Siaka SANON est fils de vendeuse de céréales. Il reprend en main du commerce de sa mère qu’il transforme en une industrie de transformation de maïs en semoule, en farine, en gritz et en son pour les animaux.
Siaka a vu que la tendance des consommateurs était en train de changer et que le consommateur serait intéressé à acheter des produits semi-transformés, plutôt que d'acheter des grains de maïs et de se préparer à partir de zéro. C'est ainsi qu'il a commencé à transformer le maïs en différents produits, une activité qui a porté ses fruits.
« Notre vision c’est de croire qu’à partir des produits locaux nous pouvons faire de la très bonne qualité », says Siaka.
Cette vidéo a été produite grâce au soutien financier du Programme de Croissance Économique dans le Secteur Agricole (PCESA).