости приглашать!
@gocman51 5 жыл бұрын
Есть виноград столовый. для еды , а есть технические сорта для переработки. Они как правило не крупные не товарного вида , но там охрененно много сахара. Вот оно и идет на вина, соки, коньяки
@user-oq9pw9bs3o 3 жыл бұрын
Есть сорта столовые (кушать), а есть технические (переработка на соки, вино и т.д.)
@user-me1og1tr6s 7 жыл бұрын
Молодец!!! Лайк
@user-cn6zi9gw1n 7 жыл бұрын
Да ладно,видос от Димаса!
@user-vd9db1xn3y 7 жыл бұрын
Прямо инструментальная эротика, блин!
@user-sr8df1eu4s 6 жыл бұрын
Только подписался причём сейчас сравниваю дистелянты и ректификат у всех свой плюс но дисделята осталась. Последняя бонка 😢я невенусь хотя не не плохо да запах есть даже поле 3 сухопарников по 2 литра голова после 07 не болит
@user-nu2lh6lx1n 7 жыл бұрын
Молодцы!
@user-kh8js3gh8r 7 жыл бұрын
Да. Ещё. Изабелла это яд виноделия. В некоторых винодельческих зонах Европы она признана как сорняк и подлежит уничтожению. За счёт своих своих хим показателей.
@user-hy6hx2cd8d 7 жыл бұрын
Хааа, фото ништяк!
@georgguryanovguryanov7510 6 жыл бұрын
самый вкусный получается из чернослива. Потом малина и клубника, тож вкусняшка! Из урюка и абрикоса так себе. Из винограда тож кайф. А яблоко груша ..самый последний вариант. такую последовательность выбрал из всех вариантов. Кому то может и в другом варианте понравится....
PADLOTOON
Рет қаралды 41 МЛН
SALEM EPISODES
Рет қаралды 608 М.
Дмитрий Бухловар
Рет қаралды 130 М.
Даниил Перваченко
Рет қаралды 142 М.