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* Meus amores, aqui eu só coloco os ingredientes, o passo a passo está no vídeo bem explicadinho.
INGREDIENTES - ALMÔNDEGAS
- 1kg de carne moída
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Cominho (a gosto)
- Meia cebola
- Salsinha (a gosto)
- 3 dentes de alho
- Sal (a gosto)
INGREDIENTES - BATATINHAS
- Meio quilo de mini batatinhas
- Um fio de azeite
- Páprica defumada (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
INGREDIENTES - CREME
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200g (gramas) de queijo muçarela
PARA MONTAR NA TRAVESSA:
- Marinada das batatinhas
- Um pouco de alecrim (a gosto)
- A outra metade da cebola
- 200ml de molho de tomate
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- Número 79 - 2° Andar
- Vitoria, Espirito Santo
- Josiane Mendes Rosa
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