Рет қаралды 8,502
A melhor garfada do boi!
Uma iguaria da churrasqueira!
Um dos meus top 3 cortes preferidos!
A parte mais macia do bife Ancho: Cejas de Ojo de Bife.
Conhecido como Ribeye cap nos Estados Unidos ou cejas na Argentina, este corte irá te surpreender . No Brasil não temos um nome específico para ele, mas podemos tranquilamente chamar de mignon do contra filé, tamanha a maciez e a suculência.
Se liga nesta dica que vai surpreender o seu churrasco!
Todas as quintas-feiras um novo vídeo para vocês.
Clube da Carne TV
Apresentação: Gerson Almeida
Produção: Gus Wanderley
Imagens: Juliano Horikawa / Gus Wanderley
Açougue Clube da Carne Curitiba
Av. Munhoz da Rocha, 655 - Cabral
(41) 3030-2468
Se inscreva, curte e compartilhe com os amigos!