125 gr tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 limon kabuğu rendesi
2 kaşık limon suyu
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı çikolatalı fındık kreması
çekilmiş fındık
tereyağ ile pudra şekerini yoğuralım
Sıvıyağ,1 yumurta,limon kabuğu ve suyunu ilave edip tekrar karıştıralım
Un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip homojen olana kadar yoğuralım
ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsimize dizelim,çatalla şekil verelim
180° fansız fırında 20 dk kadar pişirelim,hafif kızarması yeterli
çıkarıp soğumaya bırakalım
fırın sıcakken ısıya dayanıklı kaptaki çikolata kremasını fırına koyup yumuşatalım (yada benmari usülü )
Kurabiyelerimizin bir ucunu önce çikolatya sonra fındığa(fıstık,ceviz,hindistan cevizi de olabilir tabii) batıralım,fırın ızgarasına dizelim
çikolata biraz sertleşince servis edelim
ağızda dağılan kıyır bir kurabiye
deneyin bence:))