BRIGADEIRO GOURMET BRÛLÉE DELICIOUS AND EASY TO MAKE! Golden on the outside, Creamy on the inside!
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10 ай бұрынToday I'm going to teach you how to make Brigadeiro Bruléé. It is much easier to make than you might think, delicious and very salable!
In this video I will teach you step by step how to make Brigadeiros and during the video we will talk about expiration date, storage and production tips so you can leave this video planning your production!
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****** BRÛLÉÉ BRIGADEIRO RECIPE *******
▪ Brigadeiro
395 condensed milk
100g of cream
1 yolk
1 dessert spoon vanilla paste
25g white chocolate
Sugar for rolling
** Yield per recipe: Approximately 20 brigadeiros with 20g of dough or 27 brigadeiros with 15g of dough.
****************
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@neydesousa7555 9 ай бұрын
Meu filho vai casar e eu me comprometi a dar os doces, mas vendo seus vídeos me tanta vontade de fazer eu mesma já comprei várias coisas ( formas, injetores, carimbos ...kkk Socorro amiga, quais os doces vc me recomenda fazer.?
@laurindabassani5364 4 күн бұрын
SHOW DE BOLA!!! AMEI AMMOOOO SEU MODO DE ENSINAR.....É BEM DETALHADO...NÃO ESCONDE SEGREDOS....ISTO É MUITO BOM PARA QUEM ESTÁ COMEÇANDO . QUE DEUS CONTINUE A TE ILUMINAR ❤ VOU FAZER
@lazaratsuha7152 Ай бұрын
Boa noite! Tudo bem? Seus vídeos são maravilhosos.
@rosanacostagarbelin7731 3 ай бұрын
Voltei, fiz o brigadeiro Brullê ,ficou uma delícia, levei no aniversário da minha prima, é todos amaram. Gratidão 😘❤
@gleidisonmaiabessa927 10 ай бұрын
Amo o canal, além de trazer ótimas receitas e dicas, ainda responde e dá coraçãozinho a todos os comentários ❤❤❤
@joelmawilkinson3438 10 ай бұрын
Como sempre maravilhosa Obrigada ❤
@user-tz7yw2ye4e 5 ай бұрын
Amei todas as receitas.
@creneaguerra3191 10 ай бұрын
Maravilhoso Obrigada pela receita
@teresacristinabarbosa7018 10 ай бұрын
Acabei de cair de paraquedas aqui no seu canal menina e já amei dei meu 👍e me escrevi ❤️
@fatimacondevogel9767 10 ай бұрын
Eu adorei
@anamarialosbrock8124 9 ай бұрын
Perfeito! Muito lindo . Obrigada 😅😊
@leideligiaoficial 4 ай бұрын
Sou fã, tenho 7 anos na confeitaria e aqui firme no YT 30 DIAS, me inspiro muito no seu canal, que Deus te abençoe grandemente e que um dia DEUS me faça crescer aqui no meu canal como você🤩
@AnelyseMartins 4 ай бұрын
Deus abençoe você também, minha querida! Fico feliz demais de saber disso! Vai ser sucesso, tenho certeza! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@leideligiaoficial 4 ай бұрын
@@AnelyseMartins obrigada meu amor
@nelymatias238 10 ай бұрын
Maravilhoso!❤
@user-de8of2ry2i 10 ай бұрын
Parabéns ficou lindo lindo lindo lindo❤❤
@lourdesoliveira4087 6 ай бұрын
Gostei muito 🎉
@aktsilva 10 ай бұрын
Meu brigadeiro preferido 😋😋
@katiadantas7935 2 ай бұрын
Perfeito ❤❤❤❤❤❤❤
@soniamariasantosdasilva288 10 ай бұрын
Maravilhoso
@asmaravilhasdagalileia2782 10 ай бұрын
Maravilhoso tirou todas as minhas duvidas Parabéns vc explica perfeitamente bem Deus te Abençoe Vou fazer com certeza
@robertabianchi5491 9 ай бұрын
Fiz e ficou maravilhoso, estou vendendo muito❤. Gratidão 😊
@mariajoseantoniadebarros7662 10 ай бұрын
Nossa fiquei doida nessa delícia!😋😍
@conceicaomaynart9116 10 ай бұрын
Parabéns você é demais explica perfeitamente não tem dá errado 👏👏👏
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Muitíssimo obrigada, minha querida! Que bom que você gostou 😍
@LuziaSilva-un4vm 7 күн бұрын
Amei todos vc é fera , mão abencoada
@katiaalmeida1539 10 ай бұрын
Oi Lyse, trás pra gente brigadeiro de quindim, ainda não vi aqui no canal, mas ouvi falar que ele é muito gostoso 😋😋 Bjks 🥰
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Hum, deve ser uma delícia! Vou testar! Obrigada pela sugestão, Silvia! Gosto de colocar na geladeira para ficar mais firme antes de maçaricar ❤️
@jelou130 10 ай бұрын
Já fiz esse brigadeiro com outra receita, acho que com duas gemas. Realmente é muito gostoso e achei que fica bem diferenciado da massa padrão de brigadeiro. Gosto de passar o maçarico em todos os lados para ficar bem crocante. A crocância não dura muito tempo, se pegar umidade já era, mas o sabor do caramelo ainda o deixa bem gostoso.
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Sim, é verdade! Fica delicioso, né? O sabor é muito diferente do sabor do brigadeiro tradicional, e como as gemas trazem gordura à receita ele fica bem cremoso e aveludado, derretendo na boca. É muito gostoso mesmo! 😍❤️
@GiovannaLuz-ny3en 10 ай бұрын
@@AnelyseMartins🙂
@GiovannaLuz-ny3en 10 ай бұрын
Júú😅😅😂😮🎉😮😅😂😢😂😅
@quesia1797 13 күн бұрын
Nunca provei, vou tentar.😋😍😍👏👏👏👏👏
@robertosilva-ys9so Ай бұрын
Nunca tinha feito, sempre achei que seria dificil. agora estou apaixonada . tem um gostinho de pudim...
@rayaneoliveira4035 10 ай бұрын
Já amei ❤. Amo esse passo a passo que vc ensina. Muito obrigada por compartilhar tantos ensinamentos ❤.
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração, Rayane! Fico tão feliz de saber que você gosta? 🥰🥰🥰
@rosangelapereiradecastro1273 10 ай бұрын
Amooo
@user-kt3lp5lr7d 10 ай бұрын
Asmeiii Anelyse uma idéia para é aquela sobremesa cocada brule feira em fora parece um bolo , perfeito.
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Hummmm, fico com água na boca só de pensar 🤤
@cinthyabrito5529 10 ай бұрын
Nossa, eu amo seus doces. Mas ainda não tive coragem de tentar fazer. Tenho dificuldade até com brigadeiro comum. Costumam ficar moles. Você é uma linda viu, muito especial. Deus abençoe sua vida
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Cinthya, coisa linda, Amém! Que Deus abençoe você também! Sobre o brigadeiro, é treino mesmo. Quanto mais você fizer, melhores eles vão ficando. Eu levei 1 ano para conseguir fazer brigadeiros do jeito que eu queria, porque naquela época não tinha tanto conteúdo gratuito e nem cursos como a gente tem hoje. É paciência e persistência mesmo, daqui a pouco você está craque nessas belezinhas ❤️😍❤️
@sonialomboni4400 10 ай бұрын
Bom dia querida Esse e o meu preferido Que Deus continue te abençoando sempre 🙏🙏🙏
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Amém, minha querida! A todos nós! 🙌🏻 Muito obrigada pelo carinho, que bom que você gostou! Tb é um dos meus preferidos, delícia, né?
@marianafonseca3148 10 ай бұрын
Eita que delícia de brigadeiro que você trouxe hoje Ane brigadeiro de creme brule esse brigadeiro é muito bom já vou fazer essa receita maravilhosa já tenho muita vontade de fazer todas as suas receitas Ane ❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Mari, minha lindeza, obrigada pelo carinho 😍😍😍
@ananascimento4873 10 ай бұрын
Boa noite! Seu especial de doces finos foi maravilhoooooso !!! Tudo muito gostoso! Mais uma vez gratidão!!! Adoro camafeu!!! Quem sabe um especial de bolos de festa simples ou mais sofisticados ... qualquer especial seu...vai ser ótimo com certeza!!! Aguardando 🎉🎉🎉✨✨🙏☘️☘️🌻🙌👏👏👏🌷
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Ana, que bom que você gostou, fico muito feliz! Obrigada! ❤️❤️❤️ Amei as sugestões!
@laurindabassani5364 4 күн бұрын
E este conjunto rosinha .....que gracinhaaaa❤ Amei❤ Onde encontrar???
@cynaragadelha6778 10 ай бұрын
Meu preferido sem dúvidas ❤, obrigada Lise !!!
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Eu que agradeço, minha querida! Fico feliz que você tenha gostado! 😍💖💓
@kathleenrodrigues 10 ай бұрын
Maravilhoso esse especial, acompanhei todos os vídeos e ja até peguei ums encomenda de camafeu pra um casamento em outro. Obrigada ❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Uhuulll, que maravilha! Parabéns, Kathleen! 👏🏻👏🏻👏🏻 Estou muito feliz por você! 😍😍😍
@anacosta2170 10 ай бұрын
Td que vc faz é perfeito!!! Amei amei amei.
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Lindeza, muuuito obrigada pelo carinho!! Fico feliz que você tenha gostado! 😍🥰
@renatalucianeparrorocha8557 10 ай бұрын
Como sempre sua receitas maravilhosas.❤🙏🏻🙏🏻
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração, minha querida ❤️❤️❤️❤️
@vivianesilveiragomes7567 10 ай бұрын
Acredita que eu nunca fiz esse brigadeiro e tbm nunca comi não sei nem o sabor dele 😬mas vou comprar omaçarico pra testar e colocar no meu cardápio. Obrigada Lyse por tanto ensinamento 🥰
@anacosta2170 6 ай бұрын
Perfeito como TD que vc faz !!! Ameiiiii
@AnelyseMartins 5 ай бұрын
Muito obrigada 😊
@annahaylie08 10 ай бұрын
Eu queria ver especial mini bolo/ baby cake ! ❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Hummm, amei essa sugestão! 😍
@leydeehenzelwelmer7186 10 ай бұрын
Maravigold ja vai por meu cardápio 😊
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Uhuulll, vai ser sucesso! 🙌🏻
@mariaaelidagermano6481 10 ай бұрын
Nossa que lindo amei ❤ parabéns 👏👏👏
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Muito obrigada! Que bom que gostou!
@laudicostaxavier1849 10 ай бұрын
Amei obg amada
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
😍😍😍
@risoleneriso1770 10 ай бұрын
Receita maravilhosa como sempre
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Muito obrigada 🤩
@Diene520 10 ай бұрын
Ahhho meu brigadeiro preferido da vida 😍
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Fica muito bom, né? 😍😍😍
@IsabelCristina-ob3sf 10 ай бұрын
Nunca comi esse docinho, mas acho ele a coisa mais fofa.❤ Vou comprar um maçarico para poder fazer e acrescentar nas minhas opções e doces. Gratidão ❤
@gracindaparri3220 10 ай бұрын
Essa receita é dos deuses 🎉😍💖Gratidão, Anelyse
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração, coisa linda! 😍😍😍
@delzuitasantos8975 10 ай бұрын
Boa noite Linda maravilhoso Lindos gostei parabéns 👏👏👏❤❤❤❤❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração, minha querida 😍😍😍
@ceciliaaguiar 10 ай бұрын
Amei seu especial de doces finos. Gostaria que vc fizesse um especial de doces sem lactose e dairy. Gratidao
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada pela sugestão, Cecília! Que bom que você gostou, fico muito feliz!
@teresacristinabarbosa7018 10 ай бұрын
Também gostaria de uma receita sem lactose tenho restrições 😢
@neusapolo3919 2 ай бұрын
Adorei a receita ❤ Gostaria da receita de Tâmara Espelhada
@sempreserva 10 ай бұрын
Excelência total
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada, lindeza!!! Que bom que gostou! ❤️😍
@neuzaformigoni9589 10 ай бұрын
Anelyse que delícia de brincadeira Achei maravilhoso Vc deixou marcado , brigadeiro de coco . Amei ❤️ Deus abençoe 🙏😘
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Oi, Neuza, tudo bem? Foi um erro de digitação, ele não é de coco 💓 Que bom que você gostou, fico muito feliz! Deus abençoe você também, minha querida!
@MariaSilva-qn8di 10 ай бұрын
Muito lindo ❤❤❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração 💓
@martasoldi8896 10 ай бұрын
Amei esse brigadeiro bruler quero fazer
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
É perfeito, né, Marta? 😍
@anamarialosbrock8124 9 ай бұрын
Anelyse ❤
@mariahcorreia6857 10 ай бұрын
hummm delicioso tudo de bom,
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
❤️❤️❤️
@iracildathompson3951 8 ай бұрын
Gostei muito da maneira que você ensina, mostrando todo passo a passo. Depois que passar no açúcar, quanto tempo precisa deixar descansar antes de maçaricar?
@thathasanttos8757 10 ай бұрын
Eu Amo ver Seus Vídeos ❤😍
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Thatha, coisa linda, obrigada pelo carinho 😍😍😍
@claudiapalmieri3670 9 ай бұрын
Ameiii essa receita❤ Gostaria também que você, fizesse uma receita de Creme brulê❤ Obrigada amo suas receitas são as melhores🙏Deus abençoe.
@AnelyseMartins 9 ай бұрын
Obrigada pelo carinho!😍🥰 Fico muito feliz que tenha gostado! Ótima dica! Já anotei aqui no meu caderninho! 🤩
@solangeonofre9763 10 ай бұрын
Amo suas panelas❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada! Tb sou apaixonada por elas, são fofas, né? ❤️😍
@Monica-pv3tg 8 ай бұрын
Amei!
@AnelyseMartins 8 ай бұрын
💓💓💗💗
@mariadelourdesteixeirakoeh4580 8 ай бұрын
Primeira vez no seu canal amei
@telmasenz98 10 ай бұрын
Amo brigadeiro 😊😊❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
😍😍😍
@reginapierotti6817 8 ай бұрын
Gostando.
@nandakhristian 7 ай бұрын
Boa noite...Suas receitas são maravilhosas, amoo Gostaria de saber se posso usar só para teste, a essência de baunilha e qual quantidade. Obrigada Deus abençoe
@nelmamoraes9709 10 ай бұрын
O lyse maravilhoso esse seu brigadeiros brulle
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada. Fico muito feliz que tenha gostado! 🥰😍
@laudiceiavalentimdasilva3052 10 ай бұрын
Amei ❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
😍😍😍
@claudiasales8267 10 ай бұрын
Adoreii ❤
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Fico feliz que você tenha gostado!! 😍🥰💗
@geraldawatanabe7670 10 ай бұрын
❤❤❤ bom dia obrigada
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada você pelo carinho! ❤️
@adrianafernandesdasilva5282 10 ай бұрын
Amei
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
😍😍😍
@rosanasouza7910 10 ай бұрын
Todás as suas receitas são lindas. Salvo todas , mas ainda não fiz nenhuma🙈
@vivianedasilvasouza7669 10 ай бұрын
Perfeito 😮😮 Que delícia 😋 Ensina a massa búlgara, quero muito aprender
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Essa não conheço, vou pesquisar 😍
@elzamiguel3059 Ай бұрын
Prefiro todos ❤
@mariaclaudetegazaniga8694 10 ай бұрын
Parabéns
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração 💓
@iedadaniel8244 10 ай бұрын
Amo suS receitassou Ieda de Cxias do sul
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Iêda, minha querida, obrigada pelo carinho ❤️❤️❤️
@nathaliatenente9140 6 ай бұрын
Obrigada por essa receita!!! Qual a validade deles já maçaricados em temperatura ambiente?
@janirasilva301 8 ай бұрын
@Analysemartins quais marcas de forminha de brigadeiro vc recomenda.
@cristinarodrigues4750 10 ай бұрын
Anelyse ótimo domingo poxa onde vc comprou essas panelas aqui em Ilhéus Bahia não acho
@tatianepessanha5659 10 ай бұрын
Oii,parabéns acompanho todos os seus vídeos,poderia me tirar uma dúvida,vendo brigadeiros na caixinha,poderia me tirar uma dúvida quantas massas mais ou menos preciso fazer para 100 caixinhas sendo que meus brigadeiros são de 25gr totais
@anamarialosbrock8124 9 ай бұрын
Olá Analyse! Eu resido na Alemanha. Os alemães não gostam de doces e bolos com muita açúcar. Eu vi que sua receita ele talvez fique muito doce. Posso colocar mais creme de leite?
@julianydavid 6 ай бұрын
Eu já usei brigadeiro com 2 cremes de leite, só demora mais pra dar ponto
@blogueirodonodecasa5667 10 ай бұрын
Ensinar fazer trio cremoso no pote
@alexandrevieira763 10 ай бұрын
Este brigadeiro é delicioso! Pena que o especial de doces finos acabou! 😢 Qual será o próximo especial? Já estou aqui na expectativa! ❤ #brigadeiro
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Perfeito demais, né? Tb já quero saber qual será o próximo especial!
@aparecidabrumatti8350 10 ай бұрын
Oi boa noite , não perco nem um vídeo seu , está escrito brigadeiro de coco mas não foi coco na receita
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
@@aparecidabrumatti8350obrigada de coração pelo carinho ❤ Foi só erro de digitação mesmo, ele não leva coco
@marilzaserra1534 9 ай бұрын
Anelyse, q fogão é esse q vc usa?? Desde já obrigada pelas receitas maravilhosas ❤❤
@AnelyseMartins 9 ай бұрын
@@marilzaserra1534, minha querida, obrigada pelo carinho! O fogão é da Polishop. Super indico, é excelente ❤️❤️❤️
@anamariadasilvacorrea2310 9 ай бұрын
Lindo
@AnelyseMartins 9 ай бұрын
Obrigada ❤️
@primarinascimento5892 10 ай бұрын
Suas receitas são sempre especiais Ane, obrigada por compartilhar. Qual será o valor da unidade?
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada de coração, minha querida! Que bom que você gostou, fico muito feliz ❤️ Precisa calcular de acordo com seus custos de produção, porque depende muito da marca de leite condensado e creme de leite que você usa
@rafael_martinns 10 ай бұрын
Amooo!! Pena que acabou o especial!! Quero mais!! 💕💕💕💕
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Uhuullll! Que bom que você gostou!
@carminhacorreia6282 10 ай бұрын
Anelyse minha linda me fala qual é essa panela linda que vc está usando?? Amei ❣️❣️ qurro uma iguam
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Ela é linda, né? Sou apaixonada! A marca é MGC, comprei o jogo no site da americanas ❤️❤️❤️
@silviahelenapaixao8061 10 ай бұрын
Perfeito!!... Como descongelar o brigadeiro que está no freezer.? Coloco ele na geladeira primeiro ou posso tirar e já deixar em temperatura ambiente?
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Pode deixar em temperatura ambiente mesmo 😍😍😍
@suelytocantins106 7 ай бұрын
Amiga se não tiver o masarico o que devo fazer nesse caso
@franmaria1739 10 ай бұрын
Boa tarde! Então o chocolate que devemos colocar é o nobre ? E para copinhos de chocolate é o fracionado ?
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Sim, Fran, isso mesmo. Tb dá para usar chocolate nobre para fazer os copinhos, mas nesse caso precisa fazer Temperagem ❤️❤️❤️
@franmaria1739 10 ай бұрын
@@AnelyseMartins obg
@patriciamarques3600 10 ай бұрын
Sua maravilhosa ❤️
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Coisa linda! 😍😍😍
@patriciamarques3600 10 ай бұрын
@@AnelyseMartins amo de ❤️
@robertajosealves5425 10 ай бұрын
Ensina a gente fazer coquelitas ❤
@AnelyseMartins 9 ай бұрын
Obrigada pela dica! Já anotei aqui no meu caderninho! 🥰😍
@mariahelenapadron1934 10 ай бұрын
Boa noite! Anelise, fiquei com uma dúvida na receita tem 100gr de Creme de leite.... mas não vi vc colocando. Aliás, divinos seus doces finos ❤
@alexandrasilva6826 10 ай бұрын
Também não vi😢
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Maria Helena, que bom que você gostou, fico muito feliz! Obrigada! O creme de leite foi adicionado depois da gema, aos 2:38 do vídeo ❤️
@adrianaramos1176 10 ай бұрын
Brincadeira 😜
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
😂😂😂😂
@fatimacondevogel9767 10 ай бұрын
Eu gostaria da receita
@ramiraalvim6540 10 ай бұрын
Maravilhoso ,gostei tbem da sua panela poderia me dizer a marca 😊 por favor. Obrigada
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Obrigada, Ramira! A marca dela é MGC, comprei o jogo no site da americanas ❤️
@ramiraalvim6540 10 ай бұрын
@@AnelyseMartins Deus abençoe
@renatapaiva7012 10 ай бұрын
Gostei da ideia e fiz, mas o ideal é maçaricar próximo a comer, porque depois de um tempo perde a crocancia onde carameliza. O croc croc que fica é por conta do açúcar cristal no resto do doce. O próprio creme brülle só maçarica qdo se serve .
@AnelyseMartins 10 ай бұрын
Sim, tem que maçaricar bem na hora de entregar
@silviacorsicorsi3924 10 ай бұрын
Bom dia! Gostaria de saber o valor pra venda?!
@Verifiquei-as-pedras 10 ай бұрын
Onde encontro esse enrolador de doces?
@nathaliacosta6225 5 ай бұрын
Uma dúvida, por quanto tempo ele se mantém Crocante com a casquinha?
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