Шашлык из филе куриных грудок
Рет қаралды 1,030,961
3 жыл бұрынШашлык из филе куриных грудок 🔥 такой шашлычок можно приготовить дома в духовке на шпажках. Особенно рекомендую попробовать соус, часто готовлю его, сейчас усовершенствовал и добавил сыр. Обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал
Что мне понадобилось:
- филе куриных грудок 1 кг
- лук 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- сок лимона
- томатная паста 1 ст.л.
- йогурт не сладкий
- соль
- паприка
- острый перец чили
- черный перец
- растительное масло
Сначала замариновал филе с помощью: лука, чеснока, сока лимона, томатной пасты, йогурта, соли, паприки, острого перца чили, чёрного перца, растительного масла. Оставил мариноваться на 2 часа. В идеале на 12 часов
Жарил на углях около 15 минут
Для соуса запекал баклажаны на углях, снял с них шкурку, добавил 1 зубчик чеснока, сметану, сыр сулугуни. Перемешал всё и немного подогрел на углях
Спасибо за лайк!
#shorts
@Crossntx 3 жыл бұрын
Пойду воды что-ли выпью а то есть хочется
@Crossntx 3 жыл бұрын
Обман желудка
@fenya347 3 жыл бұрын
Пару стаканчиков не повредит
@user-kc7li4ch9e 2 жыл бұрын
🥺у вас нет покушать??
@Xxx-hm6if 2 жыл бұрын
@@user-kc7li4ch9e Я тоже , если хочу кушать , пью тёплую воду. Зачем жрать не в меру, тем более на ночь. Многие следят за здоровьем и внешним видом.
@Xxx-hm6if 2 жыл бұрын
Я тоже гнасмотпюсь, потом иду пью тёплую воду, особенно вечером, чтобы не есть на ночь. Помогает.
@natalyabelozerova4026 3 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно. Не знаю как на вкус, но должно быть очень вкусно.
@user-bt8ok7mc3d 3 жыл бұрын
Хоть кто то жарит мясо трезвый и без алкашки в конце!!!
@maksimlypovyi7885 3 жыл бұрын
Так то же тархун
@user-jy4rx9bz2z 2 жыл бұрын
С тархуном только на голову КОНЧЕНЫЕ....
@user-qj4im6ng5k 2 жыл бұрын
@@user-jy4rx9bz2z эм... Ты даун?
@user-ye4dw3ti6w 2 жыл бұрын
Это есть неправильный действий
@user-cs3oc9bm2g 2 жыл бұрын
это мог быть абсент)) U.P.D я даун, газированного абсента вроде и нет
@nikitatv4029 3 жыл бұрын
Молодец!!
@user-kc7li4ch9e 2 жыл бұрын
Как сказал один человек зачем тебе жена, если ты так хорошо готовишь 😁😁👍
@petriale 8 күн бұрын
А у вас жена только для готовки?
@user-jp1cv3ey9t 2 жыл бұрын
Я так понял, что запивать надо газированным абсентом 😁
@user-xz7uj8hs1y Жыл бұрын
спиртное не для всех.....
@user-ze5rb4gz9u 3 жыл бұрын
СУПЕР! 👍👍👍
@user-rn9xk1dc3b 3 жыл бұрын
Ох, вкуснятина!!!
@user-wo4vc7is9y 2 жыл бұрын
Как вкусно и полезно.
@Makar_Tsoy 3 жыл бұрын
сухой шашлык обеспечен👍
@user-bw1tb9gm6l 3 жыл бұрын
И почему он будет сухим?
@user-kx9im1oo1i 3 жыл бұрын
@@user-bw1tb9gm6l лимон + томатная паста. Лимоном лучше всегда в конце взбрызнуть. Я думаю у него хорошо в итоге получилось, он спас ситуацию йогуртом. Лайк ему короче, без осуждений 🍻
@fenya347 3 жыл бұрын
Да конечно хорошо получилось такой замес в маринаде,ароматный и румяный
@sixzzzz 3 жыл бұрын
Мальчик, ты хоть раз пробовал готовить? Из грудок или карбоната можно охуенный шашлык сделать. Из карбоната один раз сделали наисочнейший шашл. Если руки не из жопы, то все прекрасно получается сочным. Эксперты хуевы))
@matveysupra72 3 жыл бұрын
Наконец то нашел отличный рецепт шашлыка! Просто надо пить тархун а конце,а не бухать👍
@user-dn8nw1jv3o 3 жыл бұрын
Классно получилось
@user-zl5ey9mo5f Жыл бұрын
Вкусно, наверно. Это просто топ.
@user-ck1wf1iv4z 3 жыл бұрын
👍👍👍
@TomaDaMura 2 жыл бұрын
Шашлык незнаю, но нож у вас бомба.
@janispesiks8718 3 жыл бұрын
Super
@user-ny7fm8wq2i 3 жыл бұрын
👍
@mikmaraga6590 3 жыл бұрын
Дайте мне баклажаны .грудку оставьте себе)))))))
@alexisshvec7879 3 жыл бұрын
Баклажаны любите что ли?
@mikmaraga6590 3 жыл бұрын
@@alexisshvec7879 не люблю шашлык из грудки.
@MrBassmen9 3 жыл бұрын
После 1 секунды видео понял что будет сухой как корица...
@bilalabdusalamov5739 3 жыл бұрын
Соус же есть
@bilalabdusalamov5739 3 жыл бұрын
Да и из грудки не сухой шашлык бывает?)
@user-nx8cb1lp2v 2 жыл бұрын
@voenkomatus нет
@user-nx8cb1lp2v 2 жыл бұрын
@voenkomatus никакой лук не размягчит грудинку. Это аксиома
@down_pipe 2 жыл бұрын
+++
@user-tb9mn9zf9z Жыл бұрын
Блин, баклажаны просто идеально приготовил 👍👍👍👍👍👍 надеюсь, и на вкус тоже супер получились)
@user-hy3vv3bw9v 2 жыл бұрын
У грудки ещё и филе есть ?, Да ты повар от бога на грудке филе найти
@user-ns6ki1sx1j 2 жыл бұрын
Мммм вкусненько !!!
@user-bw3pz9uw4g 2 жыл бұрын
Молодчина!
@sergzman6783 9 ай бұрын
Я делаю с воробьиных грудок, очень вкусно!
@Alex-mr9yt 2 жыл бұрын
Супер ! Молодец 👍 и тархун в конце!
@user-zc9qo4gu7w 5 ай бұрын
Бомба!
@esamurai9480 2 жыл бұрын
Красоттааа
@user-fb4bw1wx7g 2 жыл бұрын
Вот ска как же вкусно все выглядит. Надоел ты мне уже)
@36rus76 3 ай бұрын
Это достойно лайка
@LISIONOK03 3 жыл бұрын
Надо было ещё крем для обуви добавить
@serg2572 3 жыл бұрын
Недоумка
@lezginkusarskiy7976 3 жыл бұрын
😂👍
@lstday.8456 Жыл бұрын
Вы русские под любым видео негатив льёте
@maksimsergeev8176 Жыл бұрын
@@lstday.8456 А вы откуда?
@user-ol4xz3fr3m 2 жыл бұрын
Шашлык из куриных грудок становится сухим , лучше из бёдрышек
@user-li2cu9gk5i Ай бұрын
Я только услышал его голос и сразу понял:в конце ролика будет Тархун😉
@almasmusic683 2 жыл бұрын
Не плохо
@svarshik2856 4 ай бұрын
Вкуснятина
@lose7392 2 жыл бұрын
Малодец коротка и ясно
@VARACHY 3 жыл бұрын
Супер рецепт Спасибо
@anatolanis8630 3 жыл бұрын
Хоть один добавил вместо уксуса, сок лимона! Молодец!!
@game_cinema 2 жыл бұрын
Можете добавлять что хотите. На мой взгляд худшее это лимон, а лучшее винный уксус и минерала.
@user-nc4bk3xd5y 9 ай бұрын
😮
@amir1million422 10 ай бұрын
Моя любимая еда это вода🥲
@starikov4254 3 жыл бұрын
Очень хороший рецепт 👍👍👍👍
@Makar_Tsoy 3 жыл бұрын
гавно рецепт
@fenya347 3 жыл бұрын
Да ладно,прям так?Не завидуйте
@user-up8yt2sl9b 2 жыл бұрын
Кисловодская томатная паста , лучшая !
@user-ci7hg4ch7d 11 күн бұрын
Спермы добавь ещё 😂😂😂
@user-wj5dj4cm2h 3 жыл бұрын
Наконец-то нашëл отличный рецепт шашлыка
@user-ft6pn5ju7i 7 ай бұрын
Я случайно увидел шортс , могу сказать одно когда я жил в Нальчке 3 года байсад томатная паста одна из самых лучших которых я пробовал, мазик обычный
@iadashop921 2 жыл бұрын
Надо обязательно сделать.. Но без газировки конечно...
@fenya347 3 жыл бұрын
Ну вы шеф- повар изощряетесь,кулинарные изыски и главное свежий воздух и тархун любимый, эх.....
@user-jv7qz8yg6v Жыл бұрын
У каждого свои вкусы) по мне на кефире самое то
@aldiarkabenov5069 Жыл бұрын
Приятного опитита
@freddsf.xxx.394 2 жыл бұрын
Вот шас я приготовлю себя еду с фаржом говядиной и картошки.. Ночь 1.30 . Проголодался.
@Foteenia-kj3jd 3 жыл бұрын
Хороший шашлык,нежный.Главное не передержать.Только тамат , чеснок и йогурт лишние.Томат сделает его грубым.
@zendylendy9941 Жыл бұрын
Один раз в нашей деревне было наводнение и один чел съел этот шашлык и из-за этого выпил всю воду и теперь у нас все хорошо
@user-vk2sy4to1b 3 жыл бұрын
Круто с меня подписка обезательно приготовлю по вашему рецепту
@gennadijheiser1547 3 жыл бұрын
Молодец!!! Надо тоже так попробовать как раз длинные выходные
@stasian36 Жыл бұрын
Полный рецепт лука есть?
@mariokassar5806 2 жыл бұрын
Чо за ёгурт, смородиновый или с кусочками
@user-iq8zk2ks3t 2 жыл бұрын
Паста байсад, где то на Ставрополье, скорей всего КМВ😁
@user-wu1bh3lf6h Жыл бұрын
Получилась приправа со вкусом курицы
@Makc_Bro 3 жыл бұрын
К пиву пойдет
@----7193 2 жыл бұрын
А водка под столом стоит🤣
@game_cinema 2 жыл бұрын
Грудка на вкус бумага, смысл из нее готовить если хочешь проиграть свое время. А хорошему мясу не нужна эта груда слабосочетаемых специй.
@Eger454 2 жыл бұрын
Вот вот и я тоже так думаю
@user-ei2or8dp7r 2 жыл бұрын
Лимон,томатная паста- караулЕц!!!
@user-uz5gc6vh5s 2 жыл бұрын
Надо уметь готовить! Даже, если мясо промариновать, прожарить на очень большом огне порционно порезать и залить яйцом+молоко🔥Получается кулинарный шедевр...
@game_cinema 2 жыл бұрын
@@user-uz5gc6vh5s лично меня от сливочных соусов воротит не слабо. Для меня это хрючево
@user-if3ml4id5w 6 ай бұрын
Может кто нибудь ему скажет,что кроме тархуна ещё куча других напитков существует?🧐😂
@iHawking 3 жыл бұрын
Жидкий маринад 90% специй оставит в себе, если мариновать меньше чем пол дня
@user-ux3tp7lp8c 2 жыл бұрын
Пойду воду что-ли попью
@rasimdjafarov1083 3 жыл бұрын
Бедная курица,если бы знала что с ней будут вытворять такое ,не за что бы не умерла.Слишком много возни и много приправ.Всё гениальное просто.
@user-vs2jc5ii9g Жыл бұрын
Все по классике-вкусная еда; тархун.
@user-nk7uv8fs3h 3 жыл бұрын
Кстати шашлык из филе это лучший шашлык
@user-yn5ju4hc8v 2 жыл бұрын
А можно йогурт заменить кефиром
@user-tc5tl4eq4u 2 жыл бұрын
А есть что нибудь покушать? Булочку....
@leorish7338 2 жыл бұрын
Помидоркам жопки не отрезал, а в целом крутая тема. Но ради курицы делать шашлык не стал бы, если только в перемешку с бараниной и т.д
@Lasgun 3 жыл бұрын
Шашлык из курицы это как без алкогольное пиво)
@user-ir9pk8cq5v 2 жыл бұрын
Хоть один тиктокер умеет шашлики из огурцов готовить ?
@Shad0wline 3 жыл бұрын
Заебок, наверное покушать подошву от ботинка! Он же будет сухой , как не извращайся , это же грудка!
@TatarIN_nic 2 жыл бұрын
Кто ему скажет, что филе это и есть грудка? 🤨
@user-dm1iw1hm1m 2 жыл бұрын
Филе бывает не только из грудки. Есть филе бедра ещё, поэтому он уточнил, какое конкретно филе.
@islamsadirdinov541 Жыл бұрын
Какой йогурт?
@user-bk1bh6kw4t 3 жыл бұрын
Если уж из курицы готовить, тогда хотя бы из бедрышек, грудка сухая, хоть как замаринуй.
@dimabeck4222 3 жыл бұрын
Что за бред? Если сама не можешь, не трынди. Всё хорошо будет, если знаешь как.
@user-bk1bh6kw4t 2 жыл бұрын
@@dimabeck4222 значит не знаешь ,что такое настоящий шашлык, Димуля))))
@dimabeck4222 2 жыл бұрын
@@user-bk1bh6kw4t ну да, с опытом продажи шашлыков 5 лет😉
@user-gd3qh2ep1g 3 жыл бұрын
Из куриных филе, шашлык сухой не будет??
@wladimirgolovin3730 3 жыл бұрын
Он будет нереально сухой!
@user-gd3qh2ep1g 3 жыл бұрын
Да я тоже пробовал сухой получился, это не хорошо.
@wladimirgolovin3730 3 жыл бұрын
Возьми куриные окорочка без кости или вырежи кость,пореж на куски и попробуй такой шашлык.маринад не моли только непосредственно перед жаркой посолить.намногт сочнее и вкуснее
@wladimirgolovin3730 3 жыл бұрын
Соли
@Mugamba9 3 жыл бұрын
Я жарю грудки с курдюком,во рту тает
@user-ye4dw3ti6w 2 жыл бұрын
Использую вместо лука , уксуса и ТД , зрелую красную калину удареную морозом Вкус мяса улучшается а горечь не чувствуется )
@user-xm1wx1oe1j 3 жыл бұрын
Зачем добавлять в маринад растительное масло? Если оно обволакивает его и не даёт специям попасть в поры?
@etozhedefalt8160 3 жыл бұрын
Курицын оценит
@SergRogev Жыл бұрын
Чем грудку не замаренуй, один хрен сухая получится, главное соуса побольше)
@user-is3tl8es6r 3 жыл бұрын
Аппетитненько!!!👌
@mylifemyrules.8819 2 жыл бұрын
Ну ты и фантазёр!
@orda507 Жыл бұрын
Хорошый канал мне нравится
@user-xk2gi6fk8o 2 жыл бұрын
А я на диете )
@user-ss7jo6zc2i 2 жыл бұрын
Хочешь испортить вкус шашлыка - запей тархуном. А дрова надо бы заменить саксаулом (в нем нет смолы при горении) , а дымок и жар у него бесподобны.
@user-kk9jg4wu9u 3 жыл бұрын
Гений просто
@user-yv8hh4zq3o 3 жыл бұрын
Я уверен этот Шашлык самый Вкусный который я ещё не ел. Один нюанс бокложаны МОЖ тож так попробовать как ты зделал ток крупно порезать чеснок соль масла олив, МОЖ и кинз на любителя уксус по вкусу Виноградный супер попробуйте. И все без егурта и сыров. 👍🔥✊
@user-yn1zs3vg6p 2 жыл бұрын
Бедный мой родной шашлык , что с тобой только не творят, 🤦♂️
@user-xf9gs2bp3i Жыл бұрын
Я думал тархуна не будет
@user-wd5rz3xj1c 2 жыл бұрын
Ты ещё не позеленел от тархунчика,а газировочный король?
@terroring06katastroffa49 3 жыл бұрын
Сколько бы кто не причёсывал,всё равно сухой будет из грудки!
@emil3623 3 жыл бұрын
Из куриных ножек получается сочный
@terroring06katastroffa49 3 жыл бұрын
@@emil3623 это да!)
@user-np6dk4dz2l 3 жыл бұрын
Нет, мы делали, получилось огонь Но из бедра конечно лучше )
@ma70711 3 жыл бұрын
Если руки из жопы то да. Будет сухой.
@user-os9rh9xk6w 3 жыл бұрын
Очень спокойно и мило. Спасибо.
@user-mo3qh4fm7r 5 ай бұрын
Делаю маринад на пиве тема
@betongejiobap1249 3 жыл бұрын
В сухое мясо ещё и кислоты добавлять- ну такое!
@user-ty1th1qz9g 3 жыл бұрын
Это повар ему ведьнее
@user-ir2vf5pu5l Жыл бұрын
Захотелось тархуна блин
@user-ge7wv2pe4z 4 ай бұрын
Из филейного куре
@user-lr2wb3xc6o 4 ай бұрын
Серёга ты где пропал???
@yaneploh1 7 ай бұрын
А йогурт с чем?
@johndillinger5380 3 жыл бұрын
Попробуй сливки 22%
@user-zh6tq9rx2p Жыл бұрын
Отличный рецепт маринада, но филе бедра курицы получается намного сочнее
Marusya Outdoors
Рет қаралды 233 МЛН
GALABUM
Рет қаралды 10 М.
Comedy Club
Рет қаралды 9 МЛН
НАРИМАН ШЕФ ВСЕ БУДЕТ ИДЕААААЛЬНООО
Рет қаралды 3 МЛН
i_roblox_queen
Рет қаралды 5 МЛН
BEN EAGLE
Рет қаралды 9 МЛН
ТНТ4 Shorts
Рет қаралды 4,7 МЛН