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Sextou nada melhor que um tira gosto ou aquela comida de boteco agora imagina você fazendo aquela receita deliciosa de coração de galinha no alho e óleo Hum... venha comigo para fazemos juntos
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Ingredientes :
1kg de coração de galinha
para marinar e higienizar
numa bacia
espreme um limão
e uma laranja
1 colher de café de sal
e 30 ml de água
mexer bem e deixar marinando por 10 minutos
5 dente de alho grande
2 a 3 colher de sopa de óleo
pitadinha de sal
pitadinha de Páprica Defumada
pitadinha de pimenta do reino
1 cebola média
cheiro verde a gosto