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Por medio de la asociatividad, las mujeres campesinas del municipio de el Castillo - meta, decidieron mediante la transformación brindarle un valor agregado a uno de los productos base de la economía de la región: el plátano, transformándolo de forma limpia y sustentable en alimentos deliciosos y saludables, aportando a la economía y generación de empleo en la zona.
Fuente
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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