#Börekyapımı #Börektarifi #Kahvaltılık
Yıllardır yaptığım yiyen herkesin el açması zannettiği çıtır mı çıtır nefis mis nefis bir börek tarifimle karşınızdayım  sosumuzun içerisinde un olduğu için el açması lezzetinde oluyor nişasta olduğu için de çıtır çıtır oluyor sizlere de tavsiyem bu güzel börek tarifimi en en en kısa zamanda denemeniz 
Denediğinizde eminim sizler de hep yapmak isteyeceksiniz 
Videomda gerekli herşeyi sizlere anlattım tarifi denemeden önce lütfen bir kez baştan sona izleyin 
İyi seyirler 
KANALIMA ABONE OLUN 
/ @alevturkenalevlemutfa...
İNSTAGRAM 
alewturken3...
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme süresi: 40 dk
Pişirme önerisi: 180 C (alt üst ayar)
Malzemeler
5 tane günlük taze yufka
Sosu için:
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı nişasta
İçi için:
5 tane patates
2 tane soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
.
.
.
AZERBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə müddəti: 40 dəq
Yemək tövsiyəsi: 180 C (tərs ayarı)
Materiallar
Gündəlik 5 təzə xəmir
Sos üçün:
1 stəkan su
1 su stəkanı yağ
3 xörək qaşığı un
5 xörək qaşığı nişasta
Daxili üçün:
5 kartof
2 soğan
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı çili bibəri
Yarım çay qaşığı qara bibər
Yuxarıdakılar üçün:
Yarım çay stəkanı yağı
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The water glass size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Cooking time: 40 min
Cooking recommendation: 180 C (upside down setting)
Materials
5 daily fresh dough
For the sauce:
1 glass of water
1 water glass measure of oil
3 tablespoons of flour
5 tablespoons of starch
For the inside:
5 potatoes
2 onions
1 teaspoon salt
1 teaspoon of chili pepper
Half a teaspoon of black pepper
For the above:
Half tea glass of oil
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Tiempo de cocción: 40 min.
Recomendación de cocción: 180 C (posición invertida)
Materiales
5 masa fresca diaria
Para la salsa:
1 vaso de agua
1 vaso de agua medida de aceite
3 cucharadas de harina
5 cucharadas de almidón
Para el interior:
5 patatas
2 cebollas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ají
Media cucharadita de pimienta negra
Por lo anterior:
Medio vaso de té de aceite
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана для воды, который я использую: 250 мл.
Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
Время приготовления: 40 мин.
Рекомендация по приготовлению: 180 C (в перевернутом положении).
Материалы
5 дней свежее тесто
Для соуса:
1 стакан воды
1 мерный стакан масла с маслом
3 столовые ложки муки
5 столовых ложек крахмала
Внутри:
5 картошек
2 луковицы
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца чили
Пол чайной ложки черного перца
Для вышеуказанного:
Полстакана масла
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الماء الذي استخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
وقت الطهي: 40 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية (إعداد مقلوب)
المواد
5 عجينة طازجة يومياً
لتحضير الصلصة:
1 كوب ماء
1 كوب ماء لقياس الزيت
3 ملاعق كبيرة دقيق
5 ملاعق كبيرة نشاء
للداخل:
5 حبات بطاطس
2 بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
للأعلى:
نصف كوب شاي زيت