Alfajores con masa sablée de dulce de leche y chocolate
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7 жыл бұрынEncontrá los ingredientes y procedimientos de la receta Alfajores con masa sablée de dulce de leche y chocolate en cocinerosargentinos.com/receta...
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@helgastahl8612 3 жыл бұрын
En resumen para quien no quiera ver todo el video... Ingredientes: 150 g manteca pomada 100 g azúcar impalpable (para la masa) 3 yemas de huevo 250 g harina 0000 escancia de vainilla ralladura de limón pizca de sal a la harina Dulce de leche repostero NOTAS: Reposar masa en la heladera unos 30 min 5 mm de espesor para cortar las tapas Hornear a 180°C (horno moderado) por 15 min (grandes) o 7 min (chicos)
@micaelabelenborda2613 3 жыл бұрын
Muchas gracias, no queria fumarme a estos boludos y sus chistes.
@yaninachanquia9955 3 жыл бұрын
Si quisiera hacerla de cacao a la masa,como reemplazo el harina por cacao?? En q cantidades?
@AldanaCetra 2 жыл бұрын
@@yaninachanquia9955 10 , 15 porciento dice reemplazar de la harina
@silviamuia7567 2 жыл бұрын
@@yaninachanquia9955 pones 200 de harina y 50 de cacao amargo
@ezeebg 3 жыл бұрын
Agrego info : xq harina 0000 ? No no es x el color de la harina !! Es x q la 000 tiene más proteínas q la 0000 y va a generar gluten ! ! Y si querés hacerlo con harina leudante? Hacelo queda una textura menos firme ! Cuestión de gustos
@caterinaolgakeudellbranzue9370 2 жыл бұрын
QUE RICOS SON LOS Alfajores con masa sablée de dulce de leche y chocolate
@migueltiburcio7607 7 жыл бұрын
Estefanía Colombo, donde "fica voce"?. Quiero decir donde tiene su restobar, etc.?
@lidiabelsuzarri1443 7 жыл бұрын
Me encantan tus cortadores, disculp, donde los compraste?
@nmonserrate 6 жыл бұрын
Lidia Belsuzarri joe
@nataliabg4886 3 жыл бұрын
Cuántos tapitas salen? Gracias
@mariadelcastillodorador3186 7 жыл бұрын
Hola la harina es preparada o sin preparar gracias por la receta 😊
@reposteriacreativadeangeles 6 жыл бұрын
Maria Del Castillo Dorador Hola guapa. Soy Ángeles de España. Mi canal de repostería creativa te va a encantar. Suscribite tu y todos y coméntame que os ha parecido. Muchos besos dulces
@janetttrebejo5462 3 жыл бұрын
Sin preparar
@pedrofleitas5246 7 жыл бұрын
perdón.... pero respetando lo artesanal el cremash se hace con la manteca pomada y junto con el azúcar impalpable..... hasta quedar justamente una crema como antes dicho....
@gracesepulveda661 7 жыл бұрын
que paso con la xime :(
@mariamiranda6338 4 жыл бұрын
0 7R
@pilarherrera3787 4 жыл бұрын
Cuántos minutos en el horno? ._.
@teddy3731 4 жыл бұрын
15 min
@silvinanavarro9552 Жыл бұрын
No dice si la placa va enmantecada
@Mariamercedez223 4 жыл бұрын
PERO LA MASA SABLEE LLEVA MANTECA FRIAAAA! JODER
@vaalll1989 4 жыл бұрын
Depende de la técnica, si lo haces con técnica cremage se hace con manteca pomada, se puede realizar de las dos maneras
@elianabelen4133 7 жыл бұрын
cantidad de almidon??
@tomaspunteriturriaga9625 4 жыл бұрын
Masa sable no masa de alfajores de maicena
@luciafarina2325 4 жыл бұрын
Harina 4 cero es nada mas
@morenaflor392 4 жыл бұрын
Son tan charlatanes los Argentinos que no se dan cuenta de las pavadas que dicen
@sofiarojas8737 4 жыл бұрын
Es un programa de television... tienen que hacer tiempo
@kawagonzo6951 2 жыл бұрын
sabe cuantos países america son mas charlatanes que los argentinos ???...te lo dice uno que viajo mucho
@vivianahernandez5280 6 жыл бұрын
Tan gritona!!.
@federicogrignafini7298 3 жыл бұрын
Qué despiole... Un desastre.
@teresitamartinez765 2 жыл бұрын
Cunando estan haciendo la receta no se ve nada PESIMO VIDEO
@elsacaretti9289 2 жыл бұрын
Pésimo el vídeo no se venada
elGourmet
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Elu Sweets
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