Nestes vídeos eu ensino a cozinhar alimentos americanos tradicionais e uso isso como ferramenta para ensinar inglês. O video de hoje é como fazer amendoim torrado com mel ou "honey roasted peanuts". Se você ainda não viu a receita no meu perfil da instagram @englishwithtodd, tenho ali a receita escrita para quem quer fazer este receita. Aproveite! E se alguém faz essa receita me fala! Quero saber como ficou!
receita:
1. pre-torrar
- preaqueça o forno a 160-165 graus
-espalhe os amendoins em 1 camada na assadeira
-assar por 10-15 minutos
2. molho
-misture: 2colheres de sopa de mantega, 1/3 xicara de mel, 1 colher de cha de extrato de baunilha, 1 colher de cha de canela, 1 colher de cha de sal
-cozinhe ate derreter
-joga nos amendoins e mixture bem
3. assar
-assar no forno por 20 minutos (mexendo cada 5 minutos)
4. deixe esfriar
-espere o amendoim esfriar antes de adicionar o açucar
- mexa cada 2-3 minutos para que nao ficam muito grudados
5. cobertura
- misture: 1/3 xicara de açucar, 1 colher de cha de sal
- joga nos amendoins e misture bem
6. coma!