An old private house cafe with a superb view is born at home.

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Жыл бұрын

巨大テーブルを作ったら古民家カフェのように...笑
古民家の縁側に大きなテーブルを置いて食事をしてみたくて実際に作ってみました。
テラス席のような感覚でとても気持ちがよかったです...
今まで作った中では１番の大きさになった気がします。
お昼は初めて作る無水カレーをいただきました。
今回は愛知ドビー様にご提供していただいた「バーミキュラライスポット」を使って無水カレーに挑戦。
ライスポットは数年前から知っていまして、使ってみたい道具の一つでした。
ご縁がありまして、使わせていただけることになり実際に使ってみると最高の調理道具...
もっと早くお迎えするべきでした。笑
職人さんが一つ一つ精密に手で作った鋳造ホーロー鍋。
デザインがとっても好きで...キッチンに置くと輝きますね。
ライスポットという名前ですがただの炊飯器では無いのも魅力。
焼いたり、茹でたり、低温調理したり、発酵食品を作ったり、、
色々な料理に挑戦してみたくなります。
動画内で紹介していますのでゆっくり観ていただけた嬉しいです＾＾
新しい相棒として大活躍の予感です。
素敵な道具をありがとうございます！！
バーミキュラライスポットミニ　(ソリッドシルバー)
・ブランドサイト
bit.ly/3oufHV0
・オンラインショップサイト
bit.ly/43Pbprw
※2023年4月3日から値下げの価格改定が行われたそうです。
新しい製造工程にて製造したバーミキュラを販売するにあたり、ライスポットをはじめ鋳物ホーロー製の全製品を10％程度値下げした新価格となっています！
価格改定に関する詳細となります。
bit.ly/3NbjRvl
今回作ったレシピ↓
○無水カレー（２皿）
鶏むね肉　２００g
完熟トマト　２個
玉ねぎ　１個
にんじん　１/２本
ナス　１個
塩・胡椒　適量
ターメリック　２g
コリアンダー　２g
オールスパイス　２g
ガラムマサラ　２g
○鶏ハム（低温調理）
鶏むね肉　２５０g
オリーブオイル　大さじ２
ローズマリー　小さじ１
塩　３g
○玉ねぎ麹
玉ねぎ　２個（４００g）
米麹（乾燥）　１３０g
塩　４５g
水　１５０ml
ご視聴ありがとうございました！
書籍を出版しました↓
【春夏秋冬の暮らし方】
www.amazon.co.jp/dp/441652293...
【自分を楽しむ衣食住】
www.amazon.co.jp/dp/4416620012/
暮らしの道具を制作してます↓
eda 計量スプーン
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uku グラス
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kuki 木べら
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tori　メジャーカップ
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OTATE　おたま
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pokke 鍋つかみ/鍋敷き
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火の皿直火できるお皿
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moon お香立て
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kumo　お香とマッチ
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rhythm　珈琲豆
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OKUDAIRA BASE セレクト
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ki duki オンラインストア
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vlog1話はこちらから↓
• 【一人暮らしの日常】１日の暮らし。vlog#1
ツイッター、インスタグラムもやっております!!
(普段はよくこちらでつぶやいてます↓)
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#古民家　＃暮らし　＃vlog ＃バーミキュラ＃VERMICULAR

Пікірлер: 56

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

想像以上の大きさになりました😂

@user-yl5zm3so7r Жыл бұрын

こんばんは🌠本当に緑🍀🌱いっぱいで✨🎶気持ちよい場所ですね😉👍毎日が楽しいね‼️✨🎶💖👩

@user-lw6ow1vi3q Жыл бұрын

丁寧な暮らし、憧れます。何かと気忙しい世の中で生活の全てがゆっくり流れていて、野菜🥬、食材を切る音、水の音、風の音、全てが、心地よくいつも拝見すると心が落ち着きます。

@user-kf5qk7sl9x Жыл бұрын

お米がピカピカしてる！お米好きにはたまりません😊縁側の周りの緑の揺れ方で、そこがどんなに心地良いか伝わります。余った木材で手作りテーブル、プラス見晴らし良い景色！！お鍋の素敵さに負けないくらい、やっぱり奥平さんの１日の過ごし方、好きだわ〜って思える動画でした。今日も幸せな気持ちになれました。ありがとうございます。

@user-sh5vg3lc5r Жыл бұрын

なんて素敵な日常なんでしょう😊❤

@user-ds5iw8eh1f Жыл бұрын

いつの間にバーミキュラを⁉️バタバタしていて久しぶりに見たら…ジャスミンから始まり素敵すぎる生活✨ ライスポット良いですね〜🎉

@Darkqueen2012 Жыл бұрын

That private Cafe view is very beautiful & natural. Your table is gorgeous also.

@mutsumitaguchi6970 Жыл бұрын

いつも素敵な動画をありがとうございます！いつもながら、素敵すぎてため息がでました😮‍💨✨✨✨ 自分がなんとなくやりたいなぁ・・・とぼんやり描いていたことを奥平さんがいつも具現化されているので参考にさせていただいています。イメージを具現化できるクリエイティブさにいつも感銘を受けております。

@user-hd8ei1xp5w Жыл бұрын

Super! Love your table! My husband made me too 2years ago from oak.

@lynnlj Жыл бұрын

Your house is looking amazing! Your front room looks so cozy and relaxing and your kitchen It's filled with wonderful things that are useful and look unique and nice. Your outdoor cafe just adds to the beauty of your home.

@user-ls2gs3nx1i Жыл бұрын

バーミキュラのライスポット欲しくなりました😅　テーブルの板の組み合わせ　緑と風の中のご飯　充実感がすごく良いです😊気持ちがいいだろなぁ

@QUUroom Жыл бұрын

偶然にもライスポットを購入したところだったので、驚きました。使うのが楽しみです。これからもいろんなお料理をお願いします！

@AI-bm5xq Жыл бұрын

巨大テーブル、テラス席での食事、最高ですね！😆 照明ありの夜バージョンも見てみたいです！😊

@mahostillwell9487 Жыл бұрын

お家cafeいい感じですね〜♪ ジャスミン大好きです。羨ましいなぁ。

@asmaa_vlog_85 Жыл бұрын

あなたのライフスタイルはとても穏やかで美的です♥️🥰💖🍓😍

@RAIJING_MACHIKO Жыл бұрын

お腹が空きました😅 テーブルも気持ち良いですね今の季節。春は風が強いのでそれが我慢ポイントですね。１年で1番過ごしやすい季節で美味しい料理。ゆったりした時間。日本人の生き方のお手本になって欲しいです。

@AK27AK Жыл бұрын

ガラスを一枚ドアの上に乗せるだけでも素敵なテーブルになりそうでしたね🎉

@user-pc8tz2pi2x 11 ай бұрын

ステキ過ぎる。。おうちカフェというには完璧過ぎます！バーミキュラお値段いいし、買わないかなーと思ってましたが、この動画を見て気持ちが揺れてます（笑）

@debajyotirakshit2174 Жыл бұрын

This is absolutely my kind of lifestyle... I enjoyed it more because I do not have a garden / terrace or an outdoor dining / coffee table... Thanks a million for sharing...❗🙏🙏😊

@debajyotirakshit2174 Жыл бұрын

THANK YOU...❗🙏

@user-dn5no5bf2b Жыл бұрын

バーミキュラの鍋、スゴすぎる！！震えた😱 うちも今晩カレーにします😊

@user-sj5hj9ij1c Жыл бұрын

今の季節、古民家は過ごしやすいですね。現代建築は2階が変に暑くなります😅

@an5589 Жыл бұрын

うちも賃貸なのですが違いすぎて羨ましいです!! 賃貸ならではの不便さを一切感じてなさそうで本当に素晴らしいです。

@popogogo6094 Жыл бұрын

玉ねぎ麹やいろんな料理はもちろん、なんとテーブルまで全部自分で作っちゃうなんて！魔法の手ですねしかもお庭の花をささっと素敵に飾って…センス良すぎです

@user-nk5iq8vp1i Жыл бұрын

本当に古民家カフェやって欲しい、、、

@elenapl2024 Жыл бұрын

Это был великолепный день 😊❤

@user-ce8pz7sm3f 10 ай бұрын

すごく良い😊 テラスでお食事とか最高の極みですね！(∩・∀・)∩ﾗｧｰﾝバーミキュラ欲しかなってきた（笑）

@otoychannel8969 Жыл бұрын

Great man

@yu-rin3088 Жыл бұрын

『OKUDAIRA CAFFE ☕』は何時からOPEN ですか？…なんちゃって😅 素敵な大テーブルが出来ましたね✨ １日中、ゆったりカフェ☕出来ますね🎵 バーミキュラ、ずーっと欲しい❗と思ってますがいまだに買えてません😅 玉葱麹、GW 中に作ってみます😊

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

午前5時オープン朝7時閉店です😂(笑) 是非作ってみてください👍

@user-ul3pq4mk1l Жыл бұрын

バーミキュラの鍋は以前からいいなと思っていたのですが、ライスポットは万能マシンですね✨ かまどさんで炊いたご飯と同じくらい美味しくできますか？

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

同じくらい美味しく出来ます☺️ おこげモードもおすすめです！！

@Keiko-zg2eh Жыл бұрын

おはようございます。自分で作ったテーブルで縁側でカフェランチ。とても癒やされました。緑に囲まれてこの季節は最高に気持ちがいいですね。バーミキュラ、ライスポットはいいですね。私も欲しくなりました。🤩

@sygmo9 Жыл бұрын

大きいテーブル、憧れﾃﾞｽ♪( ´θ｀)

@user-gq8oc9fj6z Жыл бұрын

うちも5年位前からライスポット使ってますが、御飯だけです。カレーとか臭いが移りそうで使えません。洗えば大丈夫でしょうけど。鍋とフライパンも使ってますが、年を取って来ると重さが気になりだしました。

@tomocof2497 Жыл бұрын

ライスポット大使と玉ねぎ麹大使、任命されるならどちらがいいですか??

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

どっちも良すぎるので両方ともと言いたいところです...😂

@user-zh1gv8xs7k Жыл бұрын

ライスポットは、何合炊きですか？私も欲しいって思っていて参考までに教えていただきたいです。

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

僕のはライスポットminiで3合炊きになります👌 普通のライスポットは5合炊きが出来ます😊

@user-zh1gv8xs7k Жыл бұрын

早々に返信ありがとうございました😊 ご飯炊く以外にも使えるみたいなのでまた動画で他のお料理も作ってみせてくださるとありがたいです。😊

@user-fw3ub3db1v Жыл бұрын

😍🥰😍🌹🌹🌹👏👏👏

@Rei-ro6jw Жыл бұрын

縁側にテーブルが出来たら、景色も一緒に楽しめて良い時間が過ごせますね！　お庭で山菜とか採れますか？干して調理すると美味しいですよ☺️👍

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

ありがとうございます☺️ 最近は庭でフキが採れました😁

@user-uh5jh7bj5y Жыл бұрын

いつも拝見しています。古民家が大好きなんですね。私も憧れます。奥さんとは２階と一階で食事も別なんですか？奥さんが登場場面があまりないのでどうなってるのかなと思いました。

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

ありがとうございます☺️ 家にいる時は食事は一緒です!! 朝ごはんは体質的に抜いてるみたいなので一緒に食べるのはお昼と夜です🙆‍♂️

@mamaacepapaace3232 Жыл бұрын

お米を洗っているザルはどちらのものですか？

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

だいどこ道具ツチキリさんで購入したこちらを使っています!! keitoco.stores.jp/items/5fffce64df5159275d3af36f

@mamaacepapaace3232 Жыл бұрын

お返事ありがとうございます♪ 教えて頂けて嬉しいです。ステンレスで使い勝手も良さそうですね。

@dsofroniou6799 7 ай бұрын

Hello 🎉😅😊

@user-dd9dy1lk9h Жыл бұрын

奥平さんの使ってらっしゃっる品々、なんかみんな欲しくなっちゃいます！かなりお高いけど、バーミキュラライスポットも、うぅぅぅ欲しい！って、思っちゃいました！奥平さんが、アイスコーヒーを飲まれていた、あのグラス！なんともいい感じで好きです。これは、どちらの商品ですか？教えてくださいm(_ _)mお願いいたします。

@OKUDAIRABASE Жыл бұрын

ありがとうございます☺️ このグラスは無印です👍

@user-dd9dy1lk9h Жыл бұрын

無印なんですか？！早速、買いに行きます！ありがとうございます😊

@user-nh5ko3qj9k Жыл бұрын

周りの緑と☀️もプラスされて更にオシャレな古民家カフェのようになりましたね😊

@sentoharu Жыл бұрын

何度もイイね！したくなりました。

@nullacht1532 Жыл бұрын

🤗🤗🥰🥰🥰🥰☀️👍😀

@user-df6vx9hz2e Жыл бұрын

毎度感心致します。こんな風に手作りに時間をかけて実直に暮らしを建てている様子に。思考もいつもきちんと組み立てられているんだろうなあと。テラス席はサイコー！樹齢の高い木々たちに囲まれて子供に返れるタイムスリップな時間。ざーっという音は川の流れのようでもありますね。身体中に清水が流れていき、自然と交わす言葉まで聞こえてきそう(⌒‐⌒)