No video
Mushroom Bisque Day 6 Of Good Soup Challenge
Рет қаралды 102,979
Күн бұрынcheck out my new vlog channel ! / @whereuatmatt
#Mushroom Bisque
Ingredients:
-1 cup maitake shrooms
-1 cup oyster shrooms
-1 cup cremini shrooms
-1 quart mushroom stock ( or whatever stock)
-sprig of thyme
-1/4 cup shallot
-4 oz butter
-2 oz bourbon or sherry vinegar
-soy sauce to taste
-4 oz heavy cream
-salt pepper citric acid to taste
hey ! Subscribe and Hit The Bell, It really helps me out :)
#soup #goodsoup #acooknamedmatt #food #cooking
buy my Flakey Salt : spiceology.com...
Let’s be friends on everything ! :)
Instagram : / acooknamedmatt
Tik Tok : vm.tiktok.com/...
@entr0py19 2 жыл бұрын
I love how he has a cameraman but still ends the vid himself so that Michael can enjoy the food
@adhvikjagan6493 2 жыл бұрын
Yeah Micheal is pretty lucky
@chocobro___ 2 жыл бұрын
I’ve been loving these videos lately man! Who doesn’t love a good soup
@ThisOffendsMeTV 2 жыл бұрын
I appreciate you letting your cameraman be involved It’s refreshing
@Confusedcapybara 2 жыл бұрын
I love the tips for pick-up, super useful for when I'm cooking in advance for a dinner party
@piotrjednaszewski1935 2 жыл бұрын
Sorry, what mean "tips for pick-up"?
@Confusedcapybara 2 жыл бұрын
@@piotrjednaszewski1935 how to prepare most of the work in advance and store the soup, so you can finish up the last few steps just before serving. Around 5:20
@Roche687 2 жыл бұрын
Yummy 😋 mushrooms 🍄my absolute fave 🙏👍 delicious soups great timing too
@Kennethaxis 2 жыл бұрын
Love the vibe , love the food , love the way Micheal always gets to enjoy the best food from maTT .
@the_kishter8162 2 жыл бұрын
Came here from Lisa's channel, and now watching the good soup series has become a regular ;)
@justlikeit417 2 жыл бұрын
Even if I don't cook this I will always come to hear the electric cooker when it starts 😂😂😂
@nicolas483 2 жыл бұрын
i love these soup videos, keep up the awesome work! also, can you provide a link to that beautiful cutting board?
@bigchillin4216 2 жыл бұрын
Make a bowl of cereal for the Good Soup Challenge lol
@alrighty1815 2 жыл бұрын
4:25 what a cute spider in the top right! Best collab!
@funkndeep 2 жыл бұрын
Easy 😋🍄🥣 Rain is back in Seattle .. might whip up a pot of this one tonight
@jonnya3425 2 жыл бұрын
Nice Matt. I have an amazing cream of mushroom and leek soup my wife or I make a handful of times each year. Shrooms are my favorite. Yum yum.
@Lillyofthefield73 2 жыл бұрын
Matt you are awesome 👌 I love soup, this series is perfect.
@mafruhabinteosman5920 2 жыл бұрын
Hi, brother Matt.... Will you share some clear soup recipe??✨☺
@mattpicketts5861 2 жыл бұрын
Good shit bro. I definitely enjoy your videos
@tajvir 2 жыл бұрын
good soup
@jakieeemeow6803 2 жыл бұрын
OMG YOU ACTUALLY DID MY COMMENT REAL. This is really special, the first time a youtuber ever do something i thought to be funny :DDD omg, i can't believe it :')) Thanh you Matt !! you are absolute the Chad here :XD 👌👌
@mrjibrhanjamalkhan2144 2 жыл бұрын
Oh no a style choice pmsl I needed that
@renukadolkar7288 2 жыл бұрын
More good soup videos please! These were frickin amazing!
@aaravag999 2 жыл бұрын
Amazingggg
@Raphinhadr 2 жыл бұрын
Man you are so fucking talented, i just watch these videos in awe
@-anime--otaku-8156 2 жыл бұрын
heyyy today is my bday 🥰 and my day is starting with your amazing video . one of the best starts , thank you so much ☺️
@jespervondewitz7286 2 жыл бұрын
If you haven't tried butternut or pumpkin soup it's really good
@GravityHacker321 2 жыл бұрын
yay finally a mushroom soup now try making chicken/mushroom manchow soup
@armstrem Жыл бұрын
No garden for chives so I'm going to use green onions and then caramelize some shaved parsnips for garnish.
@djkid22 2 жыл бұрын
I would taste it but don't think this would be one I'd like. I'm not a big fan of mushrooms! lol Love your vids, though! Great series!
@tznwyvuk471 2 жыл бұрын
Every soup you made is regarded as stew in my country. And by the way it looks delicious.
@funkndeep 2 жыл бұрын
Where are you from? 🙂
@tznwyvuk471 2 жыл бұрын
@@funkndeep Bosnia
@beauabram 2 жыл бұрын
Good content thanks! Small unsolicited comment but: the state of the knife drawer for what looks like some quality kit...
@kilianstarzengruber6835 2 жыл бұрын
the red bowl looked great with this! maybe because it reminded me of chili peppers 🤔
@captainslow274 2 жыл бұрын
Love soups and I a happy to see you doing good soup. Could you try some Gazpacho
@foodyumaroma 2 жыл бұрын
Love soups, keep up the awesome work!
@ssd125 2 жыл бұрын
Such cool bowls 🙂🙂🙂
@fierygem5516 2 жыл бұрын
Yay!! Michael gets the royal rx today!!😆 Know they're expensive af, but was half expecting you to throw truffle shavings at the end! 😉
@funnyman19119 2 жыл бұрын
This was great!
@sakura-ni3bl 2 жыл бұрын
❤️❤️
@SamSam-ks8of 2 жыл бұрын
The cat bowl, gives +2 comfort on soups
@GravityHacker321 2 жыл бұрын
i love your vids
@mari3ners311 2 жыл бұрын
My favorite soup is hot and sour soup
@estbeta 2 жыл бұрын
Hi Matt, I’m really enjoying this Good soup summer! Can you make a video explaining the food safety aspect of cooling food? I saw that in another video and it got me thinking how to do it and if I’m messing it up
@kmcphotographytx6396 2 жыл бұрын
I found one of your favorite kitchen tools at dollar tree recently.
@jordanc9265 2 жыл бұрын
Potaoe and leek soup pleaseeeeee
@ItsTimmyB 2 жыл бұрын
Your soups are second to none
@CHAOTICA_OF_LIGHT 2 жыл бұрын
So awesome video
@CrittingOut 2 жыл бұрын
Before this series I really hated soup, but you've made me think perhaps I have just never had it made properly. I might try to make one of these.
@amitmohindra9871 2 жыл бұрын
Matt would marry the kitchen scraper if he could
@garrett3441 2 жыл бұрын
Freakin awesome!
@david.1795 2 жыл бұрын
That looks amazing... Send me some😅
@Uzejom 2 жыл бұрын
Looks amazingly delicious.
@gRosh08 Жыл бұрын
Uncles Ry-Ry and Remus said: yummy!
@ejmart01 2 жыл бұрын
Great video
@homestead3314 2 жыл бұрын
I know you got Albondigas coming not a fancy soup but you know it's a classic Matt .
@poojaaprabhu8751 2 жыл бұрын
Can you make banana stem soup It would be so good !
@Worgiewoo 2 жыл бұрын
Waiting on the line of branded bench scrapers :)
@dskid28 2 жыл бұрын
Broccoli cheedar soup please!
@esoterictrainset 2 жыл бұрын
Honestly thanks for doing this could you do one where you use ingredients in the scenario that your fridge is running low? Asking for a friend
@beetsbydwightschrute1770 2 жыл бұрын
When you google good soup you are one of the top videos
@britterickson4709 2 жыл бұрын
You should do a hot/ sour soup!!
@poojaaprabhu8751 2 жыл бұрын
Da best 🔥
@projaygames 2 жыл бұрын
Good soup
@justinlam3229 2 жыл бұрын
The tornado mushrooms look really cool..... tutorial pls??
@nixo_o 2 жыл бұрын
I love u broooo!!!!
@whitedot7143 2 жыл бұрын
You almost hit 1 milion frend
@jeeneferjoseph5172 2 жыл бұрын
Bro make rasam it is a soup very good for cold and cough
@whyac479 2 жыл бұрын
Thai seafood tomyum soup🍲
@MichelParenteauJr 2 жыл бұрын
Italian wedding soup
@shreyasmhatre1093 2 жыл бұрын
I wanna be his cameraman so much 😅😅
@diksharana2865 2 жыл бұрын
Please make legumes soup (shorba) indian soup
@ishfarzubair7033 2 жыл бұрын
GOOD SOUP
@Elmafusa69 2 жыл бұрын
He always makes a big deal of the scraper lol
@Daviddd10 2 жыл бұрын
Chicken tortillaaa soupp next please!! 🙏🙏
@justjenn1345 2 жыл бұрын
Matt could probably used a chewed up piece of bubble gum as an ingredient and it would still be amazing. Lol
@luqmandjabout9064 2 жыл бұрын
Can you do a north african shorba with pastina inside ?
@ricardopetrik9656 2 жыл бұрын
Can you do for good soup challenge cabbage soup with spicy sausage, mushrooms and the skin of the bacon(its for that mouth feel in the soup!. It should be pretty sour.
@ricardopetrik9656 2 жыл бұрын
Its a soup we do on every christmas for generations. My nation does.
@dbtg5092 2 жыл бұрын
Please do hot and sour soup!! Aka the greatest soup on earth!
@dukenstein25 2 жыл бұрын
ayyy Woodenville Whiskey Co!
@user-lb2qr4ln6z 2 жыл бұрын
Try to do a Greek chicken soup with augolemono
@oskarkai8308 2 жыл бұрын
He just made suspicious stew
@blase1856 2 жыл бұрын
2:11 Plants VS Zombies lol
@dylangirvin4592 2 жыл бұрын
he sounds like the longest yard adam sandler
@JSpiffy 2 жыл бұрын
Why not just slice the shallots? It’s a puréed soup. Looks tasty
@Breadfromspirit 2 жыл бұрын
Would you pick them over a morel? I enjoy them both but I couldn’t do morels dirty like that
@jackalobowaitthisnameistaken 2 жыл бұрын
Pikachu bandaid, I knew you were a real one
@flyestjatt4563 2 жыл бұрын
Just wondering when the stalk video will be coming?
@babyshaq9566 2 жыл бұрын
Pork green Chile verde
@blunk5215 2 жыл бұрын
id love to see a vid about a mushroom (or any other vegan) stock
@michaelflynn24 2 жыл бұрын
Roast mushrooms and mirepoix and boil them with salt pepper and other spices, done. Same process as any other stock
@naatedawg9304 2 жыл бұрын
Menudo or pozole good soup
@fadimuhammad 2 жыл бұрын
pot and shrooms ⁉ good soup
@moshme7712 2 жыл бұрын
Lets see a fancy shmancy Lobster Bisque with fresh lobsters
@ginarivells3491 2 жыл бұрын
Italian wedding soup please
@ruwanimelder718 2 жыл бұрын
Next day: a BUTTERSCOTCH soup 🍲
@jackl5914 2 жыл бұрын
Would you like to do Ham and String beans?
@sara1364 2 жыл бұрын
Sound yummy! I'll vote for that soup!
@christiancalibo1613 2 жыл бұрын
Maybe a clear soup this time??
@doctor_del 2 жыл бұрын
Beer cheese soup
@ubaidullah-pj9mu 2 жыл бұрын
what's a good sub for the bourbon if you don't want to use alcohol
@isaackrantz-perlman9860 2 жыл бұрын
leeeeennnnnttttiiiiillll please
@bas4752 2 жыл бұрын
Boii can make a soup damn
@zikryhabib2018 2 жыл бұрын
Can you do tomyam
@ParkJimin-mg2sg 2 жыл бұрын
I really wanna be Michael for a day😂
@Toastedbuttsack 2 жыл бұрын
New challenge every time Matt says “set this aside” or “it doesn’t really matter” take a shot
Yeung Man Cooking
Рет қаралды 6 МЛН
Chef Billy Parisi
Рет қаралды 128 М.