ピンチはチャンス！ということでしょうか？
コロナ閉店が続く飲食業界で新たな店をオープンする店主たちがいます。
なぜ今なのか？挑戦を追いました。
(2021年02月25日放送)
和食の居酒屋「旬菜賀雅」（大阪市中央区西心斎橋2-6-11　日宝クラウンビル4F）
台湾バーガーの店「ルーズ・バオ」（大阪市浪速区日本橋５-１１-６）
韓国料理店「グッドデイジョウンデイ」（大阪市生野区鶴橋２－５－３０）
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