Anko Academy - Η τέχνη σερβιρίσματος του ψαριού
Рет қаралды 43,039
4 жыл бұрын* Ο καθηγητής του ΙΕΚ Anko και F&B Manager κ. Θεοδόσης Κωβιός, μας διδάσκει την τέχνη σερβιρίσματος του ψαριού!
** Σπούδασε και εσύ στην εξειδικευμένη σχολή Τουριστικών Σπουδών Anko!
*** Γίνε απαραίτητος στην αγορά εργασίας αποκτώντας ισχυρή επαγγελματική κατάρτιση.
**** 30 χρόνια εμπειρίας και 8.500 απόφοιτοι πιστοποιούν τη Νο 1 Δύναμη στα Δωδεκάνησα.
#anko #ankoacademy #ankoacademyrhodes #ankoacademykos #career #your #future #success #internationally #awarded #school #top #quality #education #studies #hospitality #tourism #hotel #management #gastronomy #bakery #pastry #chef #cooking #bartending #beauty #makeup #chef #fish #elearning
Facebook: IEK Anko-Academy Rhodes
Instagram: anko_rhodes
LinkedIn: ANKO Tourism Academy
Website: anko.edu.gr/el/
Πληροφορίες: 22 410 62 4 88
@MrMassive321 2 жыл бұрын
Αγκαθες Κριστη..
@kostaspalazis4429 2 жыл бұрын
Θες λιγο εξάσκηση ακομη.
@lefterisgkiokas8470 9 ай бұрын
re poso malakas eisai!!!!!!!
@user-fj8hu5bq9l 2 жыл бұрын
Τα διδασκει λάθος με το ύφος ότι το κάνει σωστά, σχεδόν σε πείθει τραγελαφικο... έρχονται καινούρια φυντανια στην αγορά
@getegre 4 жыл бұрын
Κύριε καθηγητά, θα μου επιτρέψετε να διαφωνήσω λιγάκι μαζί σας ως προς τον τρόπο σερβιρίσματος, καθώς το φιλέτο του στομάχου έχει κόκκαλα ( και όχι αγκάθια) όσο και αν το καθαρίσουμε επιμελώς, οπότε αυτό το φιλέτο βάζουμε να φαίνεται η μέσα πλευρά για να μπορεί ο πελάτης να το δει και να το βγάλει και το φιλέτο της πλάτης που είναι πάντα πιο καθαρό λόγω του ότι τα κόκκαλα είναι πιο μεγάλα και άρα πιο εύκολο να τα αφαιρέσουμε, μπορούμε να το σερβίρουμε με την πλευρά του δέρματος να φαίνεται. Με όλο τον σεβασμό σας ευχαριστώ που μου επιτρέπετε να εκφράσω την άποψη μου μέσα από την εμπειρία μου.
@panagiotispavlopoulos7606 3 жыл бұрын
Geterge ρε φίλε ο άνθρωπος έδειξε μία απλή μέθοδος φιλεταρισμα ψαριών, τώρα αν εσύ είσαι exper πήγαινε στην σχολή να διδάξεις!!
@cokehagias4316 3 жыл бұрын
@@panagiotispavlopoulos7606 οποιαδηποτε μεθοδο "διδασκεις" ειναι ντροπη και ανεπιτρεπτο να σπαει το φιλέτο... για να μη σχολιάσω τεχνικη κτλ... και οχι δεν ξερω να φιλεταρω, ομως μου εχουν φιλετάρει σε εστιατοριο με αστερι μισελέν στην Αγγλια...οπότε εχω αποψη.
@panagiotispavlopoulos7606 3 жыл бұрын
@@cokehagias4316 αν δεν ξέρεις να φιλεταρεις, τότε όχι φίλε,δεν έχεις άποψη, απλώς την γνώμη σου λες!!
@cokehagias4316 3 жыл бұрын
@@panagiotispavlopoulos7606 προφανώς και εχω άποψη απο τη στιγμή που εχω δει το σωστό μπροστά στα μάτια μου...
@user-qv9im5or3i 2 жыл бұрын
@@cokehagias4316 το σωστό είναι να το περιλαβεις με το χεράκι
@user-gb5yn4hn3u Ай бұрын
Αφού υπάρχει ειδικό μαχαίρι για ψάρι!!
@90sdude37 2 жыл бұрын
Χαχαχαχαχαχαχαχ πυρηνική φυσική 🖐🤣🤣🤣🤣🤣
@nikoskollas7673 2 жыл бұрын
Ότι να ναι
@tolis.9158 18 күн бұрын
Δεν πειράζει φίλε για εμάς είναι γνώσεις που δουλεύουμε σερβιτόροι κ κόβουμε 6-7 χιλιάρικα Ελβετία με όλα πληρωμένα !!
@DraikoGR 3 ай бұрын
Χέρι.-
@steliospissourios8058 Жыл бұрын
Βλεννα δεν την λες την μεβρανη της κοιλιας ! Καθηγητης !
@Jiannis 10 ай бұрын
Κλαίω με την προσπάθεια να φανεί καθηγητής: Αποδεσμευουμε!!! Δεν έχει πετύχει τίποτα εν τω μεταξύ, μέχρι και το κουτάλι 🥄 μαχαίρι 🔪 το είπε!!!!😂😂😂😂
@mist6246 5 ай бұрын
Δεν ξέρεις ακατάλληλε
College & Career Ready Labs │ Paxton Patterson
Рет қаралды 3,6 МЛН
The Waiter's Academy
Рет қаралды 589 М.
The Waiter's Academy
Рет қаралды 36 М.