Alivenci moldovenesti pufoase si fragede, reteta traditionala de malai dulce

Рет қаралды 178,098

5 жыл бұрын

ALIVENCI MOLDOVENESTI - pufoase si fragede (sau malai dulce, turtoi, prajitura cu malai) - pot fi un aperitiv savuros, fel de mancare in sine (daca e sarat) sau un desert cu adevarat fabulos daca e dulce. Nu este deloc greu de facut, se face in multe feluri, iar rezultatul este absolut delicios.
Mai multe retete delicioase cu malai gasiti aici: pofta-buna.com/tag/mamaliga/
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
G+: plus.google.com/u/0/b/1105688...
KZfaq: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea
#alivenci #alivencimoldovenesti

Пікірлер: 115

@adrianaanghel5196 Жыл бұрын

Excelentă rețeta! Am făcut-o azi! Mulțumim. Secretul este să folosim mălai fin, de țară.

@user-nj2sc5dd1u 5 ай бұрын

Am făcut prăjitura și a ieșit delicioasă. A plăcut și familiei. Sunteți o bucatareasa de excepție. Vă mulțumesc pentru rețetă ❤

@olimpiaelena1020 2 жыл бұрын

Am făcut astăzi. Este geniala. 😍😍🥰🥰 mulțumesc mult pentru rețetă 💜💙💚❤❤

@laviniaprisacaru2277 2 жыл бұрын

Multumim pt reteta, este absolut delicioasa! Multumim!

@irisionescu5310 2 жыл бұрын

Excelenta reteta de alivenci! Ma ling pe degete si ma gandesc cu drag la tine, Gina. Multumesc.

@simonafarcas9313 4 жыл бұрын

Complimente doamna Gina, sunteti o artista in bucatarie. Va rog daca ne puteti descrie si reteta de covrigi opariti de covrigarie. Va multumesc si va felicit din nou ,Simona

@niculinalala8635 2 жыл бұрын

FOARTE gustoasă!🥰💯❤

@andreeapenaviliman4527 3 жыл бұрын

Like !Felicitări doamnă Gina Bradea !!ADELA WOLT din Bucureşti

@elenapop1523 Жыл бұрын

Delicioase! Am preparat alivenci de multe ori.Bunica mea care m-a crescut imi facea des,acum 60 de ani.

@user-in1vp7ww6i Жыл бұрын

Perfect 👍👏😃 o fac in fiecare saptamana Mircea din Israel

@marinetavira5989 4 жыл бұрын

Domnul sa va binecuvante,multumim ptr retete

4 жыл бұрын

Multumesc!

@emiliamoldovan410 5 жыл бұрын

Multumesc mult! Am sa incerc arata foarte bine ,felicitari pentru tot ce faceti .va pup cu drag!

5 жыл бұрын

Iti multumesc si eu, Emilia!

@ceciliaghergut832 5 жыл бұрын

Multumim ! Delicioasa trebuie sa fie bineinteles!

5 жыл бұрын

Chiar este! Te invit sa incerci reteta. 😋

@vioricabaciu 5 жыл бұрын

Wow arata super,mi-ai facut o poftaaa,Multumesc Gina.O duminica binecuvantata.!!!😍

5 жыл бұрын

Multumesc si eu, Viorica! Te invit si pe tine sa incerci reteta de alivenci. 😁

@vioricabaciu 5 жыл бұрын

Poftă bună cu Gina Bradea Da,multumesc,desigur pt ca e foarte light si sanatoasa.😍Branza de vaci pt mine e un deliciu.Sa fii iubita.

@LILILILI05 5 жыл бұрын

Uite ca am făcut-o . Este ușoară,rapida si un final super ! Sper sa nu se sperie Cintarul !

5 жыл бұрын

Ma bucur si te felicit, Lucica! Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete. :)

@mkoko7167 5 жыл бұрын

Foarte bună. 😘❤👍🙋‍♀️

5 жыл бұрын

Multumesc, Mihaela! Iti recomand si tie sa incerci reteta. 😁

@doinazah6471 5 жыл бұрын

Va stimez doamna Gina,felicitări pt.retete.

5 жыл бұрын

Multumesc, Doina! Te invit cu drag sa revii, sa incerci si tu retetele.

@danielionita9244 5 жыл бұрын

Doamna Gina sunteti cea mai buna!

5 жыл бұрын

Multumesc frumos :)

@taniavasilache3000 2 жыл бұрын

Mulțumesc 🤝🙋‍♀️

@bogamaria8347 5 жыл бұрын

Va iubesc si va pup pentru retete

5 жыл бұрын

Multumesc, Maria! Te invit si pe tine sa incerci reteta. 😋

@dumitrunae8421 5 жыл бұрын

Bună ziua, doamna Gina, am făcut alivenci , foarte bune au ieșit, multumesc pentru rețetă și va doresc multa sănătate. 🌹🌹🌹

5 жыл бұрын

Ma bucur! Multumesc si eu! Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete.

@sunadulce 5 жыл бұрын

Î-mi place ,multumesc doamna Gina🤗😘

5 жыл бұрын

Cu mare drag! Te invit si pe tine sa incerci reteta de alivenci. 😋

@sunadulce 5 жыл бұрын

@ daaa cu siguranta o incerc,chiar i-mi doream reteta,multumesc frumos 🤗😋

@carmencocioaba1876 5 жыл бұрын

Vai ce bine arata va ador doamna draga.

5 жыл бұрын

Multumesc, Carmen! Te invit si pe tine sa incerci reteta de alivenci. :D

@marianapetreanu7371 5 жыл бұрын

Mulțumesc,pt alivenci,arata f bine ,am să încerc Dna Ginuta

5 жыл бұрын

Multumesc si eu, Mariana! Intr-adevar, sunt delicioase, te invit si pe tine sa incerci reteta. :)

@madalinamada2524 5 жыл бұрын

Cred ca e delicios! Super retete si cu siguranta o sa prepar. Va adooor mai ales ca sunteti dobrogeanca ca si mine. !

5 жыл бұрын

Multumesc, Madalina! Da, sunt delicioase alivencile, te invit sa incerci reteta. 😁

@bogamaria8347 5 жыл бұрын

Foarte mult imi place cum gatiti retetele snteti cea mai buna gospodina va pup

5 жыл бұрын

Multumesc, Maria!

@cristinahorotn6126 5 ай бұрын

Multumim!

@adipop5977 3 жыл бұрын

Super👍

@vioricavisan7696 5 жыл бұрын

Oaaaaaa.minunat..Mi.am adus aminte de bunica mea care era basarabeancă. Ce alivenci făcea, ,,,Felicitări. .

5 жыл бұрын

Multumesc, Viorica! Iti recomand si tie sa incerci reteta. 😁

5 жыл бұрын

Multumesc frumos :)

@pavelaliceanastasia4185 3 жыл бұрын

Felicitari

@petricaceraceanu1466 4 жыл бұрын

Arata foarte bine!

4 жыл бұрын

Multumesc

@plescaalin3992 2 жыл бұрын

Mulțumesc de mult așteptăm așa o rețetă îmi place mi-ai făcut pofta îmi dai și mie o felie sunt din Dorohoi

@reznicmaria5373 3 жыл бұрын

Nu e simpla, atitea indrediente bune, grase,sanatoase 🙏 slava tie Doamne ca avem asa posibilitati.😘

@nikolaepanainte3743 2 жыл бұрын

numai traditionala nu este.....un amalgam de ingrediente, de unde le lua lumea saraca pe vremuri.... ori alivanca a aparut ca o mincare a saracilor cu doar 2 3 ingrediente asa cum o facea mama mea...chisleag, faina jumere, ulei ,sare ..si era superba.

@nutibostenaru339 5 жыл бұрын

Va multumesc!

5 жыл бұрын

Cu drag, Nuti! Te invit si pe tine sa incerci reteta. :)

@mihaelabrandusa7506 3 жыл бұрын

Delicioasă am so fac si eu!

@mihaelabrandusa7506 3 жыл бұрын

Azi am facut si eu a iesit delicios

@gheorghitaboaca9054 5 жыл бұрын

Excelentă reteta. Am urmat întocmai indicatiile si a iesit foarte bine. Bunica mea făcea compoziția mai densă si mai putin dulce si punea si marar. Era gustare preferată in zilele de vară când eram în vacanță și mergeam la câmp.

5 жыл бұрын

Multumesc mult!

@liug_yiuh 2 жыл бұрын

Buna ziua! Cand am auzit de mărar mi-a lăsat gura apă. Bunica dvs punea și telemea pe lîngă brânza de vaci? Mă refer la cum aș putea adapta rețeta d-nei Bradea ca sa iasă și bună și cu mărar. Ați putea oare să-mi dați vreo indicație (dvs. sau d-na Bradea, dacă vede comentariul)? Mulțumesc anticipat!

@gabrielac1954 5 ай бұрын

@@liug_yiuhPuteți face jumătate de vaci și jumătate de telemea, sau doar telemea. Pașii exact ca în rețetă iar când adăugați ouăle, puneți și mărarul tăiat ( mărarul cât considerați Dvstră că vă place de mult), turnați în tavă totul, la cuptor si gata! Poftă bună!

@louisedragne5319 7 ай бұрын

Wooooow❤

@livialivia 9 ай бұрын

Mulțumesc , salivez!

@mariago3235 2 жыл бұрын

Foarte buna alivinca așa pufoasă😻 am uitat-o în cuptor😅 ,dar am ras partea arsă și a fost super bună🤤

@mirelarusu9301 5 жыл бұрын

Apreciez foarte mult ceea ce faceți.De multe ori am executat rețetele dumneavoastră. Ps.De ce nu va filmați si fața?

5 жыл бұрын

Multumesc frumos. Am si retete unde ma filmez, dar putine. Nu am un studio profesional, eu ma filmez singura si nu e deloc usor :)

@mariapol8905 5 жыл бұрын

Foarte bun

@rodij1103 5 жыл бұрын

Hola! Gina, multumesc din suflet pt reteta de alivenci. De mult vroiam s-o fac ,dar nu știam cum, îmi amintesc doar f vag cum bunica mea o făcea cu mălai, faina alba și lapte acru, vin dintr-un sat din Moldova. Acuma știu cum se face. Am planificat-o pt sapt.viitoare. Dumnezeu să-ți dea sănătate și sa ne mai arăți din acele bunătăți sănătoase și gustoase de odinioară. Acuma se maninca totul sintetic. Te îmbrățișez. Rodi.

@alicemaxim6061 Жыл бұрын

Acuma o fac,abia astept sa vad ce mi a iesit.

@LILILILI05 5 жыл бұрын

Aaaaaaa,n-am mincat niciodată ! Trebuie sa fac !

5 жыл бұрын

Chiar te rog, e o bunatate, de o fragezime si o suculenta aparte :) Abia astept sa-mi spui cum a iesit :)

@LILILILI05 5 жыл бұрын

Daca le fac pe toate Ma dublez ,dar asta a ieșit mortalaaaa!

@ghermancosmin866 4 жыл бұрын

LUCICA BUNGET CHIBAC alivinci

@veronicavancea208 5 жыл бұрын

Fain

@rodicaplumbu7091 5 жыл бұрын

Arată foarte bine

5 жыл бұрын

Multumesc mult :)

@liug_yiuh 2 жыл бұрын

Buna ziua, doamna Bradea! Ati putea oare sa-mi spuneti, vă rog, dacă vreau să pun și mărar, cum ar trebui să modific cantitățile/ tipul de brânză? Multumesc anticipat!

@simonaticu1111 5 жыл бұрын

Ce bine arata bunatatea asta

5 жыл бұрын

Multumesc, Simona! Te invit si pe tine sa incerci reteta. 😁

@mariapol8905 5 жыл бұрын

Este o bunatate Gina hmmm

5 жыл бұрын

Chiar este. :P Te invit si pe tine sa incerci reteta, Maria.

@gabrielciuca135 4 жыл бұрын

Într-adevăr , rețeta este foarte bună , așa se face , totuși puțin agent de afânare nu strică !

@anetamargineanu4575 8 ай бұрын

Ft bună și ușoară ❤😂🎉😢😮😅😊

@carabus15 4 жыл бұрын

Eu am folosit 100g de zahar si a iesit f dulce. In rest, minunata reteta.

4 жыл бұрын

Multumesc!

@MagdalenaNour 5 жыл бұрын

👍👏👍👏☘

@n.b.2545 5 жыл бұрын

Deci , nu mai pot de pofta , va multumesc !

5 жыл бұрын

Cu drag! Te invit si pe tine sa incerci reteta. 😋

@user-su5rs9yt9j 5 жыл бұрын

Draga Gina ,ASTA este rețeta de alivenci,nu caricaturile respingătoare cu care am fost servita!Mulumesc,Rodica

5 жыл бұрын

Cu drag! Te pup!

@danielionita9244 5 жыл бұрын

Fara smantana se poate face?

5 жыл бұрын

Da, nu pui smantana deaupra.

@ramonabotofei2423 4 жыл бұрын

Pot pune brânză Ricota?

4 жыл бұрын

@sorinalexa9122 5 жыл бұрын

Eu cred ca la cantitățile folosite s-ar putea dubla laptele și făină și tot ar fi ceva consistent

@dumitraolteanu6425 3 жыл бұрын

@lilianaradu1291 5 жыл бұрын

Imi "ploua "in gura!😃O voi face cu siguranta!Mai ales ca sunt moldoveanca!🤗

5 жыл бұрын

Sunt delicioase alivencile, Liliana! :P Te astept cu drag sa revii, sa ne spui si noua cum ti-au iesit.

@lilianaradu1291 5 жыл бұрын

@ Cu drag!

@reznicmaria5373 3 жыл бұрын

Inigo i.p.o

@zinaidavizitiu5206 8 ай бұрын

Alivancă dulce incă nam mincat

@elenananu7009 5 жыл бұрын

Parca a ti pus într-o tava tapetata cu hartie ? Dupa coacere la prezentare nu mai era hîrtia

5 жыл бұрын

Hahaha. Era hartia, au crescut alivencile. Nu stiam ca trebuie sa arat si hartia, am rupt=o intr-o parte, sa pot scoate prajitura fierbinte fara hartie :) E atat de simplu de facut, si atat de gustoasa!

@albnegru12 3 жыл бұрын

10+ pentru ochiul ager. 😄😄😄

@albnegru12 3 жыл бұрын

10+si pt rețetă ❤️

@aurelnemteanu2043 Жыл бұрын

Ehei, cam putin malai pentru toate celelalte ingrediente ! Nu spun ca nu e bine asa , spun doar ca nu mostenim reteta chia asa "de la bunica" . Mancarea asta vine din vremuri mai grele , cand malaiul era baza ; adica se punea branza in malai si nu malaiul in branza ! In rest , pofta buna !

Жыл бұрын

Domnule, mi-ati cunoscut bunica? Eu nu am cunoscut-o pe bunica dvstra, deci nu pot da reteta bunicii dvstra, asa ca dau reteta bunicii mele. Bunica mea a avut oi, capre, vaca, pasari multe si da, asa ne facea alivencile acum 40-50 de ani. :)