Amatriciana | Yiannis Lucacos

  Рет қаралды 47,655

Yiannis Lucacos

Yiannis Lucacos

2 жыл бұрын

Subscribe: bit.ly/YiannisLucacosYT
Δες τη συνταγή εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/...
Spice, spice baby! Μπορεί να ιδρώσετε λίγο για να τη φάτε αλλά σίγουρα όχι για να τη φτιάξετε!
Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipes
Website: www.yiannislucacos.gr/
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #greekrecipes #Amatriciana

Пікірлер: 177
@Melitzaneitor
@Melitzaneitor 2 жыл бұрын
10/10 για τον εντελώς σωστά υλικά και για τον παραδοσιακό τρόπο εκτέλεσης της συνταγής. Τόσοι μάγειρες εκεί έξω αλλα ελάχιστοι ξέρουν πώς στο καλό να εκτελέσουν πιστά μια ιταλική συνταγή σαν και αυτή, όμως εσύ είσαι πάντα σωστά ενημερωμένος και γιαυτό είμαστε εδώ και όχι αλλού! Ευχαριστούμε για άλλη μία άριστη συνταγή! Απο τις συγκεκριμένη σειρά συνταγών με ζυμαρικά (carbonara,amatriciana κλπ) εγώ θα πώ ότι η αγαπημένη μου είναι η Gricia, και το ελάχιστα ευχάριστο στοιχείο για εμένα στην amatriciana το μαλακό guanciale, πολύ καλή η ιδέα να αφήσεις κάμποσο για το τέλος λοιπόν! Αναμένουμε την επόμενη συνταγάρα!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια
@schizoinc.6773
@schizoinc.6773 2 жыл бұрын
Μετα απο δυο χρονια που ζηταγα αυτη την συνταγη επιτελους ηρθε το βιντεο, ειστε μεγαλος Σεφ 😃😃
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Εύχομαι τώρα να το δοκιμάσεις και να το απολαύσεις! Περιμένω εντυπώσεις!! 🙂🙂
@sokratisdimitrahatzilazaro3384
@sokratisdimitrahatzilazaro3384 2 жыл бұрын
Τέλεια συνταγή!!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!!!🌶️🌶️🌶️🌶️🥓🥓🥓🥓🍅🍅🍅🍅🧄🧄🧄🧅🧅🧅🧂🧂🧈🧈🍽️🍽️🍝🍝🍝🍝🍝❤️❤️❤️🧀🧀🥂🥂
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά! Χαίρομαι που σου άρεσε
@Δημητρα6958
@Δημητρα6958 2 жыл бұрын
Ζωγραφίζεις πάλι σεφ!!! Όχι δίαιτα δεν πρόκειται να κάνουμε αλλά θα προσθέσουμε και κιλά!!! 🤩🤩😍😍😍
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχαχ τέτοιες γεύσεις αξίζει να τις δοκιμάσεις, σίγουρα!!!🥰
@Definitely_Someone
@Definitely_Someone 2 жыл бұрын
Επιτέλους συνταγή Amatriciana, αγαπημένο φαγητό.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Είναι ένα υπέροχο και νόστιμο φαγητό! Καλές δημιουργίες. Περιμένω εντυπώσεις!!
@user-hm6cz9hw9u
@user-hm6cz9hw9u 2 жыл бұрын
Η αυθεντική συνταγή της amatriciana!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε!! 😀
@sissysissy1940
@sissysissy1940 2 жыл бұрын
Καταπληκτική συνταγη εύκολη ευγευστοτατη!!!Μεγαλο Ευχαριστω!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά! Σε ευχαριστώ
@vasileiasismanoglou555
@vasileiasismanoglou555 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστουμε πολυ💛💚💓💯
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά!!!
@dimitrisdrosopoulos5311
@dimitrisdrosopoulos5311 2 жыл бұрын
Η αγάπη σου για τη μαγειρική που είναι ολοφάνερη κάνει το φαγητό νόστιμο, ότι κι αν μαγειρέψεις! Συγχαρητήρια σεφ! Οι γνώσεις και ο ευγενικός τρόπος που τα μεταδίδεις βοηθάνε όλους εμάς που κάπου κάπου το παλεύουμε στην κουζίνα...
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά για τα όμορφα λόγια!
@raffaelecarangelo8863
@raffaelecarangelo8863 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏Bravo.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😊😊
@user-by6ws2kg1k
@user-by6ws2kg1k 2 жыл бұрын
Τέλειο!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ!
@user-ru3kp1kd9d
@user-ru3kp1kd9d 2 жыл бұрын
Πωπω υπέροχο Σεφ συγχαρητήρια και ευχαριστούμε..να είστε καλά μμ
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!
@charachrysikopoulousolomou529
@charachrysikopoulousolomou529 Жыл бұрын
Τελειοοοοοοο ❤️❤️❤️
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Σ΄ευχαριστώ!
@user-kp3mw4jt9x
@user-kp3mw4jt9x 2 жыл бұрын
Μπραβο Εξαιρετικη συνταγη θα την κανω οταν δεν θα νηστευω προς το παρον σκετη μακαροναδα μονο Καλη εβδομαδα να εχεις. Φιλια ❤️
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Στείλε μου αμα την έφτιαξες τελικά και πως σου φάνηκε!
@linapalli2890
@linapalli2890 Жыл бұрын
Μπράβο σέφ! Παρακολουθώ όλα σου τα βίντεο με μεγάλο ενδιαφέρον όχι μόνο για τα φαγητά και τις γνώσεις σου, αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο μεταδίδεις τις γνώσεις σου. Η amatriciana είναι από τα αγαπημένα μου!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
@user-hh8vg3ko3r
@user-hh8vg3ko3r 5 ай бұрын
Συγχαρητήρια σεφ, εξαιρετική συνταγή, άψογη εκτέλεση.......
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 5 ай бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
@marial7253
@marial7253 2 жыл бұрын
Υπέροχο
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i 2 жыл бұрын
Обязательно попробую этот!👍👍👍I will definitely try this one!👍👍👍
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Thank you!!! Let me know if you enjoy it!! 😀
@billybull6149
@billybull6149 2 жыл бұрын
Για μικρά και μεγάλα παιδάκια σούπερ σεφ!!!😃💟 Ευχαριστούμε πολύ σεφ!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ 😊🥰
@ThanosXenidis
@ThanosXenidis Жыл бұрын
Otidipote eine spicy chef to latrevoume!!! euxaristoume Chef. ❤👏
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
👍
@giorgiolastrada9747
@giorgiolastrada9747 Жыл бұрын
Πολύ καλό!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Δοκίμασέ το και μόνος σου και στείλε μου εντυπώσεις
@user-bo9ve9fe8q
@user-bo9ve9fe8q 2 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ σεφ, πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή !!👏
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά! 😀
@user-ul3xx2ju4i
@user-ul3xx2ju4i 2 жыл бұрын
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΕΦ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ👍👏👌
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ
@user-zj3fp6zd6m
@user-zj3fp6zd6m 2 жыл бұрын
Υπεροχο!,,
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά
@christsakiris9608
@christsakiris9608 2 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ σεφ να είστε καλά φοβερή συνταγή αλλά και τα σεμινάρια που οργανώνετε καθώς είστε ο μόνος που κάνει κάτι τόσο ξεχωριστό
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!
@Gogoulini2405
@Gogoulini2405 9 ай бұрын
😮 όταν ο άνθρωπος αγαπάει αυτό που κάνει τότε το φαγητό τα σπάει❤
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 9 ай бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια
@user-io4kx8px7h
@user-io4kx8px7h 2 жыл бұрын
Παλιά στο la busola στην Γλυφάδα, έκανε μια αματριτσάνα η οποία ήταν η ωραιότερη της Αθήνας. Είχε την τομάτα και κρέμα γάλακτος. Άμα καταφέρετε να βρείτε αυτή την συνταγή κύριε Λουκάκο, θα είναι ευτύχημα. Ξέρω πόσο ψάχνεστε με την τελειότητα. Μας έχετε δώσει εδώ και χρόνια τις καλύτερες συνταγές για όποιον ξέρει από κουζίνα. Και η παρούσα συνταγή τέλεια. Θα την κάνω οπωσδήποτε. Εύχομαι να μας βρείτε και την άλλη παραλλαγή με την κρέμα γάλακτος. Καλή Σαρακοστή και μια μεγάλη αγκαλιά με όλη την αγάπη μου.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Εύχομαι να την δοκίμασες και να σου άρεσε και αυτή η εκδοχή που δίνω εδώ. Περιμένω να μου πεις εντυπώσεις
@dimi5852
@dimi5852 2 жыл бұрын
τελειο και ευκολο θα το κανω μετα την σαρακοστη
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά! Δοκίμασέ το και περιμένω εντυπώσεις!!
@panosdrosos4868
@panosdrosos4868 Жыл бұрын
Τέλεια
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Να σαι καλά
@dimitrisvars9867
@dimitrisvars9867 2 жыл бұрын
Πολύ ωραία Συνταγή απο τις αγαπημένες μου Μπράβο ΣΕΦ😍
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που την ευχαριστήθηκες!!
@dimitrisvars9867
@dimitrisvars9867 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ ΣΕΦ😀❤️
@user-bl6eo2mu3s
@user-bl6eo2mu3s 2 жыл бұрын
Πολύ ωραία
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά
@evapesada
@evapesada 2 жыл бұрын
Τελεια μακαροναδα σεφ μου!!!! Πεντανοστιμη μες την απλοτητα της!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!
@user-uj2pc2bs5z
@user-uj2pc2bs5z 2 жыл бұрын
Θεϊκό!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Είναι πραγματικά ένα πεντανόστιμο πιάτο
@evitaggi6908
@evitaggi6908 2 жыл бұрын
Μπραβο τελεια!!!!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ 😀😀
@tasiaflekka1135
@tasiaflekka1135 2 жыл бұрын
Υπεροχη μακαροναδα, εξαιρετικος ο σεφ. 😊
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!
@stergioser
@stergioser 2 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή Ιωάννη, για μακαρονάδα κόβω φλέβες!!! Εμείς τις κόκκινες καυτερές τις λέμε "τσούσκες" 😀
@torisfour1566
@torisfour1566 2 жыл бұрын
Ετσι....ελληνικο τσιλι...παει με φασολαδα τελεια
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!! 😀
@panagiotisil3197
@panagiotisil3197 2 жыл бұрын
Καταπληκτικη συνταγαρα σεφαρα μπραβο
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά!!!
@nikoshionidhs1153
@nikoshionidhs1153 2 жыл бұрын
τι σχολιο σεφ,,....εισαι παντα καταπληκτικος....σε ευχαριστω,)
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
@georgiaskoulaki8263
@georgiaskoulaki8263 2 жыл бұрын
Τέλεια η μακαρονάδα τη ζήλεψα, αλλά επειδή νηστεύω θα την φτιάξω μετά το Πάσχα!!Θα ήθελα όμως αν είναι εύκολο καμιά νηστισιμη συνταγή!!Ευχαριστούμε για τις όμορφες και νόστιμες συνταγές να είστε καλά!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Ελπίζω να την δοκίμασες και να σου πέτυχε! Περιμένω εντυπώσεις. Μπορείς αν θες να μπεις στο παρακάτω link και να βρεις νηστίσιμες συνταγές www.yiannislucacos.gr/recipes
@mariakasidiaraki3664
@mariakasidiaraki3664 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰 τέλεια
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ 🙂🙂
@mariakasidiaraki3664
@mariakasidiaraki3664 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos 👏👏👏
@user-ep5yd9kq5u
@user-ep5yd9kq5u 2 жыл бұрын
Πω πω καταπληκτική μακαρονάδα. Μαγειρεμένη από τον καλύτερο σεφ ..
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά!!
@user-yv8mu5ub4b
@user-yv8mu5ub4b 2 жыл бұрын
Ευχαριστούμε για τις συνταγές σας. Πρέπει επίσης να σημειώσω ότι έχετε έναν ανεπιτήδευτο τρόπο στο λόγο σας που μας ηρεμεί.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
@almasmind3232
@almasmind3232 2 жыл бұрын
Δε ξέρω πως το έχετε καταφέρει άλλα έχετε κάνει εθιστικά τα βίντεο σας σε βαθμο επικίνδυνο. Δε το χω ξαναπαθει αυτο το πραγμα. Βλεπω και ξανά βλέπω τις συνταγές χωρίς λόγο. Μεγάλη ζημιά μου έχετε κάνει.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα χαίρομαι πολύ που τα απολαμβάνεις! Ελπίζω να δοκιμάσεις κάποια απο τις συνταγές και περιμένω εντυπώσεις! 😀
@almasmind3232
@almasmind3232 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Εκανα πρόσφατα τα τελευταία brownies που ανεβασατε, οτι καλύτερο.
@billybull6149
@billybull6149 2 жыл бұрын
Είμαστε μακαρονάδες τελικά!!😃💟 Τι να κάνουμε!!😃💟
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Και η συγκεκριμένη συνταγή είναι οτι πρέπει για μακαρονάδες!!! 😄😄
@billybull6149
@billybull6149 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Καλο μήνα με υγεία σεφ!!!😃♥️
@user-cz1db4mq1y
@user-cz1db4mq1y 2 жыл бұрын
Ο καλύτερος των καλύτερων
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!
@ApostolosKatsioulas
@ApostolosKatsioulas 2 жыл бұрын
Όντας λάτρης καυτερών, η amatriciana είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές ζυμαρικών. Αυτό έλειπε να μην θέλαμε γενναία μερίδα σεφ :).
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα χορταστικές και απολαυστικές μερίδες!! 😊
@Misspol222
@Misspol222 2 жыл бұрын
ΜΑΣ ΚΑΤΕΣΤΡΕΨΕΣ🤤
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα χαίρομαι που σου άρεσε!
@fpthesss
@fpthesss 2 жыл бұрын
Την έφαγα πρώτη φορά πριν 25 χρόνια στην Ιταλία και την ερωτεύτηκα...έπαιρνα πάντα συσκευασίες bucatini κ guanciale από το αεροδρόμιο...
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😊😊
@cloustas
@cloustas 2 жыл бұрын
Μπράβο σεφ! Είσαι ο καλύτερος! Bao buns πότε θα μας κάνετε? :D
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Θα το έχω κι αυτό στα υπόψιν!
@tasxou5470
@tasxou5470 2 жыл бұрын
YES SIR
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😊😊
@k.Panago
@k.Panago 2 жыл бұрын
7:11 😄 Είσ' ωραιος σεφ!🙏
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
👍👍
@M..N.77
@M..N.77 8 ай бұрын
😮😮😮❤
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 8 ай бұрын
:)
@Dimitrisl21
@Dimitrisl21 2 жыл бұрын
Έγραψες πάλι σεφ!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά!!!
@stellapitarokili4807
@stellapitarokili4807 2 жыл бұрын
😀😀😀😀😀😀
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😊😊😊😀
@nio749
@nio749 2 жыл бұрын
οπως στην cacio e pepe τα τυρια.εδωσα και πασα για το επομενο βιντεακι
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
🙂🙂
@magnumalba
@magnumalba 2 жыл бұрын
Όταν έχω γκουαντσάλλε, πεκορίνο ρομάνο, σκόρδο, κρεμμύδι, τομάτα και καυτερό, είναι δυνατόν να μη βγει νόστιμο το φαγητό? Το θέμα είναι αν έχεις μόνο ένα υλικό από αυτά.
@panagiotismastoras2554
@panagiotismastoras2554 2 жыл бұрын
Υποφέρω!!!!!!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα ελπίζω να το φτιάξεις και μόνος σου και να το ευχαριστηθείς! Περιμένω εντυπώσεις
@Neapolitis.
@Neapolitis. 2 жыл бұрын
Γέμισε τριμμένο τυρί στο τραπέζι μας.... εξαιρετικό.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαίρομαι που το χάρηκες!! 🙂🙂
@ioannampeleri
@ioannampeleri 2 жыл бұрын
Έτσι πως αγγαλιαζει η ντομάτα τα μακαρόνια μου τρέχουν τα σαλια. Λατρεύω τα ζυμαρικά.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Είναι πραγματικά ένα πιάτο που σου ανοίγει την όρεξη!!!
@user-od4rt3dj8t
@user-od4rt3dj8t 2 жыл бұрын
Super! Τελικά ένας άνδρας που γουστάρεις μπορεί να σε αποτελειώσει με τη μαγειρική του!Χμ!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά!!
@movierebel6194
@movierebel6194 2 жыл бұрын
Μπορω να κανω την συνταγη αλλά αντι για γκουανταλε να βαλω χωριατικο λουκανικο; Θα τρωγετε ή θα ειναι πολυ λιπαρο λες;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Μια χαρά κι αυτό. Απλώς θα έχει άλλη γεύση στο τέλος.
@P00TANARA
@P00TANARA 2 жыл бұрын
Καλησπερα, η ντοματα ειναι περασμενη απο μουλτι?
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Ναι είναι χτυπημένη. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες.
@torisfour1566
@torisfour1566 2 жыл бұрын
Αυτη κ η αραμπιατα( που μοιαζουν καπως), ειναι οι πιο ωραιες σαλτσες για σπαγγετι...Γεια σου Γιαννη αρχοντα...
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Είναι πράγματι πολύ νόστιμες!!! Τώρα με την συνταγή, μπορείς να την φτιάξεις και μόνος σου! Περιμένω εντυπώσεις!!! 🙂
@torisfour1566
@torisfour1566 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos να μαστε καλα,την κυριακη που δεν εργαζομαι,θα σου στειλω feedback αν και οτι εχω φτιαξει απο συνταγες σου(παροτι ειμαι σχετικα ασχετος) ειναι εκπληκτικες...Να σαι καλα Γιαννη...
@OrangePunk.
@OrangePunk. 2 жыл бұрын
Chef πες μας μερικά πράγματα όσον αφορά το κόψιμο των chilly! Δεν πρέπει μετά να πλύνουμε τα χέρια μας? Πιάνοντας άλλες παρασκευές σε μια κουζίνα? Τι πρέπει να προσέχουμε πάνω στον πανικό και το άγχος! Και πως μπορεί να χαλάσει ένα ακόμη πιάτο η κίνηση αυτή !
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Πρώτα απ όλα δε χρειάζεται να μαγειρεύεις με άγχος. 🙃 Όσον αφορά τις καυτερές πιπεριές και τη διαχείρισή τους για να είσαι safe μπορείς να φορέσεις γάντι και να πλύνεις καλά την επιφάνεια κοπής και το μαχαίρι σου όταν τελειώσεις. Έτσι δε θα έχεις κάτι να φοβηθείς.
@OrangePunk.
@OrangePunk. 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos 🙏🙏😁😁
@andrex3954
@andrex3954 2 жыл бұрын
Πές τα σεφ! Αντί για πεκορίνο ρομάνο και παρμετζιάννα, τρίβεις μια καλή κεφαλογραβιέρα και είσαι μέσα!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😀😀
@user-ey2xt8bu9x
@user-ey2xt8bu9x Жыл бұрын
Αντί για Πεκορίνο τρίβεις ίσως κεφαλοτύρι, αλλά την παρμεζάνα δεν μπορείς να την αντικαταστήσεις με κεφαλογραβιέρα. Ίσως με μια παλαιωμενη Γραβιέρα και σιγουρα με "Σαν Μιχάλης".
@andrex3954
@andrex3954 Жыл бұрын
​@@user-ey2xt8bu9x Ουσιαστικά είναι άλλο το πεκορίνο Ιταλίας και άλλο αυτό της Αμφιλοχίας. Εγώ πάντως τρίβω γραβιέρα Κρήτης ή Μυτιλήνης και μου βγαίνει εξαιρετικό το πιάτο μου! Η παρμεζάνα είναι ωριμασμένο γλυκό αγελαδινό τυρί. Αντίστοιχα υπάρχουν και τόσα και τόσα άλλα γευστικότατα και ελληνικότατα τυριά. Ευχαριστώ πολύ πάντως.
@user-ey2xt8bu9x
@user-ey2xt8bu9x Жыл бұрын
@@andrex3954 είμαι σίγουρος ότι το αποτέλεσμα βγαίνει εξαιρετικό διότι βγάζουμε πολύ καλά τυριά στην Ελλάδα. Εγώ ανέφερα την αντιστοιχία Ιταλικών και Ελληνικών ΑΝ ο στόχος ειναι να προσεγγίσουμε γευστικά την πρωτότυπη συνταγή. Όπως π.χ μπορούμε να αντικαταστήσουμε εύκολα την Ρικότα με Ανθότυρο. Αν όμως δεν μας νοιάζει να κινηθούμε κοντά στη γνήσια συνταγή, τότε οι επιλογές μας είναι άπειρες και ποιοτικές.
@user-gl2bs4ko9f
@user-gl2bs4ko9f 2 жыл бұрын
Τέλειο εγώ το έκανα με πένες τα έβαλα σε ένα πυρέξ έριξα από πάνω τυρί και το έβαλα για λίγο στον φούρνο ήταν υπέροχο
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Μπορείς να κάνεις παραλλαγές σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου!
@mariosskitzakos3272
@mariosskitzakos3272 2 жыл бұрын
Δωσε
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😄😄
@aggelospapachris4586
@aggelospapachris4586 2 жыл бұрын
Το ίδιο σχόλιο σε κάθε βίντεο γράφεις εσυ;
@cbpunk8366
@cbpunk8366 2 жыл бұрын
Το αλλαντικο μπορούμε να το βρούμε στα σούπερ μάρκετ;;
@MultiEvil85
@MultiEvil85 2 жыл бұрын
Όχι. Σε delicatessen νομίζω.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Δεν έχουν όλα τα σούπερ μάρκετ. Καλύτερα να το αναζητήσεις σε κάποιο κατάστημα delicatessen.
@antonis_lg
@antonis_lg 2 жыл бұрын
Πωπω ευτυχως που ειχα μολις φαει 2 τυλιχτα πριν δω το βιντεο...
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Και την Amatriciana, όμως αξίζει να την δοκιμάσεις!! 😀😀
@Definitely_Someone
@Definitely_Someone 2 жыл бұрын
7:10
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
😆😆
@petrosdimitriadis5533
@petrosdimitriadis5533 2 жыл бұрын
Το κρεας τη συνταγης λεγεται και συγκλινο?
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Όχι δεν είναι σύγκλινο. Έχουν αρκετές διαφορές το σύγκλινο με το guanciale, από την παρασκευή τους μέχρι και από το ποια μέρη του κρέατος χρησιμοποιούνται στη μία και στην άλλη περίπτωση.
@billybull6149
@billybull6149 2 жыл бұрын
Κάτι σαν την πανσετα είναι σεφ αυτό το κρέας για να καταλάβω??
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Όχι δεν είναι κάτι σαν πανσέτα. Είναι το μάγουλο του χοιρινού που γίνεται αλλαντικό. Για περισσότερες και πιο αναλυτικές πληροφορίες μπορείς να κάνεις μία αναζήτηση στο διαδίκτυο. Επίσης μπορείς να πάρεις κάποιες πληροφορίες σε αυτό το βίντεο www.yiannislucacos.gr/recipe/ethnikes-koyzines-zymarika-ryzi/7499/spaggeti-karmponara
@billybull6149
@billybull6149 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες σεφ, να είστε καλά😃💟
@elcamino8771
@elcamino8771 2 жыл бұрын
Σεφ Πιπέρι δεν έβαλες επίτηδες;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Μου διέφυγε στο γύρισμα. Στην γραπτή συνταγή είναι κανονικά στα υλικά. Πάτα το link κάτω από το βίντεο για να τα διαβάσεις αναλυτικά😉
@roulafasouli6210
@roulafasouli6210 2 жыл бұрын
Hot ζυμαρικά......Για πολύ hot 🔥 καταστάσεις!!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Ελπίζω να το μαγειρέψεις και να το απολαύσεις! Περιμένω εντυπώσεις!!
@giwrgos_1388
@giwrgos_1388 2 жыл бұрын
Τρέχουν τα σάλια μου.😛
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα είναι πραγματικά πεντανόστιμο!!!
@Petrougas
@Petrougas 2 жыл бұрын
Που θα βρούμε γουατσάλε;;;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Σε καταστήματα delicatessen
@bishbach310
@bishbach310 2 жыл бұрын
Κάθε φορά που ο σεφ λέει ''εντάξει'' πιείτε ένα σφηνάκι. *Εντάξει* ? Παρείστικη συνταγάρα για μπυρίτσα πάντως
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα Εντάξει!!! 😀
@plannetgr
@plannetgr Жыл бұрын
Βέβαια τώρα το γκουαντζάλε είναι από τα πιο ακριβά αλλαντικά
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Η αλήθεια είναι πως το βρίσκεις πιο ακριβά από τον μέσο όρο των αλλαντικών, το αποτέλεσμα όμως σίγουρα θα σε ανταμείψει!
@VASO....
@VASO.... 2 жыл бұрын
Η συνταγή ως συνήθως τέλεια...αυτό που τα σπάει όμως είναι η ποδιά σου σεφ....
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα να σαι καλά!!!
@jebkoanastasiou6175
@jebkoanastasiou6175 2 жыл бұрын
Μέτρια τεχνική...
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Έχεις να προτείνεις κάτι άλλο?
@nikostourkohoritis3923
@nikostourkohoritis3923 2 жыл бұрын
Σου εχω πει καμιά φορά, οτι εισαι μάγκας?
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Χαχα να σαι καλα!!!
Μακαρόνια με κιμά | Yiannis Lucacos
9:52
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 770 М.
How to Make BUCATINI all'AMATRICIANA Like a Roman
15:37
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 188 М.
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 88 МЛН
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
00:26
家庭搞笑日记
Рет қаралды 11 МЛН
Neapolitan Pizza Dough Recipe (Quick & No Knead)
9:33
Mile Zero Kitchen
Рет қаралды 773
Cacio e Pepe  | Yiannis Lucacos
9:42
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 157 М.
Pasta All'amatricana | Gennaro Contaldo | Italian Special
7:51
Jamie Oliver
Рет қаралды 1,9 МЛН
Μπιφτέκια στον φούρνο | Yiannis Lucacos
9:19
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 955 М.
How To Make Bell Pepper Coulis | Chef Jean-Pierre
10:58
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 244 М.
Αφράτα Ψωμάκια Burger | Yiannis Lucacos
14:28
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 27 М.
PASTA ALL'AMATRICIANA -  ricetta di Giorgione
6:49
Gambero Rosso
Рет қаралды 1,8 МЛН
Amatriciana | Fagaki E32 S3
12:24
Myronas Stratis
Рет қаралды 18 М.
Σκιουφιχτά με μανιτάρια | Yiannis Lucacos
9:54
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 126 М.
Why Is He Unhappy…?
0:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 62 МЛН
спидран по ютуб шортс 86 | Ушные свечи
0:35
Toothbrush Glove Hack !?
0:16
Dental Digest
Рет қаралды 13 МЛН
Слепой узнал о измене своей жены😳
1:00
MAGIC DRINK TRICK TUTORIAL 😱😳
0:20
Milaad K
Рет қаралды 65 МЛН
Гаджеты вредно!!! ☎️😳😡 #funny #comedy
0:26
Fast Family LIFE
Рет қаралды 1,9 МЛН