A dish without tomato sauce! Menudong Puti Recipe | Chef Tatung
Рет қаралды 85,703
12 күн бұрынExperience the heartwarming magic of Menudong Puti Recipe! Whether it's a festive celebration or just an ordinary day at home, this dish ensures to elevate your dining experience. Every bite of Menudong Puti is a delightful reminder of the joy shared in togetherness.
Ingredients:
- ¾ kl Menudo Cut
- ¼ kl Pork Liver
Season w/ Salt & Pepper
- 1 pc Carrot diced
- 2 pcs Potato diced
- 1 can Vienna Sausage
Season w/ Salt
- 1 pc Onion minced
- 5 cloves Garlic minced
- 1 tbsp Vinegar
- 4 pcs Laurel Leaves
- 230 g. can Liver Spread
- 1 pc Maggi Chicken Cubes
- 2 pc Red Bell Pepper
- ⅓ cup Raisins
Season w/ freshly cracked Black Pepper
#Simpol #cheftatung #SimpolCooking #DishkarteSaKusina
@CheapExplorer 4 күн бұрын
ganyan kami magluto ng igado, except the liver spread and vienna sausage. magkamag-anak sila ni menudo haha
@ameliabugarin5660 3 сағат бұрын
That's original menudo no tomato sauce and soy sauce we use kalamansi or vinegar is good thank you chef tatung your the best kahit walang Vienna sausage basta Kay stay and bell pepper to complete and carrots potato are so good the original menudo
@josieaguilar8797 11 күн бұрын
With raisins👍💕
@waltdeang9718 12 күн бұрын
Wow ang sarap naman po nyan Chef Tatung 😋 nakakagutom po sa sarap
@sherrymartini_ 3 сағат бұрын
Hi chef! I tried your resto in bgc, dishes were good and so were the drinks. I especially enjoyed the reimagined filipino desserts. Reasonably priced too. 😊
@jessiemejia3163 11 күн бұрын
Yummy‼️ Simpol🤤🤤
@DGreat33 11 күн бұрын
Yum!
@IMJOHNBATAN 8 күн бұрын
Wow sarap😋
@joeyso5682 10 сағат бұрын
Pandesal talaga.. nice
@jocelynobdin2198 6 күн бұрын
Nice with raisin
@Gon_1987 12 күн бұрын
Attendance ☑️💯
@judithmiranda907 9 күн бұрын
Ganyan kami magluto ng menudo walang tomato sauce ang tawag samin niyan menudo parin lutong tagalog
@elainemara2204 5 күн бұрын
Yung Lola ko po ganito din mag menudo kasi nangangasim siya sa tomato sauce hindi ko alam bakit. Pero nilalagyan niya calamansi para di daw po mapanis agad 😂 Pero so far masarap naman lasang menudo padin. 😅
@michaelmanese2228 2 күн бұрын
Yum‼️😊❤️
@noelenriquez8535 11 күн бұрын
Wow! A new take on my favorite Menudo. This should be great with pandesal! Thanks for sharing, Chel! Keep 'em coming! Cheers!
@ChefTatung 10 күн бұрын
Thank you so much!
@tiatortilla 3 күн бұрын
Nagrebrand ka pala chef... miss ko na yung intro song ng simpol hehe Also NO TO RAISINS!!! 😭😭😭🤣🤣
@user-ds8vl2jk4v 9 күн бұрын
hir in bulacan instead of suka ,calamnsi ang gamit no tomato sauce but anato to add color ,menudong tagalog as we called it
@binoardev 6 күн бұрын
Masarap din yang version na yan!👍
@geruk2847 10 сағат бұрын
Idol gagayahin q yan.
@manzuettajoaquin652 11 күн бұрын
Sarap! Thank u chef ❤️
@ChefTatung 10 күн бұрын
Walang anuman!
@junbarkan7453 4 күн бұрын
Adobo Pan tawag sa mga pangmasa bakery..but without raisins & vienna sausage.
@carolcabrera4152 11 күн бұрын
I always put raisins just like my mom’s menudo😋
@gibberishboner8776 11 күн бұрын
bida bida naman toh....
@ellenaaragon2899 3 күн бұрын
Chef i will try.thank u 4r sharing❤❤❤
@ChefTatung 3 күн бұрын
Hope you enjoy! Thank you so much!
@lilomarley7565 3 күн бұрын
I love raisins. So Yes! ❤
@ChefTatung 17 сағат бұрын
It's a yes for you! And it's a yes for me also!
@evangelinecas7688 7 күн бұрын
I love Raisins and I usually add it to my menudo
@ChefTatung 6 күн бұрын
Same here!
@evasoriano3074 10 күн бұрын
Chef Tatung... meron na naman akong lulutuin for Sunday... MOTHER'S DAY pa... 😊special day for me... 👏👏👏
@ChefTatung 7 күн бұрын
Yey! Hope you love it! So how is it?
@evasoriano3074 7 күн бұрын
@@ChefTatung saludo ako syo Chef... masarap at madaling intindihin ang instructions mo po... talagang SIMPOL... 👍👏👏👏👏👏marami na kong naluto na recipe mo... specially yong no baked lasagna... na mas madaki pang lutuin kaysa sa spaghetti... 🤣🤣🤣
@ChefTatung 6 күн бұрын
Glad you like it! Thank you very much for watching!
@glgs8395 9 күн бұрын
Never tried that...will make that for lunch today...thanks chef😊
@ChefTatung 7 күн бұрын
So how is it?
@caesarfernandez 11 күн бұрын
❤ love it chef.
@ChefTatung 10 күн бұрын
Thank you 😋
@elainec165 6 күн бұрын
Thank you so much Chef Tatung for helping me remember cherished Filipino family recipes to cook for my family. 🙏😊
@ChefTatung 5 күн бұрын
You're welcome!
@violaatilano4190 6 күн бұрын
Awesome recipe chef
@ChefTatung 5 күн бұрын
Thank you!
@mutyavalenzuela8976 6 күн бұрын
Thank you Chef Tatung, I remember eating this when I was young. I want to cook it but don't know how or what's the ingredients. Thank you for the video now I can taste it again. Will cook tomorrow.
@ChefTatung 5 күн бұрын
Hope you enjoy!
@NN-gx9ro 10 күн бұрын
This is how my dad used to make menudo, and how I continue to cook it. Vienna sausage also because red hotdogs add red color to everything 😅
@glgs8395 7 күн бұрын
Just cooked it today...sarap chef, especially when i added 110ml of magnolia all purpose cream...nag level up yung lasa...thanks chef tatung!❤
@ChefTatung 7 күн бұрын
Sounds great! My pleasure! Glad you like it! Thanks for watching!
@user-jg2yj9wh1q 10 күн бұрын
I also cooked chicken menudo same rocedure po simple
@aliciasantos2404 9 күн бұрын
We, the kapampangan we marinate with calamunding.
@karlannatok Күн бұрын
Thank you for this! I can’t have tomatoes anymore 😢
@Mschelzzzzz Күн бұрын
Chef, try ko ‘to soon. Simpol!👏☺️
@ChefTatung 18 сағат бұрын
You should! Masasarapan ka talaga sa recipe na ito!
@catherinelanglotz8408 11 күн бұрын
❤
@robertlacson6254 2 күн бұрын
Yummy 😋
@ChefTatung 16 сағат бұрын
😋
@maylourentofficial 6 күн бұрын
Nasa playlist nato chef 😂❤
@ChefTatung 6 күн бұрын
Oh really? Hahaha. Hope you enjoy it! Thank you very much for watching!
@ringles1201 11 күн бұрын
Never ate this. I will make this.
@ChefTatung 10 күн бұрын
A must-try!
@cindyabel1010 11 күн бұрын
Definitely with raisins!
@maricarvensuelo5437 4 күн бұрын
with raisins!
@JustNobody.009 6 күн бұрын
raisins!
@lzu2860 10 күн бұрын
With raisins, of course!
@KUSINANICARNATION 8 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@grace_116 8 күн бұрын
With Raisins!!❤️
@jaye-vi9mf 11 күн бұрын
No raisins po for me sa ulam hehe…at dahil jan Chef ano po pwedeng ipalit sa raisins? anyway thanks po for sharing 🥰🥰🥰
@belbZzZ 10 күн бұрын
i dunno tawag sa luto ng lolo ko dati na menudo ganyan style din kaso walang suka na dagdag and may cream
@pablitonaval6557 5 күн бұрын
Kapampangan style
@user-ty2em4rg2l 2 күн бұрын
Raisins
@helenbermas3058 11 күн бұрын
With raisins
@alicialee1918 5 күн бұрын
W/raisins po
@kavzyjunoparreno3527 2 күн бұрын
Igado
@arturodeguzman3443 11 күн бұрын
RAISINS
@jdzla 11 күн бұрын
This is the reason why "menudo" is my favorite among the confusing dishes (caldereta, menudo, afritada, mechado) hahaha Menudo in Spanish means "small" or "minute". "A menudo" means "usually". So, it's the most inclusive one kasi kung di pumasok sa iba, edi sa "usually" ka hehehehe
@jocelyntorcelino836 10 күн бұрын
no raisins
@arliecomia2754 8 күн бұрын
Hi, Chef Tatung. Are you going to make a series on Thermomix? I see one behind you. :)
@ChefTatung 7 күн бұрын
Yes, soon! So please stay tune and keep updated! Thanks for watching!
@user-hy8gj4zh2j 8 күн бұрын
ADD raisins. It becomes tastier. Thank you.
@ChefTatung 7 күн бұрын
Yes, thank you!
@riseup6402 10 күн бұрын
Masarap siguro yan kung may cheese noh chef?
@ChefTatung 7 күн бұрын
You can add cheese to this recipe if you want!
@jcle5672 5 күн бұрын
No raisins sa menudo ko, then mas gusto ko chorizo de bilbao ang ilagay
@jojogo1394 9 күн бұрын
depekolt naman eh
@violgo-od810 8 күн бұрын
Chief without rissin ayaw ni madam ng rissin,
@willzabala832 9 күн бұрын
Your Menudo Puti looks like Igado
@cherrylynpunzalan8473 Күн бұрын
no raisins po
@muddapeople 11 күн бұрын
Technically thats igado 😂😂😂
@ChefTatung 11 күн бұрын
Igado means liver in spanish. Should it be the main ingredient of the recipe. Perhaps so. Go figure.
@muddapeople 11 күн бұрын
@@ChefTatung I know chef, but how do you cook igado? Diba ang igado ay menudo without the tomato sauce and the meat and liver and veggies ay cut ng pa strips? I just figure it out
@tinkerdhell0365 Күн бұрын
No raisins for me.
@bugzmexican 3 күн бұрын
No raisins
@purezaumayam3355 7 күн бұрын
NO raisins!
@jessicaroa5553 11 күн бұрын
No raisins my kids don't like raisins
@user-ku9zx5rt9x 8 күн бұрын
Add cheese please
@ChefTatung 7 күн бұрын
Sure!
@user-cq6mn9om4f 8 күн бұрын
Remove the raisins and hotdog it will be Igado
@user-yh9gm3eu6l 11 күн бұрын
No to chicken cubes
@muddapeople 11 күн бұрын
Nako wag ka na kumain sa mga restaurants dahil lahat ng restaurants gumagamit nyan, chicken cubes chicken powder pareho lang pampasarap ng pagkain.
@daneurope9167 11 күн бұрын
put some milk ..to be a real pork menudo..
@user-jg2yj9wh1q 10 күн бұрын
No raisins because we are diabetic.
@cynthiarosales9841 11 күн бұрын
Shelf life?
@rowelbernardo 11 күн бұрын
No raisins. I don't even eat raisins by itself I don't like the taste of it
@edithavictorino801 11 күн бұрын
A BIG NO TO RAISINS !
@lzu2860 10 күн бұрын
You got to try it, it is just for a bit of sweetness….
@marygracedavid2493 8 күн бұрын
Sorry...doesn't look healthy? Too much salt!
@glgs8395 7 күн бұрын
Just lessen the salt, dear...
@ChefTatung 7 күн бұрын
You can adjust it if you want.
@maris1803 11 күн бұрын
no tomatoes is not menudo just cousin ng menudo 😂
@ChefTatung 11 күн бұрын
What makes a menudo then? Without the other ingredients it's just tomato sauce. Hehehe.
@maris1803 11 күн бұрын
@@ChefTatung that’s why I said cousin of menudo intiende hahaha
@muddapeople 11 күн бұрын
@@maris1803 thats igado the menudo that doesn’t have a tomato sauce thats make it a cousin of menudo 😂🤣😂🤣
@josedelgado7732 10 күн бұрын
@@muddapeopleyes that’s igado of ilocanos. They only cut their meats in strips.😅
@muddapeople 10 күн бұрын
@@josedelgado7732 thats what Im saying! chef tatung actually replied on my comment saying that in igado liver should be the main ingredients 🤭🤣😂🤣
@marilouestibat6839 11 күн бұрын
With raisins
@covenofthesilvermoon 5 күн бұрын
no raisins
@catherineroque6989 7 күн бұрын
No raisins
@maurp3400 11 күн бұрын
With raisins
@jonnalynjuan3729 10 күн бұрын
With raisins
@amylynbernardo1658 10 күн бұрын
no raisins
ABS-CBN News
Рет қаралды 339 М.
Family Feud Philippines
Рет қаралды 183 М.
Chef Tatung
Рет қаралды 137 М.
Chef Tatung
Рет қаралды 16 М.
EXCLUSIVE: Batangas Gov. Hermilando Mandanas and Atty. Angelica Chua talk about their recent wedding
ABS-CBN News
Рет қаралды 1,2 МЛН