Amazing bakery selling 7000 breads a day! How to make Turkish bread Turkish Street Food Bread Recipe

  Рет қаралды 1,774,007

Street Food Tours

Street Food Tours

Жыл бұрын

According to most people, the homeland of bread is Mesopotamia. We have seen this in this bakery that makes amazing breads today. In our video; How is bread made? You will find the answer to your question. While shooting this Turkish bread with its soft puff dough, deliciously baked bread smells, and delicious bread varieties, this bakery appeals to both the palate and the eyes.
You should definitely try Turkish bread, which gives a different taste to Turkish Kebab, Turkish Doner and Kokerec, that is, Turkish Street food.
In today's episode, the 'Köprülü Kardeşler Bakery' in Istanbul Bayrampaşa has delicious crispy breads... While we were shooting, we saw people coming from miles away to buy bread from this bakery...
As it is known, there are several types of bread that are famous in the world: French baguette, Italian Ciabatta bread, famous White Loaf Bread in India and Pakistan, Indian Naan Bread, Marraqueta bread mainly consumed in Chile, Damper bread, one of the traditional flavors of Australia, and Turkish loaf of bread...
Especially in Turkey, there are several bakeries that make these breads in almost every neighborhood. Although Turkish bread is a little saltier than other breads, it is extremely delicious. Some bakeries use heavy yeast, while others use very little yeast. We definitely recommend you to try it if you go one day.
For our other oven video: • Crazy baker sells 1000...
If you want to make bread at home: • Turkish bread recipe |...
Don't forget to leave your thoughts as a comment under the video and subscribe to the channel :)

Пікірлер: 248
@StreetFoodTours
@StreetFoodTours Жыл бұрын
Please follow our Facebook page : facebook.com/StreetFoodsTour
@sebahattindadas391
@sebahattindadas391 Жыл бұрын
99
@user-ki9io3rp6k
@user-ki9io3rp6k Жыл бұрын
Всегда с восхищением смотрю как пекут хлеб, ни с чем не сравнимый труд , который приносит душевную радость🙏
@jerryoshea3116
@jerryoshea3116 7 ай бұрын
Growing up in London in a large I🇨🇮☘️Irish family( 8 kids) we were lucky to have a Turkish shop close by& my mom used to send me around to buy some Milk& Bread( just basic stuff) But we were very fortunate that they always sold that large Round Turkish Loaf..it was so nice& my mom always told me to buy itl..And she used to bake her own Irish Soda Bread,so she most def appreciated the time& effort that went into baking this tasty Bread!!
@walkgreece
@walkgreece Жыл бұрын
I love bread!, looked with pleasure, my friend! ! Hello from Greece!
@leonardysiak2460
@leonardysiak2460 Жыл бұрын
Super pięknie tęsknię za zapachem chlebka ciepłego prosto z pieca pozdrawiam z Polski
@luismizeus3770
@luismizeus3770 Жыл бұрын
Que trabajo tiene la verdad 😯 hay que felicitar a los maestros panaderos 🙏💪
@kubrak.9191
@kubrak.9191 Жыл бұрын
Yuvarlak ekmekler çok lezzetli görünüyor
@sevgi2846
@sevgi2846 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏👏👏
@narkozdelisi
@narkozdelisi Жыл бұрын
Ne güzel dayıların bıyıkları kol kılları miss gibi tat katıyor ekmeğe
@narkozdelisi
@narkozdelisi Жыл бұрын
@@tircicihatileyoladairhersey birader kıl seviyorsan o senin sorunun maske ve kolluk takmak zorundalar
@AntonioLopez-fv5gu
@AntonioLopez-fv5gu Жыл бұрын
Saludos desde México panaderos como ustedes me inspiran a seguir trabajando en este bendecido oficio.
@rivasguerrero8971
@rivasguerrero8971 Жыл бұрын
Buen pan y magnífico equipo de trabajo. La calidad salta a la vista y agrada a los comensales. Son ejemplo a seguir, felicitaciones ...
@blackswan.7005
@blackswan.7005 Жыл бұрын
Love Turkish bread!
@user-us8dp4eb7f
@user-us8dp4eb7f Жыл бұрын
ما شاء الله ربي يبارك والأهم النظافة والنظام
@Eceketenci
@Eceketenci Жыл бұрын
temiz ve güzel görünüyor
@simeonidistvandfamily
@simeonidistvandfamily Жыл бұрын
great bread i love this!!!
@thecapurro
@thecapurro Жыл бұрын
SALUDOS 🖐️ DESDE URUGUAY 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 ❤️🥖🍞❤️🖐️🇺🇾🖐️🇺🇾🖐️🇺🇾🖐️🇺🇾 felicitaciones excelente trabajo 👏👏👏👏👏
@mustafagani8768
@mustafagani8768 Жыл бұрын
Usta masleyinin hakkını veriyor kolaygelsin elinize sağlık yiyen lere afiyet olsun
@hasansenol4104
@hasansenol4104 Жыл бұрын
başka bir ustadan öğrendiğime göre hamur soğuk suyla yoğrulur maya ılık suda eritilir hamura sonradan eklenir demekki ustadan ustaya fark var ayrıca undan unada fark var şuanki piyasadaki unların kaynağı 1970 lerde ülkemize hatta demokrat partinin seçim vaadi olarak giren ziraat buğdayı olarak lanse edilen abd tarafından genetiği değiştirilmiş 42 kromozomlu %60-70 arası gluten oranına sahip sadece sağlık bozmak için üretilmiş buğdayın ununu kullanıyoruz yıllarca elimizde halen genetiği hiç değişmemiş 14 kromozomlu mezopotamyadan çıktığı düşünülen kastamonu siyezi bir diğeride 28 kromozomlu kars kavılca buğdayıdır insan vücuduna en uygun buğday türleridir....
@luisramos9878
@luisramos9878 Жыл бұрын
Mil respetos saben trabajar sin lastima bendiciones para ustedes un fuerte abrazo bendiciones para todos y su sagrada familia saludos señor ramos bendiciones..
@Elham.mohammadi4871
@Elham.mohammadi4871 Жыл бұрын
خدا قوت ،خدا به روزیتون برکت و به تنتون سلامتی بده
@MrEduardopplalo
@MrEduardopplalo Жыл бұрын
Delicius good job turkish people from mexico congratulations
@Safak_Turkoglu
@Safak_Turkoglu Жыл бұрын
Wonderful video, very good job 👏👏👏
@StreetFoodTours
@StreetFoodTours Жыл бұрын
Thanks 🙏
@yunusemreiseri1504
@yunusemreiseri1504 Жыл бұрын
10.05 Ekmekleri asonsöre çıkaran dayının kameraya bakışları çok tatlı 😂
@antoniocortez5577
@antoniocortez5577 Жыл бұрын
Muy bueno saludos desde guatemala nesesito las resetas del ingredientes gracias🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹👍👍👌👌🙏
@Vlkn667
@Vlkn667 Жыл бұрын
Bayrampaşa da ottuz yıldır alırız ekmeğini çok lezzetli silivriye taşındık arıyoruz haftalık 100 tane alıyoruz
@willietheyorkie7272
@willietheyorkie7272 Жыл бұрын
🤤 AMAZING! LOOKS SO DELICIOUS 🙄🤗😍
@guvenlikanakapi3305
@guvenlikanakapi3305 Жыл бұрын
12 sene verdim bu mesleğe genclığımı yedi:) artık dayılara bıraktım hersey iyi hosda hamur kesenlere ve ocakcıya hayran kaldım hamur kesenler el terazisi die bişe var esas ustalık orda lazım dartarak hamur mu biter ve ocakcı kaplumbağa ondan hızlıdır helal olsun bu yavaşlılıkla hamuru yetiştiriorsa
@omerylmaz4238
@omerylmaz4238 Жыл бұрын
Tüm ustalara teşekkürler
@anitamartins9749
@anitamartins9749 Жыл бұрын
Oi todos vcs q fazem esses pães maravilhosos e todos esses pães são a coisa mais lindos q já vi quero um desse aqui em brasil, preciso de um pão desse e irresistível 👍⛾⛾
@bahadrcure8908
@bahadrcure8908 Жыл бұрын
Bu fırın çok başkadır. İstanbul'da basaksehirdeyim. Ama Bayrampaşa tarafından geçerken her türlü uğrarım. En iyi muhteşem dedikleriniz den çok daha farklıdır. Piyasaya göre gramaj ve fiyat farklıdır. Bildiğim kadarıyla un kalitesi ve mayalama süreleri farklı. İddalari Osmanlı usulü yapıyoruz. Ama bir formulleri var kesin. Yediğiniz en iyi ekmek bunun yanından geçmez bile. Memlekete giderken bile almisligim vardır.
@buenafloracariaga878
@buenafloracariaga878 Жыл бұрын
Amazing
@luckymansa5790
@luckymansa5790 Жыл бұрын
Good bread
@mariafortunato8555
@mariafortunato8555 Жыл бұрын
Parabéns
@magazingalerihaber616
@magazingalerihaber616 Жыл бұрын
Dünyanın en güzel şeyi değil mi ya ekmek
@giuseppecalvelli7637
@giuseppecalvelli7637 Жыл бұрын
Sicuramente sono buonissimi 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
@omerylmaz4238
@omerylmaz4238 Жыл бұрын
Allah cc razı olsun, ellerine sağlık
@Adasamuroglu
@Adasamuroglu Жыл бұрын
Çıtır sesi insanın karnını aciktiriyir
@emirdovencioglu9169
@emirdovencioglu9169 Жыл бұрын
uretim guzel. allah kolaylik versin firincilik cok zor istir. isci icin de patron icin de.
@forgiaro
@forgiaro Жыл бұрын
Complimenti siete una bella squadra? E poi solo chi non lo ha fatto il panettiere !e veramente un lavoro duro?👏😜
@user-wt6vu1gs6p
@user-wt6vu1gs6p Жыл бұрын
So delicious
@StreetFoodTours
@StreetFoodTours 6 ай бұрын
Thanks for your comment. Stay tuned for more videos!
@ilir.palushi
@ilir.palushi Жыл бұрын
Diese Bäckerei richtig sauber und saubere arbeit und maschienen in einen hygienischen Zustand
@muratti5135
@muratti5135 Жыл бұрын
Hindistan sokak lezzetleri, maşallah.
@bossselov4748
@bossselov4748 Жыл бұрын
Maşallah olsun ❤🇹🇷❤️🇦🇿❤️
@orxanelbendov4600
@orxanelbendov4600 Жыл бұрын
Bizdə çörəyə nə qaldı katırlar
@ucrainadascoprireecucinait4187
@ucrainadascoprireecucinait4187 Жыл бұрын
Meraviglioso
@user-jp6ms3si7f
@user-jp6ms3si7f Жыл бұрын
Воот МООЛООДЦЫ - МУКУ ПРОСЕИВАЮТ 👍👍👍👌
@krzysieka2791
@krzysieka2791 Жыл бұрын
12:50 klient z ziemi też zje Chlebek ;) Smacznego
@dimitrischoelcher4341
@dimitrischoelcher4341 Жыл бұрын
Belle machine et très beau pain
@roselldomingo7984
@roselldomingo7984 Жыл бұрын
wow amazing bread production using some equipement that will shorten production time compare to your other videos baking old tradition but it showcase that bread can be bake diffently but it will always taste delicious tks for this I' m new subscriber ftom Manila Philippines
@gossipgirl1522
@gossipgirl1522 Жыл бұрын
Wowwwww
@nalandemirci3660
@nalandemirci3660 Жыл бұрын
Hey maşallah ekmekler nefis görünüyor helal size 👍💖 süpersiniz
@0ky4nus
@0ky4nus Жыл бұрын
musluk suyu klorlu klorlu mis gibi ekmek, eldiven yok felan on numara hijyen
@deborahrahmeyer9866
@deborahrahmeyer9866 9 ай бұрын
Lived in Adana Turkey for three years when my dad was in the Air Force lived in the city of Adana before we got base housing for a year oh how I miss Turkish bread oh my gosh
@Romafood
@Romafood Жыл бұрын
Bravissimi👏👏
@hajahaja8397
@hajahaja8397 Жыл бұрын
Good 🇩🇿
@SunYtube
@SunYtube Жыл бұрын
Bu videoyu izleyince ekmek yemek istiyorum
@rgo6487
@rgo6487 Жыл бұрын
Так захотелось вкусного хлеба👍🤗 У нас пекут из муки 4сорта из фуражного зерна.Батон белого стоит 40р .и не вкусный.
@guyeshel9316
@guyeshel9316 Жыл бұрын
I can live my entire life doing this
@jamesworthington3346
@jamesworthington3346 Жыл бұрын
I.can smell the fresh bread from here
@giovanni4270
@giovanni4270 Жыл бұрын
Ekmek yapma şeklini seviyorum👍
@sakineser9756
@sakineser9756 Жыл бұрын
Kolay gelsin cümleten.. fırıncılık gerçekten zor bir iş..8 sene yaptım bu işi millet gece mışıl mışıl uyuyorken biz sabaha kadar ekmek yapıyorduk
@summerforever7669
@summerforever7669 Жыл бұрын
Hamur tarifi tüm ekmek türleri için aynı mı?
@manolocaminasolo9321
@manolocaminasolo9321 Жыл бұрын
Que pena por ti. Entonces tenias que haber terminado la universidad para dormir de noche y trabajar de día.
@gaddardogukan
@gaddardogukan Жыл бұрын
@@summerforever7669 hayır , maya, tuz , yağ oranı değişebiliyor
@Jdabrbxl
@Jdabrbxl Жыл бұрын
@@gaddardogukan hamura niye buz atıyor hocam?
@gaddardogukan
@gaddardogukan Жыл бұрын
@@Jdabrbxl hamuru soğuk tutmak için. Sıcak olursa çöker ve pişirme esnasında güzel kabarmaz sönük olur.
@azizharchaoui7916
@azizharchaoui7916 Жыл бұрын
1000 bravo pour vous merci beaucoup mes frères bon courage 🤲🤲🤲🤲🤲🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💖💖💖💖💖
@kinganbilen
@kinganbilen Жыл бұрын
Turkey 🇹🇷
@yildirimislerbey
@yildirimislerbey Жыл бұрын
Başarılı
@johnleden1909
@johnleden1909 Жыл бұрын
Wow that looks tasty! Split that roll open and lay some meatballs, sauce and cheese in there!
@mansamadre_
@mansamadre_ Жыл бұрын
Uffff que bello trabajo felicidades a esos maestros
@Crawl18
@Crawl18 Жыл бұрын
Yerliden çok yabancı izliyor.
@xaloabe9779
@xaloabe9779 Жыл бұрын
SÜPER
@celestinoyauyojoyo148
@celestinoyauyojoyo148 Жыл бұрын
Excelente y todo limpio felicitaciones a los panificadores. Soy panificador ¿¿cnto lo extraño??.
@vasilicastoica8396
@vasilicastoica8396 Жыл бұрын
Cea mai buna Paine 😋
@inlangford
@inlangford Жыл бұрын
6:50 I'm a baker and have had 2 carpel tunnel surgeries from excessive use of my hands ...
@funnydogscatsandbabies7964
@funnydogscatsandbabies7964 Жыл бұрын
😋😋😋
@colorfulspider1122
@colorfulspider1122 Жыл бұрын
😍😍😍
@sebastianherrera9864
@sebastianherrera9864 Жыл бұрын
El de la espátula es un makina
@ekremkalabalk7387
@ekremkalabalk7387 Жыл бұрын
Ekmekten çıkan çıtırtıya hastayım😋
@samet91123
@samet91123 Жыл бұрын
12:46'ya kadar hayranlıkla izliyordum, umarım paylaştığım saniyede tahmin ettiğim gibi ekmek yere düşmemiştir ve yerden alınıp diğerlerinin arasına konmamıştır.
@mutlukahveci153
@mutlukahveci153 Жыл бұрын
Ah pasam ah.. neler neler olur o arka planlarda otellerin mutfaklarinda, cafe restoranlarin arkalarinda, firinlarin altinda.. goz gormeyince gonul katlanir. Oyle yere dustu aldim geri koydum olayi bu isin en masum en siradan olayidir.
@TomskBlink
@TomskBlink Жыл бұрын
Top demais
@user-wq4lx8ox7b
@user-wq4lx8ox7b Жыл бұрын
Привет, где искать рецепт? Его нет в описании...
@emreustun1527
@emreustun1527 Жыл бұрын
Her şey iyi hoş da kazanı öyle zımparalar gibi kazımak hoş değil.Demir demire sürtüyor biz de afiyetle demir tozu yiyoruz
@istanbulSokakLezzetleri
@istanbulSokakLezzetleri Жыл бұрын
👏💖👏💖👏💖👏💖👏💖👏💖
@elifguney2362
@elifguney2362 Жыл бұрын
Hi from Turkey 🇹🇷
@ameraltaai1240
@ameraltaai1240 Жыл бұрын
ججنننبظيثة
@superman6679
@superman6679 Жыл бұрын
2022'de analog tartmak da nedir :)
@hasanagar64
@hasanagar64 Жыл бұрын
Herşey güzelde hamuru yoğuran hamur kar ustası başına bone taksaydı daha iyi olurmuş
@user-io8bq2zm7c
@user-io8bq2zm7c Жыл бұрын
Здравствуйте именно что и сколько добавляется в тесто можно узнать пожалуйста
@muratboz8218
@muratboz8218 Жыл бұрын
🌸🌸🌸
@diegoguatemala5287
@diegoguatemala5287 Жыл бұрын
Me, eating at work! happily watching this masterpiece
@alikemaldogan4150
@alikemaldogan4150 Жыл бұрын
Bayrampaşa kocatepe
@hanymohamad4753
@hanymohamad4753 Жыл бұрын
بيشتغلوا كم كيس دقيق فى اليوم
@uykucusirin2320
@uykucusirin2320 Жыл бұрын
Canım eşim
@aliladjoui8100
@aliladjoui8100 Жыл бұрын
المفروض هذا الخبز يرش بالماء حتى يلمع باللون الذهبي فيكون أجمل.
@btgmbh7619
@btgmbh7619 Жыл бұрын
Gut Geschäft
@strufian
@strufian Жыл бұрын
Массовое производство качественным не бывает... - НИГДЕ.
@furkanhavuz5552
@furkanhavuz5552 Жыл бұрын
Saç bonesi nerede usta
@dariosaul4896
@dariosaul4896 Жыл бұрын
La chupadora de harina nunca la vi😲
@leecarey4375
@leecarey4375 Жыл бұрын
Yummy!
@guglielmovassori6466
@guglielmovassori6466 Жыл бұрын
Mio padre faceva il fornaio e cuoceva al forno anche 15 o 16 q.li di pani vari dalla una di notte alle 14 e passa.
@user-nd3bh7ry9h
@user-nd3bh7ry9h Жыл бұрын
人間ってすごいよね
@andrebrandao6618
@andrebrandao6618 Жыл бұрын
2:58 - [@@] IT EXISTS..
@thomascrowe3407
@thomascrowe3407 Жыл бұрын
We buy bread in stores for up to $3, $4, or $5 and wondering why more are not baking it, if not making a hundred loafs a day of their artisan creations and marketting themselves. $500 a day works.
@turanakrep5659
@turanakrep5659 Жыл бұрын
profil resmin cok iyrenc bi insan neden boyle profil resmi kullanirki Allah akil fikir versin
@meshalalanzi5410
@meshalalanzi5410 Жыл бұрын
In Saudi 5 - $0.27 Praise to Allah 👍🏻
@Broniz
@Broniz Жыл бұрын
@@turanakrep5659 o öle yapmak istemiş
@jhgvksaw3175
@jhgvksaw3175 Жыл бұрын
Same
@user-pu1th5cu6k
@user-pu1th5cu6k Жыл бұрын
@@meshalalanzi5410 كذاب هههههههه
@ibrahimylmaz2692
@ibrahimylmaz2692 Жыл бұрын
Maşallah bu fırın hangi semttedir.
@StreetFoodTours
@StreetFoodTours Жыл бұрын
Bayrampaşa'da. Açıklamada adres bilgileri bulunmakta 🙏
@HakikatiAnlamakLazim
@HakikatiAnlamakLazim Жыл бұрын
Bu ekmekleri depremzedelerin orda da görmek istiyoruz
@nathamon2618
@nathamon2618 Жыл бұрын
15:25 MASSAGE
@cungo3429
@cungo3429 Жыл бұрын
Ekmeklerde arıtıcı olmadan direk musluk suyu mu kullanıyorlar ?
HUGE BREADS! Unseen Turkish Breads! Best Turkish Street Foods
21:43
Street Food Tours
Рет қаралды 658 М.
Crazy bakers sell 50000 loaves of bread a day! 5 legendary breads making- 5 Bakery
1:03:06
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 29 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 95 МЛН
OMG😳 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:58
Potapova_blog
Рет қаралды 4,2 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 7 МЛН
This baker bakes his bread without electricity 〈Au Pétrin Moissagais 〉
19:49
Boulangerie Pas à pas
Рет қаралды 2,4 МЛН
She WAKES UP at 4AM to make ALL this Bread Everyday! Japanese Breadmaking!
13:34
Japanese Food Craftsman
Рет қаралды 7 МЛН
Amazing 89 Year Old Super Grandpa!! Skilled baker making bread
30:09
パンものがたり Bread Story
Рет қаралды 14 МЛН
Mouth-watering pastry varieties! Legendary Turkish Bakery
41:29
Street Food Tours
Рет қаралды 101 М.
أنواع الخبز التركي
11:53
Emad Alqam - عماد علقم
Рет қаралды 36 М.
🌶️ Traditional Lavash Bread: Baking Bread on a Barrel Over Wood Fire
28:44
Невестка с приколом 😱
0:23
ТРЕНДИ ШОРТС
Рет қаралды 4,3 МЛН
Reuse ♻️
0:32
Yoshipapa / よしパパ
Рет қаралды 23 МЛН
Турист раскрыл тайну нарисованной Италии
0:15
Короче, новости
Рет қаралды 3 МЛН
Застрявшее Кольцо 🤯
0:26
MovieLuvsky
Рет қаралды 5 МЛН