Ragù alla Bolognese
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3 жыл бұрын#CiaoAmici
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@alessandroverduci6673 Жыл бұрын
Che brave. Che spettacolo. Ho già fame. Complimenti.
@antonellaspigarelli5073 3 жыл бұрын
Buongiorno Alessandra e Stefania il ragù è stato eseguito benissimo la spinsi non sbaglia mai una mossa in cucina ❤️ sei molto gentile e nostrana vi adoro ciaoooo 👏👏♥️♥️
@silvanafrascarolo1991 Жыл бұрын
Quante versioni ci sono per fare il ragù alla bolognese, quante scuole di pensiero, quale sarà la vera ricetta, io direi a sentimento quella della SPISNI
@annazi4827 2 жыл бұрын
Grande Alessandra brava nella spiegazione buon Ferragosto a te e a tutti voi in famiglia ❤❤❤🥰🥰
@zvonimirskrtic9839 2 жыл бұрын
Bravissima Alessandra.... sempre con afeto 👍Te guardo tanti anni. Abito da Pola in Croazia..... Tanti saluti e boca lupo 🥰👍
@joypolk3093 Жыл бұрын
Lovely! Great recipe❤️🤗🇺🇸
@ritastotani7316 3 жыл бұрын
BUONGIORNO E BUONA PASQUA, grazie mille per questa ricetta sublime, un solletico per il palato gnam gnam, 🥰😜👍🌺💐🐣🤗
@albacartolaro90 3 жыл бұрын
Fattoooooo!!!! Venuto una bomba, e voi siete magiche fantastiche inimitabili!!!!
@enzo3917 2 жыл бұрын
la mia versione da vecchio Bolognese ;metto olio d'oliva pancetta tritata ,quando e''rosolata aggiungo le verdure. soffriggo x 10 minuti circa.aggiungo il trito di manzo .che deve prendere un po' di rosolatura .vino rosso sfumare , e doppio concentrato .fuoco al minimo coperto x 4 ore a meta cottura un mestolo di brodo vegetale .se ci vuole .e tagliatelle fatte in casa .comunque e buona anche la vostra versione ogni casa a la sua ricetta e sono tutte buone brave e grazie
@annapalumbo1689 Жыл бұрын
p
@teresapeluso9862 3 жыл бұрын
Buona Pasqua a tutti voi. Grazie per la ricetta.
@ThemBEanss 3 жыл бұрын
The music and filming are 100 times better than videos from 2 months ago, bravo!
@annamariacerchiari659 2 ай бұрын
quanto ho da imparare ..da questa meravigliosa cuoca!!! BRAVISSIMA!!!!!
@mircagheduzzi8374 3 жыл бұрын
Buooooongiornoo....buono!Tantissimi auguri di buona Pasqua a tutti voi 😃👏🏻👏🏻🕊🕊🕊
@mariaritagirolami9321 3 жыл бұрын
Auguri di buona Pasqua....siete splendide....🥰🥰🥰
@immaferrara6153 3 жыл бұрын
Che buono il ragù fatto poi dalla Spinsi è il top. Che bella pentola 😍
@mariarosapredieri4755 3 жыл бұрын
GRAZIE PER QUESTI VIDEO,VI ADORO BUONA PASQUA
@armandatarricone4746 Жыл бұрын
Speciale... Il ragù alla bolognese è la ricetta più buona della cucina italiana, d 60 anni lo faccio una volta la settimana, con le tagliatelle è divino. Bravissima a farcelo vedere
@lasenzanome 9 ай бұрын
se lo fai come uesta ha ben poco del ragù alla bolognese
@ritadigennaro 6 ай бұрын
@@lasenzanome verissimo buono ma non è la vera ricetta poi non vi va tutto quello strutto ma la pancetta
@ermannagotti656 Жыл бұрын
Grazie mille! Vi adoroooo!
@adaolimpio1731 3 жыл бұрын
Buonissimo il ragù bravissime 😋🥰
@vittoriadegennaro4953 3 жыл бұрын
Buonissimo brave e simpatiche 🥰 tanti auguri di buona Pasqua amiche mie ♥️♥️😘
@Stefano1603 Жыл бұрын
Awesome ❤
@grimilde4138 3 жыл бұрын
Siete favolose è c'è amore questo è famiglia grazie
@fernandagnoatto1000 3 жыл бұрын
Ciao e come sempre complimenti...auguro una Buona Pasqua
@paolarazzetti9639 3 жыл бұрын
Io vabbè c'ho proprio sempre una commozione a vedere questa sapienza e questa passione. Grazie 🙏
@raglianteiberica866 3 жыл бұрын
Buona Pasqua a tutti voi della VSB, con tutto il cuore, firmato Benedetta, vostra supersfegatata ed appassionata fan!!!!
@liciasarda3625 2 жыл бұрын
Sei meravigliosa brava è simpaticissima 👍❤😘
@Daniel-zr9xq 2 жыл бұрын
Thank you ladies .
@graziellagarrone1192 3 жыл бұрын
Siete di una simpatia unica Buona Pasqua
@claudiaiman4636 3 жыл бұрын
Migliore ricetta in tutto KZfaq!
@mariucciabaronchelli5012 3 жыл бұрын
Siete meravigliose .. brave e simpatiche ciao ❤️❤️💪🏻💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🍀🍀
@rosannabarbieri5067 3 жыл бұрын
Grande!👏👏👏👏👏👏
@marcellasabatino3846 3 жыл бұрын
Grazie mille per la video ricetta, oggi ho ricevuto un bellissimo regalo. Vi abbraccio con affetto e vi auguro una buona Pasqua.
@elisabettaannicchiarico5604 7 ай бұрын
Complimenti sei bravissima😘
@stellalisi9879 2 жыл бұрын
Siete bravissime il ragù deve essere eccezionale
@mariagrimaldi5099 3 жыл бұрын
Bravissime🤗❤
@annaborgogno8338 3 жыл бұрын
Buongionooo, io sto preparando i cannelloni!!!speriamo bene...Auguri a voi sfogline e i piccoli di casaa ..Ulisse e Gaia.🐣🐣🐣🤩
@melloniangela3757 3 жыл бұрын
Ciao ragazze auguro una Santa Pasqua a tutta la famiglia e ai vostri futuri sfoglini 😘😘♥️♥️
@mariadaconceicaooliveiraca2423 Жыл бұрын
SEI BRAVI !!!
@vivianacoloni2876 Жыл бұрын
Ciao Alessandra che bello rivederti! Ti seguivo sempre alla prova del cuoco...brava e simpatica, complimenti anche a tua figlia.
@mariagrimm5652 11 ай бұрын
Ciao Allesanda sei bravissima con tua figlia siete belli piacere vederti vorrei vederti al programma di Antonella grazie.
@annatabellini9874 3 жыл бұрын
è buonissimo siete fantastiche Ciaoooo Anna
@cinziasivo6431 2 жыл бұрын
spettacolare 😍👍
@paolabottazzi8693 3 жыл бұрын
Grazieeeeee👏👏👏👏
@johnsmith-rs2vk Жыл бұрын
OHOOOOOOOOOOOOOO ! GREAT STUFF LADIES .
@losardonunzia2553 Жыл бұрын
Sei bravissima complimenti 😅
@danielamontalbano7513 2 жыл бұрын
😋😋😋😋 fantastico
@erikatattini4719 2 жыл бұрын
Siete fantastiche Alessandra spini Stefania
@mauriziocenere1531 2 ай бұрын
La vera ricetta è quella di Alessandra ❤❤❤❤
@ecuador542 Жыл бұрын
Mitica quella pesa di una precisione assurda! la nostra è quella della nonna, 👵 e funziona benissimo. Altro che quelle digitali! Saluti da Parma
@lorelladondi7196 3 жыл бұрын
Buona Pasqua siete bravissime
@lidiarappini3630 3 жыл бұрын
Che regalo Spisni! Che regalo!
@lthomazelli 2 жыл бұрын
del Brasile, grazie mille
@alessandromosca7879 3 жыл бұрын
Meraviglioso
@ALLEPICOZZI 3 жыл бұрын
Auguri ragazze!!!
@Lu19li62 3 жыл бұрын
Che bontà!!!
@graziaruberti4826 3 жыл бұрын
Ciao Alessandra e pure a la ragazza buona pasqua❤❤
@rosyavigliano6816 3 жыл бұрын
Buona Pasqua a voi e alle amiche che seguono il vs canale. Vi adoriamo
@meazagebrehiwot5600 3 жыл бұрын
Ciao sei bravissima
@ippolitaberti3035 3 жыл бұрын
Vi adoro ! Mi ricordate la mia nonna ! Stessi modi di fare, parlare, cucinare !!!! 💔eeeee di fare la sfoglia . Pazzesco !!!!! Era di Poggio Renatico . Vi abbraccio forte .
@francadecembrotto37 3 жыл бұрын
Buona Pasqua 🐣🐣🌹🌹♥️♥️♥️♥️
@caterinafantinel2738 2 жыл бұрын
Complimenti siete bellissime e meravigliose
@angelasalerno6961 Жыл бұрын
Che bella figlia ♥️, mi piace molto
@elenamarzelli2002 3 жыл бұрын
Ciao bellissime buona Pasqua a tutti voi
@silvanalovera8027 2 жыл бұрын
mamma mia Alessandra mi hai fatto venire fame,sei simpaticissima e pure la tua figliola
@jacopomalagoli 3 жыл бұрын
Brave e simpatiche
@stefanozingrillo8461 3 жыл бұрын
Imperatrix Coquinariorum!!! La parte del sangue di mio Bisnonno Materno, di San Giovanni in Persiceto, guardava la ricetta, godeva e ribolliva... :-D
@Lorena-cc6ep 3 жыл бұрын
BUONA PASQUA cara Alessandra
@palmapica5224 3 жыл бұрын
BUONA PASQUA A TUTTA LA FAMIGLIA 🐣🐣🌻
@micheledona9247 2 жыл бұрын
Evviva l'esperienza... Incoraggio la gioventù!@
@mariabicchierini5554 3 жыл бұрын
Buona Pasqua a tutta la famiglia 🥫🍝🥧
@luciaingrao9873 3 жыл бұрын
Buona Pasqua 🐣🐣🇫🇷🇮🇪
@lorenzadesimoni6198 3 жыл бұрын
Buona Pasqua donne! 🙋🌄🏡🐣🐥🍀
@tinaiavarone8581 3 жыл бұрын
Buona Pasqua a lei e alla sua bella figliola ❤️
@marinapisauri614 2 жыл бұрын
Brava
@johnsmith-rs2vk Жыл бұрын
Mamas on the stove are the best !
@giulianastocchi8410 3 жыл бұрын
👏👏👏
@danielamazza5775 2 жыл бұрын
Brava e grazie per tutti i consigli. Purtroppo non ho il recipiente di coccio, se lo metto in uno di ghisa va bene lo stesso? Grazie in anticipo, tanto sò che mi risponderai, tesoro!! Un bacione grande a queste splendide signore!!😘😘
@silvanaciceri6546 Жыл бұрын
ma x fare il ragu' bisogna pesare sedano carota cipolla????
@lucianomoretti1301 2 жыл бұрын
Quanto siete belle voi due in Cucina!!
@rominazambito9958 3 жыл бұрын
Signora Spisni mi piace perché quando cucina lo fa senza pietà 😂
@kaffee2010 3 жыл бұрын
Dato che io faccio quel che mi pare, come da sacri insegnamenti, non mi piacciono le pentole di coccio, mi piace l’alluminio🤣 E fino a che non è troppo caldo sulla stufa, non sul gas😂 Un saluto, grazie😁
@silvanafrascarolo1991 Жыл бұрын
La pancetta non si mette in questa versione?
@LaSpisni Жыл бұрын
Ciao cara, io non la metto 😊😊
@marcopuggelli6123 3 жыл бұрын
BUONA PASQUA belle, brave e simpatiche Signore. Il ragù proprio come lo faccio io solo che invece dello strutto uso l olio evo e se ce le ho anche qualche frattaglina di coniglio tritata. Lo faccio per Pasquetta. Domani Pasqua assolutamente brodo di gallina.
@bdb-music1608 3 жыл бұрын
Salto di qualità del canale anche come musica, grafica e montaggio. Molto bene (certo che alla Spisni le quantità che mette Stefania non vanno mai bene :-D Sarà mica sua madre?)
@gianbattistaformica4822 3 жыл бұрын
Mia moglie usa il vino bianco e lo fa cuocere per 3 ore. Grazie ❤️
@guadalupecarreno5097 3 жыл бұрын
Buena salsa
@luciadigiannantonio8986 2 жыл бұрын
Al posto dello strutto posso usare il burro? Grazie Chef! Sei. GRANDE!!!!!!👏👏
@luciadigiannantonio8986 2 жыл бұрын
@@LaSpisni e allora non lo metterò nemmeno io!! Sei la Numero 1!!! 👏👏👏👏👏👏
@nadiasiligoni1563 3 жыл бұрын
Anch'io lo faccio così però metto l'olio extravergine e la carne metà di marzo e metà di maiale e mi viene da premio oscar, sono tantissimi anni che cucino e di esperienza ne ho.. Mia nonna che era di Reggio Emilia invece della passata metteva il concentrato e faceva la sfoglia come nessuno, quando tirava la sfoglia il cerchio che faceva era perfetto, uguale la mia mamma! manzo, non marzo ho sbagliato a scrivere.
@luisacasolari6390 3 жыл бұрын
Ciao 👋 siete speciali... cosa ne pensate del fatto di usare come taglio di carne 🥩 la cartella ? L’ho imparato dalla mia mamma.. 👏👏💪💪 bellissimo quello che fate 🤗😋😋
@pierinadibenedetto693 2 жыл бұрын
Come? I I mu
@luciamassarotto1101 2 жыл бұрын
Che parte e la cartella, sono di Padova e quindi potrebbe avere un altro nome. Grazie x la risposta buona serata
@massimosi553 2 жыл бұрын
Ma infatti lo dicono che usano anche la cartella
@luciamassarotto1101 2 жыл бұрын
Volevo sapere che parte era la cartella, e ho saputo che a Padova è il tasto ossia la pancia.
@luisacasolari6390 2 жыл бұрын
@@luciamassarotto1101 esatto proprio la pancia.. perché è più saporita 😋😋👋👋
@patriziaspanu2759 3 жыл бұрын
Bellissimo sentire la tua mamma quando ti chiama cocca😊😘❤
@crocenicotra3948 3 жыл бұрын
Siete simpaticissimi vi guardo sempre e imparo delle cose nuove io sono Siciliana Agrigento
@crocenicotra3948 3 жыл бұрын
Se mi salutate mi fa piacere
@bonaconsasandra3176 2 жыл бұрын
@@crocenicotra3948 ¹
@mariacucina 3 жыл бұрын
Buono
@manuele2562 3 жыл бұрын
Dev'essere buonissimo...al va zo ban cumpagna un maruchen a nadel!!! Buona Pasqua a tutti
@simonettaleoni1740 2 жыл бұрын
Carissime la carne così detta cartella non so come si chiama a Roma. Potresti spiegarmi quale parte della mucca si riferisce. Grazie un abbraccio
@jazzista88 3 жыл бұрын
Sssoccia con lo strutto non l'ho mai fatto, ci proverò subito ! Domanda, secondo voi serve alla fine un goccio di latte ? A me capita di metterlo a volte 😃
@jazzista88 3 жыл бұрын
@@LaSpisni grazie!
@christinetaschner3400 2 жыл бұрын
Super und einfach erklärt, no Gewürze, ich gab immer Oregano bei, das tue ich jetzt nicht mehr, nur 2 EL Tomatenmark
@ERIKATATTINI 3 ай бұрын
🧅🧅🧅🧅🧅🧅sei brava a fare il ragù alla bolognese
@carmenmartucci4429 Жыл бұрын
❤👏👏👏🌹🌹👫👋
@Windom81 7 ай бұрын
Buongiorno, ma lo strutto è davvero preferibile all'olio di oliva? Dà effettivamente un tocco di sapore in più? Grazie mille per la ricetta
@LaSpisni 7 ай бұрын
Ciao, prova e poi mi dici ☺️
@silviap4359 3 жыл бұрын
Una domanda,è vero che si dovrebbe mettere l'alloro?Io da bolognese non l'ho mai sentito dire e voi?
@unternehme 3 жыл бұрын
Io ho sempre saputo che nella ricetta originale ci va il concentrato di pomodoro e il brodo, non la passata, che è invece tipica dei ragù del sud. Mi ha anche molto stupito vederci mettere strutto invece di pancetta salata (forse un po' più grasso' così) e soprattutto il bicchiere di latte alla fine, che nel ragu bolognese NON può mancare!
@unternehme 3 жыл бұрын
A me il latte piace metterlo perché rende il ragù più cremoso e aiuta a neutralizzare l'acido del pomodoro.
@stefano11412 2 жыл бұрын
Avercelo il tempo e la pazienza..comunque complimenti!
Chef Stefano Barbato
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Chef Franco
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