‪@aliskitchen‬
食譜：
麵包105克×12個
高筋麵粉600克 （5杯）
藍莓260克 （2杯）
牛奶200克 （1杯）
雞蛋2個（帶殼60克/個）
糖60克 （4大勺）
即發酵母8克 （2小勺）
鹽6克 （1小勺）
無鹽黃油60克 （4大勺）
烘烤：
預熱烤箱15分鐘後
180°C
20分鐘
Recipe：
Bread:105g×12
Bread flour 600g （5cup）
Blueberries 260g （2 cup）
Milk 200g（1cup）
Egg ×2（with shell 60g per egg）
Sugar 60g （4tbsp）
Instant yeast 8g （2tsp）
Salt 6g （1tsp）
Unsalted butter 60g （（4 tbsp）
Preheat oven 15 minutes
180°C
20 minutes