Τα πιο γρήγορα και εύκολα αλμυρά κουλουράκια που έχεις φάει!!!
Τα υλικά τα έχεις ήδη στο ντουλάπι σου!
Υλικά :
- Αλεύρι 300 γρ.
- Σπορέλαιο 100 ml
- Νερό 75 ml
- Αλάτι 1 κ.γ.
- Baking powder 1 κ.γ.
Εκτέλεση :
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να σφίξει.
- Μετά ζυμώνουμε με το χέρι καθαρίζοντας το τοίχωμα του μπολ.
- Καλύπτουμε την ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα τουλάχιστον να σφίξει.
- Ανοίγουμε με τον πλάστη ένα φύλλο όσο παχύ το προτιμούμε.
- Κόβουμε γύρω γύρω περιττές γωνίες δημιουργώντας ένα τετράγωνο σχήμα.
- Κόβουμε κάθετα σε λωρίδες πάχους 1.5 εκ. και έπειτα οριζόντια δύο φορές.
- Μεταφέρουμε τα κουλουράκια προσεκτικά σε ένα ταψί που έχουμε καλύψει με μια λαδόκολλα.
- Πασπαλίζουμε προαιρετικά με ένα κρόκο, λίγο γάλα και σουσάμι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για
20 -25 λεπτά. Τα παρακολουθούμε μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.
Καλή απόλαυση! 🥨
#easy #κουλουράκια #vegan #tasteit