누가 바리스타는 멋있게 핸드드립만 내리면 된다고 하셨나요..? (모모스편)
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- 이메일 : ahnstar@unspecialty.com
제작: 김종민, 안치훈
*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
coupa.ng/bSfc2F
핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
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핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
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핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
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에스프레소 저울: 펠리시타
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*촬영장비
카메라: 아이폰 13 프로
coupa.ng/cbgIrZ
마이크: 소니 녹음기
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야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
coupa.ng/caCFNF'
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@ahnstar_ Жыл бұрын
여러분, 혹시 오해하실 까봐 추가적으로 말씀드리자면, 모모스가 바리스타 재량으로 레시피를 수정하여 소개하는 것은 매장 내에 정해진 추출가이드 TDS 기준 안에서 물줄기와 분쇄도, 추출비율 등 변수를 바리스타가 직접 결정하게 한다고 합니다. 그만큼 자주 칼리브레이션을 하고 함께 일하는 바리스타의 역량을 믿고 맡긴다는 느낌을 받았어요 :)
@yoon640 Жыл бұрын
이렇게 안스타가 굴려지니 저희로서는 매우 재미가 좋습니다.
@user-rp6nq5im2e Жыл бұрын
커피만 맛있는게 아니고 기업이념이 또 너무좋네여~ 마지막에 안스타님이랑 매니저님 갑자기 많이 지쳐보이시고 훅...세월이 지나간것같아보여서 살짝 웃음나네영..ㅋㅋㅋ
@skylove0661 Жыл бұрын
항상 발전하고 도전하는 모습이 너무 보기 좋아요 안스타님 화이팅하세요^^
@Cqetyihfdsw Жыл бұрын
멋쪄요
@jooniron5114 Жыл бұрын
안스님 퐈이팅이 넝치는 보이스 매력, 생기가 넘쳐요!! 잘 봤습니다☆☆
@pearlberry3 Жыл бұрын
ㅋㅋ 넘 재밌어요
@Poms_DoBrother Жыл бұрын
네이버로 도슨트투어를 신청하고 설명들었던 내용이 고대로 다시 나오니 너무나 반갑네요.
@yjk0522 Жыл бұрын
ㅋㅋ재미있게 봤습니다
@Sehobottle Жыл бұрын
더 빡시게 굴려드릴껄!
@user-lv5oe3zj7f Жыл бұрын
ㅋㅋ 안스타님 요즘 넘 유머러스하셔요. 다음 카페는 어디일까요? 수고 많으셨습니다. 바쁘실텐데요
@user-lz8lo9pn6m Жыл бұрын
중간에 알바님 넘기여우심ㅋㅋㅋ
@HangbokhanOGUOGU Жыл бұрын
커피에 대한 저의 첫 감동은 모모스에서 시작 되었죠, 안스타님 덕분에 얻게 된 이 경험을 주변 친구들에게도 나누고 있습니다 감사합니다👍
@gianna515 Жыл бұрын
영상 너무 재미있어요~!
@zzin_bb Жыл бұрын
스페셜티 커피 입문하고 제일 가보고 싶었던 곳이 모모스 영도점이어서 이번 주 부산 다녀오면거 들렸는데 그 분위기와 에티튜드와 커피로 정서가 가득 채워졌었습니다 :) 서울 사람으로서 부산에 자주 가야되는 이유가 생겼네요! 다음엔 와요커핑 맞춰 가봐야겠어요^^
@craftcola Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 브루다 떄도 재밌었는데 모모스도 너무 재밌네요 ㅋㅋㅋ
@Tiktotakoydavaydasvidaniya
갠적으로 안스타가 고생하는 컨텐츠가 재밌네요ㅋㅋ
@only.joohyun Жыл бұрын
언제 꺼에요 ㅋㅋㅋ
@muiranii Жыл бұрын
어제 도착한 에스쇼콜라를 마시면서 영상 너무 재밌게 봤네요 유명로스터리카페 가서 일하는, 이 컨텐츠 색다르고 최고 좋아요 ㅎㅎㅎ 다음 시리즈도 어서 나오고 흥했으면 좋겠어요~
@user-qk6iu2cn7j Жыл бұрын
오~ 친구 딸이 모모스에서 근무해서 저도 3월에 다녀온 적 있어요. 엄청난 규모에 놀랐었는데 직원들 프라이드가 장난 아닌듯 했어요~