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#puertorico #alcapurrias #boricua #guaynabo
La Alcapurria es una fritura típica de Puerto Rico, es servida en cuchifritos, chinchorros y hasta en los mejores restaurantes, normalmente son rellenas con carne molida o pollo y su masa es de guineos verdes, pero vivimos en la isla de la creatividad y el invento, y estas alcapurrias no forman parte de lo comunmente conocido, estas alcapurrias estan rellenas de distintas mezclas de arroces y otros acompañantes, ¿te da curiosidad? pues acompañame nuevamente a una aventura lechonística por los pueblos de esta pequeña islita y verás de que se trata.... a comerrrrr...
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