نكهة بلدي مع عبد الله الحشاش l البريك العنابي وطبق الدولمة في مدينة عنابة الجزائرية
Рет қаралды 72,211
Ай бұрынفي هذه الحلقة من برنامج نكهة بلدي مع عبد الله الحشاش جولة في مدينة عنابة الجزائرية للتعرف على تقاليد المنطقة وعاداتها الغذائية وتراثها الزاخر مع تسليط الضوء على طبقي البريك العنابي و الدولمة.
يمكنكم متابعة "العربي 2" على ترددات
نايل سات 11258 H
سهيل سات 11310 V
يوتلسات 11392 V
ومزودي الخدمات
Ooredoo، beIN، Vodafone - GigaTv، Cable Vision، Türksat KabloTV.
أو من خلال الموقع الإلكتروني
www.alaraby2.com
ومنصات التواصل الاجتماعي
فيسبوك
⟵ / alarabytv2
انستغرام
⟵ / alarabytv2
تويتر
⟵ / alarabytv2
تيك توك
⟵ / alarabytv2
#العربي_2_ألوان_الحياة
#نكهة بلدي
@-tee-tee 22 күн бұрын
من البوسنة أحب الجزائر في تشابه في الثقافة والاكل البوسنوي
@zahroelbanmostafa5584 18 күн бұрын
فعلا البوسنة والبانيا تشابه ثقافة بيننل
@wahabbch6376 18 күн бұрын
@@zahroelbanmostafa5584 المدينة التي ظهر فيها كتاب السحر الأسود " شمس المعارف الكبرى"
@yaichenac6107 18 күн бұрын
اهلاوسهلا بك في الجزائر ❤️
@user-ok4cm7es8f 14 күн бұрын
في حرب البوسنة كانت قلوبنا معكم
@zahroelbanmostafa5584 14 күн бұрын
@@-tee-tee تعالي استقبلك
@dahendisoufiane5392 27 күн бұрын
عنابة الجميلة اخوكم من مصر
@fatimakamy7782 27 күн бұрын
جزايري
@MuhammadGrdawe 23 күн бұрын
@@fatimakamy7782 سنغووولي
@algeriemoderne9596 18 күн бұрын
انت يا عاهرة بوسبير دايما داخله تسبي في الجزائر وتشككي فيمن يشكرها يا حثالات الامم
@ToumiHamida-yf9ct 14 күн бұрын
حتى مصر جميلة الفرق بينما الغابات الجزائر خضراء تحيا في كل منزل تجد شجرات الفاكهة و يسمينة و خاصة الحمضيات
@user-tj9sq4cm9y 11 күн бұрын
❤❤❤❤مصر جميلة جدا بناسها مرحبا بيك في عنابة
@machenensasi7943 24 күн бұрын
برافو هاذ المرشدة قدمت مدينة عنابة باجمل طريقة وكانت راءعة شرفتينا يا اختي
@majdajaber664 28 күн бұрын
من الدنمارك احب الجزائر 🌹
@yaichenac6107 27 күн бұрын
❤
@missoumissou9911 27 күн бұрын
واخيرا واحد عرف يقدم الفطور الجزائري الحقيقي ،لأنه شاعت اننا نفطر الا فطور فرنسي
@user-pi6uq1ws4b 26 күн бұрын
الأخ الكويتي لم يجد إلا المرأة ليتباحث معها ......من أكبر الذل ذل يأتي به الإنسان في شرفه ، احذروا بعض الخليجيين يقصدون ذلك
@slihoudhoud4702 26 күн бұрын
و اللهsurtout كي يقولو كرواسووو و حنا نفطرو بالمسكوتشو و الكسرة بالزيت و الا البغرير .... محلاها بلادي
@Jimmonday8 26 күн бұрын
قهوة الصباح في الجزائر ليست من فرنسا بل نحن من علم فرنسا شرب القهوة بشيء يصاحبها من حلوى او خبز بالزبدة و المعجون او لمسمن أو لخفاف و غيرهم، شعوب الجنوب هم من علموا أوروبا و الغرب شرب القهوة ، تثقفوا يا لكعب تاع لمي.
@Himlaliv77 25 күн бұрын
وقتاه موجوده جزائر أراضي قسمها الاستعمار وجعلها بلد تأخذ تراث تونسي
@slihoudhoud4702 25 күн бұрын
@@Himlaliv77 قبل ما تحل فمك يا الرخيس عرف بروحك باش نعرفو كيفاش نجاوبوكم
@ELLEDZ-qr4un 28 күн бұрын
الجزائر زينة البلدان مرحبا بكل من زارها وصل علي النبي ودعا لها بالامن والخير
@soniamalik8240 24 күн бұрын
صلوات الله وسلامه عليه
@jahidajahida8281 27 күн бұрын
احسن مرشدة سياحية عنابية
@seriousskander7812 27 күн бұрын
المرشدة نست حقبة جد مهمة من تاريخ عنابة ألا وهي الحقبة النوميدية وهي أصل عنابة وسكانها، حيت شهدت عنابة نشأة جوبا الأول وجوبا الثاني وهما كانا ملوك لمملكة نوميديا التي كانت تضم عنابة وعاصمتها سيرتا أي قسنطينة، نست أيضا أن تذكر أن نهاية حكم الوندال كانت على جبل سرايدي التي كانت هي والضيف فيه وتم القبض على الملك الأكبر للوندال وإسمه جيليمار في جبل سرايدي سنة 533 من طرف الساكنة وبذلك أنهو حكم الوندال الذين عاتو فسادا في شمال افريقيا عنابة سموها كذلك نسبة لشجر وفاكهة العناب Jéjube وليس نسبة للعنب
@mustanghandl 22 күн бұрын
و ان كذالك ديديكاس لي المرشدة
@user-jt7pl7vo1x 5 күн бұрын
بالعكس عنابة نسمو الغرايف ميش لمشهدة والبوراك ميش لبريك ما منظنش اصلها عنابي حوايج أخرى
@mangadzair5138 3 күн бұрын
@@user-jt7pl7vo1x راك غالطة لعنانبة البلدية يقولو لمشهدة
@habibahamaidi6163 28 күн бұрын
الاخ الكويتي لازم تعرف أنك كي تتنقل من ولاية لولاية اخرى تجد تنوع واختلاف لا مثيل له في العالم كأنك غيرت من بلد لبلد آخر وهذا الجميل في بلدنا التنوع في كل شيء الله يحفظ بلادنا من التل للصحراء وسائر بلاد المسلمين يا رب تحية لبنات بلادي الي عرفوه بعادات وتقاليد عروس الشرق عنابة وهذا نقطة في بحر عادات وتقاليد ومطبخ القارة الجزائر 🇩🇿❤️
@ForeverCorp-el7rw 26 күн бұрын
اقعدوا حلبوا للعرب تقولش فضائيين و مخلوعين فيهم واشبيكم طايحين غير قوادة و شكامة ؟؟!! وقت الصح في العشرية السوداء ما لقينا غير ربي سبحانه معانا لعرب كاااامل فرضوا تأشيرة علينا و كانوا يفتشوا حقائب الجزايريين بكل إهانة و كانوا حاطينا كاااامل في خانةةالإرهاب يا مرخس يا طحاحنة يا لحاسين و خاصة النساء راكم غير دلقوا لرجالهم تقولش عمركم ما شفتوا راجل ، طيحتوا علينا البق يا ضعيفي الشخصية और उसके परिवार वालों ने कहा कि वह अपनी पत्नी से
@user-pi6uq1ws4b 26 күн бұрын
الأخ الكويتي لم يجد إلا المرأة ليتباحث معها ......من أكبر الذل ذل يأتي به الإنسان في شرفه ، احذروا بعض الخليجيين يقصدون ذلك
@user-xw9oi9tj7z 26 күн бұрын
الاخ الكويتي رح يكتشف انو كل ولاية وعاداتها (من لبس واكل....) كأنه سافر من بلد لاخر
@mercedes4063 23 күн бұрын
تحياتي لناس بونة لحنونة نبغيكم من ڨلبي ❤️💚👍وهرانية حرة 💯🇩🇿 مرت من هنا 🇩🇿👍
@Nabila-d2r 14 күн бұрын
مرحبا بيك في عنابة
@mercedes4063 14 күн бұрын
@@Nabila-d2r ربي يحفظك يابنت الجود والكرم والأصل 🌹👍
@user-pf6wc1lz9y 11 күн бұрын
ربي يحفظك بنت الاحرار
@user-fv3jd3ke8x 28 күн бұрын
ما شاء الله على العنانبة فخامة و ثقافة و جمال تحياتي من مستغانم
@walidrahmou5967 28 күн бұрын
الجزائر كبييييييرة ومتنوعة يلزمك سنوات لكي تعرف كل منطقة
@slihoudhoud4702 26 күн бұрын
و الله صح إذا حنا ولادها رانا نكتشفو في بعض المناطق و الله حتى نحير surtt في ولايات الجنوب
@adelmoubarek3301 28 күн бұрын
الله الله على الجزائر و الوانها الثقافية و التقليدية المتنوعة
@user-tx6sl3qz2v 27 күн бұрын
برافو ناس عنابة شرفتونا والله🎉🎉🎉
@AmelAmel-kl7to 25 күн бұрын
تاني في الغرب نقولو الدولمة سردين شحال بنينة جيل الذهبي يعرفها مليح😊
@user-eq4ui7im6m 28 күн бұрын
عنابة مدينة الجميلة تسلم ويسلم اهلها
@latifatito9753 23 күн бұрын
هذا المذيع من اول حلقة بالعاصمة لحد هاذ الحلقة وزنو زاد بشكل فضيع. الظاهر أن هواء الجزائر خرج عليه...بصحتك..
@mohamedabed2117 28 күн бұрын
الجزائر بلد قارة متنوع تراثيا ثقافيا لغويا طبيعيا انها قارة بالفعل❤
@sisousousou4801 28 күн бұрын
يا عبد الله الحشاش أنت والله محبوب الجزائريين ❤️❤️ مرحبا بك في بلدك حللت أهلا وسهلا 😍😍
@ForeverCorp-el7rw 26 күн бұрын
التحلاب و الشكامة بهدلتوا بينا جامي شفتوا راجل يظهرلي
@zackdz23 27 күн бұрын
أجمل المدن الجزائرية و اقدمها ، فيها تنوع كبير في الطبخ : شخشوخة ، كسكسي محور، ڨريتلية ، بلي روحو، طاجين جبن، طاجين بونارين، ڨناوية، بوراك، دفينة، ...الخ ❤
@noureddineessid1346 23 күн бұрын
طاجين الجبن و طاجين بونارين و قناوية و المدفونة هههه اي بطني هههه
@drariadrariadraia7483 2 күн бұрын
ما هو بلي روحو ؟
@Nourr8630 28 күн бұрын
عنابة جوهرت افريقيا شابة بزاف بزاف ❤
@yasminebenhalima3706 27 күн бұрын
جوهرة
@firewater2980 28 күн бұрын
عنابة ليس نسبة لفاكهة العنب بل لفاكهة العناب jujbe بالإنجليزية و jujubier بالفرنسية
@KatbKatb-sx5hm 28 күн бұрын
نعم لأن العناب فاكهة و العنب فاكهة أخرى لا علاقة بينهما
@Bloom-__ 27 күн бұрын
Fakihat l Jana
@user-fy2cj5dn6v 27 күн бұрын
اجل سبب تسمية المدينة بذلك الاسم هي قبائل صحراء الجزائر كانت ترتحل نحو الشمال الجزائري فتحط في موقع بجوار مدينة رومانية وخصصت موقعها بجوار نبات او شجر العناب لأجل الإبل وعند ذلك الموقع كانت تسكنه امراة تظهر عند العناب فرمزت قوافل الصحراء لموقعها نسبة للمرأة التي تعيش عند العناب فسميت المدينة او الموقع بعنابة ،فكبرى قبائل الصحراء الجزائرية هي التي أسست عنابة ولم يؤسسها الفنيق ولا الرومان وتلك القبائل الصحراوية هي ذاتها النوميد كانت القبائل الصحراوية تتعامل تجاريا مع الاجانب و أسست تلك المدن لحماية موطن كبرى القبائل من الغزو
@nounealou5197 27 күн бұрын
يا اخي و لة اختي كل كتب التاريخ تقول بلي شمال افريقيا اسسه الفينيقيين و انت تقول اسسه ناس الصحراء؟!تقدر تحدلنا مصدر معلوماتك من فضلك @@user-fy2cj5dn6v
@azertazert8891 25 күн бұрын
عنابةفيها فاكهة اللنج الاحمر اللون
@thev8414 22 күн бұрын
نرجو زيارة الغرب الجزائري والتعريف به ..لان مطبخ الغرب الجزائري يتعرض للسطو مثل الحريرة والمقرود الخ
@walidsattafs 28 күн бұрын
الأخت في بداية الحصة نسيت مرحلة مهمة قبل الفينيقيين وهم النوميديين(الماسيل الليبو) السكان الأصليين الذين استقبلو الضيفة الأميرة عليسا التي هربت من أخيها بعد وفاة أبيها ملك سور و التي منحوها قطعة أرض لتعيش عليها و التي كانت حجر الأساس لقيام دولة قرطاج 500سنة قبل الميلاد.. ثم تحدثت عن الفروسية و هي ربما لا تعرف أو لم تسمع عن الفرسان النوميدية المشهورة في كتب التاريخ العالمية..
@user-xo9mo3nt4t 28 күн бұрын
شكرا على المعلومة نحن مقصرين في معرفة تاريخ بلادنا
@nawalnawal9072 28 күн бұрын
الفينيقيون قبل مملكة نوميديا😅
@Amazigh3 28 күн бұрын
تاريخك كله مزور هل تعلمين ماذا اكتشف علماء الوراثة ان الفينيقيين هم امازيغ تونس اصلا الاجني لم يؤسس شيئا كله اسسه ابناء البلد الامازيغ في كل دول شمال افريقيا هاد عليسا للباحثين مجرد خرافة لا توجد اصلا اليك الدليل عنوانه على اليوتوب: عالم الوراثة سبينسر ويلز نهاية خرافة الفينيقية في شمال أفريقيا
@bloodred5959 28 күн бұрын
الحضارة النوميدية في الجزائر هي اول و أرقى الحضارات في العااااالم عمرها 23 قرن
@user-et5mr1uk5r 28 күн бұрын
😂😅😂 ههههه يخي جحش بدفارك هايشة كيفاش النوميد قبل الفينيقين أمي روح عاود اقرأ الفينيقين قبل النوميديين
@biboubibou8796 2 күн бұрын
الحمد لله لي كاين لي ورا العادات الحقيقية و الأطباق الأصلية ديال بلادنا بارك الله فيكم 👍👍👍🇩🇿🇩🇿♥️💚♥️💚
@samirhamadi2090 Күн бұрын
صدق من قال الجزائر قارة 🇩🇿 بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن 💚
@user-cg2gv1un9x 2 күн бұрын
الجزائر جميلة اهل طيبين الثقافة و الاكل جميل بنات عندهم خايف دم 🇩🇿🇸🇾
@ouzaamustaphaabbes1384 27 күн бұрын
و بالصدفة يذخل إلى السوق البائع الأول يرتدي قميص فلسطين تحيا الجزائر و المجد و الخلود لشهدائنا الابرار مع فلسطين و لو بالدعاء 🇵🇸🇵🇸🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@Cristalorient 28 күн бұрын
احنا عندنا الضولمة بالخضار المحشية، القرعة، الفلفل والبطاطا و كرات اللحم هادا يشبه اكثر للمثوم، ماشاء الله عليك مدام رزينة و تهبلي ومثلتي عنابة كيما لازم
@mangadzair5138 27 күн бұрын
هذيك نعملوها في عنابة ونسميوها ضولمة تاني
@user-pi6uq1ws4b 26 күн бұрын
الأخ الكويتي لم يجد إلا المرأة ليتباحث معها ......من أكبر الذل ذل يأتي به الإنسان في شرفه ، احذروا بعض الخليجيين يقصدون ذلك
@LindaRais-dh9wl 24 күн бұрын
نقولو خضار ماشي والدولمة لحم
@amelmilou992 22 күн бұрын
في عنابة يوجد الكثير من الضلمات الضلمة العادية باللحم المفروم البقري ولحم الخروف ولا استعملها بالفريك بل بالخبز المرحي الملح والفل ابيض والبصل والجبن والمعدنوس مقطع رقيق اما الانواغ الاخرى يوجد المكفن في الدوج اللحم المرحي والبصل ...لا نستعمل المعدنوس بل الجبن ونلفوا في اوراق الكومب مرقة بيضاء وطاحين الحوت نستعمل فيه الثوم والكمون ويبرم كالحوت ويقلى وبعد ذلك نضعه في مرقه ضلمة القرنون الجريؤات او القرعة وضلمة البطاطا وضلمة الزيتون الخ..
@amelmilou992 22 күн бұрын
مكفن في الدروج
@AbbassiaBennaouda-sd8bv 28 күн бұрын
قطعة جميلة من الجزائر الحبيبة
@ZahraZahra-pz3nv 27 күн бұрын
جمالك يا عنابة ماشاءالله تبارك الرحمن على بلادي الغالية ❤❤❤
@PrinceMidou-cs9jz 28 күн бұрын
عنابة جمال ،اناقة ،تاريخ ،عراقة
@papillonblancyouba3036 23 күн бұрын
عنابة الزينة لي يزورها يتعلق بيها من أقرب الولايات لقلبي
@user-jh3nn7rv3o 16 күн бұрын
الحاجة للمليحة ان كل العرب تفهم اللهجة العنابية
@seriousskander7812 27 күн бұрын
المرشدة نست حقبة جد مهمة من تاريخ عنابة ألا وهي الحقبة النوميدية وهي أصل عنابة وسكانها، حيت شهدت عنابة نشأة جوبا الأول وجوبا الثاني وهما كانا ملوك لمملكة نوميديا التي كانت تضم عنابة وعاصمتها سيرتا أي قسنطينة، نست أيضا أن تذكر أن نهاية حكم الوندال كانت على جبل سرايدي التي كانت هي والضيف فيه وتم القبض على الملك الأكبر للوندال وإسمه جيليمار في جبل سرايدي سنة 533 من طرف الساكنة وبذلك أنهو حكم الوندال الذين عاتو فسادا في شمال افريقيا عنابة سموها كذلك نسبة لشجر وفاكهة العناب Jéjube وليس نسبة للعنب
@nayokaldou6251 18 күн бұрын
مش حصة تاريخ هي حكات باختصار اهم النقاط تاريخ التأسيس وعلاقتها بالامبراطورية الرومانية والمسيحية والقديس اغسطين والتاريخ الاسلامي
@seriousskander7812 13 күн бұрын
@@nayokaldou6251 لكن لا يجب نسيان دكر الدولة النوميدية، صح هي حصة سياحية لكن بما أنها دكرت نبدة عن تاريخ الجزائر بإختصار وجب دكر الفترة النوميدية لأنها من أهم الفترات
@wassimouch1390 27 күн бұрын
المطبخ الجزائرى العالمى 💚💚🇩🇿
@hhkhvdgds6030 19 күн бұрын
المرشد ة في القمة وتقدم بكل فخر واعتزاز تزيد الولاية جمالا
@attalfatty9654 27 күн бұрын
ىالمطبخ الجزائري الاول عربيا و افريقيا و لا يعلى عليه
@tifaneymarcos5944 27 күн бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂سكران طايح في الدوج
@mahighania9539 27 күн бұрын
ملك سكران في شوراع باريس الم تري فضيحة المغاربة الذين سرقو ا قلب الوز الجزائري تكلم عنهم فرنسي. سرقين@@tifaneymarcos5944
@user-ct8fx3zv4d 27 күн бұрын
@@tifaneymarcos5944موح رونديلة 🌈هو لي سكران في شوارع باريس 😂😂😂😂
@annabia_23_23 26 күн бұрын
@@tifaneymarcos5944سكران طايح في دروج هي كفتة احسن من طبخكم خالوطة جالوطة رفيسة بخبز يابس وعدس وحلبة 😂😂😂😂
@Moulay-jq9cq 25 күн бұрын
اختك سكرانة في فيلاج اللفت مع الشينوا @@user-ct8fx3zv4d
@lalune259 27 күн бұрын
الجزائر بلد القارة 🇩🇿فيها تنوع ثقافي كبير وكل ولاية لها عاداتها و تقاليدها المميزة و المختلفة ❤الله يحفظ بلادي من كل شر و سوء❤
@djameleddinzin7366 28 күн бұрын
اتمنى من كل جزاىري وجزاىريه ان يحافظوا على تقاليد جدودهم وان لا يعلموا التوانسه والمراركه وصافتنا لاننا رانا نشوف اعتداء وسرقه تراثنا ونسبه الى بلادهم .
@NoorAlyaqinfiAllah1 27 күн бұрын
أخي راهم في اليوتيوب قنوات كرم و لويات لكل الججزاىر...قادرين يسرقوا من ثمة
@nadianadia-bd6jc 27 күн бұрын
فعلا .راهم يسرقوا من الوصفات الجزائرية@@NoorAlyaqinfiAllah1
@user-fy2cj5dn6v 27 күн бұрын
قنوات اليوتيوب وكذا مجلات وعروض مشتركة وزواج أفراد الشعب الجزائري من أفراد لشعوب مجاورة وصداقة هي كلها تنقل الثقافة الجزائرية الى دول مجاورة فكل الموروثات الجزائرية هي موثقة مسبقا عبر ارشيفها وهناك كتب ومجلات تم توثيقها في الجزائر في القديم تعرض اللباس والاكل الجزائري
@djameleddinzin7366 27 күн бұрын
@@NoorAlyaqinfiAllah1 وصيها انت الامر ليس سهل انا من بكري نتابع المراركه ونعرف عقليتهم
@ForeverCorp-el7rw 26 күн бұрын
@@NoorAlyaqinfiAllah1 تراثنا و تقاليدنا تسرقوا من القنوات منذ ظهور سميرة تيفي و أم وليد و كملوا عليها القنوات تاوعنا اللي ظهرت من بعد
@noraskikda1830 26 күн бұрын
وينهم العياشة يقولو عندكم طوابير العايشي دخل تتفرج وشوف على الخير ونعمة تاع ربي فى الجزائر الحمدلله على كل حال قالك الجزائر مافيها ولو بلاد جوع ارواح تتفرج المروكي انت عايش على شاي ☕والخبز 🥖
@mustaphaamrin1393 20 күн бұрын
الكرغولي بلد المليون طابور
@karimrayan9353 27 күн бұрын
كل الأطباق الجزائرية لذيذة ماشاء الله 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@Yamina-pq2lb 26 күн бұрын
نوميديا الجزايرية عاصمتها سيرتا تاريخ الف عام و كلها اراضي جزايرية😊
@louizamsd1030 28 күн бұрын
الدولمة تكون بالخضر المحشية وكرات اللحم وعندما تكون الكرات وحدها نسميها كفتة أو مثوم وفي عنابة يسمونها دولمة تختلف التسميات من منطقة الى اخرى
@mangadzair5138 27 күн бұрын
لا يا اختي نعملوهم في زوز و نسميوهم ضولمة 😄 بصح تع لحم نديروها كثرة فالعراس و المناسبات
@louizamsd1030 27 күн бұрын
@@mangadzair5138 انا كي شفت الدليل لي معاه قاتلو دولمة وهم عاملين غير كريات اللحم قلت في عنابة تسموها هكا فحبيت نوضح هذا ماكان
@mangadzair5138 27 күн бұрын
نعم اختي حتى انا حبيت نوضحلك برك و بالنسبة للبوراك في عنابة نسميوه بوراك مش بريك وبالنسبة للبغرير حنا نسميوه لمشهدة او لغرايف وهي تسمية موجودة في كل الشرق الجزائري
@love7lld 27 күн бұрын
اخيراااااا واحد هدر على الفطور الجزائر ي الحقيقي مش الكارواسون. احنا مثلا في تلمسان ناكلوا الصباح ثاني المبسس بيض مسلوق زيت الزيتون يا نلس بلادنا قاااارة. متهدروش باسم الجزاىىر كاااملة راني على صاحب الفطور الفرنسي
@user-bk7fs8fm8q 26 күн бұрын
حنا في ادرار ناكلو سفنج أو البنيه والبيض مطبوخ وزبد بلدية والفرماج ودبس التمر بالدهان الماعز وكي تكون راشقة لك تزيد حتى كبد الخروف أو الدجاجة ،مافهمتش علاش هذا طمس لتراثنا واخيرا كل انسان ومقدور احيانا تكون طايحة بك تاكل بيض فايض ودبس تمر ودهان بخبز دار
@mohammedmoharon 11 күн бұрын
احسن تعليق ملاحظه في محلها 👌
@saidbouzid 26 күн бұрын
عنابة يا بابا
@lareinedesud2030 28 күн бұрын
يعطيكم الصحة فديو ولا الاروع ربي يحمي بلادي القارة الغالية ♥️🇩🇿 ويحمي ضيفنا وهلا وسهلة بيك في الجزائر هكدا تتعرف على تراثنا العريق والطبخ المتنوع من 58 ويلاية مل منكقة عندها تقاليدها ولبسها وطبخها ان شاء الله تروح لي منطقة القبائل وقسنطينة وسطيف والصحراء الكبرى الجزائرية وهران والخ انها قارة مرحبة بيك وبي كل ضيوفنا وخاصة اهلنا وأشقاؤنا من دولة الكويت الغالية 🇩🇿♥️🇰🇼
@SouSou-hh5ej 27 күн бұрын
ربي يبارك على جمال بلادي وتنوع ثقافي ربي يحفظ بلادنا الجزائر القارة من كل شر يارب
@hamzaadjab3529 25 күн бұрын
مدينتي الجميلة إشتقت لها عنابة😢
@rachmaa1923 4 күн бұрын
مرشدة هايلة يعطيك الصحة على التقديم لثرات الجزاير
@sarahferedj1206 27 күн бұрын
ماذا عن علم فلسطين الذي في الفسديو الاول للجزائر العاصمة وفي فيديو عنابة ايضا .. فلسطين في قلب الجزائر دائما ❤🇵🇸🇩🇿🇵🇸🇩🇿
@linediabi123 28 күн бұрын
🔴 للاسف سءلهم عن #البغرير ماعرفوش اصله انه جزائري من عهد #الحماديين.
@nawalnawal9072 27 күн бұрын
لا البغرير يوجد كذلك في بعض الدول العربية اليمن والشام في اليمن يسمى اللحوح وفي سوريا يسمى القطايف الحجم صغير وتجي محشية ممكن بسبب تمركز القبائل العربية في منطقة مسيلة وقت الدولة الحمادية انتشرت هذه الوصفة
@linediabi123 27 күн бұрын
@@nawalnawal9072 ممكن.. سأبحث جيدااااا ولكن اول بلد في افريقيا حضر البغرير هم الحماديين بالجزائر.
@user-wj4uo3fu7v 26 күн бұрын
اصلا هاذ طفلة ما تعرفش حتى تاريخ تأسيس مدينة عنابة
@linediabi123 26 күн бұрын
@@user-wj4uo3fu7v 🔴 نوغمالمو تطلع على حضارة عنابة وعلى موروثنا الثقافي في مايخص الاطباق التي حضرتها للاسف... لمراركة سرقوا كلش من عندنا او كي يروح عندهم #يوجدو روحهم #للسرقة الثقافية او #يحفضوها مليح او يعرفوا المروروث المسروق جيدااا لدرجة انه لي مايعرفش يؤمن بلي موروثهم.. يحطوا لي جات يمثل الموروث الجزائري.. ‼‼‼
@linediabi123 25 күн бұрын
@@nawalnawal9072 🔴 بحثت جيداااا البغرير اصل حمادي جزائري ثم انتقل الى الدول الاخرى من بينها الشرق الاوسط وكما قلتي اليمن وسوف يوضع ملفه في اليونيسكو معلومة مؤكدة ❤
@user-kr8nt8nc3d 27 күн бұрын
لكنة صوتها ❤حبيت
@messifabio301 22 күн бұрын
اكلات الشرق الجزائري النوميدي 🇩🇿 العظيم تتعرض للسطو عن طريق اليوتيب من دولة جارة حتى الطمينة اقسم بالله ما يعرفوها قلبوها رفيس طونسي 😂 و قالك تعنا ..
@user-xr2ey8vn4o 5 күн бұрын
جبل سرايدي ارتفاعه 848 متر ، محاذي للبحر الأبيض المتوسط مع تساقط الثلوج في الشتاء.
@bloodred5959 28 күн бұрын
عنابة من بين اجمل مدن الجزائر تلقب بعروس الشرق الجزائري ملاحظات : نستعمل القمح الصلب مش الدقيق او الطحين البريك او البوراك اصله جزائري عام 1857 ثم انتشر في المغرب و تونس الحشو : اختياري
@uyanmobane1184 28 күн бұрын
انتشر في المغرب ؟؟؟ علاش تكذب ما عنهمش البوراك في المغرب سبحان الله علاش تخرط ؟؟؟ خبيث.
@uyanmobane1184 28 күн бұрын
و البوراك الجزائري اصله البوريك التركي موجود في تركيا في سوريا في العراق و كردستان و اذربيجان و كزاخستان ........ كي ملا تعرفش حاجة ما تخرطش و تصدقش تراثك للجيران .......
@user-fy2cj5dn6v 27 күн бұрын
@@uyanmobane1184 البوراك مصطلح جزائري ليس بتركي
@amineminou8923 27 күн бұрын
البوراك الجزائري والعنابي ما عندو حتى علاقة بالبوراك التركي @@uyanmobane1184
@bloodred5959 26 күн бұрын
@@uyanmobane1184 و الأتراك سرقوه من الجزائر
@MerroucheLhadja-mi3fb 2 күн бұрын
شكرا للأخ عبد الله حشاش على هذه الحصة الجميلة والمفيدة التي عرفت من خلالها بالثقافة الجزائرية وخاصة المطبخ الجزائري بالشرق الجزائري وكل بلدي الجزائر تشتهر بالأطباق الشهية والحلويات اللذيذة من الشمال الى الجنوب ومن الشرق الى الغرب
@user-pz8zh3qe7x 11 күн бұрын
تحيا الجزائر من الشرق الى الغرب ، نتمنى ينزاح التعتيم والتهميش على الشرق لانها جوهرة الشرق بالفعل
@PhdQuicktips Күн бұрын
روعة ما هذا الجمال يا عنابة!! ما هذه العائلة اللطيفة ❤!!! شرفتونا ❤
@yacineyacine182 20 күн бұрын
تحياتي لمدينة عنابة الجميلة الجوهرة البحر الابيض المتوسط
@mounaberri8559 28 күн бұрын
❤❤❤❤انا متابعثك من الشرق من ولاية ميلة ارجو منك ان تزورنا الى سد بني هارون وتصورنا المنطقة
@PrinceMidou-cs9jz 28 күн бұрын
عنابة يابابا
@Miliprofil 16 күн бұрын
عائلة ظريفة والأخت مريم تهبببل قْانا ....انا مالعاصمة وشريبتنا بنينة الحق بالصح مرة كنت معرودة لعرس قسنطيني جيرانا والله أبنن شريبة فريك دقتها في حياتي مافهمتش كيفاش طيبوها خفيفة وحميمرة الله الله بنينة عسل..
@ouioui9977 27 күн бұрын
مرحبا بإخواننا العرب لإكتشاف الجزائر الحقيقية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 جنة الله فوق أرضه🌱🌱🌿🌿🍂🍃🍃🍂🍂🌾🌾🌾
@ForeverCorp-el7rw 26 күн бұрын
اقعدوا دخلولنا الطحين و الذل يا حلابين الشكامين للعرب مش نادبين عليكم اشبعوا منهم نكاح غير شرعي كي راكم ترحبوا بيهم و تعرضوا فيهم تقولش هابطين عليكم من السماء يلعن بو الشعب الطحان الرخيس الشكام للعرب ، ما تنساوش كيفاش كانوا يعاملونا وقت العشرية السوداء يا رخاااااص और उसके परिवार वालों ने
@user-pn6hj9bf2s 28 күн бұрын
الدومة في غرب الجزائري هو الحوت السردين مع الارز بكوريات مع توابل
@user-lk3dc8jk2z 28 күн бұрын
صح حتي احنا في تلمسان دورما الحوت مع الروز
@hamzaadjab3529 25 күн бұрын
حتى في عنابة نعملو دولمة تع اللحم المفروم و نعملو دولمة تع السردينة🇩🇿👋
@samch9110 20 күн бұрын
Normalement pas de tomates fi al bourek
@FarahYoucef-jn2sd 15 күн бұрын
هذه الاخت ممتازة في الشرح عجبتني ماشاء الله
@user-up3md4jk4v 23 күн бұрын
جزائر قارة يا عبد الله الله يعينك على اكلاتنا الطيبة❤❤❤
@momodz2996 28 күн бұрын
الله الله على الجزائر القارة 🇩🇿🇩🇿❤️❤️
@NoorAlyaqinfiAllah1 27 күн бұрын
الله يبارك ما شاء الله على وطني حبيبي الغالب الله يحميها ويحفظها من كل من يتلبس بها آمين آمين آمين يا رب العالمين
@ToufikDaouadji 28 күн бұрын
عنابة تهبل صح صح وهذه لي معاه محترفة
@mohammed90s99 27 күн бұрын
عنابة الجميلة جوهرة الشرق
@dodobella4462 27 күн бұрын
مرحبا فيك في الجزائر القارة 🇩🇿الدولمة ولبوراك انواع في الجزائر عندنا خضار محشية وكرمب محشي حتى دولمة سمك وسلق عندنا وتختلف من ولاية لاخرى حتى السلطات المشوية مختلفة من ولاية لاخرى تقدر تقوول كل ولاية عندها اكل وحلويات وتقاليد والبسة وحتى طبوووع مختلفة وحتى في الولاية الواحدة كاين بلديات عندها اطباق مختلفة وتقاليد مختلفة
@calmesisi1908 25 күн бұрын
مرحبا بيكم في 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 كل ولاية جمال و تراث و عادات ولباس واكل و حلويات و لهجة مميزة ...الجزائر قارة ماشاء الله
@user-cp7ym9tt9t 27 күн бұрын
اول مرة نسمع واحد عنابي يقول بريكة سبحان الله
@romaallioua7130 2 күн бұрын
الله يبارك 🎉شرفتونا ❤عائلة عنابية جزائرية 💯
@ToufikDaouadji 28 күн бұрын
بصح هذه حنا في البويرة نسميوها مثوم وبلا فريك والدولمة عندنا خضرا يحفروها ويحشوها لحم 😊
@yakoutayad1654 28 күн бұрын
احنا من الشرق بالضبط من ميلة الأخت الصغيرة لقسنطينة والدولمة عندنا كيما قلتي انتي خضر محفورة ومحشية باللحم
@habibahamaidi6163 28 күн бұрын
في الجلفة نقولوا دولمة كي يكون معاها الروز ومثوم بلا روز وتكون محشية اما كورجيت اما فلفل ...
@garicigarici7586 20 күн бұрын
بسم الله والصلاة والسلام على الهادي الامين محمد نپينا ورسولنا صلى الله عليه و سلم أهلا باهل الكويت...المرشدة كانت رائعة ومتميزة
@SarraHalimi-ft8yc 26 күн бұрын
بسم الله ماشاء الله قارة بعاداتها وتقاليدها وتاريخها الله يحفظ بلادنا ويصلح اهلها يارب
@pokakami5814 22 күн бұрын
عنابة يا دولة❤❤❤❤
@SinanaSinani 27 күн бұрын
بعد الصلاة على حبيبنا محمد ♥️ﷺ♥️.الله أكبر ولله الحمد والشكر 🇩🇿🇵🇸✌️ اللهم سترها و يسرها و فرجها على اخوتنا المجاهدين المرابطين في غزة العزة بمن فيها يارب العالمين ☝️🤲🇵🇸🇩🇿✌️ رفح 💔💔💔😔يارب يارب يارب برد و سلاما
@machenensasi7943 24 күн бұрын
ربي يحفظ بلادنا الجزاءر القارة من شرقها الي غربها ومن شمالها الي جنوبها
@abdouxx2012 28 күн бұрын
الدولمة في عنابة تسمى المتوم في بقية مناطق الجزائر اما الدولمة الجزائرية المعروفة فهي مثل المحشي الموجود في المشرق يضاف اليه الحمص و اللحم
@SaraWafa-rc9hf 28 күн бұрын
حنا في في شرق نقولو على المحشي محشي
@mingyue1586 27 күн бұрын
طاجين المتوم وحدو ميجيش محشي فيه نوعين ابيض عاصمي و حفصي و احمر في مناطق أخرى اما دولمة النسخة الدزيرية فيها أنواع و تكون خضر محشية باللحم
@hamzaadjab3529 25 күн бұрын
في العاصمة لي يقولو مثوم حنا في عنابة نقولو دولمة
@djazrgtim5448 28 күн бұрын
حلقة جد ممتعة .لازم تشوف باقي ولايات الوطن
@abdouseed3365 27 күн бұрын
ماشاء الله على الجزائر وتراثها واكلها الطيب
@electronlibre2716 22 күн бұрын
Annaba benna wourtaba 😙 Chez nous à Guelma on a les mêmes recettes "moummou👌" salem har et aïdkoum mabrouk mes voisines et voisins bônois et à tous les musulmans. Une pensée à nos frères et sœurs à gaza...Rabbi youstorhoum wou younsourhoum🤲♥️🇵🇸
@user-kq2dm1pi5h 28 күн бұрын
اخ عبد الله حط موسيقى جزائرية علاش تحط موسيقى تركي . الموسيقى الجزائرية اكثر تميز وعالمية مقارنة بالموسيقى التركي .
@fificonstantinoise5234 26 күн бұрын
هاذوا اطباق خاصين بكل الجزائر مش غير عنابة و السني هذا مشهورة بيه مدينة قسنطينة مشهورة بالنحاس الابيض و الاصفر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💯
@guzelprenses2222 27 күн бұрын
الدولمة العنابية تدعى في ولايات ثانية المتوم
@dziri80 20 күн бұрын
المتوم مختلف فيه ثوم كثير. هذي دولمة من غير خضار ، نحن في وسط الجزائر نضع الكفتة محشية داخل القرعة او اي خضار موجودة.
@guzelprenses2222 20 күн бұрын
@@dziri80 حتى الكسكس يختلف اسمه و مكوناته من ولاية لأخرى و بالتالي ان تغيرت المقادير و التسمية لا يعني انهما طبقان منفصلان … وحنا ناس الشرق اي خضرة محشية نسموها محشي فلاني كيما قالت السيدة بالفيديو
@guzelprenses2222 20 күн бұрын
@@dziri80 حتى الكسكس يختلف اسمه و مكوناته من ولاية لأخرى و بالتالي ان تغيرت المقادير و التسمية لا يعني انهما طبقان منفصلان … وحنا ناس الشرق اي خضرة محشية نسموها محشي فلاني كيما قالت السيدة بالفيديو
@batoulbella7284 26 күн бұрын
يا بنتي بالشوية عنابة دات كلش .. هذو التقاليد تاع شرق الجزائر كامل 😂
@hamzaadjab3529 25 күн бұрын
مدن الشرق الجزائري كلها كانت تابعة لمدينة عنابة لأنها أعرقهم تاريخيا
@daliladjelloul45 14 күн бұрын
@@hamzaadjab3529لا يا أختي راكي غالطة مدن الشرق كامل كانت تابعةلقسنطينة التي كانت تعرف بسيرتا عاصمة نوميديا من أقدم مدن العالم تاريخها معروف عند القريب و الغريب. قسنطينة بتاريخها و ارثها تعتبر دولة في قلب دولة، شاوية مرت من هنا
@AzedineLefoul 14 күн бұрын
بلعكس۔عنابة
@drariadrariadraia7483 2 күн бұрын
لا ، قسنطينة.
@daliladjelloul45 2 күн бұрын
@@AzedineLefoul موش حاجة صعيبة يا ختي تقدري تتأكدي قسنطينة اقدم مدينة في شمال افريقيا ان لم تكن في افريقيا هذا شئ معروف
@yaichenac6107 27 күн бұрын
مرحبا بك في الجزائر وبكل من يحب الجزائر ❤️🌹
@pokakami5814 22 күн бұрын
عنابة من اجمل مدن قارة الجزائر
@yousab44 24 күн бұрын
ماشاء الله على الاخت الدليل السياحي كنت في القمة الله يبارك فيك ❤❤❤🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩🎩🌹🌹
@nadia82982 28 күн бұрын
في عهد الرومان كانت إسمها هيبون، عندما فتح المسلمون البلاد للإسلام احتفظوا باسم بونة ثم الفرنسيون وضعوا الاسم بون، وعند الاستقلال تقرر أن تسمى من الآن فصاعدا عنابة. قبل الفينيقيين كان سكان عنابة هم النوميديين.
@AaaAaa-vz7hz 28 күн бұрын
اول من سكن الجزائر الفينيقيين من سماها عنابة خير الدين بارباروس
@mangadzair5138 27 күн бұрын
نعم اسمها بالفينيقية ابون او عبون وفي عهد الرومان هيبون و في الفتوحات الاسلامية بونة وظهرلي تغير الاسم في العهد العثماني الى عنابة
@nayokaldou6251 18 күн бұрын
ايبون الاسم الفينيقي الاصل مش روماني
@sadikaammari8349 17 күн бұрын
نحن في الجزائر العاصمة نعمل مع اللحمة ارز و معدنوس والبصل مفروم في الضولمة
@countryman3939 27 күн бұрын
أفضل من حلقة العاصمة
@labelletouta2653DZ 12 күн бұрын
وعلاش راح تاني للولايات الأخرى؟؟؟ 😊
@countryman3939 12 күн бұрын
@@labelletouta2653DZ العاصمة و عنابة
@ablabent638 28 күн бұрын
عنابة الرائعة❤❤❤❤❤
@DiidaDiida-yi6yy 6 күн бұрын
الله يبارك ناس عنابة لازم نزوروكم
@banahazourli1809 16 күн бұрын
بسم الله ما شاء الله
@SilineSiline-ro8km 27 күн бұрын
احنا في ولايت ميلة شرق الجزائر الدولمة خضر كوسا وبطاطا وقرنون نحشوه بلحم مرحي
@mangadzair5138 27 күн бұрын
ايه في عنابة تاني نديروها و نسميوها ضولمة و تكون محشية بصح هذي تع لحم نديروها فالعراس و المناسبات
@mohelartiste2485 5 күн бұрын
مرحبا بك في الجزائر معزز ومكرم عطلة سعيدة تمتع أخي الفاضل
@hafsaf1707 27 күн бұрын
ماشاء الله بنات بلادي
@nadjah8463 2 күн бұрын
مرحبا بيكم فالجزائر
العربي 2
Рет қаралды 76 М.
AlArabiya العربية
Рет қаралды 504 М.
Зeлeный чaй
Рет қаралды 4,4 МЛН