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A Melhor Massa para Rissóis e Salgadinhos!
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Ingredientes:
500 gr de farinha de trigo sem fermento
600 ml de água
2 cascas de limão
100 gr de manteiga
Sal
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@nilzasilvino4632 8 ай бұрын
Eu ja fiz essa massa foi a melhor massa e o melhor ressois que ja fiz em toda minha vida obrigada Moçambique
@MomentosDoceseSalgados 8 ай бұрын
Olá bom dia, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs❤️
@mariajoserodrigues6924 Жыл бұрын
Onde fica a liberdade de cada um se expressar como quer e entende, quem não gosta nao oiça , 🆗
@MarcosMiguelVictor 3 күн бұрын
Wow! Que óptimo. Me deixou com vontade.
@MomentosDoceseSalgados 3 күн бұрын
Obrigada. Bjs
@ceciliaoliveira2104 6 ай бұрын
Boa noite. Acabei de fazer os meus rissóis com a sua massa.Levou-me metade do tempo ,para estender e rechear. Muito obrigada.
@MomentosDoceseSalgados 6 ай бұрын
Olá boa noite, obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião, fico mesmo muito feliz que tenha gostado. Bjs❤️🙂
@mariadasilva9774 Ай бұрын
Olá bom dia. Queria tentar. Mas precisava de saber quantos rissóis conseguiu fazer com esta receita, se faz favor. Muito obrigada
@ruth_ruygitanosdelmundo9442 4 күн бұрын
Pra mim foi a massa mais fácil de rissóis k encontrei até hoje
@MomentosDoceseSalgados 3 күн бұрын
Obrigada. Bjs ❤️
@mariajosecarneiro4368 Жыл бұрын
Boa tarde Querida Célia ❤só agora me foi possível ver o vídeo 😅esta maneira de fazer a massa é bastante rápida, e ficou espetacular😂obrigada pela partilha bjinhos e boa semana🍕🏠🎉
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
@evanycosta1956 8 ай бұрын
Vou experimentar fazer, pela primeira vez. Está muito bonita a massa e parece tão fofinha. Muito obrigada pela receita 🙏🏾
@MomentosDoceseSalgados 8 ай бұрын
Olá boa noite, para mim foi das massas mais fáceis de trabalhar e moldar. Tenho a certeza de que também vai gostar! Siga bem todos os passos. Bjs
@MariaFerreira-vf7fc 2 ай бұрын
Já fiz a massa para os meus rissois de queijo, ficou uma maravilha 😊😊❤❤ obrigada por partilhar 🥰🥰
@MomentosDoceseSalgados 2 ай бұрын
Olá boa tarde, obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião. Bjs ❤️
@mariadefatimasilva5580 Жыл бұрын
Olá Célia parece muito fácil de fazer a sua massa de Rissois vou experimentar obrigada pela partilha beijinhos 😘
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde, é sim uma massa muito prática de fazer e fica muito boa, experimente sim vai gostar! Bjs
@user-jc8yh2io2l Жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas ! Obrigada por esta receita !
@gloriapinheiro2850 Жыл бұрын
Olá Célia, é sim senhor uma massa para rissois excelente , muito boa de fazer obrigada ❤
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
@sofiabarbosa265 Жыл бұрын
Olá querida Célia muito fácil de fazer o seu canal é muito completo obrigada
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu pelo seu elogio e simpatia. Bjs
@kidamagalhaes7339 Жыл бұрын
Que maravilha de massa de salgadinhos adorei amiga parabens beijinhos
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada amiga. Bjs
@margaretebarros5928 8 ай бұрын
Parabens pela receita,pela técnica e apresentação/comunicação ! Obrigada! ❤
@MomentosDoceseSalgados 8 ай бұрын
Obrigada eu pelo seu elogio e simpatia. Bjs🎄❤️
@rosariopinto8284 Жыл бұрын
Gostei muito da sua receita da massa quando precisar vou fazer muito obrigada , continuação de boas receitas beijinhos 😘😘
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde, desde já agradeço o seu elogio e simpatia, quanto à massa experimente vai gostar! Bjs
@anabelatomas9554 Жыл бұрын
Massinha muito fácil de fazer! Obrigada pela partilha! Boa semana 😘🌺
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@MariaFerreira-vf7fc Жыл бұрын
Já faço as suas receitas de rísseis , na próxima receita que fizer vou experimentar a sua receita, obrigada ❤❤
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@MariaCosta-ql1zq Жыл бұрын
Ola CÉLIA, optima sugestao, muito obrigada pela sua bellissima receita. BJS. 💐❤️🙏
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@mariajoserodrigues6924 Жыл бұрын
Obrigado pela ajuda e por explicar tão bem, bem haja
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu pelo seu elogio e simpatia. Bjs
@celiafigueiraeumadeliciaob9145 Жыл бұрын
Boa noite D Célia, que maravilha de massa muito linda beijinhos ❤
@celiafigueiraeumadeliciaob9145 Жыл бұрын
Quis dizer muito obrigada
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@user-jc8yh2io2l Жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas ! Obrigada por esta receita ! 4:58
@marialuciapinho2154 2 ай бұрын
Obrigada ❤eu costumo fazer, tanto de água como de farinha! Tenho receio de fazer assim! Depois digo bjs
@MomentosDoceseSalgados 2 ай бұрын
Olá boa noite, eu já fiz de várias formas, testei com a mesma quantidade de água e farinha como diz na maioria das receitas mas sou sincera consigo acho que a massa fica mais pesada e experimentei assim e na minha opinião foi a massa que gostei mais. Mas experimente e depois diga a sua opinião! Bjs
@marialuciapinho2154 2 ай бұрын
Muito obrigada um grande beijinho ❤depois eu digo 🌙
@isabelmacaroco8830 Жыл бұрын
Boa tarde Dona Célia 👍beijinhos ❤
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde minha querida. Bjs e continuação de uma boa semana.❤️
@manuelsimoes6962 Жыл бұрын
Maria Curado Simoes..Olá Cèlia tanho feito esta sua receita de massa è uma delicia muito obrigada beijinhos ❤
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião. Bjs
@ceurodrigues1462 Жыл бұрын
Querida Célia, essa massa é simples de fazer e vê-se que é ótima para se manusear 👍 Obrigada pela receita. Fique bem e Bem Haja 😘🌹🌹
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
@user-ls3pl5ne9h 7 ай бұрын
Muito obrigado querida ♥️😍
@MomentosDoceseSalgados 6 ай бұрын
Obrigada eu. Bjs
@user-be6vm7jt5s 5 ай бұрын
Muito obrigada querida
@MomentosDoceseSalgados 5 ай бұрын
Obrigada eu. Bjs
@Maria__santos_ Жыл бұрын
Bom dia gostei muito desta receita Obrigada bj
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
@lilianaraposo3033 9 ай бұрын
Obrigada muito.bem.esplicada
@MomentosDoceseSalgados 9 ай бұрын
Obrigada eu. Bjs
@mariamedeiros6545 Жыл бұрын
Muito boa essa massa obrigado pela receita
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@user-ie7gn4eh7n 3 ай бұрын
Gosto muito queria a receita do recheio do camaroes por favor. 😂
@MomentosDoceseSalgados 3 ай бұрын
Olá boa tarde, no canal tenho a receita do recheio dos rissóis de camarão. Aqui vai o link da receita para aceder directamente à receita.kzfaq.info/get/bejne/fpuencupvcuRfZc.htmlsi=XmtUWuL8Ixck8dF6 Bjs
@inesjesus9272 Жыл бұрын
Que maravilha! Vou fazer 😁
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Faça sim vai gostar fica uma delícia! Bjs
@VanessaCabral-ek8og Жыл бұрын
Muito bem 😊
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@nikolaepanainte3743 5 ай бұрын
Obrigado.
@MomentosDoceseSalgados 5 ай бұрын
Obrigada eu. Bjs
@isabelmoreira5016 Жыл бұрын
Olá boa tarde eu tenho uma dúvida este tipo de massa só dá para fritar em óleo? Se colocar nos na airfrayer não funciona? Desde já agradeço a ajuda.
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde, eu este tipo de rissóis só tenho fritado em óleo mas pode sempre experimentar no forno ou mesmo na airfrayer. Bjs
@vandamariagamboa7691 Жыл бұрын
Posso fazer esses rissóis no forno?
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde, eu nunca fiz no forno, mas pode sempre experimentar! Bjs
@daisymilano9853 Жыл бұрын
Ótima massa!👍
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@antoniomourao8897 Жыл бұрын
Olá muito bom obrigada bjs M.L
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
@leandromazziero5902 4 ай бұрын
Olá gostei muito sua receita só fiquei uma dúvida! Qual tipo de casca de limão você usou por favor ou pode ser qualquer casca desde seja limão !
@MomentosDoceseSalgados 4 ай бұрын
Olá boa noite, eu usei casca de limão amarelo é o que normalmente uso e experimente sim esta massa além de fácil, fica muito boa e fácil de moldar. Bjs
@mariahelenasantosloureiro5277 Жыл бұрын
Gratidao Gratidao
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@antonietacoelho8332 Жыл бұрын
Muito boa😉
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@rosamartinsne8112 7 ай бұрын
Olá Ficaram lindos E depois é para fritar ou é massa para assar os risoles
@MomentosDoceseSalgados 7 ай бұрын
Olá boa noite, eu gosto de fritar os meus rissóis ficam com a massa mais crocante e mais bonitos. Mas também pode fazer no forno se pretender que fiquem mais saudáveis. Bjs
@Maria__santos_ Жыл бұрын
Mais uma vez bom dia. Se eu fizer a massa posso congela-la para mais tarde fazer os salgados? ❤
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde, esta massa não aconselho congelar pois ela se estende melhor assim feita na hora. E se congelar a massa depois não pode congelar os rissóis. Bjs
@CarlosAlberto-hq2oz Ай бұрын
Melhor massa é a minha eu uso o caldo de galinha ou de bacon e uso leite na massa fica uma delícia parecido com nhoque
@tixaamc 11 ай бұрын
Boa tarde, pode-se usar farinha branca de neve? E que tipo de manteiga? Obrigada 😊
@MomentosDoceseSalgados 11 ай бұрын
Olá bom dia, a farinha branca de neve não é própria para este tipo de receita. Aqui a melhor é mesmo farinha s/fermento tipo 55 ou 65. A manteiga pode usar a sua escolha , no meu caso gosto de usar a Becel cozinha. Bjs
@tixaamc 11 ай бұрын
@@MomentosDoceseSalgados Muito obrigada
@mariafaria2000 Жыл бұрын
Muito bem feitinha parabéns 👍boas receitas como sempre
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada. Bjs
@fabiopatrocinio824 7 ай бұрын
Tenho uma questão. Após colocar a película na massa, a massa é posta no frigorífico? E por quanto tempo?
@MomentosDoceseSalgados 7 ай бұрын
Olá boa noite, eu nunca coloquei no frigorífico penso que fica mais dura para moldar, eu quando faço a massa é para usar logo que arrefeça, apenas coloco a película para a massa não secar e apanhar crosta. Deixo arrefecer e faço os meus rissóis logo em seguida. Bjs
@fatimamarques6727 Жыл бұрын
Olá boa tarde D.Celia ! Sei que há receitas da massa com leite, a sua leva apenas água! Eu nunca fiz rissois queria fazer a sua massa, mas podia me ensinar qual diferença , já tenho perguntado , mas geralmente as pessoas que fazem não , ensinam!, obrigada pela sua atenção e desculpe incomodar. Bjss
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde minha querida, eu vou ser sincera consigo nunca usei leite na confecção da minha massa, já testei várias massas mas sempre com quantidades diferentes de água e não de leite. As primeiras receitas que tenho de rissóis foram feitas com medidas dadas por uma cozinheira mas as quantidades dos ingredientes eram medidas em taça e não em gramas o que fazia alguma confusão para muitos. Esta receita testei e para mim foi a que mais gostei, as quantidades ficaram perfeitas, a massa ficou elástica muito fácil de moldar e super saborosa no fim de fritar. Pois se verificar em algumas receitas a quantidade de farinha e de água é a mesma, na minha humilde opinião, acho que nesse caso a água não é suficiente para cozinhar a massa, pois seca muito rápido e temos mais dificuldade em a mexer no tacho. Quanto ao leite penso que talvez deixe a massa com outra textura, mas para quem é intolerante à lactose não é aconselhável, e assim com água todos podem comer. Mas experimente esta massa à confiança, quando é a nossa primeira vez temos receios mas só a fazer é que nos vamos aperfeiçoando, costumo dizer dá trabalho mas o resultado é compensador. Bjs🙂❤️
@fatimamarques6727 Жыл бұрын
Boa noite D. Célia! Obrigado por me ter respondido e tb pela sua explicação. Vou concerteza experimentar a sua receita! Bjs e tudo de bom
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
❤️
@Cris-tr8lx 4 ай бұрын
Será que dá para fazer esses rissois na Airfryer?
@MomentosDoceseSalgados 4 ай бұрын
Olá boa tarde, todas as receitas de rissóis dá para fazer na Airfrayer, têm que pulverizar com algum óleo ou azeite para ficarem mais saborosos e virar ao fim de alguns minutos do outro lado para ficarem dourados dos dois lados.É claro que não ficam tão bons como fritos em óleo, mas ficam sempre mais saudáveis. Bjs
@mariamanuelasilva9144 11 ай бұрын
Olá boa noite, eu uso azeite em vez de manteiga
@MomentosDoceseSalgados 11 ай бұрын
Olá boa tarde, é também uma boa opção. Obrigada pela sua sugestão. Bjs
@tixaamc 11 ай бұрын
Para esta quantidade de massa, usa-se a mesma quantidade para o recheio (500gr) carne?
@MomentosDoceseSalgados 11 ай бұрын
Olá boa tarde, pode sim usar 500 gramas de carne, caso sobre alguma massa pode sempre fazer rolinhos de fiambre e queijo. Bjs
@mariaalexis2431 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@alzirasantos360 Жыл бұрын
Gostaria de saber que tipo de farinha usa obrigada
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá bom dia, a farinha que usei é farinha tipo 55 sem fermento. Bjs
@gracagaspar8016 Жыл бұрын
Olá esta massa podem ser feitos no forno?!
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá bom dia, nunca experimentei mas penso que sim. Bjs
@sandraisabelleite9578 Жыл бұрын
👍👍😘
@silvanasilveirasantossilva9723 Жыл бұрын
A MASSA FOCOU LINDA PERFEITA ,MAS VC DEVE SEMPRE LEMBRAR DE RETIRAR A SUA ALIANÇA PARA TRABALHAR POIS CONTEM BACTÉRIAS POR DENTRO DA ALIANÇA. FICA AI A DICA .SUCESSO ❤❤❤❤
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Olá boa tarde, agradeço a sua dica, mas é mesmo puro esquecimento pois não é hábito tirar. Bjs
@carasemetade 11 ай бұрын
As bactérias dão resistência aos corpos.
@deolindacarvalho8037 Жыл бұрын
Tac'inha'- casqu'inhas'- morn'inha' - mass'inha'
@ireis9308 Жыл бұрын
Que comentário tão parvinho...
@Cris-tr8lx Жыл бұрын
@@ireis9308Deve ser alguém que não tem o que fazer! 😂
@user-jc8yh2io2l Жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas ! Obrigada por esta receita !
@MomentosDoceseSalgados Жыл бұрын
Obrigada eu. Bjs
Luciana Melo | Comida de Verdade
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