गेहूँ का शीरा | शहर में रहकर भी इस तरह से बनायें गाँव वाला हिमाचली शीरा | Himachali Traditional Food
*चीनी वाला शीरा 👉🏻हिमाचल में बनाई जाने वाली मिठाई जो बहुत सी बीमारियों से रखे दूर,ताकत दे भरपूर | Himachali Sheera
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👉🏻गुड़ वाला हिमाचली शीरा जो ताकत दे भरपूर और बिमारी से रखे दूर | Himachali Sheera/Seera
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शीरा बनाने का तरीका :
3 किलो गेहूँ को पहले अच्छी तरह साफ कर लें ।
उसके बाद 2-3 बार अच्छी तरह पानी से धो लें ।
अब ढककर भिगोने के लिए रख दें ।
लगातार 4 दिनों तक इसी तरह दोहराएं या जब तक गेहूँ अच्छी तरह से फूल न जाए ।
उसके बाद पानी से साफ करके मिक्सी में पीस लें ।
अब दुपट्टा या छननी से गेहूँ का छिलका और पानी अलग करें।
दूध को अच्छी तरह जमने दें।
अब जमें हुए दूध को धूप में सुखा लें।
Namaskar dosto aaj mai aapke sath Himachali Sheera ki recipe share kr rahi hu. Bahut sare tips ke sath, Aap bhi ek baar recipe ko jaroor try kijiyega . Asha karti hu aapko video pasand aayega to please video ko like👍 aur share jaroor kijiyega . Aap bhi recipe ko jaroor try kijiye .
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