Amazingly Delicious Guinea Fowl Light Soup
Рет қаралды 43,732
Күн бұрынThis soup was so good! I had to remake it for you. Of course you don’t necessarily have to use guinea fowl. Try this and let me know what you think.
Ingredients:
1 guinea fowl (approximately 4 lb)
5 medium sized tomatoes
2 large carrots
1 medium red onion
6 large shallots
⅓ cup butter beans
1 tablespoon tomato paste
2 sprigs of basil (akoko mesa)
½ teaspoon aniseed
½ teaspoons black peppercorns (3soro wisa)
½ teaspoon coriander seed
2 pieces of calabash nutmeg (hwede3 aba)
50 grams ginger
3 cloves garlic
2 habaneros
Salt to taste
==============================================
Theme music: Ose yie by Rex Gyamfi
Subscribe to my channel for more recipes / kwankyewaaskitchen
***Find a few of my kitchen favorites here www.amazon.com...
Shop Misen knife misen.co/kwanky...
Shop my salt box amzn.to/3mQTuLJ
***Find my time saving jollof stew recipe here • My Time Saving Tomato ...
*** crowd pleasing jollof recipes:
• How to prepare the per...
• Crowd pleasing goat me...
***This Ghana salad is the perfect salad for your jollof • How to make authentic ...
***For product reviews, sponsorship and collaboration, email me at askkwankyewaa@gmail.com
@henryedemdzormeku7874 4 жыл бұрын
Her excellency our lady in charge of tasty and healthy meals. Take your 2. Well done my lady.
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you kindly, sir!
@debziesdelight9883 4 жыл бұрын
This looks sooo tasty, and the ginger in top of it crowns it all. Coming over now
@laurafordesvideos 4 жыл бұрын
It certainly does look tasty!
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
thank you!
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you dear, the ginger and liver on top always reminds me of impossible uni days at KNUST. Right before a lecture, my friends and I would go and commit such a crime! I miss those days!😍😍
@healthywithbenna 4 жыл бұрын
Yes calabash nutmeg is so aromatic, I love it in soups
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
I just discovered them!!
@obaapamary7907 4 жыл бұрын
Doctor! Doctor!! Honourable minister for food and recipe this soup na waa ooo 3gye ware soup 😁😁😁
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you menua!!🥰🥰🥰
@domamensah4952 4 жыл бұрын
Auntie Kwankyewaa,looking good as usual. This soup look super inviting. God bless you.
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you so much dear!
@wendellbsmith3553 4 жыл бұрын
Well, I Must Say,...I Don't Recall Ever Eating Guinea Fowl, But, I Must Say, I Am Impressed With That Decadent Soup! Definitely Another Healthy, Lean Alternative To The Traditional Chicken!😀👌! Thanks Ma'am! The Soup Does Look Overwhelmingly Delicious!❤👌!
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Fifi, did you grow up in Ghana? Not even grilled akonfem by the abokyis? Well I hope you're able to try some soon! Yes, it is tougher and way leaner than chicken. This brought many good memories. Thanks for always showing up... Blessings!!!
@wendellbsmith3553 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen Unfortunately not, sad, but, born and raised in Britain, London specifically. Bright side, mama, is from Ghana, so Didn't miss out on a lot. Hope that answers your question. Went to college in the States though! Ha ha...Lol!
@Imlyymens 4 жыл бұрын
Wow 👏 😮 well done sis 👏 👌 looking delicious 😋 👌 thanks for sharing 👍
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you so much 😊
@Shaniskitchenkreations 4 жыл бұрын
I love light soup, it look delicious. Thnk you Enjoy!
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you sis!
@cynthiaboateng431 4 жыл бұрын
This soup go really well in a fine afternoon. " I love the asedua and the calabash nutmeg in it akokomesa", brings memories of Ghana. Thanks for sharing Sis.
@cynthiaboateng431 4 жыл бұрын
Sis. I really love your makeups and yr shaddas👌
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you sis!!!
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
It was so good!! Yes, this brought sweet memories🥰🥰🥰🇬🇭🇬🇭
@cynthiaamaquarcoo3575 2 жыл бұрын
Amazingly delicious
@fiazmariavlogs2380 3 жыл бұрын
Hi Very nice soup 👍 😋😋😋 🤤🤤🤤 👌👌👌 👍🇬🇧👌
@Obaapasrecipes 4 жыл бұрын
Aww sis, you made my dad’s favorite soup today! Akonfem nkwan Paa. Wae y3 fie ne fie special. Thanks for sharing 👌🏾👌🏾👌🏾😍😍😍❤️
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you sis! Efie de3 paa oo. It was soo good. Such great memories too! Thanks for watching sis😍😍❤️❤️
@abenanympha8723 4 жыл бұрын
Hmmmmm, mouth watering dish. Just made me hungry.😜
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
So good!
@obaayaabotwe4205 4 жыл бұрын
Thanks for sharing Mummy🥰the ginger on top was wooow😋
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
My pleasure 😊. The ginger is the game changer ooo
@nanaisliker690 4 жыл бұрын
Salivating mpo. Chai ! Yum yum and yum 😋
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you 😋
@rochellemckinney3220 4 жыл бұрын
My mom told us she ate this bird when she was a child. I have never seen one in a store. Thanks for sharing 👍🏽👍🏽
@johnkojopoku7870 4 жыл бұрын
🌸🎉You'll not find at it the store. They are sold live at some selected poultry farms. You can get some from Pennsylvania and some other states. They're usually imported from Mexico.🌸🎉
@rochellemckinney3220 4 жыл бұрын
john kojo Poku wow such knowledgeable people👍🏽 thank you 🙏🏽
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thanks for watching! I've never seen one in the stores either but some farmers have them and that is where I got mine from.
@DANDZRAMA 3 жыл бұрын
So can this be purchased at a farmers market thing ?
@louisemayowa3271 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen Ma I did not see you using Maggie do you cook with it thank you
@healthywithbenna 4 жыл бұрын
This soup is bursting with flavors sis wow! I could drink the entire pot. I just love soups to a fault. My Guinean friends must love this oo. Thanks for sharing sis
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thanks for watching, sis!
@ewuramadavis1455 4 жыл бұрын
OMG....I'm just starting to watch...but I'm salivating already 😍😍
@laurafordesvideos 4 жыл бұрын
😊
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
aawww!Thank you!!😍😍
@mohthegod 4 жыл бұрын
The squad is getting larger and larger💃🙌❤
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Yes oo! God is so good!!
@rosedadzie6386 4 жыл бұрын
Yummy, my gosh I'm salivating as I am watching the video!! Looks very authentic!! Thanks for sharing all the different spices. Also, BUTTER beans are also known as LIMA beans, depending where you are in US 👍.
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you! I wasn't so sure if butter beans and lima beans are same! Thanks for the education.😍😍😍
@rosedadzie6386 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen You're quiet welcome!!😘
@vivianowusu-adjei9075 4 жыл бұрын
Wow perfect. Thanks sister for sharing ❤❤
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
My pleasure, sis 😊
@paulinabayah503 4 жыл бұрын
U are always on point,I always tried ur new recipe n my family love it am trying it
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thanks so much. I am honored to know 😊
@Neymarjer512 4 жыл бұрын
Woww first to be here. Another delicious one 😍😍😍
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Yes you are! Thank you!!!
@faf286 4 жыл бұрын
You make me hungry when you cook. I will definitely try the recipe, especially with the butter beans. Thanks for sharing.
@laurafordesvideos 4 жыл бұрын
I feel hungry as well 😊
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you! Hope you love it 🥰🥰
@doreenonekalit9888 4 жыл бұрын
This is full flavor
@laurafordesvideos 4 жыл бұрын
Indeed!
@birdyelke775 3 жыл бұрын
Done mine this morning, gery simple with half maggy veg cube...and four pieces of GF.... will had it will tortellini....
@tinadanso4116 4 жыл бұрын
Yummy 😋😋 thumbs up 🥰🥰
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you🥰🥰
@dominanttv4383 4 жыл бұрын
Wow,this looks good,I am coming right away😎
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
see you soon!!🥰🥰🥰
@aboaboyahciciniko7132 3 жыл бұрын
Fantastic
@DorisHealthyTastyMeals 4 жыл бұрын
I would love to try this soup and fufu. I love how it made with some fresh beautiful veges. Thanks for sharing mama.👍
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thanks for watching sis!
@debziesdelight9883 4 жыл бұрын
Just finished watching. Nicely done n looks sooo appealing 😍😍
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you so much 🤗
@doreenonekalit9888 4 жыл бұрын
Yum!!!!
@sadiyavlogs9801 3 жыл бұрын
Nice recipe
@Yummycash 4 жыл бұрын
Omg the okro. Love the food and soup
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you!
@judithbalchin6777 4 жыл бұрын
Solid pots and pans my dear your choice is the best girlllll
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you so much 😊
@abenasworld 4 жыл бұрын
Akonf3m nkwan papabi. Wen my mum travels to the north,she brings home the roasted one and we use it for pepper soup with palmwine from my uncle's palmtree farm. Sis way3 nyinaa👏👏✌👍
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Please bring me some nsa fufuo! I love that die, lol!! Yes, the first time we had akonfem soup, my sis brought it from a missionary trip in the north.
@PatriciaAbijah 4 жыл бұрын
Looks so good
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you!
@alberthajoseph95 3 жыл бұрын
Looking yummy
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you so much
@lindao.5939 3 жыл бұрын
Oh my God! What I wouldn't give to have a taste( eat all I lick the bowl)😄👍🏾
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Aww, trust me, I did all that for you!!❤️
@lindao.5939 3 жыл бұрын
Awwww.... so nice of you 👍🏾😍
@deejejey9712 4 жыл бұрын
Wow! That was making me salivate!!
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
It was so good!
@Oreta.O 4 жыл бұрын
That grounded ginger you put on the food when it was set is everything. .aaish
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
See oo! It does all the magic!
@laurafordesvideos 4 жыл бұрын
Looks delicious 😋
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you !
@laurafordesvideos 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen You are welcome!
@SamuellasKitchen 3 жыл бұрын
I hear Arizona is open oo. Let me quickly buy my ticket 😂😂 This looks amazing as usual sis, you do allll 👏🏽👏🏽
@cynthianeal5211 3 жыл бұрын
I wish ii stay next door to you
@missygrando1965 3 жыл бұрын
I think I have one more hen somewhere deep in my freezer. I will definitely try this spice mix as well as the other ingredients. I have not conquered fufu yet. I have no idea how to not chew.
@eugenebruno1481 4 жыл бұрын
I was selling Guinea fowl in Columbus, Ohio. I killed n processed them myself. It sold well but my goal was to get a slaughterhouse. I never had the finances so i gave up after years of trying.
@PatriciaAbijah 4 жыл бұрын
Aww
@salamatudawda9630 4 жыл бұрын
Aww sorry
@gwendolynboahemaa2216 4 жыл бұрын
Dnt loose hope, better day's ahead♥
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
So sorry to read this.
@akubajoy3394 3 жыл бұрын
Am here in Columbus Ohio & am reading through the comments to see here she bought that guinea fowl .
@svvassell464 2 жыл бұрын
Your channl interesting keep it up going gril.
@awenateyissah3213 4 жыл бұрын
Oh wow 😍 please I don't have full nutmeg but I have nutmeg powder. Does that work? And how much of it can I use to match the quantity you got from the 2 calabash nutmegs??
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Calabash nutmeg is different fro the one we all know, please. Just skip it please❤️
@awenateyissah3213 3 жыл бұрын
Oh OK thanks
@wilheminaacquah286 4 жыл бұрын
Wow this looks delicious paaaa, I'm not surprise you were in a hurry at the end part to go and dig in 😘
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
I was like "mede3 ekom de me, bye!" hahah. thanks for watching, sis❤️
@TicTacToeTamara 4 жыл бұрын
This soup looks so delicious, I might have to try this carrot in my chicken light soup. I always use garden eggs to thicken my soup but these butter beans look yummy! I learn something new from you every video. Did you add the basil to the guinea fowl because it’s tougher ? I normally add my basil at the end of my chicken soup
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you!! I am thankful to read this! Yes, I always put my basil on the chicken so it infuses into it. Please try it.
@vivianchepkorir3767 4 жыл бұрын
Awesome Kk you always share amazing recipes can you share where you buy your serving dishes and cooking pots I love them thanks
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you sis!! I will do a kitchen tour soon but this is from Sam's Club.
@vivianchepkorir3767 3 жыл бұрын
Kwankyewaa's Kitchen thanks I will check it out
@VersatileNana 4 жыл бұрын
Aaaah obaa, anka Bekwai ne Obuasi bɛn nti adɛn na woyɛ me saa? I don't like gardens eggs in my soup and if I should, they ought to be kɔkɔɔ paaa so I think carrot would be a very good substitute. Asedua no deɛ sua tra nti yɛn di no bebree saaa. Sweet temptation !
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Obaa, I was trying to call you to hurry over oo.. Yes, my mum uses only the very ripe and wrinkled garden eggs too.❤️
@VersatileNana 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen I have mine on my channel so kindly check it up!
@mawusigadasu 3 жыл бұрын
Can we just have a virtual taste one day 🥺🥺🥺🥺😰😰😰😰❤️❤️❤️
@nanaakosuaamankwaa9471 4 жыл бұрын
Is the calabash nutmeg same as wedeaba?
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Yes please
@allvinaacquah21 2 жыл бұрын
Hi Mom Can you please 🙏 give me the names of the spiss you did in Twi 🙏
@cheaphealthylife9414 4 жыл бұрын
I beg where did you get the Akomfem???😃😳
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
I got it from farm. It took me 3 years of asking though!😃
@cheaphealthylife9414 3 жыл бұрын
Wow am surprised 😮, I crave it badly that I ask my people to smoke some from Ghana for me 😃😃😃
@Pagasty 4 жыл бұрын
You make me missed home 😭
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Hahaha. I make myself miss home too!
@ewuramadavis1455 4 жыл бұрын
Where did you buy this juicy Guinea fowl? I'm in Connecticut so I can check up
@johnkojopoku7870 4 жыл бұрын
You may get some in New York City. They are usually sold live at the farms
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Exactly.
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Hahah, I have sources. Everywhere I go, I make friends with a butcher, lol. It took him 3 years to get me some, but he got me 6 when he finally did!
@ewuramadavis1455 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen wow. 6 at a go?
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Esther Davis yes. I gave 3 out😄
@gwendolynboahemaa2216 4 жыл бұрын
Nothing killed me more than the alpha (okro) and omega (ginger) at the end. Guess I'll have to make my fufu and eat the soup from my screen cus guinea fowl is scarce to find here . I like this recipe especially the seasoning, I'll try with sam hard chicken♥♥♥
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Hahaha. you are too much oo!Alpha and Omega paa! Yes please, you will have to eat from the green na akonfem de3 who y3 na!❤️❤️❤️
@rebeccaoseibonsu3733 4 жыл бұрын
Please where did you get guinea flow from please
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
I got it from a farm please.
@rebeccaoseibonsu3733 3 жыл бұрын
@@KwankyewaasKitchen okay thanks my sweet sister
@idanstella4 4 жыл бұрын
Please where did you get the Guinea fowl
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
I got it from a farm please.
@nairobikenya_ 3 жыл бұрын
Sis is eating good, i wonna spend just a week at her house.
@enduranceemudai4209 3 жыл бұрын
I have be following your video but I have not see you using Maggie cube
@diningwiththeholyspirit 3 жыл бұрын
Not everyone likes Maggi cube
@Neymarjer512 4 жыл бұрын
Sis pls where did you buy the guinea fowel
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
My farmer friend hooked me up oo sis
@ireneadjapong9276 3 жыл бұрын
Can I replace the calabash nutmeg with the normal one? If so, what's the ratio for this recipe please?
@abenaabena702 3 жыл бұрын
Yes please answer
@diningwiththeholyspirit 3 жыл бұрын
No. Calabash Nutmeg is different
@ErikaEmefa 4 жыл бұрын
🥰🥰🥰🇬🇭🇬🇭
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🇬🇭🇬🇭 always!
@khofituah 3 жыл бұрын
Please where your spice pounder
@giftyntikonadu7760 4 жыл бұрын
Yaaaay
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Yes oo!!🥰🥰
@alicebampo5643 4 жыл бұрын
Please what can substitute the butter beans?
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
You can totally skip it, sis.
@vidaampofo1065 4 жыл бұрын
Where did you the guinea fowl in the state....you are 👏
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Lol. Connections ooo🥰🥰
@koblakartey-corsy43 4 жыл бұрын
That fufu bowl can make one eat a huge fufu without knowing
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
It is wide paa! Nice to see you Kobla!
@lydianarkie3872 4 жыл бұрын
You didn't list ingredients 🙄🙄🤔🤔
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
I have now, sis.
@adjoayiadom589 4 жыл бұрын
Seriously sis, where exactly are you getting this meat from?
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Hahaha. I am very well connected! I have a framer friend but it took 3 years of asking to get them!
@vivianoduro350 4 жыл бұрын
Ahh. Sis pls where did you pick up this bird.
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Your sis has connections oo! lol. I have a farmer friend and he hooked me up!❤️
@ebuka5 4 жыл бұрын
am i late ????
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Lol, you're not, but I am!
@gh1Mikie 4 жыл бұрын
Where in the world did you get guinea fowl????????
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Connections oo! Wode Kwankyewaa, wode asem!!❤️
@gh1Mikie 3 жыл бұрын
Kwankyewaa's Kitchen hmmm ok oh, Ei! This is a first oh lol
@leticiamensah8694 4 жыл бұрын
Second 🌝😄😄
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Thank you!!!
@obrigado754 3 жыл бұрын
I don't like the okra on top of the fufu soup !
@dolsiemercado3140 4 жыл бұрын
I had to look up what this type of poultry was. It has drier meat than a turkey it is a no for me.
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
It is lean, I but for the dryness, it depends on who's cooking it, I should say.
@dolsiemercado3140 3 жыл бұрын
Kwankyewaa's Kitchen Considering I am only in kindergarten when it comes to cooking. I am going to pass on this poultry ( but try another ).
@KwankyewaasKitchen 3 жыл бұрын
Dolsie Mercado lol. Absolutely!!!😀😀
Фани Хани
Рет қаралды 2,1 МЛН
Anastasyia Prichinina. Actress. Cosplayer.
Рет қаралды 2,8 МЛН
Nanaaba's Kitchen
Рет қаралды 550 М.
Cooking with Sindaco
Рет қаралды 15 М.
How To Make Authentic Ghana PEANUT BUTTER SOUP, Goat Meat Peanut Butter Soup | Groundnut Soup Recipe
Sweet Adjeley
Рет қаралды 245 М.
Kwankyewaa's Kitchen
Рет қаралды 47 М.
Buddhist Essence
Рет қаралды 314 М.
Vicky EM
Рет қаралды 6 М.
Kwankyewaa's Kitchen
Рет қаралды 90 М.
Akosuah's Tasty Recipe
Рет қаралды 51 М.
beast 4k Animal
Рет қаралды 22 МЛН
Way To Relaxing
Рет қаралды 13 МЛН
Toys Review
Рет қаралды 9 МЛН