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뻥카롱이 나오는 가장 큰 이유중의 하나가 마카롱에 적합하지 않은 아몬드파우더를 사용했을 때 많이 발생합니다.
어떤 아몬드파우더가 마카롱에 적합한지에 대해서
함께 고민해보고, 테스트 해보고 싶은 마음에 준비한 영상이니
많이 봐 주시고, 많은 도움이 될 수 있었으면 합니다.
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안녕하세요 소담한 베이킹의 서우쌤 입니다.
소담한 베이킹 채널의 첫 번째 영상으로 여러가지 아몬드파우더를 비교해보면서
뻥카롱 없는 마카롱을 만들 수 있는 아몬드파우더 찾기라는 컨셉으로 촬영을 해보았습니다.
마카롱 꼬끄를 실패하는 여러가지 요인 중,
속이 빈 꼬끄를 만들게 되는 경우가 많이 있는데요,
혹시, 궁금한 점이나 질문이 있으시면 댓글 써 주시고,
응원의 댓글도... 너무 간절하게 기다릴게요!
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