A crazy sensory experience at ALCHEMIST, 2 Michelin stars ⭐⭐

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Cosa mangiamo oggi?

Cosa mangiamo oggi?

Жыл бұрын

Take your seat and get ready to live with us one of the most incredible experiences ever lived in a restaurant: we are at Alchemist, creation of chef Rasmus Munk, 2 Michelin stars,
18th position in the ranking of the 50 Best Restaurants 2022.
The dinner was made up of 50 "impressions", both food and sensory and visual experiences: slowly we were accompanied on this journey, crossing different rooms and in a gustatory and narrative crescendo which did not leave us indifferent.
We loved the chef's genius and his desire to convey actual messages with his provocative dishes, in a continuous swing of flavors and emotions.

Пікірлер: 1 100
@matteorefice
@matteorefice Жыл бұрын
Non avrei mai pensato che al mondo esistesse un ristorante stellato di questo genere. Anche se non sono stato, mi sento davvero fortunato ad aver visto questo video. Vi ringrazio dal profondo!
@williamscebro7989
@williamscebro7989 Жыл бұрын
Ma ci sono miliardi di stelle.. basta uscire sul balcone con in mano pane e formaggio nostrano possibilmente d'alpeggio come quello che ho in mano io..... 😛 Saluti dalla Valle Taleggio BG.
@giuseppinafranco4067
@giuseppinafranco4067 Жыл бұрын
Come usare le parti di scarto che non costano niente per poi farsi pagare profumatamente scusate ma preferisco la mia di cucina😂
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@giuseppinafranco4067 fosse così facile eh. Santo cielo quanta retorica
@AntonioEsposito-ri7tc
@AntonioEsposito-ri7tc Жыл бұрын
@@Novecentogenova dispiace che in Italia siamo rimasti ancora alle prime scelte di ogni cosa, dovremmo pensare molto di più a essere sostenibili e usare gli scarti per creare del ”alchimia” come in questo caso
@gioee9469
@gioee9469 Жыл бұрын
​@@williamscebro7989 che discorsi...
@gianlucamunno2428
@gianlucamunno2428 Жыл бұрын
Ragazzi a mani basse l'esperienza culinaria più bella che avete portato sul canale! Da capogiro! ♥️
@CjjgKfoffl
@CjjgKfoffl 10 ай бұрын
@CjjgKfoffl
@CjjgKfoffl 10 ай бұрын
😂
@dan_den6276
@dan_den6276 Жыл бұрын
Prossima meta: Copenaghen. A parer mio questo è il video più bello dell'intero canale, e vola dritto dritto al primo posto. Un viaggio dei sensi a 360°. Non si è trattato solo di un percorso culinario, ma di un'intera esposizione artistica con l'intendo di Educare, e che dire...Connubio perfetto. Grazie per aver fatto vivere questa esperienza, seppur in maniera virtuale. ❤️
@yurimeloni85
@yurimeloni85 Жыл бұрын
È stato semplicemente un viaggio. Un viaggio che, a parer mio, ci ha fatto vedere il vostro miglior video di sempre sul canale. La cosa incredibile è che migliorate di settimana in settimana con i vostri contenuti. Grazie ragazzi e buona Domenica. 🙂🙂
@marcocecchi4684
@marcocecchi4684 Жыл бұрын
Andare a cena vuole dire rilassarsi godere dei piaceri della tavola se anche a tavola devi essere sommerso dai mille problemi del mondo e no sto a casa... Il cioccolato a forma di barra ha fatto traboccare il vaso ....perché lo chef danese non dona metà del prezzo di ogni cena a medici senza frontiere ? Invece di. Fare tanta retorica su ogni piatto macabro e farsi credere come il re santificatore dell'umanità !!!!!!!
@danielecarcelli6026
@danielecarcelli6026 Жыл бұрын
Bello, bisognerebbe andarci sotto LSD.
@latoverde2694
@latoverde2694 Жыл бұрын
Sarebbe il peggior trip di sempre
@violacappato2261
@violacappato2261 Жыл бұрын
​@@latoverde2694 .......❤
@sergiomangiapiedi
@sergiomangiapiedi Жыл бұрын
secondo me ti piglia male
@MercurioLiquido
@MercurioLiquido 10 ай бұрын
@@latoverde2694ma tua mamma è il peggior trip di sempre
@paoloferri9886
@paoloferri9886 6 ай бұрын
Un Hoffman 2000 e via
@ilariapaduano6851
@ilariapaduano6851 Жыл бұрын
È difficile trovare tanta qualità di contenuti ,che altissimo livello! Dall'intro, al montaggio, ai posti pazzeschi che ci fate conoscere e soprattutto a voi che siete gli occhi che ci portano a scoprire posti nel mondo che non avrei mai creduto potessero esistere. Ma questa volta vi siete veramente superati! Grazie dal profondo del cuore ❣️
@scandinavian75
@scandinavian75 Жыл бұрын
Rasmus è un GENIO.. Avete il merito di aver fatto conoscere che cosa sia "Alchemist" al pubblico che non segue questo ambiente. Video bellissimo, soprattutto considerando che dev'essere difficilissimo riprendere, parlare, spiegare, ricordarsi le cose ed allo stesso tempo godersi l'esperienza (o provarci per lo meno...).
@lamuccalola9859
@lamuccalola9859 Жыл бұрын
Avevo già commentato, ma sento l'esigenza di farlo ancora....Che esperienza incredibile ragazzi.....!!!!! Per voi sicuramente, ma vi assicuro, che anche da questa parte dello schermo, ho tenuto la bocca spalancata per tutta la durata di questa strabiliante avventura......BRAVISSIMI......💜
@illabronicus
@illabronicus Жыл бұрын
Considero questo ristorante, il concept che lo ispira, alla stregua della vuota raffinatezza dei poeti alessandrini. Il nulla montato alla perfezione per il diletto di intellettuali decadenti. Ma questo giudizio non vi coinvolge assolutamente. Ci fate vivere esperienze di ogni tipo, da quelle più economiche e on the road a quelle assurdamente esclusive come questa. Alcune sogno di viverle anche io, altre, come questa non le proverò mai, neanche potendo. Ma vi sono grato. Lo fate con passione, coraggio, freschezza, a volte con incoscienza, sempre con lo sguardo aperto e pronto a stupirsi che cerco di mantenere, come fate voi.
@GiuseppeDeSantis
@GiuseppeDeSantis 3 ай бұрын
aggiungo l'aspetto truffaldino. Se avessero pagato quanto si paga in media in un ristorante 2 stelle, forse il mio giudizio sarebbe stato leggermente diverso. Questi non hanno idea del significato di "Business ethics". Fumo negli occhi per darti la "sola".
@stefaniaocchipinti5260
@stefaniaocchipinti5260 2 ай бұрын
Dei veri alchimisti dei nostri tempi, hanno trovato la formula per l'oro...sottraendo ricchezza a chi ne ha per infliggere anche provocazioni non da poco ai clienti giusti, c'è del genio!
@teocita
@teocita Жыл бұрын
Tralasciando il fatto che vorrei che tutti i vostri video durassero almeno 40 min... sono allucinato da questo posto.. grazie davvero a voi per farci scoprire queste meraviglie... spero solo di poter vivere di persona certe esperienze prima o poi... voi, inutile dirlo, siete sempre i numeri 1.. non smettete mai per favore 🙏🏻.. ci vediamo al prossimo video 💪🏻❤️
@darialorena2779
@darialorena2779 Жыл бұрын
Vedere questo video è stata un'esperienza: affascinante, surreale, grottesca, morbosa, coinvolgente, ansiogena. Unica certezza voi due...che ci avete trasportato in una dimensione scomoda, densa come un incubo, ma sempre filtrata attraverso il vostro sorriso.
@giuliainsalaco2799
@giuliainsalaco2799 Жыл бұрын
da storica d'arte mi è venuto spontaneo rimanere affascinata e in certi momenti anche emozionata dalla totalità artistica che questa esperienza che avete fatto ha. Grazie ragazzi per averci reso partecipi con un video così splendido.
@saramurgia8367
@saramurgia8367 Жыл бұрын
Seduta all aperto in un caffè Nero a Londra, bevo un espresso macchiato, mangio un muffin e mi godo il vostro video. Siete il mio magic moment di questa domenica autunnale ❤
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
quello che stavi mangiando tu al Caffe Nero valeva molto piu delle fantasticherie per allocchi di alta classe che offrivano in quel ristorante
@saramurgia8367
@saramurgia8367 Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 c è spazio per tutto: per le cose semplici e per quelle più sofisticate. Saluti. 😉
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
@@saramurgia8367 se per te quelle sono cose sofisticate ti acconenti di molto poco. Dai tanti commenti positivi a questo video si capisce il gran numero di potenziali cocainomani che c'e' in circolazione
@perrineville
@perrineville Жыл бұрын
@@saramurgia8367 fortunatamente a Londra non hai il piccione impiccato....
@neverquit2470
@neverquit2470 Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 ahhh...Caffe Neroooo...ho il vomito solo a pensarci
@stefanocanepa4817
@stefanocanepa4817 Жыл бұрын
Mi sembra, che molti abbiano scoperto l acqua calda, ribadisco che la cucina molecolare è stata inventata da Ferran Adria' tanti, tanti anni fa, e adesso ci si stupisce di questa fiera delle vanità, in Italia abbiamo avuto il genio indiscusso di Gualtiero Marchesi antisegnano di un evoluzione e che ha creato una sfilza di cuochi che oggi vedi su tutti i media, mentre lui era si una riservatezza assoluta, oltre ad essere un uomo di grande cultura
@antonioilliano2532
@antonioilliano2532 Жыл бұрын
il tuo commento non fa una piega, secondo il tuo ragionamento solo Ferran Adrià e Marchesi possono ambire a stelle. Un po' come se la luce possa accenderla solo Edison.
@antoniodelmonte8805
@antoniodelmonte8805 Жыл бұрын
La mia impressione, sinceramente, è che questi chefs stellati non sanno più cosa inventarsi per ritagliarsi una fetta di mercato...ma una cosa e' certa, però ed è la più grande presa in giro attualmente in voga nelle cucine di livello internazionale:darti da mangiare le parti meno nobili dell'animale e fartele pagare un occhio della testa, con la scusa di voler educare il cliente (tra l'altro una ristretta cerchia, visti i prezzi di accesso) al rispetto dell'ambiente e al contrasto dello spreco alimentare! E' una considerazione del tutto personale ovviamente e ringrazio sempre Giano e Franci per tutto l'impegno, dedizione e professionalità che mettono nel loro lavoro!
@francepo
@francepo Жыл бұрын
Aggiungi che ti fanno un pippone su galline in gabbia, bambini schiavi della coltivazione del cacao, la plastica negli oceani e poi hanno uno schermo enorme che da solo consuma di CO2 quanto una settimana di elettricità di un ristorante normale, la stanza con le palline di PLASTICA, sprecano energia in millemila stanze inutili per fare solo scena e raffreddano un sacco di piatti con congelatori superpotenti che anche loro saranno SICURAMENTE ad impatto zero...
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
Per fortuna ognuno è libero di vivere in base alle proprie possibilità o scelte. Scrivere “è una grande presa in giro” non è un’opinione perché oggettivamente non è così, scrivere “un’esperienza del genere non mi sentirei di farla” invece è un’opinione
@fidelioAVS-antimassoniani
@fidelioAVS-antimassoniani Жыл бұрын
Il cliente è mediamente inserito in una fascia sociale di tipo borghese, ma non sempre. Educare su temi quali la biodiversità o l'allevamento intensivo, è un pretesto per distrarli dai male provocato dal mantenimento del loro tenore di vita, che si esprime attraverso continue guerre per l'accaparramento delle risorse energetiche. I bambini uccisi e le donne violentate e uccise durante i conflitti, sono un argomento tabù in taluni ambienti prezzolati. La mia critica non va agli autori di questo video, i quali ci hanno fornito un servizio gratuito, fornendoci cronaca di questo luogo stellato.
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@fidelioAVS-antimassoniani è un tuo pensiero non oggettivo. Questo tuo discorso un pelino pieno di pregiudizio si potrebbe fare in ogni ambito ma è tutto talmente soggettivo che non puoi farne un dogma, non trovi?
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@fidelioAVS-antimassoniani non mi sembra il video più adatto per parlare di bimbi uccisi e donne violentate😉
@ivanariviera4037
@ivanariviera4037 Жыл бұрын
Che esperienza!!! Sotto tutti i punti di vista! Ovviamente grazie per averci "portato" con voi in questo viaggio. Personalmente, sarei felice solo in un mondo dove nessuna vita animale viene sacrificata ma, se mai ci si arriverà, sarà tra moooolto tempo, purtroppo. Molto inquietante il passaggio "all'interno" del corpo umano, ma tutto veramente originale. Da voi, ormai, non ci si aspetta nulla di meno ☺️👍
@mattiadaolio2709
@mattiadaolio2709 Жыл бұрын
Sono quasi 2 anni che seguo il vostro canale e davvero non so come ringraziarvi…perché in ogni momento difficile per me…vedendo i vostri video mi dimentico di tutto. Grazie davvero…continuate cosi!
@annagiulialoriagenolini5192
@annagiulialoriagenolini5192 Жыл бұрын
Cavolo, deve essere stata una esperienza indimenticabile. Lo è stata per me che vi sto guardando da dietro ad un computer! Grazie Giano e Francy, per portarci dei contenuti sempre più belli e spettacolari, video dopo video. Vi seguo da ANNI, raramente commento e in questo video mi sembrava DOVEROSO farlo. Complimenti e grazie ancora per condividere con noi tutto ciò. I miei migliori auguri.
@andre281083
@andre281083 Жыл бұрын
Una delle cose più assurde, deliranti e geniali che abbia mai visto, con la scena degli occhi mi avete fatto ricordare i miei amati Tool, mai e poi mai avrei immaginato l’esistenza di un locale del genere, grazie di questa vostra testimonianza!!! Ragazzi vi voglio bene!!!!!
@Lucius88pa
@Lucius88pa Жыл бұрын
Sconvolto positivamente da tutto quello che ho visto. È bello, che attraverso voi, possa scoprire posti che non avrei mai immaginato potessero esistere. Complimenti per tutto il vostro lavoro!
@francescabonfanti6610
@francescabonfanti6610 Жыл бұрын
Mamma mia ragazzi che roba. Questo video è unico! Bel lavoro! Sono felicissima che abbiate messo sottotitoli in inglese ed in altre lingue perché adesso posso vedermi i vostri video con il mio ragazzo la domenica mattina. Bellissimo, grazie.
@alessandrocappello8315
@alessandrocappello8315 Жыл бұрын
Che dire… siete sempre i migliori , grazie, grazie è grazie per quello che ci fate vedere e soprattutto sognare con i vostri video, perché penso che molti per vari motivi non potrebbe visitare. Grazie mille ☺️
@annaritacicogna229
@annaritacicogna229 Жыл бұрын
Trasportata dal vostro video in un' altra dimensione cibo ...arte ...colori...riflessioni ..consapevolezza....sensazioni che vanno dritte al cuore e alla mente ,per fondersi. Mai avrei immaginato che esistesse un luogo cosi....grazie come al solito per averci portato in qs viaggio con le vostre peculiarita'. Altisdimo livello nel cogliere e far passare il messaggio. grandi Giano e Francy! 😘
@andrehelix8245
@andrehelix8245 Жыл бұрын
Surreale. Già da molti anni che voglio andarci, avevo già visto video, ma dopo questo il desiderio è salito ancora di più. Solo a guardare mi stavo commuovendo per il grande studio che c’è dietro, un qualcosa di veramente sbalorditivo ed impressionante.
@tif_eymer9758
@tif_eymer9758 Жыл бұрын
Grazie per aver condiviso con noi questa perla! Da casa non riuscivo a staccare gli occhi dal video, posso solo immaginare la vostra meraviglia nel vivere quest'esperienza in prima persona
@GianLaFuria
@GianLaFuria Жыл бұрын
Per la maggior parte della gente, questo é L’unico modo di poter sperimentare questi luoghi, questi cibi, queste esperienze. Grazie, anche per la vostra leggerezza mista a tanta professionalità, cortesia e pacatezza. Un saluto
@orlandodicembre6188
@orlandodicembre6188 Жыл бұрын
Pazzesco. Davvero qualcosa di unico ,emozionante e surreale. Da rimanere senza parole. Sicuramente per voi è stata un'emozione fantastica.Grazie mille per il video . Siete fantastici !
@elisasambini1268
@elisasambini1268 Жыл бұрын
vi ringrazio perché in questa domenica, dove si hanno mille cose da fare ho staccato e vissuto con voi un esperienza che non potrò mai fare. complimenti per la semplicità che avete nel farmi stare con voi.
@flaviopontuale9243
@flaviopontuale9243 Жыл бұрын
video pazzesco ragazzi, veramente bello! Dalle inquadrature al cibo, veramente un ottimo lavoro di stile su questo fantastico canale. Mi sono sentito per la prima volta trasportato come se stessi li accanto a voi. Grazie per l'esperienza che mi avete fatto vivere attraverso questo (non banale) video!
@ingridminuti7357
@ingridminuti7357 Жыл бұрын
Completamente senza parole... video stratosferico complimenti a voi che avete vissuto questa stupefacente esperienza e l' avete condivisa con noi grazie
@artemisiasofia647
@artemisiasofia647 Жыл бұрын
Incredibile. Tutto ciò è geniale e stupefacente. Ho dovuto stoppare il video più volte😹 per fare delle pause dalle travolgenti emozioni che questa esperienza ha provocato in me, nonostante io l'abbia percepita solo dallo schermo del mio smartphone. Complimenti a Giano e Franci perché la qualità dei vostri contenuti non fa che migliorare sempre più, e questo è degno di nota. Alchemist è sensazionale, un tuffo nella stravagante mente di uno chef che non è solo uno chef e in un ristorante che, chiaramente, solo un ristorante non è. Complimenti a voi e a ogni singola persona che lavora dentro un simile laboratorio delle magie. Grazie!❤️
@Ciaiacia
@Ciaiacia Жыл бұрын
È assurdo 😍 ma poi apprezzo tantissimo il vostro modo di portarci questi posti perché lo fate talmente bene che sembra di essere lì con voi a vivere l’esperienza!
@BLACKROSE168
@BLACKROSE168 Жыл бұрын
Non pensavo potesse superare il video del Gangham e invece W O W. Questo video mi ha lasciato senza parole e spero di potere vivere queste esperienza in futuro, perché secondo me merita come unicità!! Grazie per avercelo fatto scoprire e avercelo raccontato.
@alessandracerato9526
@alessandracerato9526 Жыл бұрын
Complimenti e grazie per averci regalato un video di questa esperienza così immersiva. Apprezzo che al mondo esistano chef capaci di catturare e stimolare tutti i sensi contemporaneamente. E poi l’arte a questo serve: farci uscire dalla nostra confort zone 😊
@giulialucageli8688
@giulialucageli8688 Жыл бұрын
Ragazzi siete sempre più bravi e stare ad aspettare il giorno che uscirà il vostro video è davvero un piacere... per favore rimanete così! Simpatici semplici autoironici... i miei più grandi complimenti
@monicavitaloni8581
@monicavitaloni8581 Жыл бұрын
Incredbile!!!! Grazie infinite per averci fatto vivere questa esperienza ragazzi!! Come sempre fantastici!!
@giacomonovara
@giacomonovara Жыл бұрын
Forse il video più bello della storia del canale. Ci avete fatto vivere una esperienza incredibile ❤
@rossellagraniero4135
@rossellagraniero4135 Жыл бұрын
Esperienza davvero incredibile, coinvolge davvero tutti i sensi....alcuni piatti da vedere erano davvero strong......suggestiva la location ..grazie per renderci partecipi di queste meraviglie
@fulloman
@fulloman Жыл бұрын
un posto pazzesco. pensa tutto il lavoro che c'è dietro tra presentazione, location, cibo, esperienza. assolutamente bellissimo e fuori dall'ordinario. grazie per portarci in posti del genere!
@jonsnip4365
@jonsnip4365 Жыл бұрын
Grazie come sempre per far vivere anche a quelli poveracci come me esperienze così incredibili che non potrò mai permettermi, la vostra semplicità e simpatia sono gli ingredienti più belli di ogni video.
@soniavelluti4204
@soniavelluti4204 Жыл бұрын
Esperienza eccezionale, ma anche disturbante e che fa pensare tanto. Complimenti a voi per aver scovato questo posto fantastico!
@lucabidoli1654
@lucabidoli1654 Жыл бұрын
Bellissimo video, nulla da eccepire, su questo. Siete empatici ed a ragione avete un meritato successo. La mia considerazione è sin troppo evidente ed immediata, e. correttamente, lo avete già evidenziato: non è da tutti e per tutti. Io, ad esempio, non spenderei mai una cifra simile, non solo perché esula dalle mie possibilità, ma per un discorso, molto personale, a livello etico, se vogliamo. Non moralistico, ben inteso, è ovvio che ognuno del suo danaro fa l'uso che crede, ma morale. Giusto sensibilizzare su temi ecologici e proporre un'esperienza "artistica", ma, al tempo stesso, temo, a volte, vi sia anche una componente che cavalca, mi si passi il termine, una tendenza che fa molto chic, ultimamente. Grazie, mi firmo con simpatia. Luca.
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
Uno che chiama il vino "bollicine" non deve essere a posto di testa
@elianapersoneni4803
@elianapersoneni4803 Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 Ha chiamato bollicine lo champagne servito in apertura. Solitamente vengono chiamati così nel mondo della ristorazione o in contesti simili gli Champagne, i Franciacorta o Trento doc, solo per citarne alcuni, in quanto si distinguono dal vino cosiddetto “fermo” per il perlage più o meno vivace nel bicchiere
@annab.4342
@annab.4342 Жыл бұрын
Quando ho visto che era un video su un ristorante stellato quasi mi dispiaceva perché mi aspettavo un video sul Vietnam. Invece appena ho iniziato a vederlo mi sono ricreduta. Ho tappato la bocca e me lo sono gustato fino alla fine. Meraviglioso e spiazzante! Bellissimo video grazie ragazzi!
@portodeisanti
@portodeisanti Жыл бұрын
il the raccolto nelle notti di luna piena è la supercazzola definitiva
@giudittazorzi7687
@giudittazorzi7687 Ай бұрын
La coltivazione biodinamica è basata principalmente sulle fasi lunari ed è quella che hanno sempre usato i nostri bisnonni e che stiamo riscoprendo. Così come puoi vedere che la luna influisce sulle maree così influisce anche in maniere meno eclatante sugli esseri viventi comprese le piante. Certi fiori per esempio se raccolti in una determinata fase lunare mantengono colori più o meno brillanti, sapori o proprietà diverse, oppure si conservano più o meno a lungo. Saluti
@theveganrunners8321
@theveganrunners8321 Жыл бұрын
Sensibilizzare su delle tematiche mentre si contribuisce a peggiorarle e facendosi pagare. Geniali.
@alessiarubino707
@alessiarubino707 Жыл бұрын
Pazzesco! La motivazione e il pensiero strutturato che sta alle spalle di un concept simile è interessante e complesso e credo che lo chef sia riuscito perfettamente nell'intento di provocare e far riflettere. Voi belli come sempre. Grazie!
@emanuele3061
@emanuele3061 Жыл бұрын
Grazie per aver condiviso la vostra esperienza. Bellissime e interessanti le portate, sia dal punto alimentare che ideologiche. Un grazie enorme anche in merito a tutto ciò che fate vedere come esperienze culinarie e ciò che gira intorno (come in oriente, dove vi muovete per il paese avendo sempre un tocco spiritoso), perché alle persone che non possono viaggiare e/o hanno problemi alimentari, date la possibilità di scoprire e conoscere nuove realtà..
@fede1332
@fede1332 Жыл бұрын
È tutto incredibilmente perfetto, qui non si tratta solo di cibarsi, anzi. Sembra uno dei più bei film girati da Martin Scorsese, lo chef è il regista e il resto sono tutti protagonisti, da chi vi serve e spiega, ai piatti, ai temi trattati fino ad arrivare ai clienti. In questo posto non c'è spazio per le comparse. Lo Chef Rasmus è incredibile e il suo staff altrettanto. Io non posso che rinnovare i complimenti a questi due ragazzi che grazie alle loro esperienze ci fanno comunque emozionare come se stessimo vivendo quell'esperienza insieme a loro. Grazie.
@elenabrustio3411
@elenabrustio3411 Жыл бұрын
Esperienza bomba!!! Siete unici: solo voi potevate provare un posto del genere e condividerlo con tale dovizia di particolari con tutti noi!! IMMERSIVO direi!! ( Soprattutto sotto il dome!😉👍)Grazie di cuore perché credo moltissimi che vi seguono avrebbero il desiderio di una tale esperienza a tutto tondo, ma effettivamente....il conto è un po' saluccio...e non per tutte le tasche!😅😅...e per tutti gli stomaci!!!😬😬😬
@LaricettadiMarco
@LaricettadiMarco Жыл бұрын
Siete bravissimi! Ci regalate sempre video spettacolari in posti spettacolari, permettendoci di vivere con voi realtà che mai avrei immaginato potessero esistere! Complimenti davvero!
@cristinaercolani7881
@cristinaercolani7881 Жыл бұрын
È stato un video molto interessante..... complimenti,siete fortissimi e grazie per dividere le vostre esperienze con noi....
@matteobiagini7897
@matteobiagini7897 Жыл бұрын
Uno dei migliori Racconti mai visti su KZfaq, una favola meravigliosa ma potente e che deve far riflettere, raccontata con una classe e dolcezza strepitosa! Bravissimi complimenti!!
@monicaloverde547
@monicaloverde547 Жыл бұрын
Questa esperienza è stata particolarissima e molto bella da vedere. Rientra nei miei gusti. Bravissimi sempre. Buona domenica a voi🌹😘
@pasqualecapiti3827
@pasqualecapiti3827 Жыл бұрын
Uno dei pochi vostri video, dove non riesco ad immaginarmi sapori e sensazioni
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
E' un posto per allocchi di alta classe
@mondoviola87
@mondoviola87 Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 te devi essere quello intelligente della famiglia 🤡
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
@@mondoviola87 certamente, li non ci vado
@paolomichelotti6884
@paolomichelotti6884 2 ай бұрын
Serve per non farti mangiare più!
@monicarenzetti2796
@monicarenzetti2796 Жыл бұрын
Video bellissimo!! Grazie ragazzi per questo viaggio fantastico 👍😃! Siete unici vi adorooo!!!💕
@elianapersoneni4803
@elianapersoneni4803 Жыл бұрын
Esperienza sensoriale-culinaria fantascientifica in cui con piatti cervellotici si vorrebbero suggerire spunti di riflessione ambientalista in un contesto che sta tra l'acquario e il planetario. Che uno abbia bisogno di tutto questo quando sceglie di uscire a mangiare resta la domanda. Attraverso una narrazione si vorrebbe accompagnare il cliente in quello che dovrebbe essere un viaggio ma lo trovo quel "tantino" supponente. Il video, invece, di 40' che sono volati via grazie a voi a cui ho cercato di scrutare le minime espressioni mentre assaggiavate, è interessantissimo. Video, tra l'altro, dove a differenza di altri in cui provando stellati e non abbisognavo durante la visione di qualcosa di mangereccio per sostentarmi fino alla fine, non ha suscitato in me nulla di tutto ciò: non ho prodotto le secchiate di acquolina come solitamente succedeva. Per me, per cui il cibo resta qualcosa di goloso-godurioso, non aver minimamente sofferto per non esser lì al posto vostro significa molto semplicemente che nulla di quello che è stato servito è riuscito a stuzzicarmi. Il prezzo...il prezzo è rapportato allo spettacolo messo in scena per il quale servono tante persone, me lo aspettavo molto caro. ...e allora, non so voi, ma io ho pensato a quanti cicchetti a Venezia ci sarebbero stati in questa cifra, o ristorantini in Sicilia, pizzerie a Napoli, posticini in Puglia, etc. etc. in cui le espressioni dei nostri mentre assaggiavano erano al limite della commozione
@peachvelvet6528
@peachvelvet6528 Жыл бұрын
L'esperienza e il ristorante sono sicuramente pazzeschi, sotto tanti punti di vista. È però disturbante vedere il modo in cui si abusa del termine sostenibilità. Non serve essere Greta Thunberg per notare la profonda ipocrisia che c'è nel servire con nonchalance un menù di carne e pesce (oltretutto, spesso non locali) e nel mentre raccontare del mare pieno di petrolio e del pesce pieno di microplastiche. Come se il loro consumo smodato non fosse ampiamente responsabile di tutto ciò. Ci sarebbe da parlare a lungo ma l'esperienza proposta da questo ristorante mi sembra un affronto a tutti quegli imprenditori del settore che si impegnano veramente sul tema, spesso anche con grande sacrificio.
@wilke238
@wilke238 Жыл бұрын
Buongiorno, la sua mi sembra un'ottima riflessione che condivido pienamente. Cerchiamo di apprezzare i prodotti a km 0, genuini, biologici e locali con i quali si possono creare ottime combinazioni volendo parimenti "esoteriche" ma anche apprezzabilmente più dirette e sincere.
@nicoloclemente6564
@nicoloclemente6564 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏💖
@filippof2214
@filippof2214 Жыл бұрын
Commento un pochino superficiale. Non conosciamo i dettagli dietro il lavoro di questo ristorante
@iltonnoperamici
@iltonnoperamici Жыл бұрын
credo che l’importanza del menù e del messaggio servito arrivino proprio dalla diversità di materie spesso “maltrattate”. sostenibilità non vuol dire comprare prodotti vicini alla propria attività, ma procurarseli nel rispetto della vita e dell’ambiente. Capisco comunque il tuo punto di vista e sono pronto a parlarne, per magari scambiarsi qualche idea a riguardo :D
@PescaColorata
@PescaColorata Жыл бұрын
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@alessandrocattapan
@alessandrocattapan Жыл бұрын
Cari Giano e Franci, prima di tutto grazie per il video che mi ha fatto scoprire questo ristorante. Mi fa piacere che a voi sia piaciuto ed lo abbiate trovato una valida proposta. Devo però sottolineare che, a mio parere, il tutto presenta una evidente contraddizione: si fanno volare ingredienti da tutto il mondo per farli convergere in un posto che ripropone slogan superficiali sugli effetti antropici sull'ambiente...mi sembra una presa in giro...e ti fanno pagare un occhio della testa per sentirteli dire...de gustibus. Ripeto, sono certo che, data la spropositata risposta positiva dei vostri followers, il mercato dia ragione ai ristoratori ma c'è chi "non se la beve". Grazie comunque a voi per farci vedere cosa ci sia in giro.
@wilke238
@wilke238 Жыл бұрын
Anche a me sinceramente ha colpito la risposta entusiastica dei followers, ma anche dei nostri influencer.., mi aspettavo un po' più di criticità 🤔 ...
@yukinonikuy
@yukinonikuy Жыл бұрын
A dir poco magnifico. Grazie per aver condiviso questa esperienza surreale, immaginifica, sensoriale, impressionante. Grazie perché sogniamo e viaggiamo insieme a voi.
@sir8450
@sir8450 Жыл бұрын
WOW! Location semplicemente pazzesca, ovviamente in positivo, solo a guardare il video si ricevono ottime senzazioni, i complimenti alla chef e tutti i ragazzi dello staff, idea superstellare. Non è fantascienza ma realtà. Grazie ragazzi per questa nuova esperienza, continuate così, vi voglio bene! 💙💙💙💙💙
@ivano7213
@ivano7213 Жыл бұрын
La citazione dei GOONIES Gianu ti ha reso ancora più mito di quello che già eri per me ❤️
@72Betatester
@72Betatester Жыл бұрын
Come 40 min? Son sembrati 5 e conteporaneamente eterni! Le provocazioni dello chef, l'uso di ingredienti detti di scarto, l'immersività della location ... Posto strabiliante! Grazie dell'esperienza che ci avete regalato
@antonioferrara100
@antonioferrara100 Жыл бұрын
Io vi ringrazio perché essendo cuoco posso vedere oltre quella che è la classica ristorazione e cercare di capire e carpire il pensiero di tantissimi chef stellati in modo da poter migliorare L esperienza ai miei futuri clienti oltre tutto per me siete i migliori in questo format
@Chiara-no2xy
@Chiara-no2xy Жыл бұрын
Grazie. Se non ci foste voi bisognerebbe inventarvi...un'esperienza eccezionale bellissima che grazie a voi ho potuto "provare" mitici. Aspetto i prossimi video. 💕 simpatici e professionali come sempre. Grazie.
@ulisseoutis6496
@ulisseoutis6496 Жыл бұрын
Così, ad una prima impressione, nessuno s'offenda: una puttanata!
@Mel-in3pw
@Mel-in3pw Жыл бұрын
Ragazzi sono senza parole, grazie per la meravigliosa esperienza che avete condiviso con noi 🥰🥰🥰
@oznerolnavi3772
@oznerolnavi3772 7 ай бұрын
Prego
@lennykravitz99
@lennykravitz99 Жыл бұрын
CHE-FI-GO! Assolutamente da mettere nella lista di cose da provare! Grazie ragazzi per aver condiviso questa esperienza
@matteocannillo5454
@matteocannillo5454 Жыл бұрын
Che dire. Come al solito riuscite sempre a renderci partecipi delle vostre esperienze...e che esperienze! Grandissimi...non vedo l'ora di vedere le prossime.
@cristinacanfora4821
@cristinacanfora4821 Жыл бұрын
Ragazzi, con voi è come esserci! Siete fantastici! ❤️
@lips555so
@lips555so Жыл бұрын
Esperienza un po "estrema" per i mie gusti. Mi fa tanto, tanto piacere che l'abbiate cmq condivisa con noi; grazie, bravi come pochi🧡
@cosimopasqualino8464
@cosimopasqualino8464 Жыл бұрын
A mio parere il più bel video del canale. Grazie mille per aver condiviso questa strabiliante esperienza.
@valeriodesanctis9222
@valeriodesanctis9222 Жыл бұрын
Veramente ragazzi mi voglio accodare a tutti gli altri che vi avranno già ringraziato, sicuramente è un posto dove difficilmente riuscirò ad andare quindi grazie di cuore per avermi fatto vivere questa esperienza che va anche e soprattutto oltre il cibo. Mitici!
@Lucky7Napoleon
@Lucky7Napoleon Жыл бұрын
Video magnifico, davvero ben documentata l'esperienza, degno di una troupe e regia professionale, infine voi gli attori davvero bravi e appassionati, contenuto strepitoso. Riguardo ristorante, unica pecca mostruosa, ai limiti del ridicolo, è l'ipocrisia più totale di parlare di temi ambientali e di sostenibilità e avere l'aria impegnata di bontà, quando la location è una costruzione milionaria stupefacente con scempio di ogni risorsa umana possibile del costo totale di oltre 15 milioni di euro, con consumi energetici spaventosi, per non parlare del cibo dove quando sento "viene da Bora Bora", mi fa ridere qualsiasi altro discorso impegnato. Questo ristorante facesse questo suo lavoro e questi loro prodotti senza questa supponenza di voler essere buoni e bravi, ma solo come chef di altissimo livello, con prodotti elitari per un élite minimale, a cui frega un beneamato di niente altro, mi starebbero persino più simpatici. Detto questo esperienza top.
@napitekthereal
@napitekthereal Жыл бұрын
Uno dei video più belli. Esperienza assurda. Anche quello che sta facendo lo Chef ed il suo Team è pazzesco. Purtroppo a quel prezzo sensibilizzi solo le persone che se lo possono permettere. Molto bello ma elitario.
@ratacip
@ratacip Жыл бұрын
eh si, ci stra sta per chi se lo può permettere. Io me lo sogno.
@napitekthereal
@napitekthereal Жыл бұрын
@@ratacip Non è tanto un discorso di soldi, anche perchè in tutte le cose che facciamo abbiamo più o meno bisogno di soldi. È più un discorso di avere accesso ad un tipo di esperienza che ti lascia qualcosa. E purtroppo ad un esperienza come questa (parlo della sensibilizzazione all'inquinamento per esempio) accedono solo alcune persone. Poi non ci piove sul fatto che l'esperienza culinaria sia un lusso, un extra.
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
@@napitekthereal Se per capirne di inquinamento devi spendere 700 euro in un ristorante devi essere un ritardato di alto livello
@biancapolenzani5888
@biancapolenzani5888 Жыл бұрын
Se non fosse elitario non sarebbe un'esperienza di questo livello. Premetto che non potrò mai andare in uno stellato, ma credo che sia molto bello che un posto elitario sensibilizzi (considerato anche che, solitamente, chi ha molti soldi può anche investirli nell'ambiente). Insomma, non credo che l'essere un posto d'elité sia un difetto, quanto più una caratteristica determinante 😅
@Luigi_delle_Bicocche
@Luigi_delle_Bicocche Жыл бұрын
Ma in verità, a meno che sei proprio sulla soglia della povertà estrema, il costo non è così proibitivo, stiamo comunque parlando di esperienze che fai una volta ogni tot anni. Se ci pensi con una settimana al mare, tra affitto, pranzi/cene al ristorante, posto in spiaggia ecc. paghi ben di più che in questo stellato, eppure non sento nessuno che dice che andare al mare una settimana ogni tot anni sia così elitario e fuori portata. Anzi la maggior parte delle persone la settimana al mare la fa quasi tutti gli anni. Quindi basta che per una o due estati non vai al mare, che tanto è sempre la stessa solfa, e ti ritrovi magicamente i soldi per fare un'esperienza da questo stellato che è sicuramente qualcosa di più originale, se ti piace questo genere di esperienze s'intende, i gusti son gusti. Io per esempio non seguo il calcio e quindi per me andare alla stadio sarebbe uno spreco di soldi anche soltanto se il biglietto costasse 5€, chiaramente a chi basta mangiare un bel piatto di pasta al ragù per essere soddisfatto troverà inutile spendere per uno stellato a prescindere dal prezzo
@antonellatrevisan4674
@antonellatrevisan4674 Жыл бұрын
Magnifico non vedo l'ora che esca il video !!!!! 👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰✨️✨️✨️✨️✨️✨️
@MegaROBERTA1984
@MegaROBERTA1984 Жыл бұрын
Che spettacolo ragazzi ... Che meravigliosa esperienza... Grazie 😘...sempre più soddisfacente guardarvi....
@giovannellafalchetti703
@giovannellafalchetti703 Жыл бұрын
C'è stato, intorno al 1700, una corrente artistica denominata BAROCCO. Comprendeva tutte le forme d'arte, ed ha lasciato opere importanti e famose. Può piacere o meno, come tutte le forme d'arte. Alla base, comunque, del barocco, c'era una forte ricerca dello "stupore". Incantare, stupire ad ogni costo. Anche a discapito della sostanza. Ecco, questo mi sembra attualmente la tendenza nella ristorazione: è "barocca". Vuole assolutamente stupire, stupire, stupire.... Ok. E' un percorso, una emozione sensoriale che coinvolge tutti i sensi ecc ecc.. Immagino che piaccia moltissimo. Ma forse, non so, sarò fatta molto male, ma se vado al ristorante l'unica cosa che desidero veramente è mangiare bene, possibilmente apprezzando tutte le sfumature e le ricerche, le innovazioni e le tendenze. Ma c'è un limite. Alcune portate le avrei veramente rimandate indietro, con lo stomaco contratto per il disgusto: perché dovrei "essere forzata a mangiare qualcosa che non mi attrae assolutamente? Perché stonerei? Sarei giudicata male? Penso ad altri "stellati" che propongono cose molto più, come dire...appetitose?
@danielamarini8731
@danielamarini8731 Жыл бұрын
Che coppia incredibile 🌹
@pallinatheking__6910
@pallinatheking__6910 Жыл бұрын
Vedendo questo video mi verrebbe di partire all'istante in Danimarca per andarci... tutto questo è pauroso. Grazie ragazzi per quello che fate❤️
@91BLACKDEATH91
@91BLACKDEATH91 Жыл бұрын
Posso solo immaginare come sia stata l’esperienza dal vivo, ma una cosa è certa è stato talmente bello è immersivo il video che 40 minuti sono volati 🤩🤩
@61guilty
@61guilty Жыл бұрын
Partiamo dal presupposto che si tratta di un’esperienza incredibile e fuori dal comune. L’unica cosa è la tendenza esagerata di utilizzare le parti di terza categoria degli animali. Vorrei anche mangiare il top del top e non tutti gli scarti.
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
@Berserk Il conto serve per pagare la scenografia e le ballerine
@lucascognamiglio1828
@lucascognamiglio1828 Жыл бұрын
Complimenti a jakidale per questo salto di carriera, veramente bravo nel presentare i piatti
@sonnyx6150
@sonnyx6150 Жыл бұрын
😆
@mariangelasantucci7345
@mariangelasantucci7345 Жыл бұрын
Grazie per la condivisione di un mondo che non avremmo mai potuto vedere altrimenti... Siete i numero 1!
@stefanobianconcini6706
@stefanobianconcini6706 Жыл бұрын
40 minuti di video bellissimi👏👏 ... Grazie per averci portato in questa super esperienza.. Vi siete superati 😊😊
@monicaDevide
@monicaDevide Жыл бұрын
A fine visione, che dire: il posto è sicuramente spaziale. Vero che ci lavorano in cento, vero che è un posto enorme, vero che parliamo di cucina di alta qualità, vero che la Danimarca non è sicuramente il posto più economico in Europa, però 1250 euro in due... Ragazzi non si affronta la cosa. Per cui grazie per condividere queste cose con noi, dato che sicuramente non ci potrò mai andare.
@gabriellanestola7377
@gabriellanestola7377 Жыл бұрын
1440,se non sbaglio...😵‍💫🥴😔
@masterofpuppetxx
@masterofpuppetxx Жыл бұрын
Visto tutto quello che c'è dietro (materie prime, ambientazioni, 100 persone che lavorano in cucina e tutti gli altri) il prezzo non sembra neanche troppo esagerato. Incredibile !!
@sherlock6555
@sherlock6555 Жыл бұрын
Concordo. Occorre anche considerare quanto costino i ristoranti lì. Ancora 10-15 anni fa avevo pagato tipo 35€ per un hamburger e una birra all'aeroporto di Copenhagen (ok lo so che negli aeroporti se ne approfittano). Comunque è una nazione dove l'equivalente di un nostro UnaStella-100€ costa come minimo il triplo. Considerando tutto, se uno ne ha ed ha voglia di spendere per una esperienza decisamente indimenticabile, ci sta.
@valentinapisano8045
@valentinapisano8045 Жыл бұрын
Io vi voglio bene, che esperienze incredibili che fate e che rendete godibili anche per noi! Vi seguo dal 2018, siete il canale a cui sono più fedele. Siete eccezionali!
@sabrylepri
@sabrylepri Жыл бұрын
uno dei video più interessanti...belli...divertenti....che abbiate fatto vedere....splendidamente meraviglioso ❤❤❤❤❤❤❤❤
@anakroyd
@anakroyd Жыл бұрын
e' difficile da giudicare vedendo tutto da un monitor, la mia impressione e' che questo e' l'ultimo posto al mondo in cui vorrei andare, ma queste sono considerazioni assolutamente personali e non e' necessario siano accettate , La sensazione e' che facciano di tutto per sviare l'attenzione dal cibo, e questo non mi convince
@Leonardo-1452
@Leonardo-1452 Жыл бұрын
Le plus haut degré de décadence appliqué au plaisir simple de satisfaire le besoin vital de se nourrir. Quelle horreur!
@letizialorenzini4910
@letizialorenzini4910 Жыл бұрын
Sono rimasta sbalordita, non immaginavo potesse esistere un posto del genere... complimenti allo chef e al suo staff...e complimenti voi x avermi portato in questo....Mondo..♥️
@pietro4718
@pietro4718 Жыл бұрын
ragazzi video incredibile, al di la dei vostri soliti pregi, qui il contenuto è ai massimi storici, il posto è un'esperienza incredibile e mi sento quasi un ladro ad aver potuto assistere a tutto questo senza aver pagato nulla. Riprese eccezionali di Franci soprattutto sul cupolone ed editing divino, complimenti a Giano che stavolta si è veramente superato.
@kaps13ify
@kaps13ify Жыл бұрын
Mi hanno fatto sorbire più di 20 pubblicità per vedere questo video. scandaloso you tube.
@marcostroppolo7784
@marcostroppolo7784 Жыл бұрын
Credo che in una classifica di tutti i ristoranti che anno girato, parlando del cibo, perché di cibo si parla, questo ristorante non sarebbe sicuramente nei primi 10. Se poi sbaglio allora abbiamo una concezione di cibo decisamente diversa.
@loredanapucci395
@loredanapucci395 Жыл бұрын
Grazie, ragazzi! Solo vedendo il vlog si recepisce l' esperienza indimenticabile che avete vissuto.
@andjtravel7991
@andjtravel7991 Жыл бұрын
Mamma mia che esperienza superlativa nonché molto toccante. Grazie ragazzi perché siete unici e riuscite a trasmettere davvero tanto!
@errancelibre
@errancelibre Жыл бұрын
Si rimane disturbati più che altro per l'ipocrisia che sta dietro a questo tipo di ristorazione, e per la sciocca ed effimera provocazione come messaggio che si vuole dare. Non basterebbe un semplice commento per evidenziare tutti i passaggi critici e controindicazioni morali e non che saltano agli occhi. Ovviamente, anche io riservo questo commento non ai protagonisti del video, Giano e Franci che seguo e che stimo, ma "banalmente" ai contenuti espressi da questa cucina.
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
Da tutti i commenti positivi si capisce che in giro ci sono moltissimi potenziali cocainomani
@cristiancompagno
@cristiancompagno Жыл бұрын
Condivido pienamente
@stefanocanepa4817
@stefanocanepa4817 Жыл бұрын
Condivido pienamente
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
È il tuo punto di vista
@errancelibre
@errancelibre Жыл бұрын
@@Novecentogenova sicuramente. Opinabile come tutto.
@fimianimarco
@fimianimarco Жыл бұрын
Un'esperienza fantastica che non è per tutti. Devi essere molto preparato e apertissimo. Grazie per avercela fatta vivere 👍🥉
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
Piu che preparato e apertissimo devi essere un gran fesso, ma di quelli da Nobel !!!
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 mai come quelli che commentano insultando sotto ai video che non apprezzano😉
@hpvspeedmachine4183
@hpvspeedmachine4183 Жыл бұрын
@Francesco I proprietari di quel ristorante aspettano anche te, buon viaggio 😉
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 il punto è che non comprendo il motivo di giudicare quello che fanno gli altri soltanto perché non corrisponde al proprio stile di vita o passioni. Non ti piace? Non ci andare. Che senso ha criticare chi ha voglia d’andare in un ristorante del genere?
@Novecentogenova
@Novecentogenova Жыл бұрын
@@hpvspeedmachine4183 il senso di seguire e commentare sotto video che non interessano resta un gran mistero😉
@rosarioborrellicecchina
@rosarioborrellicecchina Жыл бұрын
Un esperienza bellissima.. un bellissimo video che oltre a farci vedere il ristorante e cibo, ci fa' anche tanto pensare... Grazie di cuore ragazzi siete fantastici ❤
@silvy489
@silvy489 Жыл бұрын
Bravi! Un video che ci ha condotti con voi in questa esperienza meravigliosa! ❤️
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