A secret and dough becomes like a cloud! My grandmother taught me

Рет қаралды 4,299,663

Жыл бұрын

A secret and dough becomes like a cloud! My grandmother taught me
This is the secret of a 100 year old recipe my mother-in-law taught me! After we learn how to make this dough and bake cloud bread, we won't buy bread anymore! Bread without an oven! Super delicious!This delicious bread is perfect for breakfast, I've been making it for 20 years, never before
Subscribe to Mia's recipes:
/ @brotrezeptevonmia8959
Turn on subtitles! They work for you!
Subscribe, like and cook!
Cooking recipes and ingredients:
The ingredients are explained in the subtitle of the video.Click cc to enable subtitles.
#recipes_by_mia
#Recipe
#Bakery
#bread_recipe

Пікірлер: 1 100

@susisusi9826 Ай бұрын

Ein sehr schönes Video, alles so sauber und ästhetisch. Das Geheimnis über das manche rätseln ist der essig der mit dem backpulver reagiert und so luftbläschen im Teig erzeugt die das Brot zu fluffig machen. Danke für das Rezept, werde ich ausprobieren

@ad-hoc25 15 күн бұрын

Danke für die Erklärung bzgl Essig 😊

@user-vj2gj5hp2b Жыл бұрын

Очень не удобно когда под видео нет рецепта.

@miabread Жыл бұрын

Привет дорогая, рецепт объяснен в подзаголовке видео. Нажмите на копию для просмотра

@sveta8894 11 ай бұрын

Краще під відео,зробили зауваження вірно!!!

@user-zq1bt9dd6e 11 ай бұрын

@@miabread ЯБЕЗ РЕЦЕПТА НЕУДОБНО,ДА ЕЗЕ ПЕРЕВОД НЕ РАБОТАЕТ.

@user-rv7gm4vb4c 11 ай бұрын

Род бы вы все Зрослый люди, читать не умейте что-ли? а ,я глазами смотрюсь и все понятно 🙄

@user-wh9oc1ns5l 11 ай бұрын

@@user-rv7gm4vb4c а когда начнёте их делать, то руками в тесте будете останавливать видео?.

@user-ch6cv7dc8n Ай бұрын

Очень приятно смотреть на ваши руки.нет всяких колец,ногтей накладных.и они сами по себе красивые рученки.и тесто просто класс.спасибо вам огромное за видио❤

@user-qy5bc5bo2w Ай бұрын

Единственно, длинные рукава на кители,,,, не люблю, когда пачкаются об стенки посуды с маслом,,,,

@user-ij9um7yn9d 11 ай бұрын

Я не добавляю уксус , а тем более разрыхлитель , а яйца надо взбивать отдельно с сахаром . И булочки просто отменные !!!

@marinahevou7072 11 ай бұрын

Bonjour monsieur / madame J´ai aimé le pain Mais vous avez utilisé 2 ingrédients que je ne maîtrise pas Vinaigre et crain

@marinahevou7072 11 ай бұрын

Vinaigre tamisé

@user-iw1vy1ez4k 3 ай бұрын

Пожалуйста, какой уксус?

@valentinakindler3075 2 ай бұрын

Подскажите пожалуйста, что добавить в тесто, чтобы выпечка оставалась дольше мягкой? Я уже и с уксусом, и с пищ. содой экспериментировала, но результат меня не утешил! Буду Вам очень благодарна!

@AlterEgo_AE 11 ай бұрын

Wonderful buns! Thanks a lot for your recipe. 🌹But please, write the list of ingredients below the video.

@miretterama7920 11 ай бұрын

Very good

@nouzhabouselham Ай бұрын

Bravo 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

@RosaAlberstetter Ай бұрын

Wunderbares Rezept, funktioniert einwandfrei und schmeckt sehr lecker 😋❤

@user-me8wp6on7l 11 ай бұрын

👍👍👍 Спасибо за рецепт. Тесто как пух. В некоторые добавила корицу с сахаром. Ждем новых рецептов.

@mariadelcarmenhidalgo7995 11 ай бұрын

Muchas gracias por la receta bendiciones

@user-no4vf7qv4h 11 ай бұрын

огромное спасибо за рецепт.сегодгя испекла 👍👍👍😘булочки супер

@gracielanoemiastegiano 11 ай бұрын

Amé esta receta. Gracias

@user-iw7uv9xn6i 6 ай бұрын

Рецепт самый лучший)))спасибо большое!

@user-yk2qb5el1j 8 ай бұрын

Спасибо, попробовала, все точно так, вкусняшки🎉

@solimar522 11 ай бұрын

450 ml de leite morno 4 colheres de sopa de açúcar 10 grs de fermento biológico 2 ovos 1 colher de cha de sal 50 grs de manteiga derretida 8 grs de fermento em pó quimico 1 colher de sopa de vinagre 750 a 800 grs de farinha de trigo.

@miabread 11 ай бұрын

Olá, querida Sol Oliveira Meu bom amigo, Aguardo sua opinião nos próximos vídeos. com os melhores desejos

@yusrauasani6136 11 ай бұрын

👍👍😋😋

@dilbarkarimova5777 11 ай бұрын

А уксус сколько процентный

@mariateresacuello 11 ай бұрын

A gracias era polvo de hornear me parecía .porque ponía dos veces levadura ja

@halynakikhtenko5533 11 ай бұрын

Умница, приятно видеть мастерство! Благодарю! Успехов!

@user-lx5mi5ng2y 6 ай бұрын

Подача очень эстетичная! Одно удовольствие!

@ad-hoc25 15 күн бұрын

Рукава в тесте не очень эстетично смотрятся. А так да 😊

@user-gi4mb2jp3v 11 ай бұрын

Красивые ручки без нарощенный когтей ! Белые манжеты ! Приятно смотреть !

@jarr7276 11 ай бұрын

Creo que Google no hace un buen trabajo al traducir. 😕

@user-cg1tp1xv9j 4 ай бұрын

Просто замечательно и красиво вкусно❤❤❤

@marthacastaneda3832 11 ай бұрын

Me gusta muy delisióso.grasias x enseñarnos sus avilidades.Dios me la Bendiga🙏🏻

@diyorruziev8153 9 ай бұрын

Здравствуйте спасибо вам большое ❤ очень красивые булочки ❤за рецепты ещё раз спасибо ❤😊

@user-mw1ql8my1l 11 ай бұрын

Обязательно попробую этот рецепт 🎉🎉🎉

@user-ys7lu3pc4s 11 ай бұрын

Шикарные булочки! Обязательно испеку. Спасибо большое!

@neidesouza1948 11 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@ayseakyuz7967 11 ай бұрын

Elinize sağlık çok güzel gorunuyor

@emanuelabuza1884 9 ай бұрын

Sehr gutes Rezept, danke!

@tatjanaponic5714 Ай бұрын

Ich habe sie heute gebacken. Sie sind super lecker! Vielen Dank!

@user-lw7xy1tk9h 11 ай бұрын

Моя свекровь пекла вкусные, пушистые булочки. Вместо уксуса она добавляла немного простокваши.

@user-yl4ph3nk7e 10 ай бұрын

Parabéns 🎈🎉 tudo lindo...desde da apresentação, música, elegância 👏👏vou tentar fazer 🎉

@user-vx9jl9yq6z 11 ай бұрын

انتى شيف شاطره وممتازه شكرا لكي على وصفاتك الجميله

@user-db5yu4ue7p 4 күн бұрын

Шикарный рецепт, пользуюсь им не один год.

@user-yg5mv7bj1p 11 ай бұрын

Не знаю насчёт уксуса, попробовала и хуже теста не делала никогда. Делайте всегда как раньше делали.

@MargaritaIst 11 ай бұрын

Уксус нужен, только в том случае если добавлять не разрыхлитель, а обычную соду. Тогда без уксуса тесто после выпечки станет жёлтым, а к магазинному разрыхлителю уксус лишний.

@user-ym2ux1ql4m 7 ай бұрын

@@MargaritaIstзачем к сдобному дрожжевому тесту уксус и разрыхлитель?! Совсем с ума сошли. 🤦‍♀️

@janosnevecseri7783 Ай бұрын

😊@@MargaritaIst

@user-wp7yi9xy5b 11 ай бұрын

Super

@miabread 11 ай бұрын

Hello, dear Gülüş Bayramoğlu My good friend, It's great that you were satisfied with the result I am waiting for your opinion on the next videos. with the best wishes

@olgavizitiu7944 2 ай бұрын

Excelent bravo. ❤

@MaLika-zb9hm 11 ай бұрын

,magnifique merci pour la presontation

@user-to1uo3nz8t Жыл бұрын

Как. бывший тестовод с 20-летним. стажем. скажу что. на 70-90%. успех теста и выпечки зависит. от.качества муки "Была. бы курочка сварит. и дурочка" Хорошую муку. и сдабривать не очень нужно. и рецептов не. требуется. Что есть в доме из сдобы то и положите а остальное желание. и. конечно же очень хорошая мука

@miabread Жыл бұрын

Здравствуй, дорогая М ИРИНА . Большое спасибо за ваше мнение, и я счастлив

@user-mw2mo8lu6w 11 ай бұрын

Полностью согласна!!!!

@user-wh8rt5xk8f 3 ай бұрын

Хреновый с Вас тестовод. Хоть и 20 лет стажа. Мука это один из главных ингридиентов, но не единственный. Дрожжи имеют не менее важную роль.

@user-to1uo3nz8t 3 ай бұрын

А бездрожжевой хлеб ели?@@user-wh8rt5xk8f

@valentinakindler3075 2 ай бұрын

Как тестовод не "бывший", а настоящий, могу сказать, что результат выпечки зависит не только от качества муки, но и от свежести дрожжей! Ну и как должно быть известно каждой хорошей хозяюшке, тесто любит наши любящие руки! ( как часто поговаривала моя свекровушка при замесе теста: " Хлебушко-Матушка!"

@debrova9363 11 ай бұрын

Спасибо,очень красиво скручины булочки!

@miabread 11 ай бұрын

Здравствуй, дорогая Юлия Debrova Мой добрый друг, Очень приятно, что вы остались довольны результатом С наилучшими пожеланиями

@rudysroblesvalera680 7 ай бұрын

Me encanta gracias por compartir

@user-pd7cz7vs3q 4 күн бұрын

اشكرك يا ميا. كل وصفاتك تحفه جدا

@canaljhfaventuras 11 ай бұрын

Que lindo e parece saboroso

@user-in2tp5xt7u 11 ай бұрын

Отличный рецепт. Разрыхлитель не даёт тесту перекиснуть, ещё можно вместо молока добавить кефир. Ну, тогда уксус не нужен.

@OkcaHa.M. Ай бұрын

Никакого открытия секрета, Вы не узнаете😂 Дело всегда в муке!!! В вашей печи и любви к тесту.

@elianafigueroatamayo2187 11 күн бұрын

Que buena receta gracias por compartirla

@dalilaoualid3643 11 ай бұрын

Ça à l'air très délicieuse j'ai hâte de l'essayer gros bisous d'Algérie 😘

@alzbetapoklembova4257 11 ай бұрын

Ďakujem za. recept, vyzerá výborne, vyskúšam

@ANTONIAFATA-iz1td Ай бұрын

Brava puoi scrivere in Italiano le farò anche io ❤️

@pinarbp9072 27 күн бұрын

Süper oldu yaptım. Teşekkürler ederim.. Elinize sağlık.. ❤❤❤😊

@filalinounou1552 11 ай бұрын

وصفة رائعة، يعطيك الصحة تحية من دولة الجزائر

@ritalima7187 11 ай бұрын

❤❤❤amo pão caseiro obrigado boa receita 🎉❤

@anatetaata4280 11 ай бұрын

الله علي الجمال تسلم الايادي وربنا يوفقك يارب العالمين

@tata-asaliauser-gc1bv3nb3b 11 ай бұрын

حبيبتي ممتاز جدا عاشت ايدك ربنا يوفقك جميل جدا جدا جدا 👍👍💯💯💯💯💖

@user-eo6is5zo4q 11 ай бұрын

Мне кажется уксус сушит тесто. Сделайте тесто мягче и вымешивайте дольше и булочки будут воздушные и без уксуса и разрыхлителя. Да и дрожжи много добавили . Меньше дрожжей, но больше времени на поднятие и вкус будет нежнее.

@miabread 11 ай бұрын

Здравствуй, дорогая Анара. Мой добрый друг, Вы сделали интересное предложение. Буду использовать в следующих видео. Жду вашего мнения о следующих видео. с наилучшими пожеланиями

@user-hn8lk8dq2f 11 ай бұрын

Два разрыхлителя одновременно ни к чему.Или дрожжи или сода (разрыхлитель) с уксусом.Но привкус соды в тесте присутствует всегда.Сейчас новая мода соединять эти два разрыхлителя.Но это неправильно.Наши бабушки никогда так не делали.

@user-tt1jr8wf7n Ай бұрын

@@miabread❤❤❤❤❤

@user-qv7hp1td2l 11 ай бұрын

Побыстрей все делать нужно берегите наше время

@Aisha-pc4hx 10 ай бұрын

Да. а то показывает как берёт каждый предмет то лопатку то венчик и т.д медленно слишком

@yatiesetiarsih5875 11 ай бұрын

I will try it! Thx for sharing this receipt❤

@aichafilalichakour7222 11 ай бұрын

Merci beaucoup pour l'astuce de pliage merci

@user-mg5ng5mg9s 11 ай бұрын

В классический рецепт дрожжевого сдобного теста добавили очень много разрыхлителя и уксуса.... Для чего?

@tamarasubbotina7532 7 күн бұрын

Секрет!

@user-xc9cr4ky3w 11 ай бұрын

Щиро дякую, за рецептик 😋❤🌺

@maxamedaadan1648 10 ай бұрын

9th

@zinazi6588 7 ай бұрын

Интересно и необычно сама булочка : скрутить и так красиво. Спасибо.

@fathicherifa3487 11 ай бұрын

formedable.bravo.1000000.bravo

@C_Nadei 11 ай бұрын

Рукава от одежды в тесте- это секрет?

@user-xu8xt5vw7b Ай бұрын

Наверное мусульманка им нельзя рукава поднимать и руки показывать это у русских ничего святого нет

@user-hk1cy7dr1g Ай бұрын

@@user-xu8xt5vw7bда уже замолчите, святые вы наши!🙄 Что вы только претесь все в Россию то??? 😡 Знаем мы ваших зашитых святош, но покрытые ходят зато!

@auxiliadorasousa8426 11 ай бұрын

Amo fazer pão, pode ter certeza que vou fazer , essa receita 😋

@user-zw8ul6tq8k 7 ай бұрын

Благодаря за рецептата непременно ще я пробвам.Поздрави от България.🙏🍀🍀🍀

@mairagulaltkey3459 10 ай бұрын

Спасибо вам большое у меня классно получилось 🎉🎉🎉❤

@rayanemoura8493 11 ай бұрын

Parece fácil vou fazer.

@sisikitchen7602 11 ай бұрын

Looks amazing 🎉❤

@miabread 11 ай бұрын

Hello, dear Sisi My good friend, I am very happy that you were satisfied with the result I am waiting for your opinion on the next videos. with the best wishes

@user-iu7jk3xp9t Жыл бұрын

Все красиво. Аккуратно... Молодец хозяюшка... Ну и конечно вкусно наверно... Буду пробывать.... Ну и приятного апетита !!!!!! 😄🌹🌷🥀

@miabread Жыл бұрын

Здравствуйте, дорогая Кэти . Мой добрый друг, Я очень рада, что вы остались довольны результатом. я очень рада и спасибо за ваше мнение

@GulcanDemir.369 Ай бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar mutlaka deneyeceğim 😊👏👏❤️

@cleuzavigner7043 5 ай бұрын

Que maravilha..😋😋😋

@laudionebezerra9887 11 ай бұрын

Vou fazer 🎉

@colacuisine 11 ай бұрын

Recette facile merci beaucoup 😊😊😊

@kamola211 11 ай бұрын

Thank you

@daryantidaryanti7243 11 ай бұрын

Sangat menarik dan hasilnya pun sangat spesial..... ❤❤❤

@user-pb6eo8cv7e 11 ай бұрын

Вам длинные рукава не мешают?

@user-xm8yh3gc1v 11 ай бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹🌹👍

@nurtencesur2706 11 ай бұрын

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık bende yaptım ve çok beğendim 👏👏❤️💐🥰😘🌸

@miabread 11 ай бұрын

Merhaba sevgili Nurten Cesur İyi arkadaşım, Sonuçtan memnun kalmanıza çok sevindim Çok mutluyum ve teşekkür ederim.

@melekbahceci1578 11 ай бұрын

Mrb 1 çay kaşığı tuz doğru mu az olmuyor mu? Bayan yabancı galiba

@LostfoodCooking 11 ай бұрын

Looks so good❤ definetly trying this recipe soon

@TahminaNooruzkyzy-ic9dt 11 ай бұрын

🍳🥞

@LountmilaKonstantinidou 4 ай бұрын

Πόλη απολα κε μαλακά.Μπραβο.@@TahminaNooruzkyzy-ic9dt

@PlayShley 6 ай бұрын

빵이 너무 예쁘다❤ 나도 이렇게 만들어봐야지❤

@user-tr3nu3rs9u 2 ай бұрын

I'm Lutricia Manjaro I'm from Liberia I love this recipe your bread look so beautiful thank so much

@mariegallegos3730 11 ай бұрын

I can't wait to try this recipe!!!! Thank you

@OminaAtajanova 10 ай бұрын

ПпжоаЭрвжа🍏🍐🍏🍏

@houriasouihi3192 Жыл бұрын

❤ merci beaucoup pour cette recette

@miabread Жыл бұрын

Szia drága houria souihi ! Nagyon örülök és köszönöm a véleményedet

@JoseAilton-un5xf 6 ай бұрын

Bom dia sou padeiro e suas receitas e modelagens sao dez vrdeiras arte

@damianapascuale2029 2 ай бұрын

Gracias por enseñarme DiosBendiga.

@user-bs7qr8si9t 11 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт 🙏👍🙋‍♀️

@ivankavasileva-tx2qz 11 ай бұрын

Pretyustvam. Ye. Si. Bulgarka. Samo. Bullgarite. I. Surbbite. Mogat. Da. Mesiat. Takuv. Hliab

@saidida6102 11 ай бұрын

super grazie.

@Helen-bz7md 11 ай бұрын

Где рецепт

@user-gw7rh2wg8t 11 ай бұрын

Добрый день. Спасибо за прекрасный рецепт. Получились булочки пышные.

@innainna7468 11 ай бұрын

Только без уксуса

@user-gw7rh2wg8t 11 ай бұрын

@@innainna7468 уксус тоже добовляла

@monikaprufert7766 7 ай бұрын

Woher hast du nur die tollen Rezepte ❤ ,bin immer wieder begeistert wenn ich dir zuschaue . Aus Deutschland 😊

@user-vj7ng1cz8i 8 ай бұрын

Спасибо за видео урок 🌷👍🌷👍🌷👍

@badradarsouni9324 11 ай бұрын

Magnifique recette 😍 la façon de les nouer , très joli 👍🏼

@gunesabdula3629 11 ай бұрын

Объязательно показывать на всех булках, как ты крутишь кукиш из теста ?

@ghanoucheghanou551 11 ай бұрын

C'est un pain brioché super merci pr la recette j'adore prendre mon pt déj. Avec.

@fidanbozkurt9021 11 ай бұрын

Bitte rezept 🙏🙏🤗

@user-wb7fc3ce2z 7 ай бұрын

При какой температуре и как долго выпекать?

@lira5088 11 ай бұрын

Красота, а не булочки. Здоровья вашим рукам. Можете написать в описании рецепт. Заранее благодарю.

@miabread 11 ай бұрын

Здравствуй, дорогая Lira Мой добрый друг, Я очень рада, что вы остались довольны результатом. Жду вашего мнения о следующих видео. с наилучшими пожеланиями

@user-gk4oj5yq4n 11 ай бұрын

Спасибо ❤

@kiberiahmed6165 11 ай бұрын

وصفة رائعة بارك الله فيك انا من مدينة سعيدة

@omairaduque6139 11 ай бұрын

Adorable la receta pero me gustaría el tiempo y temperatura para la cocción

@sophier8693 11 ай бұрын

180⁰c y 25 mn en el horno

@abcabc-sp7qs 11 ай бұрын

Здравствуйте, попробувала по вашему рецепту сделать эти булочки.Всё как вы описали было сделано,но почему-то точно так не вышло.И вкус мне совсем не понравился.Но всё равно спасибо за рецепт.

@user-eh4oy7xs7c 11 ай бұрын

у меня подруга делала по этому рецепту, фигня получилась

@am_Heba 11 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله بهآ الف الف عافيه جميل استمري ربنا يعينك ويوفقك طريقه سهلة جدا جدا

@miabread 11 ай бұрын

مرحبا عزيزتي صديقي الجيد، حفظكم الله. شكرًا جزيلاً. مع اطيب التمنيات

@zonabenallel9342 11 ай бұрын

Bonne recette je vais l essayer

@sultanbeknishanbaev5126 11 ай бұрын

Просто чудо 👍🌹

@fridagergert223 5 ай бұрын

Она же вам показала, что замесила вручную

@user-sh1yw9px9c Жыл бұрын

Очень понравился 😊 рецепт. И булочки красивые. Благодарю!

@miabread Жыл бұрын

Здравствуй, дорогая Нина Силюк. Я очень рада, что вы остались довольны результатом Я очень благодарна и рада вашему мнению

@user-id1og4ob6y 11 ай бұрын

@@miabread пожалуйста напишите в комментариях ингредиенты или под видео ❤

@sevgicamoglu8332 11 ай бұрын

Çok güzel gözüküyor deneyeceğim inşallah

@marcelinasalina5646 11 ай бұрын

Muito Bom gostei das receita vou fazer

@user-xg5uo8nk2s 11 ай бұрын

Булочки без ванили, это не булочки. А сладкий хлеб. И кунжут на любителя.

@miabread 11 ай бұрын

Здравствуй, дорогая Надежда Харлашкина Мой добрый друг, Да, вы абсолютно правы, использование ванили делает хлеб вкуснее. с наилучшими пожеланиями

@user-gm8dy7bt2n 11 ай бұрын

Завидую кто умеет работать с тестом.❤

@NisoMirzoeva-ht2ez 5 ай бұрын

😊

@user-un3yt4tv7b Ай бұрын

Прекрасная подача! Видно вашу любовь к делу и поэтому хочется смотреть и учиться! Кстати, не затянуто, как у некоторых, что можно заснуть! Спасибо! ❤❤❤🎉