АКТУАЛЬНЫЙ ДЕКОР ТОРТА БЕЗ ЯГОД

Рет қаралды 372,905

4 жыл бұрын

Приглашаю на бесплатный мастер-класс "Домашний кондитер". Всех участников мастер-класса ждёт подарок 🎁 Чтобы записаться на мастер-класс, жмите - cutt.ly/1OiBdVF
На этом мастер-классе я расскажу, как за 2 месяца научиться готовить более 20 десертов и зарабатывать из дома от 35 т.р./мес. Всех жду ❤
А еще не упустите возможность посетить мой бесплатный вебинар "Современный декор"! Я расскажу тренды в декоре тортов, какие продукты "убивают" ваш стиль, как увеличить доход в 2 раза только за счет декора.
Всем зарегистрировавшимся дарю подарки, переходите по ссылке, чтобы записаться cutt.ly/OS24zc8 ❤
В этом видео я рассказываю и показываю свой топ-10 способов, как стильно и недорого украсить торт без использования свежей ягоды. Несмотря на свою красоту, ягода стоит довольно дорого и быстро портится. Смотрите и выбирайте красивые и бюджетные варианты декора тортов!
Если мы еще не знакомы, то привет, меня зовут Полина Филимонова.
Я кондитер и:
► Делюсь рецептами и полезными советами
► Показываю, как делать крутые декоры
► Обучаю готовить десерты online
Подписывайся на меня в других соц.сетях:
ВКонтакте - pauline_school3
Инстаграм мой - / pauline_cake
Инстаграм школы - / paulineschool
Наш сайт paulinecakeclub.ru/

Пікірлер: 301

@veronicakachalova9831 3 жыл бұрын

Мне 12 лет. Однажды я решила испечь торт, но думала, что это очень просто и у меня легко получится идеальный бисквит и крем. Когда я сделала этот торт, то поняла, что это самый ужасный и жесткий торт который я видела за всю свою жизнь. На 2 раз я решила уже узнать как всё-таки делать нормальный крем и мягкий бисквит. И я случайно наткнулась на этот классный канал. Благодаря многим видео Полины у меня действительно получился вкусный и мягкий тортик. Как-будто это не второй торт, а 10 по опыту. Ваши видео мне очень помогли. Надеюсь, что в следующий раз у меня торт получится не только вкусным, но и красивый. Снимите пожалуйста видео как сделать такой красивый шоколад (осколки) для декора торта.

@sara_sara. 4 жыл бұрын

Можете сделать видео про все типы красителей и какой для чего используется, подробно пожалуйста.

@user-qb1sq4fe1s 4 жыл бұрын

Тоже бы хотелось видео подробное про красители

@anushmovsesyan1289 3 жыл бұрын

С красителями,по моему, всё максимально просто. Жирорастворимыми красите шоколад и масляный крем, всё остальное водорастворимыми красителями. 👌🏻👌🏻

@user-yi5by8ip1w 3 жыл бұрын

Есть такое видео

@user-dd7pr8mz1m 4 жыл бұрын

Слушать вас одно удовольствие,насколько вы приятный человек

@santamuerte2774 4 жыл бұрын

Очень полезно,а главное - приятно тебя слушать,ты умничка,можешь рассказать про лучшие сочетания бисквитов и кремов, пожалуйста♥️

@user-bq2rw1qu8q 4 жыл бұрын

Полина, обожаю твои видео❤️ Такие информативные и полезные👍🏻 Ничего лишнего, всё по делу. Умничка💋

@metoyou736 8 ай бұрын

Очень жаль что убрали старые видео с тем как разрезать бисквит, приготовлением ванильного бисквита и как собирать сам торт, очень классные рекомендации для новичков были((

@user-qm2gs7ev4l 4 жыл бұрын

Спасибо большое, вся информация нужная, важная. Жду Ваших видео с нетерпением ❤️ Все взяла на заметку. На данный момент научилась работать с мастикой, безе. Теперь в планах шоколадный декор освоить.

@ulyanakhomutova5598 4 жыл бұрын

Мне как начинающе у кондитеру это видео было максимально полезное, спасибо за него💕

@user-zb8gg5cs8w 4 жыл бұрын

Полина, всегда рада вашим видео, радуйте нас чаще!!)))

@user-iz1le1kw4m 4 жыл бұрын

Посмотрела сегодня вебинар, а теперь ещё и видео, закрепила результат 👍 очень познавательно. Люблю украшать шоколадом и безе

@dancho6768 4 жыл бұрын

Ты лучшая, такие полезные идеи! Спасибо большое! 😍😍🤩😍

@aaanirad6173 4 жыл бұрын

Твои видео самые полезные, понятные и интересные. Спасибо 💕

@casperrusso9461 Жыл бұрын

Спасибо,огромное. Много для себя узнала. Очень люблю вас смотреть. Всё чётко и понятно.

@missnatali7650 4 жыл бұрын

Очень интересно слушать и информация по сути без воды, выкладывайте видел по чаще

@marhaeskerhanova5318 4 жыл бұрын

Спасибо за такое ооочень полезное видео, я пересматриваю несколько раз твои видео

@user-ri6bf6od1h 4 жыл бұрын

Спасибо огромное за новое видео, можешь подробно рассказать о кремах для выравнивания?

@ohLidaLida 4 жыл бұрын

Дааа, со сравнением в работе))

@julir.5064 3 жыл бұрын

Лишь несколько дней назад случайно открыла для себя Ваш канал! Очень довольна! Огромное спасибо за подробные и качественные разъяснения!!!

@user-bh8oh3mg1f 4 жыл бұрын

Потрясающе красивые у вас торты. Спасибо за советы, я в основном кремом украшаю. и пока только тренируюсь шоколадный декор делать. И мне все-таки очень нравятся эти советские розочки из крема. Пока никак они у меня не выходят, мало практики.

@user-ck5de2xr4g 4 жыл бұрын

Полина, спасибо за видео! Очень познавательно как всегда) Расскажите ещё пожалуйста чем можно украшать чизкейки

@user-ku7ey6fq6p 3 жыл бұрын

Полина, вас приятно смотреть не только за качественную информативную подачу материала, но и за грамотную речь. Иногда смотреть какие-то ролики неприятно из-за неуклюжих спотыкачей в речи. Спасибо за детальность и пояснения, это так важно тем, кто только встал на этот "сладкий" путь. Вы талантливы - это несомненно.

@sofiyaserj2553 4 жыл бұрын

Очень познавательное видео, спасибо!!! 👍👍👍Люблю работать с шоколадным декором😊

@senaang8172 4 жыл бұрын

Как круто, спасибо что открыла новый мир кондитерского искусства:)))

@user-gx3vl6fl3k 4 жыл бұрын

Большое спасибо!Очень полезная информация!

@ToshpulatovaGavhar 4 жыл бұрын

Спасибо за видео, как всегда актуально, люблю тебя

@annavarit8670 4 жыл бұрын

Спасибо, очень информативно, использую всё и даже больше. Ещё использую вместо изо альта глюкозы, в смысле добавляю её в сироп и варю карамель, потом делаю леденцы, а также активно использую имбирные пряники-топперы.

@user-ie7pz9hd6d 2 жыл бұрын

- Как всегда полезно - Большое спасибо за обзорное видео, ставлю лайк ❤

@user-zh9lc2yx7y 4 жыл бұрын

Урааа!!! Очень актуальное видео!!!! Спасибо!!❤❤😍😍😍☺☺😘

@ladashine6437 3 жыл бұрын

Спасибо за информацию! Всегда конспектирую Ваши видео 😁

@Gennadech 4 жыл бұрын

Весьма познавательно, но хотелось бы по подробнее, что и как делается, и т.п. Побольше информации о трендах, и некоторых коммерческих секретах тортов на заказ в Москве. Интересно как продвигаются твои дела со студией? Лайк поставил.😉😉😉

@tayar8859 4 жыл бұрын

Очень полезное видео! Полина как всегда молодец) жаль, что раньше не вышло, сегодня утром уже успела обжечься изомальтом😐работала с ним первый раз😁

@user-fg9he5qy7z 4 жыл бұрын

Спасибо очень интересно и познавательно, молодец.

@samanthalaurie8389 4 жыл бұрын

Взахлеб слушаю каждое видео, хотя хочу попробовать заниматься кондитерством просто для себя)

@user-ed8ek7cz7u 4 жыл бұрын

Полина, видео как всегда пушка🌟🍰, ещё и очень полезное 👩‍🍳🎂

@user-tk7ej9cb1k 4 жыл бұрын

Привет, очень полезный ролик.Спасибо😘 поделитесь с секретами хорошей меренги🙏

@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын

Отличные советы 👍Большое спасибо 👍👍

@user-mj5ig8lp7d 2 жыл бұрын

Спасибо за видео!)))) 😘 Очень познавательное!) Я уже использую для декора меренгу, вафельные картинки, пряники, закупились несколькими форм очками для шоколадок, конфет и полусфер. На торте пока боюсь рисовать, только на пряничках). Сегодня заказала рисовую бумагу для парусов, буду пробовать!) Очень помогли Ваши советы, узнала маленькие нюансы, о правилах расположения декора на торте!) Спасибо огромное!))) Все четко, ясно и понятно без лишней воды!)))) 😘😘😘😘😍😍😍😍

@irinachernenkocookwithme4298 3 жыл бұрын

Очень полезное видео ! Большое спасибо 😊

@mangosweeet 4 жыл бұрын

Класс, большое спасибо 🙏

@natysikgrigorieva5693 4 жыл бұрын

Спасибо за видео,очень интересно 👍

@user-le4xv3cc5e 4 жыл бұрын

Спасибо, очень полезные советы.

@user-vo2ku1uy2n 3 жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо большое ща Ваши видео! Налеюсь, что у меня получится начать у Вас обучение! Недавно украшала торт пряниками в новогодней тематике, мило получилось. Как вариант, если их не специально печь, тоже очень подходит)), также цветами и элементами из зефира можно дополнить торт, для тех, кто умеет его делать)

@frenchwoman5279 4 жыл бұрын

Тортами не занимаюсь, но интересно слушать

@tatiternavscaia6454 7 ай бұрын

Огромное спасибо за информацию

@svetagalitskaya 4 жыл бұрын

Спасибо! Именно это проблема у меня очень часто возникает...

@oksana9905 4 жыл бұрын

Спасибо за советы! Супер.

@user-ql5pi5fh6z 4 жыл бұрын

спасибо большое за видео❤️

@kate_mem1324 4 жыл бұрын

Очень классное видео, спасибо😃

@Taisya78 Жыл бұрын

БлагодарюПолина 💐очень полезное видео, 👍

@Lino_Lidgi 4 жыл бұрын

Спасибо за полезное видео♡♡

@annalukjanova6630 3 жыл бұрын

Ой..спасибо, наш торт прям пример🥰🥰🥰🥰

@aseltynchtykbekova2138 4 жыл бұрын

Спасибо за видео😍🌸

@alenapolukeeva7991 4 жыл бұрын

Только что посмотрела видео про ошибки в декоре, а ты уже выложила новое. Спасибо! Все супер по делу

@user-rx8rf5tn1d 4 жыл бұрын

Спасибо, Полина вы прекрасна, я благодаря вам стараюсь сделать также! ❤

@user-zw5df2md6b 4 жыл бұрын

Ты лучшая, молодец ✨💐💐💐👍

@user-tg4rj9px5g 4 жыл бұрын

Имбирными пряниками тоже красиво получается)

@user-px9bk7ik2v 3 жыл бұрын

очень познавательно, поучительно и полезно!!! спасибо!!!

@Elena_Raysnaya 2 жыл бұрын

Советы во всех видео - огонь!!

@rivne-hb3rj 3 жыл бұрын

Спасибо за видео!!

@user-mf7mc5ct5n 3 жыл бұрын

Спасибо, очень полезно!

@user-iy4un5sz7g 3 жыл бұрын

Полина самый лучший препод)) она оч классно обьясняет, кст у нее оч качественная онлайн школа , я в нем учюсь и чесно я не думала что смогу то чему она меня научила♡♡♡

@user-ie7wd5fn6q 4 жыл бұрын

Полина, обожаю ваши видео

@HakunaMatata-iz7ok 4 жыл бұрын

Очень познавательно, спасибо

@user-js4yn8or2z 2 жыл бұрын

Какая же вы красавица! Так приятно на вас смотреть!

@user-dd6tw9ox5y 4 жыл бұрын

Спасибо ♥️

@kapusha3827 3 жыл бұрын

Спасибо Огромное за такой простой рецепт! Делали тортик вместе с дочкой на ее 3-х летие. В виду простоты рецепта, ребенок с увлечением слушал и повторял. Но сделали его не фигурой, а цельным внутри и х2 по рецепту. Коржа вышло 3 ( но 1 упал уже промазанный с кремом, как всегда кремом то и вниз, и его убрала). По личным ощущениям, двух коржей достаточно. Если торт планируете делать, и втечение нескольких часов есть - то делайте его именно вот так как в видео - получится хрустящая печенька с вкуснейшим, нежным сладко-соленоватым кремом и фруктами. Если делаете именно торт с большими коржами, то: раскатывать тоньше ( их прилично раздует, пока торт будет пропитываться), добавлять гораздо больше сливок и подольше взбивать крем (коржи заберут очень много влаги), выпекать не более 10 минут при 200 град, пропитываться где-то сутки. Коржи вообще лучше тогда делать другими, возможно, песочными. Не пекла очень-очень давно, со школы. Спасибо большое! Тортик съели весь! Без красителей, выравненный шпателем и с ягодками+ розовыми зефирками он смотрелся просто и нарядно. Спасибо отдельное за видео о том, как делать не надо. Сразу отмела несколько идей, которые могли испортить торт.

@Bukyska_ 3 жыл бұрын

Я видела торт покрытый присыпкой такой разноцветной, такой красивый

@user-qq6yo3pt3l 3 жыл бұрын

Спасибо большое!

@maria-td7yk 4 жыл бұрын

Супер. Ура новое видео

@fencyartnes1685 4 жыл бұрын

Идеи класс! Мне нравится!

@user-oe3zd9on7f 2 жыл бұрын

Спасибо, я использую шоколадный декор из глазури

@Arinetta21 Жыл бұрын

У Вас даже вафельная печать красиво смотрится!!!

@dilya.5086 4 жыл бұрын

Супер Вы молодец

@bigwleobigwleo413 4 жыл бұрын

Ты умничка. От меня тебе пальчик в верх ....я согласна с 10 пунктами

@alinakvartsyana9080 4 жыл бұрын

Спасибо! Очень полезная, актуальная тема)

@nataliaduminica9811 3 жыл бұрын

Все кондитеры как кондитеры, в вы ЗВЕЗДА!!!

@veronika2513 2 жыл бұрын

Мне с раннего детства нравится кондитерское дело.не всегда получалось, но я не останавливаюсь

@user-wi3ju6pc2r 4 жыл бұрын

😊 Ура! Новое видео💛

@user-zt5vo3dy5z 4 жыл бұрын

Очень быстро фотографии меняются, хотелось бы больше времени что бы посмотреть на работы. А так спасибо большое!

@user-ls9wx3lr2v 4 жыл бұрын

Можно уменьшить скорость и даже успеть сделать скрин, чтобы пересматривать😉

@korolevayua 4 жыл бұрын

Да, я сделала паузу, скрин и посмотрела

@user-zt5vo3dy5z 3 жыл бұрын

@@user-ls9wx3lr2v та можно и на паузу ставить и перематывать и что хочешь, но будет удобнее, если будет больше времени что бы рассмотреть

@user-kf3ur7fz5y 2 жыл бұрын

Полиночка очень ждём рецепты кремов для бисквита

@rreeeaally2291 4 жыл бұрын

Классно 👍

@user-zp6ns3hq7z 4 жыл бұрын

Спасибо

@user-kn1ue1tp2g 3 жыл бұрын

Я люблю использовать ещё вафлю, пряники и маленькие детали из айсинга. А ещё можно разными сахарными пасыпками и бусинами.

@korkemtayassylgazy7826 4 жыл бұрын

Полина,здравствуйте ❤️ какая же вы приятная личность! Вас приятно слушать,приятно смотреть на вас и на ваши тортики. Мне 16 лет,и я в будущем хочу стать таким же умелым кондитером как вы ❤️ посмотрела все ваши видео,они такие вдохновляющие,приятны своей уютностью. Записалась на ваш вебинар,не могла не записаться,ведь от вас,я уверена,получу очень много полезного! Для меня вы стали большим кумиром,спасибо вам! Желаю вам всего хорошего,удачи и успехов ❤️

@user-wt3wx2vm5m 3 жыл бұрын

Обожаю вас

@harinamaha5943 4 жыл бұрын

У меня соседка фигурки делает)) ещё не пробовал к ней обращаться, но сам факт очень радует))

@user-sp4xt7gy5h 4 жыл бұрын

Обидно стало за цветы из крема, люблю такой декор ,и не обязательно из прошлого ,а очень даже современно и стильно

@user-wq7eo8bx9t 4 жыл бұрын

тож нравятся цветы из крема. не обязательно розы, умелицы такие шедевры делают..))) это классика, мне кажется.

@user-wb5sp4jw3c 4 жыл бұрын

Никто не говорил что нельзя можно сделать это стильно

@user-fx4hu6kr4r Жыл бұрын

Не обращайте внимания. Это возрастное. Это пройдёт... 😃

@user-rp5iq8ks1q Жыл бұрын

Она говорит что именно ей не нравится декор из кремовых цветов

@user-vp8mb5xi1v 3 жыл бұрын

Здравствуйте! А есть у вас видео, как правильно сделать меренгу?

@user-vj6op7rp4i 4 жыл бұрын

Ещё, я думаю можно использовать пряничные топеры, как дополнение.

@_.movies_celebs._ 4 жыл бұрын

Красотка😍😍💋

@user-ix6yq9ex5r 3 жыл бұрын

Блин ВСЕ ИДЕИ ПРЕКРАСНЫЕ Я НЕ ЗНАЮ ЧТО ВЫБРАТЬ!!!!!

@ksu_nalesnikova 3 жыл бұрын

Крутые советы

@user-wb6if4mh4k 4 жыл бұрын

Тортики с пряниками, тоже неплохо смотрятся

@rafoattagaeva4845 3 жыл бұрын

Здравствуй милая.с меня как всегда лайк.здаровья тебе и процветание твоему каналу.прощу снять сл.видео как ровно нарезать пироженое.заранее спс.

@minaksi_devi_d 3 жыл бұрын

благодарю

@svetlanazhuravska3221 4 жыл бұрын

Полина, спасибо большое за интересную информацию) Вроде, все просто, а очень актуально! Я для декора ещё использую рисовую бумагу, которая окрашивается в нужный цвет и подсыхает на силиконовом коврике. Из нее можно сделать эффект языков пламени, например!

@user-ir4lw8xt9x 2 жыл бұрын

Где вы находите рисовую бумагу?

@user-zx3dn2kj3d 4 жыл бұрын

Скажите пожалуйста,а пряниками сейчас актуально украшать торты?

@user-nf4dq6bp5l 3 жыл бұрын

Привет можешь пожалуйста 🙏 снять видео про приготовление макарон и про ошибки которые не стоит допускать 🙂

@user-qn5wf5kl9s 4 жыл бұрын

Вы такая классная

@eva-xq2zc 4 жыл бұрын

видео как раз в тему! спасибо Вам большое! было бы очень интересно увидеть видео про сами торты( я имею ввиду какие чаще всего заказывают. в том плане что не декор торта, а внутренности😅)