Olá Adriano, parabéns pelo ótimo trabalho que está produzindo. Acho sua forma de comunicação muito instrutiva e clara. Muito obrigado pela citação e reconhecimento. Precisando de algo, é só dar um alô. ;-)
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado, Cirilo! Seu canal foi essencial para produzir esse vídeo e minha fonte de consulta obrigatória sobre eletrodomésticos
@jaquelinemoreira77733 жыл бұрын
Olá gostaria que me indicar uma marcar boa para bater massa pesada . obrigada
@emoreiraleal3 жыл бұрын
Phhppb0h
@christianeamaia2 жыл бұрын
Verdade ,vocês estão de parabéns 👏👏
@crisfreitastupper2 жыл бұрын
Fera cirilo
@flaviopimentel49243 жыл бұрын
Isso não é um video informativo, é uma aula. Perfeito!
@rosmerivecchio73392 жыл бұрын
Ótimo vídeo. Tenho uma Oster que está no conserto pela 2ª vez. Desta vez o orçamento ficou em R$280. Faço muitos pães, então ela não aguentou. Uso um dimmer pra diminuir a 1ª velocidade. A massa subir no gancho é um atraso na produção. Horrível. A minha já é a com as correções, mas não recomendo. Comprei uma kitchenaid profissional usada. Estou no paraíso. Em 2 minutos ela mistura a massa de 800g de farinha e 72% de água. Não sobe no gancho e muito silenciosa. Estou amando.
@LayRibeiroP4 ай бұрын
kitchenaid é vida demais. boa demais
@angelamariadossantos19243 ай бұрын
Exatamente, Oster nunca mais 😢
@grazieledutraalves3177Ай бұрын
A sua kitcheind é que potência?
@angelamariadossantos1924Ай бұрын
@@rosmerivecchio7339 comprei uma masseira para pães, e uma batedeira simples para bolos , não tive coragem de comprar essa kitchenaid , muitas reclamações no reclame aqui, talvez a sua por ser mais antiga seja boa .
@soniaespadaneira73173 жыл бұрын
Tenho uma KitchenAid e apesar de ser cara vale cada cêntimo. É uma maquina para a vida toda.
@josecarlospereira13 жыл бұрын
Eu fui padeiro por mais de 25 anos,depois trabalhei aqui na Wirpool, fábrica de geladeira Brastemp e consul, mas vinha de SP batedeira KitcheneAD, sempre sonhei ter uma dessas nunca consegui comprar, é muito cara,mais é a melhor do mundo e mais forte,dá pra fazer pão com ela.( Essa vermelha atrás de você. Tenho uma planetária Arno ,mas pra fazer pão e muito fraca, já quebrou a parte plástica. Abraços
@raquelfogo2 жыл бұрын
KitcheneAD KitcheneAD a melhor
@ivonecepeda2009 Жыл бұрын
l
@patriciaaa401 Жыл бұрын
Falaram que a arno aguenta 500gr de massa de pão, mas nunca consegui. O máximo que faço são cookies e massa choux
@HenriqueDantas-ys2df Жыл бұрын
São duas batedeiras Planetárias FPSTSM2711-017 e OBAT651 Ambas com uso continuo tem o carvão desgastado como de costume em todos motores .. mas somente os motores Oster não tem o carvão para reposição , dando somente ao cliente a opção de adaptar ou comprar um motor novo que fica inviável , a empresa tem que disponibilizar peça de reposição ou indicar alguma que possa fazer o reparo
@neiadiniz819 ай бұрын
Olá qual kitchene e bom pra fazer bolo?
@claudiamartins99893 жыл бұрын
Rapaz... que lindo esse vídeo.. estou neste momento em uma contenda c9m a Arno. Tenho uma planetária Sx80 que é de uso residencial, apesar de eu ter uma linha de doces e bolos, mas minha massa básica é de liquidificador. Navegando me deparei com uma receita de pão de leite e resolvi fazer. Como não sou craque em pães, apenas me defendo, resolvi testar com a metade da massa, 500grs. Vc não imagina, a maquina quase desmontou!!! Gemeu, balançou, apitou... uma barulheira sem igual. A junção dela, abria e fechava, fez de um tudo... achei que ia quebrar ou desmontar, tive que bater e parar, várias vezes e terminei a sova na mão. Fiz um vídeo, escrevi para eles questionando. VC ACREDITA QUE ELES SIMPLESMENTE SUGERIRAM QUE EU DIVIDISSE A MASSA OU PROCURASSE UMA ASSISTÊNCIA TÉCNICA????!!!!. Eu fique louca de raiva! Fui reler o manual e vi que não havia limitação de peso indicada e que eu estava fazendo uso corretamente. Então postei o vídeo nas redes e recebi várias queixas da mesma ordem. Uma loucura. O "barulho" foi tanto que eles pediram meu telefone. Vamos ver no que vai dar. Vou lá na Harpyja ver os testes deles agooora. Obrigada pelas informações. Claudia Martins- RJ
@eduardoantoniodicavalcanti3 жыл бұрын
Logo da Arno... nossa.
@mygostosuradobem Жыл бұрын
Eu estou um pouco chocada com a didática deste vídeo que maravilhoso. o tanto que já pesquisei sobre isso e nenhum tinha falado com tantos detalhes. ganhou uma seguidora
@silasmelchior65163 жыл бұрын
Esse canal é maravilhoso! Adriano, você pode trazer receitas de pão integral? Estou pensando em fazer pra vender, mas só confio nas suas receitas, hahahahaha
@renatamagalhaes35369 ай бұрын
As pessoas tem que ter consciência que ... Estes produtos são para usos extremamente domésticos. Para quem pretende fazer pães ou nassas pesadas para vender, tem que ser uma masseira e não batedeira.
@danielcintra33303 жыл бұрын
Tenho uma da Arno de 40 anos. Aquela marrom. Presente da minha avó. Ela me surpreendeu até o momento. Ta me ajudando muito.
@paulodecastro47503 жыл бұрын
Minha Arno tem 30 anos. Deu problema no seletor de velocidade. Meu filho resolveu em poucos minutos.
@estheramancio66793 жыл бұрын
Da minha mãe é essa. Ela tem há muitos anos também. Mara
@paulasantanna32143 жыл бұрын
Ela bate massa de paes enriquecidos bem? Estou pensando em comprar essas antigas, já que ñ posso comprar a kitchenaid agora... Acho os eletros antigos melhores
@paulasantanna32143 жыл бұрын
@@paulodecastro4750 outra coisa, desculpa, o gancho dela é de plástico? (Para eu saber se estou vendo o mesmo modelo seu...)
@paulodecastro47503 жыл бұрын
@@paulasantanna3214 Sim, é de plástico. Para massa pesada é meio ineficiente.
@sandroyukio26292 жыл бұрын
Sem dúvida a kitchenaid é maravilhosa, comprei e não me arrependo, assim como os acessórios são muito bons por enquanto tenho o moedor , espremedor e cilindros para massas leves( macarrão, pastel)
@neuzaosugi55032 жыл бұрын
A kitchen Aid é a melhor, aguenta qualquer parada e aqui no Japão essa de 4 .3 custa ¥37.000 (R$1.500.00)
@raquelduartegarcia25243 жыл бұрын
Melhor vídeo sobre o assunto, porque relaciona com nosso dia a dia de uso. Parabéns, como sempre :)
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@NereuJr3 жыл бұрын
essa oster quebra muito fácil. A minha quebrou com 3 semanas numa receita de 300g de pão. Não recomendo, Parabéns pelo vídeo, bem esclarecedor e isento!
@MariaPaula-ow3zl3 жыл бұрын
A Oster quebra demais. Em 6 meses perdi duas
@jeachemistry12 жыл бұрын
A minha quebrou com um ano, não vale a pena investir.
@josiduarte31412 жыл бұрын
A minha quebrou no primeiro uso.
@lucianacarpinteiro87223 жыл бұрын
Adriano como sempre ainda temos que acreditar no ser humano . Sempre admirei muito seu trabalho e a sua humildade. Sigo também o Chef Mancuzo que amo de paixão . E agora ele fez um vídeo citando e elogiando você . Pronto dois mestres juntos só pode sair coisa boa. Que Deus os abençoe cada vez mais . Parabéns!!!
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Que bacana! Obrigado por avisar. Vou procurar o vídeo :)
@vivianeroberto92753 жыл бұрын
Adriano você é 1000! eu tenho uma batedeira Arno planetária mas ela é bem antiga, tenho ela há 20 anos. Eu comecei a fazer seus pães nela e os croissants do canal La Pate de Dom. Essa batedeira foi ótima ate que eu quebrei o gancho. Não se fabrica mais esse gancho por ser muito antiga, então fui procurar o modelo novo e vi que perdeu muito em qualidade, mesmo a minha sendo antiga ela era perfeita. Obrigada pelo seu canal. Besus
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@annakareninacamara6580Ай бұрын
tem uma moça nos comentários que comprou uma Arno nova só pra usar os ganchos na velha kkkkk se achar barato, pode valer a pena!
@gabrielleheinen8033 жыл бұрын
O canal Harpyja faz análises fantásticas dos produtos!
@angelinaoliveira7365 Жыл бұрын
Canal harpyja
@kikokikobruno2 жыл бұрын
Eu acabei de comprar a da Philco, ela é basicamente igual a Mondial. Gosto muito, uso para bater massa de pães e esfirras e ela cumpre seu papel.
@marcosqueiroz702 жыл бұрын
Qual é o modelo da sua Philco? Tenho massaeira profissional de 12 kg mas as vezes quero fazer pizza somente pra 1kg de farinha e essa masseira só bate de 2,5kg pra cima!! Abs
@esmeraldasilva4705 ай бұрын
Pode dizer quantos w tem sua bateria , por favor, obrigado
@neofloripa3 жыл бұрын
Gostei da Oster, ela sem dúvida é barulhenta, e realmente poderia iniciar com uma velocidade menor, mas ela faz o trabalho da sova por mim, e tem uma construção razoavel, o bow em inox ajuda a manter a massa mais fria em sovas mais longas. Quem sabe um dia eu invista em uma kitchenaid mas por hora estou muito satisfeito com a Oster que foi a que coube no bolso e que julgo ser o melhor custo benefício, visto que a mondial nunca focou em qualidade mas sim em baixo preço, já tive problemas com a marca no passado e preferi evitar. Já sovei massas de 1,5k nesta Oster do último modelo e não tive problemas de torque, mas as vezes realmente a massa sobe no prato do gancho, algo que o fabricante deveria corrigir, gostei da dica de confeccionar um alargador. Ótimo conteúdo obrigado por compartilhar. 🙂
@patricia2942 жыл бұрын
Não recomendo. A minha está parada desde fevereiro na assistência técnica, por falta de peças. Um total descaso da empresa. Quem tiver condições, vale a pena investir numa KitchenAid.
@jeachemistry12 жыл бұрын
Também não recomendo a Oster, a minha deu um problema no motor e eu usei pouco. O conserto custou $ 180,00. Não comprem.
@neofloripa2 жыл бұрын
@@patricia294 Obrigado por compartilhar a sua experiência com o produto, qual o modelo que você adquiriu? Você tem a versão 110v ou 220v?
@neofloripa2 жыл бұрын
@@jeachemistry1 Obrigado por compartilhar a sua experiência com o produto, qual o modelo que você adquiriu? Você tem a versão 110v ou 220v?
@jeachemistry12 жыл бұрын
@@neofloripa comprei a OBAT 651 12 .
@solangecoutodossantos73213 жыл бұрын
Excelente trabalho,tenho planetária Arno tem uns 18anos até hoje não me deu trabalho, só acho barulhenta,mas na época era a melhor.
@Silvia2612693 жыл бұрын
Eu também tenho mas nunca usei para fazer PÃES. Vc usa? Ela dá conta sem danificar? Agradeço se puder responder. 🙏
@giancarlocipolla42548 ай бұрын
Peguei minha KitchenAid Artisan ontem. Esse vídeo me ajudou a decidir por ela de vez. Realmente, mesmo sendo a versão doméstica, ela é incrível! Vale a pena investir num produto melhor e não ter que ficar se preocupando depois.
@carlamaiza69508 ай бұрын
Por favor, qual comprou você comprou.
@giancarlocipolla42548 ай бұрын
@@carlamaiza6950 peguei a Artisan
@rosanecasagrande95555 ай бұрын
Onde vc comprou? no site oficial do Brasil?
@giancarlocipolla42545 ай бұрын
@@rosanecasagrande9555comprei numa loja Fast Shop
@giancarlocipolla42545 ай бұрын
@@carlamaiza6950peguei a Artisan mesmo
@mariabomfim17193 жыл бұрын
Tenho a batedeira planetária da Arno há 18 anos, amo fazer minhas receitas nela, só que quebrou 2 ganchos , o de massa leve e o de massa pesada e eu comprei outra da Arno e eu pego os ganchos da nova pra usar na outra. Meu sonho é ter uma da Kitchenaid pois adoro fazer pão caseiro.
@erika.emrich3 жыл бұрын
Seu vídeo me ajudou a decidir pela Oster Bowl Inox. Batedeiras de metal são muito pesadas. Quem , como eu, mora em apartamentos, raramente têm espaço pra deixar eletrodomésticos na bancada ao invés de no armário e pegar só quando necessário. Acredito que sendo de boa marca e sendo bem cuidado, dura bastante, mesmo sendo de plástico. A questão é que nada é feito mais pra ser muito durável. 😔 Minha Mãe tinha uma batedeira Topa Tudo Wallita, que ganhou logo que foi lançada. Fazia pães, bolos, etc. Nem existia batedeira planetária ou orbital. E essa batedeira tem mais de 40 anos e funcionando perfeitamente.
@tiagoquintiere Жыл бұрын
Boa noite, Erika! Como está sua batedeira da Oster? Ainda funciona bem? Recomenda o produto?
@madalenapaim57387 күн бұрын
Wu acredito em vc e que a batedeira tooa tudo ainda funcione, eu tive um arnon3 em 1, ficou comigo mais de 30 anos e comononprocessador quebrou, eu doei o motor pra minha irmã, pois o copo é fácil de achar e o motor ( a base) funciona até hoje. O problema é que hoje em dia é tudo porcaria..eu comprei um multiprocessador walita, um lixo, naondurou nem um ano...está novinho, mas as peças de plásticos desgastam e ele nao processa
@lucimarsantosdesouza67413 жыл бұрын
Fantástica sua iniciativa! Estou para comprar uma batedeira para fazer pão e não sabia como escolher. O vídeo está completo em dicas e orientações, muito obrigada!!
@josegeraldosfoliveira5183 жыл бұрын
Olá, boa tarde. Que tal pesquisar pela masseira da ARKE.
@monicatrindade612 жыл бұрын
Tenho a Philco. Muito boa. Desvantagem: sem tampa completa. Os ingredientes sejam tudo ao redor
@dbabisz2 жыл бұрын
Ola Adriano, excelente video. Poderia gravar uma atualização 2022 dele. Seria muito legal. Valeu parabens
@vaniawey3 жыл бұрын
Olá! Tenho uma batedeira Oster Perform com tigela de inox. Gosto muito, embora não possua velocidades baixas. Mas meu marido acoplou um "dimmer" (redutor de velocidade) nela e o problema foi resolvido.
@lollaramones75873 жыл бұрын
Olá! Pode explicar um pouquinho, como funciona, também tenho uma Osten e não ter velocidade baixa realmente incomoda! Muito obrigado
@estheramancio66793 жыл бұрын
Sério? Como faz isso? 😁 Ajuda nois
@vaniawey3 жыл бұрын
Esse redutor de velocidade Summer vc encontra em lojas de materiais elétricos. É o mesmo aparelho usado pra reduzir a iluminação de um cômodo. Conecte na tomada em um lado e no outro conecte no plug da batedeira. Aí é só usar o botão do Summer pra reduzir a velocidade.
@vaniawey3 жыл бұрын
Corrigindo redutor de velocidade DIMMER
@estheramancio66793 жыл бұрын
@@vaniawey Obrigada 😁
@andreafeitosa88763 жыл бұрын
Minha batedeira planetária é arno e durou 28 anos estragou agora e pretendo comprar outra pois faço muito pão gostei desse vídeo foi esclarecedor
@queilaw.39123 жыл бұрын
Qual o modelo ?
@RosaDosGames3 жыл бұрын
Tenho uma Britânia branca e um mundial. ambas tem tigelas do mesmo tamanho o que é muito bom ambas estão na mesma faixa de preço a assim consigo bater dois pães grandes ao mesmo tempo, outra coisa em comum as duas batedeiras é o seu desempenho quanto a bater a massa em velocidade baixa tendo que aumentar um pouco ao final do processo. Quanto a ruídos acho a Britânia um pouco mais silenciosa mas é pouca coisa mesmo.
@jannycampos75 Жыл бұрын
Só me pergunto por quê demorei tanto pra ti encontrar👏👏👏👏👏👏 eu estou viciada nos vídeos, a simpatia, o sorriso no rosto, a objetividade... Tô amando o canal💕💞💕💞💕💞
@amopaocaseiro Жыл бұрын
Muito obrigado :)
@llpBR2 жыл бұрын
Comprei da Oster, numa versão atualizada. a velocidade baixa agora é baixa e agora a tampa do bowl tem uma vedação borracha. O gancho ainda tem uma proteção pequena de forma que ela bate bem até 500g de massa. Gostei, muito mesmo
@jackelinnedantasmartins4732 Жыл бұрын
Também tenho uma dessa e tomei um susto fazendo pão. Ela não ligava nas 4 primeiras velocidades, por causa do peso da massa. Aí terminei o pão esperei ela esfriar e fiz uma receita de suspiro massa levezinha aí ela voltou a bater nessas velocidades. Mais pensa no susto
@kidskitchenbr3 жыл бұрын
Adorei esse vídeo! A descoberta de que a potência não é afinal tão importante foi surpreendente. Os detalhes apresentados me fizeram dar mais valor ainda à minha Artisan. Obrigada, Adriano. Seu canal sp trás conteúdo relevante e de qualidade
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@igorluiz845 Жыл бұрын
Eu sempre quis ter a da KitchenAind mas na época em que precisei adquirir estava muito mais cara. Hoje, o preço está mais acessível mas antes era fora de cogitação e do meu orçamento. Acabei optando pelo modelo da Hamilton Beach por já conhecer a marca e pelo preço mais acessível. De fato, ela faz barulhos estranhos, balança bastante nas velocidades mais altas mas cumpre o papel dela e nunca me desapontou. Hoje, se pudesse escolher, sem dúvidas daria preferência pela KitchenAind, mas não me arrependo da compra que fiz por ser um produto de qualidade e duradouro.
@solangequeiroz21253 жыл бұрын
Boa noite ....pesquisei muito antes da compra da minha batedeira planetária mas infelizmente não vi esse vídeo antes e acabei comprando uma Oster devido ao preço q podia pagar na época...no geral gostei do produto mas o gancho para massas de pão deixou a desejar pois não retém a massa qdo essa sobe pelo batedor...segui a dica da sua aluna e coloquei a tampa plástica, o q facilitou muito meu trabalho....sendo assim, consultando um amigo engenheiro, este criou um disco de nylon e colou ao gancho...ficou top....vou mandar foto em seu Instagram.... gostaria muito de entrar em contato com a Oster e sugerir essa alteração a eles.... obrigada pela dica.... faço pães para vender e isso facilitou muito meu trabalho.
@paulakellyreissilva95246 ай бұрын
Se puder me enviar essa adequação...
@danielramos84244 ай бұрын
Tive uma Arno que durou muitos anos, maravilhosa.
@Kekasjm3 жыл бұрын
Tenho uma Oster de inox e realmente a velocidade inicial é muito rápida, outra coisa q notei é q a massa de pão nao gruda com facilidade no gancho, por muitas vezes fica a bola de massa rodando pelo bowl, a artesan é muito meu sonho de consumo .
@danividal25662 жыл бұрын
A oster, fica balançando muito pra fazer massa pesada?
@1rivia7 ай бұрын
O problema é que a batedeira KitchenAid Artisan não aguenta bater massa de pão, a minha quebrou após 5x pães, e o conserto em dez/2023 custa mais de 700,00, então não recomendo essa batedeira para esse fim, é propaganda enganosa, e o prejuízo é grande!!!!!!!
@katiaalves22343 жыл бұрын
Infelizmente eu não tenho condições financeiras para colaborar com o seu canal, contudo, o indico sempre que posso e o assunto seja massa e outras delícias na cozinha - manera na imaginação! Foi com você que eu passei a me interessar pela arte de fazer pães e nunca mais comprei pães da padaria. Adoro os meus pais e as suas dicas e receitas. Muito obrigada e... Quer se casar comigo? Brincadeirinha!
@jeachemistry12 жыл бұрын
Adriano, obrigada pelos esclarecimentos. Comprei uma Oster e com pouquíssimo tempo de uso já quebrou e o conserto foi $ 180, 00. Não vale a pena investir .Fica à dica para os que vão comprar.
@luciamariasilva8140 Жыл бұрын
Gostei muinto da explicação
@edithretamales75563 жыл бұрын
Tenho uma planetária da ARNO, faz muitos anos...amo minha batedeira..
@Silvia2612693 жыл бұрын
Edith ..eu também tenho mas nunca usei para fazer PÃES. Vc usa? Ela dá conta sem danificar? Agradeço se puder responder. 🙏
@carlamaiza69503 жыл бұрын
Adriano você é nobre, admiro muito sua humildade e lealdade .
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@Petronilofilho Жыл бұрын
Tenho uma Arno Super Chefe, 750 watts, que comorei numa promoção e saiu por menos de R$500,00. Não é muito barulhenta e as ventosas dos pés grudam muito bem na bancada. Estou bastante satisfeito.
@reginacardoso9080 Жыл бұрын
Ela bate bem pão?
@Petronilofilho Жыл бұрын
@@reginacardoso9080 Bate muito bem. Não preciso m ais sovar a massa pesada.
@reginacardoso9080 Жыл бұрын
@@Petronilofilho obrigada
@adrianoavila39352 жыл бұрын
Valeu! Comprei a Mondial, por causa da sua avalição e recomendações pelo perfil de usuário. Perfeita! Muito obrigado!
@anapaulaoliveiralopes52812 жыл бұрын
Boa noite,vc ainda está gostando da mondial e vc faz massa pesada ?
@lucasnascimento83535 ай бұрын
Serve para fazer massa fresca de macarrão e dalgados assados?
@alexsandraimaculada5802 ай бұрын
Oi você está gostando dela, tô pensando em comprar essa
@veronicacalado88373 жыл бұрын
Tenho a Kitchenaid. Ela é ótima. Não me arrependo de cada real que paguei.
@gleicesilva83433 жыл бұрын
Olá. Da para fazer massa de pães?!
@rodrigoalternativo013 жыл бұрын
Já pesquisei por batedeira planetária, e mesmo assunto m achava que não era viável usá-las para sovar massa, obrigado pelo esclarecimento
@karinamata3 жыл бұрын
Obrigada Adriano pelo vídeo tão explicativo!!!! Estou musculosa de tanto sovar massa... Achei que isso não fosse ocorrer...mas o braço dói muito!!! Vou ter que comprar uma! Não tenho pra onde fugir, já q desejo continuar fazendo pães! Obrigada!
@analuciahorta99332 жыл бұрын
É o mesmo que acontece comigo. Meu ombro pediu socorro. Vc já comprou a sua? Ta satisfeita? Qual a marca?
@al84ne3 жыл бұрын
Tenho uma Kitchenaid e acho maravilhosa. Comprei principalmente para fazer massa de pão de queijo, porque além de ser uma massa bem pesada, tem que escaldar o polvilho e pra amassar a batedeira ajuda muito nesse processo, tenho os acessórios de moedor de carne e ralador que utilizo bastante e de massa caseira. Dá pra comprar em promoção por R$ 1700,00 só pesquisar. Melhor batedeira do mundo, não me arrependo nem um pouco de ter comprado. Adorei o vídeo.
@niltonharamoni58033 жыл бұрын
Aline, será que teria como você me passar a sua receita de pão de queijo? Tenho uma KitchenAid 4.5-quart e também adoro minha batedeira. Moro no Canadá e aqui essa marca é bem mais barata que no Brasil.
@paulorossib3 жыл бұрын
Oi Aline, você já fez 1,5kg de massa igual ele falou? Eu só faço menos de 1kg.
@joaquimjcs3 жыл бұрын
Bom dia Aline. Pode me informar onde comprou os acessórios? Estou pensando em comprar.
@al84ne3 жыл бұрын
@@niltonharamoni5803 Boa tarde, Nilton! Não tenho a quantidade em gramas, mas uso um copo de requeijão ou um copo grande como medida padrão e faço. 5 copos de polvilho doce ou metade doce e azedo 2 copos de leite meio copo de óleo (tem receita que fala um, mas acho muito) 3 Ovos até 5 copos de queijo ralado (coloco no olho, mas dá +/- isso uns 300 a 400 gramas) 1 pitada de sal Fervo o leite com óleo, depois jogo no polvilho e bato até ficar homogêneo, espero esfriar, vou adicionando o ovo um a um e depois coloco o queijo. (essa parte não tem uma ordem certa, vc pode colocar o queijo a medida que adiciona o ovo) Essa é a receita que faço sempre, geralmente faço 3 separadas, cada uma sai diferente da outra, as vezes fica mais firme, as vezes fica mole demais, com o tempo vc vai achando a melhor maneira. Pra não grudar nas mãos na hora de enrolar uso luvas.
@al84ne3 жыл бұрын
@@paulorossib Boa tarde Paulo, acho que já, Já fiz varias receitas do Adriano e acredito que a receita de pão de queijo que faço dá + de 1kg e a batedeira aguenta bem. Tive uma da Philco tipo essa da mondial que ele mostrou que não aguentou a massa de pão de queijo.
@16051506 Жыл бұрын
Por favor, faça uma receita de pão do princípio ao fim usando a batedeira planetária. Obrigada. Excelente didática.
@mctxtyfnr3 жыл бұрын
Muito esclarecedor. Me ajudou muito a decidir qual batedeira comprar. Sem dúvida a Kitchenaid Artisan é a ideal. Vale o ditado: O barato sai caro. As vezes vc investe em um mais barato, e fatalmente terá que comprar a mais cara, e a que saiu barato... foi o seu prejuízo. Experiência própria. Já comprei pelo menos uns 6 fragmentadores de papel, por conta do preço acessível. E todas esquentavam muito e ficavam paradas até esfriar, para só depois poder utilizar, até que deram BO. Então tomei coragem e comprei uma fragmentadora de R$ 2.800,00 . Foi a melhor aquisição. As 6 outras "baratinhas" foram o meu prejuízo. Já investe na "ferrari" das batedeiras, para ter não ter dor de cabeça.
@MariaLuiza-gy2lv3 жыл бұрын
Eu tenho a Hamilton Beach mais é outro modelo, comprei em Maio do ano passado e estou bem satisfeita com ela, costumo usar para fazer massa de pão de queijo e pães, até agora não tive problemas, moro nos Estados Unidos e não tive coragem de comprar a Kitchen aid acho muito cara.
@evertonduarte96672 жыл бұрын
Nos EUA o portfólio de produtos da Hamilton é muito interessante, parece ser uma marca muito boa.
@jldxt2 жыл бұрын
Deixo aqui minha experiência própria pra ajudar a galera... Tenho as duas (Mondial e Oster) para quem quiser comprar, compre Mondial, por incrível que pareca surpreendeu demais, a minha Oster quebrou em menos de 3 meses de uso moderado: batia cerca de 2 massas por dia que dava menos de 800g no final. A Mondial tbm quebrou recentemente, mas isso depois de quase 1 ano. Sugiro tambem que comprem garantia estendida, aqui comigo funcionou muito bem nas duas, quando quebraram foram pra assistência e voltaram novas. Admiro seu trabalho Adriano, foi através de seu canal que comecei a fazer pão para vender!
@anegremio1 Жыл бұрын
Ótimo comentário! Tenho a oster sem a sutilização , ganhei em 2020 e usei mesmo só esse ano, não durou mto e quebrou tbm. Ela mexe demais batendo massas de pão e desencaixa , tô bem em dúvida. Queria uma mais firme , acho que só Kitchenaid mesmo. Pena que ta caríssima
@jldxt Жыл бұрын
@@anegremio1 olha, como eu disse aí, a mondial deu certo comigo, no início vc vai estranhar pq ela é toda de plástico leve e parece que vai quebrar, mas deu conta do recado e principalmente pelo valor.... Agora tem uma da Hamilton toda prateada que ela já é toda de um material bem resistente e tinha um preço acessível, porém parece que ela saiu de linha e só encontra agora usada (acho).
@joicelima7483 жыл бұрын
Essa batedeira vermelha agora sei que posso colocar um quilo comprei ela cor branca muito boa
@joicelima7483 жыл бұрын
Valeu pelo vídeo parabéns
@patriciacorniani33512 жыл бұрын
Comprei a Oster há 3 anos procurei muito um vídeo como esse de comparativos não achei.. realmente para massa é complicado, parece que vai voar 😂. Obrigada 🙏🏼🥰
@rommulo2007 Жыл бұрын
Adriano e Cirilo, a dupla que estou assistindo pra escolher uma batedeira de massas que não seja nem industrial, e nem brinquedo 😎
@celialigeiro28632 жыл бұрын
Olá Adriano, eu comprei uma Hamilton Beach. Ela é superpesada e se bate toda quando vc aumenta a velocidade. Se pudesse teria comprado a KitchenAid. Na primeira vez que fiz pizza ela superaqueceu, parou, eu desliguei e num outro dia funcionou normal. Fiz a mesma receita e ela superaqueceu de novo, eu havia deixado batendo por 6 min em velocidade media-alta. Mancada, não tinha observado as instruções no manual. Entrei em contato com a Assistência Técnica e eles foram muito eficientes. Mandei para lá e estou aguardando a análise deles. Importante, então ler o manual com atenção.... rsrs ...obrigada pelo video. Abraço.
@helenpasetto Жыл бұрын
Kitchen aid é sonho de consumo mas o preço no Brasil é surreal. Tenho uma Oster bowl inox, ela supre minhas necessidades, sova bem, e tem a tampa onde não voa farinha com tampa (🙈😁), adere muito bem a bancada, achei maravilhosa. Obrigada pelas dicas, descobrí o canal ontem, já fiz o pão para iniciantes e hoje farei o pão francês, na minha Oster.
@amopaocaseiro Жыл бұрын
Oi Helen, seja bem-vinda e obrigado por entrar no clube de membros :)
@tiagoquintiere Жыл бұрын
Oi Helen, e esse problema que ele se referiu sobre a massa subir pelo gancho? Isso acontece com você?
@snotezim2 жыл бұрын
eu possuo uma kenwood k mix a 3 anos e uso mto para massas , e ate hj esta funcinando normal a unica coisa que tive problema foram com os ferros de encaixe das pas porem aqui perto tem um cara que arruma dai ate hj esta top
@IsabelaOliveira-ng2wf3 жыл бұрын
Tenho uma kitchenaid como a sua. Não tenho o que reclamar dela. Faço bolos, brownies, biscoitos e pães. Comprei os acessórios de macarrão e tb fiquei mto satisfeita. Adquiri a minha batedeira na black friday com um desconto de R$700,00 na época (faz 5 anos). Os acessórios a parte comprei numa viagem internacional. Apesar de ser um equipamento caro, acho que vale mto a pena! Parabéns pelos vídeos, Adriano! Vc é bastante objetivo e tem ótima forma de comunicação.
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado :)
@seltonb.desouza66453 жыл бұрын
Eu comprei a Oster inox, foi uma das melhores compras da minha vida! Mas meu sonho msm é essa vermelha ai
@victoriamarcilli98143 жыл бұрын
Comprei e me decepcionei, quebrou com 5 meses de uso. Esta na assistência técnica
@seltonb.desouza66453 жыл бұрын
@@victoriamarcilli9814 MDS, a minha tem quase um ano, até hj não deu nenhum problema, talvez seja pq meu uso não é tão intensivo
@crisfreitastupper2 жыл бұрын
@@seltonb.desouza6645 eu acho que vai do cuidado neh de cada um
@renatogrimm3 жыл бұрын
Peguei uma KitchenAid depois do curso com o Adriano, ótima, perfeita. Tem tb uma arno , sim é barulhenta e não para no lugar.
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Oi Renato, bacana te ver por aqui :)
@Claudinhaespindola1 Жыл бұрын
Que vídeo maravilhoso! Esse nasceu para ensinar! Glória a Deus! Eu já não tenho mais dúvida quanto a compra.
@budokaisan20143 жыл бұрын
Ao meu ver, um vídeo aula mais que excelente! Sem puxar sardinha pra A nem B. Estava eu pesquisando um modelo para uso esporádico, (já faço um ótimo café, agora é a vez do pão) e pra minha finalidade, essa Mondial B-03 se encaixa perfeitamente. Like é minha contribuição ;) Parabéns pelo excelente conteúdo!
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@moniquefreitas3 жыл бұрын
Feliz da minha Mondial estar nesse vídeo. Ela realmente é muito boa!
@mvlameiras3 жыл бұрын
Monique, vc a possui há qto tempo? Quantas vezes por semana vc a usa? Obrigado e boa fornada !
@karinalencar3493 жыл бұрын
Adriano Ribeiro, já estava muito ansiosa p comprar a minha planetária !!! Faço coxinha p casa e a planetária vai me ajudar com a massa e claro, a fazer o q muito amo, pães e massa caseira. Muito obrigada e Deus te abençoe grandemente. Amo teu canal, tuas receitas e modo como ensina, só o TIC TAC do relógio p contagem do tempo me deixa nervosa kkkkkkkkk mas não tira não, vou vencer esse stress!!! Bisus
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@anasuyama91903 жыл бұрын
Tenho uma planetária da marca Oster e realmente ela é muito barulhenta, assim como o liquidificador da mesma marca. Nunca usei a batedeira para fazer pão e achei excelente a dica para usar outro disco junto ao batedor. Seu vídeo é excelente!
@margareteangelo80583 жыл бұрын
EU TENHO UMA ARNO , JA A 24 ANOS . EXCELENTE USO DOMESTICO
@maiorpalha12 жыл бұрын
Qual o modelo?
@margareteangelo80582 жыл бұрын
@@maiorpalha1 planetária Arno, não sei se tinha algum modelo na época rss, mas foi uma das primeiras
@nilmagoncalves93693 жыл бұрын
Garotinho, você não faz idéia do quão valioso foi esse vídeo! Explicou com riqueza de detalhes, muitas dúvidas que nós consumidores temos. Claro que a única certeza de todos é quanto à melhor batedeira de todas (rs). Muito obrigada e parabéns! 🥰🥰🥰
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado :)
@rotinaadocicada Жыл бұрын
Eu pedi de presente de aniversário uma kitchenaid só pra fazer pão e esfihas! Assisti esse vídeo várias vezes e aprendi muitas coisas que serão úteis. Ainda não fiz os pães, só esfihas e ficaram muito melhores do que quando sovei na bancada.
@amopaocaseiro Жыл бұрын
Que legal 😊
@missiraidebarbosaoficial2 ай бұрын
Eu tenho a mondial 02 ela é muito boa gosto de e hj pela primeira vez fiz seu pão quando tiver pronto bato a foto parabéns vc encima muito bem 😊 eu na verdade sou bolera mais quero aprender novas reitas caseiras
@renatocavallari45183 жыл бұрын
Muito obrigado pelas dicas acabei de comprar a minha usando os links abaixo e realmente os preços são diferenciados. Valeu
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@belmiranda49153 жыл бұрын
Analise perfeita das batedeiras . comprei uma obter bol. modelo novo, realmente a massa sobe pelo gancho não da para bater pão, comprei no mercado livre , devolvi , era impossível bater pães. tomei coragem e comprei uma kitchenaid artisan, faço pães toda semana estou muito satisfeita. Recomendo. parabéns Adriano pelo vídeo avaliação melhor que da harpyja.
@gilvmm8 ай бұрын
Ela sova a massa do pão mais pesada ou é só pra bater um pouco e depois ter que sovar na mão pra ter ponto de veu?
@laiscmbernardes3 жыл бұрын
Eu não tinha intenção de comprar batedeira, mas esse vídeo foi tão completo e explicativo que me deu vontade de comprar uma!! parabéns
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado :)
@marcoantonioseverocastro96823 жыл бұрын
Adorei seu vídeo A Mondial eu detestei somente quebra no uso diário. O problema dela com 3 meses e quebrou a parte plástica da cabeça e não faço massas com mais de 500 g de farinha, e o encaixe aonde vai o batedor saem na massa direto. Preocupa muito . Por isso estou pensando em batedeira mais robusta
@biancacunhadasilvadiacov59423 жыл бұрын
Comecei a fazer pão e vi seus vídeos e acabei encontrando o Harpiya e comprei a Mondial... faço sua receita dobrada de pão francês nela.
@katrineoliveiradealmeida1103 жыл бұрын
Qual modelo da mondial vc comprou?
@biancacunhadasilvadiacov59423 жыл бұрын
@@katrineoliveiradealmeida110 comprei a Batedeira Mondial Premium Profissional Eletrônica
@LeandroSilva-dk6uu4 ай бұрын
Belo vídeo 📹 parabéns pelo conteúdo Uma pergunta eu preciso bater 2700 kilos de massa ,então a batedeira planetaria deve ser de quantos litros ? Obrigado desde já!
@reniferraz3 жыл бұрын
Poxa!!! Comprei uma Mondeo e você fez a demonstração muito bem, estava sem saber muitas coisas e você me tirou todas as dúvidas. Obrigada e parabéns. 👏👏👏👏
@Fabriciotech2 жыл бұрын
Rapaz ... Vc é um excelente comunicador, vc tem o don da fala. Parabéns pelo canal... 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@amopaocaseiro2 жыл бұрын
Muito obrigado
@robertorivelinopereiradano23682 жыл бұрын
Parabéns Adriano, sinto que faz por que gosta! adquiri uma Britania de 500w, velocidade lenta acho que não existe (com 12 niveis), ao fazer massas aprendi na "marra" faço no maçete de primeiro misturar com uma espatula primeiro parra depois ligar, penso que deveria ter um botão de pulsar facilitaria, ela não aguenta fazer o pão de leite, o motor só não parou devido a ter aumentado a velocidade e segurado para não sair "voando" muito barulhenta! quero adquirir uma kitnaid- artesan com todos os acessorios, hoje não tenho condições! tamebem amo fazer Pães, Bolo, GOROROBA, PRINCIPAMENTE quando ou procurar , não tem mais e tenho de fazer mais.
@fernandomello22243 жыл бұрын
olá..boa noite..legal suas dicas. Tenho uma batedeira KitchenAid Artisan, vermelha, como esta que você expõe no vídeo. Ótima batedeira e vale a pena o investimento se a pessoa for realmente usar, assim como nós aqui em casa usamos. FAzemos pães, bolos, roscas, tortas e ainda tenho o acessório pastar Roller. Adoro.
@anacarolinadomingosdolivei83443 жыл бұрын
Mais uma excelente dica. Vou usar esse truque pra massa não subir na minha Oster! Mais uma vez obrigada!
@HACM3042 жыл бұрын
este final de ano consegui comprar a batedeira kitchenaid Artisan é excelente, a que usava era da Arno de Luxe muito antiga, fazia barulho forte e no número 1 girava forte também, essa porém para fazer massas para bolos e tortas é muito boa mas para fazer pão é muito fraca e não aguentou e queimou o motor após 7 vezes de uso para fazer a massa de pão
@TheFagneradler6 ай бұрын
Cara!! Que vídeo maravilhoso!!! Poupou horas de pesquisas para comprar nossa batedeira! Obrigado de coração ❤️
@SilviaGarciaStupervitta3 жыл бұрын
Muito boa sua iniciativa..realmente eu já tenho duas mas fiquei bem perdida para comprar .. Sua orientação é perfeita.. amei as dicas para bater e fazer pausas.. muito agradecida nota 1000
@lucianaassis45303 жыл бұрын
Aguardo ansiosa para assistir um vídeo seu falando das amassadeiras de 5kg, já estou fazendo pães para vendas e a minha Oster digital 1.000 W não vai dar conta por muito tempo ...
@quesia17975 ай бұрын
Meu sonho comprar uma Kitchenaid. Mas no momento não posso. Deus que ser consigo ainda esse ano. Excelente vídeo.🤩
@arqfelipedc9 ай бұрын
Atualmente uso a máquina de pão apenas para misturar massa. É muito mais silenciosa e tem dado certo. Contudo vou testar a dica de monitorar a temperatura da massa. O limite dela são 750g de farinha o que dá para fazer com folga 3 pizzas de 35cm
@clarlin7413 жыл бұрын
Tenho uma Planetária Arno e estou muito satisfeita com ela. Para os meus bolos e pães, é Super Útil!
@anakarina.3 жыл бұрын
Qual é o modelo da sua Arno e qual o nível de barulho dela em relação às apresentadas neste video?
@kellycristine3943 жыл бұрын
@@anakarina. , acho que é bem barulhenta, acabei de ver um vídeo sobre a Arno SX30 que o homem mostra a barulheira, é ensurdecedora, afff! 🙉
@anakarina.3 жыл бұрын
@@kellycristine394 após o seu comentário comprei uma da marca Semp e achei aceitável o nível de barulho. Muito obrigada pela dica sobre a da marca Arno.
@kellycristine3943 жыл бұрын
@@anakarina. 😊
@reginascheidt41153 жыл бұрын
Tenho uma KitchenAid Artisan ha seis anos. É a melhor. Nunca vi igual
@marildaalbuquerque55573 жыл бұрын
Parabéns! Vc deve fazer pão para vender é isso?
@edsonmaltros3 жыл бұрын
Esse vídeo é importante pois dá dicas importantes como usar uma batedeira planetária de maneira correta. Não tenho, mas estou vendo alguns vídeos do canal.
@mariag.g.opusculo46165 ай бұрын
Obrigada pela avaliação das batedeiras planetárias! Sempre quiz ter uma , mas acho tão difícil fazer uma escolha sobre qual delas seria mais adequada às minhas necessidades...😊...investir muito em algo que , no meu caso, não iria usar muito...Obrigada!
@WilsoneAmilton3 жыл бұрын
Boa tarde Adriano!!! Por favor mande uma receita de pão de mel... Vou aguarda ok. Abçs...
@thiagorodrigues5563 жыл бұрын
Jesus, esse vídeo apareceu na hora certa
@evelinmaurer83566 ай бұрын
Eu tenho uma Masterchef em plástico, aguenta bem bater a massa do pão na velocidade inicial. Já faz uns anos que tenho e nunca deu problemas❤ a tigela dela é de inox
@glvizoni3 жыл бұрын
Estava procurando por uma batedeira para fazer pão e o google me direcionou ao seu vídeo. Foi muito esclarecedor. Obrigada pela análise.
@mariaangelicapuosso19533 жыл бұрын
Eu tenho a planetária Philco. Você podia experimentar a Tramontina Inox.
@andreanobrega84353 жыл бұрын
Gostaria que vc fizesse uma resenha sobre as máquinas de fazer pão ,vc gosta de sim qual seria a marca que vc indicaria? Parabéns pelo seu trabalho ,vc é otimooo!!
@kellyannyrocha73963 жыл бұрын
Comprei uma da mondial (a mais nova) e te digo: valeu cada centavo.
@gabrielguimaraes72623 жыл бұрын
Comprei a minha kitchenaid em abril no meio da pandemia foi minha melhor compra pois faço bolos direto nela e outras coisas , ela e ótima super indico .
@mariaflorindo366115 күн бұрын
Tenho uma da o Oster! Muito boa!
@valterleao67953 жыл бұрын
Parabéns pelo belíssimo trabalho que faz. Não sei o que é melhor, o conteúdo robusto de informações ou a sua simpatia, você faz toda diferença no KZfaq ❗️ Temos aqui em casa uma Kitchenaid, excelente produto! Abraço e muito obrigado.
@amopaocaseiro3 жыл бұрын
Obrigado!
@valeriatiberio76393 жыл бұрын
Comprei a semi profissional ! Iagual a sua vermelha
@nadirdias159111 ай бұрын
Oi quero agradecer esse vídeo que vc fez ,eu me oriento com vc faço seus pães e resolvi comprar a batedeira da KitchenAid só me arrependo não ter comprado a pro mas meu dindin está curto peguei a artisan gente o que é isso ela e um espetáculo ,faço tudo em pouco tempo e a massa parece que fiquei um tempão sovando, querido muito obrigada de coração . Ganho até uns trocados com suas receitas 😊
@anasouza30692 ай бұрын
Amei o vídeo. Ganhei uma Kitchen Aid e não vejo a hora de estrear!!!