ANTI GAGAL - LAYAK JUAL!! Soft & Chewy CHOCOCHIP COOKIES

Рет қаралды 169,764

Жыл бұрын

#dapurumi #softandchewy #chocochipscookies #idejualan
Bismillah
Duh.. nggak bisa nolak deh kalau disodorin ginian haha. Luarnya garing dalemnya lembut. Kalau digigit chewy-chewy gimana gitu.. apalagi kalau pakai potongan coklat. Meleleh dan lumer di mulut!! Tahan sampai 5 hari ya. Yang penting simpen di wadah tertutup. ini enak banget dan gampang banget gak perlu masuk masuk kulkas.. Selamat mencoba :)
Jangan salfok ke ziplock pouchnya ya 🤭 Soalnya banyak yang minta spill linknya (dari video brownies cookies dan brownies crispy). Link pembelian ziplock pouch: shope.ee/7pDLj...
Untuk 17-18 soft cookies seukuran di video
BAHAN-BAHAN
85 gr Unsalted Butter
75 gr gula halus/gula pasir
75 gr brown sugar/palm sugar/gula pasir
1 telur ukuran besar
1/2 sdt pasta vanila
180 gr terigu protein sedang
1 sdt soda kue
1/4 sdt garam
125 gr choco chips/potongan coklat
*Unsalted butter bisa diganti salted butter, garam boleh di skip. Butter bisa diganti margarin namun wangi dan tekstur bisa berpengaruh.
*Di video aku gunakan 75 gram chocochips + 50 gram potongan DCC
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
msha.ke/dapuru...
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZfaq (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

Пікірлер: 133

@alit3972 Жыл бұрын

Channel utama yg anak2 nonton setiap minggunya, Barakallah Dapur Umi

@mutiara.putri96 Жыл бұрын

Masyaa Allah... Enaknya punya panggangan... Semoga Allah mudahkan dan beri rezeki utk beli oven ^^ aamiin Allahumma Aamiin

@dapurumi Жыл бұрын

Aamiin.

@OliviniaVlog Жыл бұрын

Aaaamiiiin pasti kebeli buuun smoga dmudahkan yaaaa☺

@vivikurniawati1981 Жыл бұрын

@@dapurumi udah recook dan rasanya enak, kalau boleh tau bisa awet penyimpanan berapa lama ya kak?

@ellyyulianawati9317 Жыл бұрын

Nanti aku mo coba resepnya umi, krna prnah bkin dari resep lain dan kukis ini salah satu kesukaan anak2 ku...terimakasih resepnya...Sukses dan sehat sllu.

@mainahcooking Жыл бұрын

Choco chips cookies nya enak sekali 👍👌

@doraKitty23 5 ай бұрын

Gw pake coklat bubuk asli jd gk gitu lengket, hasilny enak soft di dalam sprt cake dan garing diluar sprt cookies

@yoechanchan 5 сағат бұрын

Terus resepnya jg gmn ka klo ditambah coklat bubuk?

@rosaimelia9259 Жыл бұрын

Mantap umi,, dah eksekusi untuk cemilan anak2ku...

@dapurumi Жыл бұрын

Alhamdulillah. 😍

@nguyenzzzz9700 Жыл бұрын

barusan recook, alhamdulillah jadi dan enak banget😁 makasih resepnya umi.

@shoyou9142 10 ай бұрын

Ini bertahan berapa hari ya kak?

@akudansantri Жыл бұрын

Mantap mantap sekali umi, langsung eksekusi tuk cemilan anak-anak 👍

@MamaIzhan Жыл бұрын

Mksiih resep nya umi

@cravingapatu Жыл бұрын

Enaknya umi 🥰 terima kasih share resepi yg best ini

@paprikamerah Жыл бұрын

Wahh cookies moist, enak nih umi.. anak² pasti suka, makasi resepnya umi

@dapurumi Жыл бұрын

Semoga bermanfaat :)

@dindu5960 Жыл бұрын

ininenak bangeeetttt

@fnafiroh Жыл бұрын

Masyallaah... Enak banget ini umii🤤

@dapurumi Жыл бұрын

Bangeeettt!!!

@waldoramdhana7493 Жыл бұрын

Choco chip cookies bikinnya gampang 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

@Liidwiwhynn_ 7 ай бұрын

Bisa buat isi toples lebaran jga nih hehe❤

@dapuradifha Жыл бұрын

Makasih resepnya, nanti saya coba

@dapurumi Жыл бұрын

Semoga berhasil ya

@rizzacaberawid1286 Жыл бұрын

Udah recook dan enak

@yoakeshobby7735 Жыл бұрын

Assalamualaikum Umi, mau tanya palm sugar itu lebih manis dari brown sugar dan gula pasir ya? Saya coba pakai 100% pakai palm sugar, rasanya manis banget.

@tikasapta153 Жыл бұрын

Mashaallah dlu subs mulai dari belasan skrg liat uda 958ksubs sehat terus dapur umi💕

@TravelFoodCook7582 Жыл бұрын

Wasslm wow keren yummm say

@ummusafitri1415 Жыл бұрын

Ummi reques puding gyu-kaku dong😊

@vivikurniawati1981 Жыл бұрын

udah recook dan rasanya enak, kalau boleh tau bisa awet berapa lama ya kak?

@wemiwait9020 Жыл бұрын

Kalo pakai oven tangkring gmn umi? Pakai api apa, di rak bawah / tengah dan brp menit ya?

@dapurumi Жыл бұрын

Pakai api sedang agak besar dikit. di rak tengah. 11-14 menit (hanya perkiraan ya, sering2 dicek aja)

@wemiwait9020 Жыл бұрын

Oke makasih umi

@evinurmalasari3767 Жыл бұрын

Mauuuuuuuu, bikin cookies soft nyoklat kaya gini mana bisa nolak✨

@dapurumi Жыл бұрын

Yummy

@kuningkenari317 Жыл бұрын

Kak,jadi ini nanti coklat bloknya gak bakal meleleh ya pas dioven? Btw aku salfok sama alas loyangnya itu kertas atau silikon? Makasih videonya dapur umi 🥰

@dapurumi Жыл бұрын

Coklatnya lumer kak. Melted. Kertas baking itu kak, yg motif.

@KhalidZain16 Жыл бұрын

Syukron resepnya, kl boleh tau jd brp pcs kuenya y umm..?

@dapurumi Жыл бұрын

Afwan. 17-18 soft cookies seukuran di video

@OliviniaVlog Жыл бұрын

Dapur umiiiiii💓💓💓💓banget🤗

@maryamnanu7192 4 ай бұрын

Ka resep untuk takaran terigu 1 kg nya boleh?

@Kei-bv9vx 2 ай бұрын

Terigu diganti dengan tepung mocaf bisa? Takarannya sama?

@nittapov1745 11 ай бұрын

Umi klo pake oven tangkring BS g y?trs klo pake oven tangkring berapa menit oven ny?

@youlandagr99 Ай бұрын

Ka pas masuk telur ko ga bs nyatu sama butternya ya malah bergumpal2 gitu, itu knp & gmn benernya ya Ka?

@user-ij3dl7qw9t 6 ай бұрын

Izin share tq

@Intan_Hrtanthi 2 ай бұрын

Assalamu alaikum, cookiesnya tahan brp lama ya Mbaksay😊?

@riantytriandini 4 ай бұрын

ka soda kue bisa diganti baking powder ga?

@aliassajjad5880 7 ай бұрын

apakah brown sugar bisa dengan palm sugar ya,bun?

@aureliagst Жыл бұрын

Kalo pake margarin serba guna kayak merk filma gitu bisa gak? Dan harus pake palm sugar ya? Bisa ga pake gula pasir aja?

@Honeycute191 11 ай бұрын

Kak, kalau pakai butter mix pengganti unsalted butter oke ga?

@Hannypessek Жыл бұрын

Kalau buat kuker pke resep ini bisa g kak??yg agak kering gt texturnya

@orenoren424 Жыл бұрын

Ka kenapa butternya tidak dilelehkan? Kalo divideo sebelumnya yg soft cookies itu menteganya dilelehkan. Bedanya kenapa ka antara dilelehkan atau tidak?

@SaliaA-bd9ry 11 ай бұрын

Setauku mentega nya dilelehkan atau tidak itu ngaruhnya pas di bake dia melebar atau tetap tinggi. Tergantung pengen tipe nya yg mana. Kalau pengen cookies yg flat/melebar itu bisanya di lelehkan dulu. Kalau mau yg tinggi tipe new york soft cookies itu bisanya ga dilelehkan bahkan pakenya yg setengah beku

@orenoren424 11 ай бұрын

@@SaliaA-bd9ry ok ka tks infonya, ak mengerti sekarang.

@PendiemMV Жыл бұрын

Kusuka 🤤☺️

@riaanggara8573 6 ай бұрын

Umii mau tanya itu bisa tahan berapa hari kuenya?

@akhtarathiyah5400 Жыл бұрын

Maaf kalau misal di cetak pake kertas roti kukus atau pake cup cocok tidak ya? Mau dijual satuan

@bebyoneil Жыл бұрын

Assalamualaikum umi, dulu umi jg pernah share resep soft cookies yg seperti ini, kira2 kalo umi pribadi lebih suka yg mana? karna di resep yg dulu saya pernah pake buat jualan, dan Alhamdulillah laris :) kira2 umi lebih suka dg rasa resep yg mana?

@aulianurisnaini7734 Жыл бұрын

@susiratna4119 Жыл бұрын

Kak kl pake bluban cook and cookies bisa ngga?

@afikayana-fk7iq Жыл бұрын

Maaf umi. Klo buat jualan gimana ya klo cuma tahan 5 hari?.smentara sya sllu bikin kuker biasanya sebulan sbelumnya sudah nyicil

@nengsitilatifah3685 7 күн бұрын

Mksih kak udh recook enak.tp meleber bgt bentuk gk karuan..faktor apa ya kira2 kak?

@liarumiaska 5 ай бұрын

kok punya ak brusan bgd bikin dia melebar bngd gk sperti itu ap yg salah yah

@inafitrinuraini9266 Жыл бұрын

Mau tanya dong kak kalau ga pake unsalted butter boleh ga pake mentega biasa

@dewialdiansyah5291 Жыл бұрын

Mentega biasa atau margarine? Butter adalah bahasa inggris dari mentega Sementara margarine seperti yg gampang dijumpai di luaran spt blueband, palmia

@Anggakglutak98 Жыл бұрын

Assalamualaikum umi unselted butter merek apa umi,kalo pake blueband bisa gak??

@dianprananda77 10 ай бұрын

blueband bukan butter mbak, dia margarine. unsalted butter ada merek anchor dan yg lainnya

@siwisubekti6091 Жыл бұрын

Kak butter nya di ganti room butter bisa ga sih?

@albyydellisa4414 Жыл бұрын

Assalamualaikum umi,unsulted butter boleh diganti dgn blueband cake n cookie g

@fiskamea3140 Жыл бұрын

Nitip pertanyaan bun,umi mhon jwbnya 🙏🏻🙏🏻😊

@asmarakirana8740 Жыл бұрын

kalo misal mau bikin versi lebih coklatnya gimana ya? harus pake coklat bubuk atau coklat batang dicairkan? trs chocochipnya diganti sama kacang,

@ayucute1232 Жыл бұрын

Coklat bubuk kk

@ibunaidzar Жыл бұрын

1 resep adonan nya umi bisa jadi berapa cookies ya?

@chaneljelo5584 Жыл бұрын

Save dulu untuk lebaran nanti

@xeveriezlinzevigny8790 7 ай бұрын

ini apa beda dgn resep sblmnya yg Levain ?

@adamhawa7800 Жыл бұрын

Cookiesnya bisa tahan berapa lama ya umi?

@dapurumi Жыл бұрын

5 hari di wadah tertutup

@michaelsuwondo Жыл бұрын

Kalau pakek oven tangkring bisa kan kak

@Luluk-Maslukha 9 ай бұрын

Ovennya pakai merk apa ummi?

@fadhillaazhar-1388 Жыл бұрын

umi, kalau di freezer dulu boleh tidak?

@nathanrrhmnu Жыл бұрын

Tahan brapa lama ya kak kue ini di suhu ruang?

@hilarygita7166 5 ай бұрын

Umiii ini adonannya bisa dikulkasin gk ya? Misal mau di oven besoknya gt apkh aman umi?

@izzahalkhaeriah9727 5 ай бұрын

Aman bun, soalnya aku jualan. Kadang nyetok di kulkas, nanti ada yg order bru dipanggangin. Asal ditutup plastik wrap

@nurasyahrianii6303 Жыл бұрын

mbaaa soda kue bisa diganti baking powder ga?

@dapurumi Жыл бұрын

Bisa kak. Tapi tekstur dan hasil akhir akan berbeda.

@nurasyahrianii6303 Жыл бұрын

@@dapurumi makasih :)

@anisafebrianti3624 Жыл бұрын

@@dapurumi umi maaf bedanya bakinh soda sama baking powder apa ya? Mohon dijawab😖🙏🏻

@niasonia227 Жыл бұрын

Ka kalo pake oven kompor bisa ga ya ?? Semoga di jawab 🙏🏻🙏🏻🥰

@ekiliandryanti2354 Жыл бұрын

Bisa kok sy sering buat cuman memang agak lama aja

@Kazu_Sakura Жыл бұрын

Kak kalo nggak dikasih brown sugar bisa nggak ya?

@almasyafira9613 Жыл бұрын

kalau pakai mentega biasa gimana?

@capatacita9353 Жыл бұрын

Brown sugar itu apakah gula merah???

@sabilamedina17 Жыл бұрын

Kalau ga pake mixer apa bisa

@irr1110 Жыл бұрын

Soda kue bisa di ganti BP gak bunda

@dapurumi Жыл бұрын

Bisa kak. Tapi tekstur dan hasil akhir akan berbeda.

@irr1110 Жыл бұрын

@@dapurumi lebih soft atau lebih Crunchy umi? Atau lebih condong apa umi ?

@hiokal Жыл бұрын

😍

@user-vn6ol4bs3s 10 ай бұрын

Umi pake oven tangring bisa gak ya umi..

@yoakeshobby7735 9 ай бұрын

Bisa, sudah saya coba, tapi memang lebih lama

@anisafebrianti3624 Жыл бұрын

Kalau masukin ke kulkas itu berapa lama ya

@fanyseptiany_ Жыл бұрын

Tahan berapa lama ya kak cookies nya

@gilangramadan9545 Жыл бұрын

Umi kok sekarang sudah gaada harga bahan baku nya di kolom deskripsi umi saya lebih suka klo di deskripsi nya ada harga modal nya ... jadi kaya tau harga referensi modal nya ...

@naneed1095 Жыл бұрын

Maaf yah bund mau tanya dan sp ja yg tau boleh jwb. Brown sugar tuh, gula apa?? Apakah itu gula palm??, maaf sy pemula baru bljr.

@KiroiCooks 4 ай бұрын

Gula palem bu

@Nurhasanah-bf2pv 3 ай бұрын

Bantu jawab ya. Beda ya brown sugar sama gula palem. Bisa dicek di marketplace. Ada merek Ricoman. Kalau buat cookies biasanya orang pake light brown sugar.

@nadiaelssa7608 Жыл бұрын

Umi Dcc nya merek apa?

@syarahnurfah7407 Жыл бұрын

Ayakannya beli dimana yaa Umi?

@tatisuhartati9728 Жыл бұрын

Kok nggak pakai terigu pro rendah bunda?

@cavenolmerrymk3754 Жыл бұрын

Chocochipnya merk apa ya bun?

@marpram3008 Жыл бұрын

Tahan brp hari ya kak?

@baylee8692 4 ай бұрын

Tahan brp lama kak??

@hanintyaadistynovitaenggi3079 Жыл бұрын

Kalo dijual bisa dengan harga berapa umi?

@sekaranisa6935 11 ай бұрын

Kak, saya biasa make resep ini udh berpuluh2 kali, tp Knapa 3x buat kok sehari udh mlempem ya kak? Saya udh Cb ganti soda kue nya ttp mlempem, ga Kayak biasanya 😭

@brohh36 8 ай бұрын

apaa ga bole pake tangan yea?

@indrianakarmila Жыл бұрын

Umi.. Pakai teflon bisa gaa 🥺

@dapurumi Жыл бұрын

Coba pake cara ini: kzfaq.info/get/bejne/fd5kZdmlptKwpWw.html

@Lin-us4vy Жыл бұрын

Tahan berapa lama ya kak kalo ditaro di toples?

@uminyaanak-anak9125 Жыл бұрын

Iya aku juga pengen tau, soft cookies kalo ditaro di toples bisa tahan berapa lama?

@nuraliyah2956 Жыл бұрын

Tahan brp lama

@hjyunarsum1242 Жыл бұрын

Berapa takaran nya mbak?

@ersiseptianengsih7852 Жыл бұрын

ada yang tau sejarah soft cookies itu?

@PujiLestari-fc7zm Жыл бұрын

Kenapa harus pake soda kueh yach

@dapurumi Жыл бұрын

Sebagai bahan pengembang

@chintiasaff Жыл бұрын

Bertahan berapa lama, umi?

@dapurumi Жыл бұрын

1 minggu

@chintiasaff Жыл бұрын

@@dapurumi masyaAllah syukron umi🙏

@ellokdamayanti Жыл бұрын

Punyakku tengahnya gakbisa kering...apa kekecilan apiya?tapi rasanya udah enak...cuman gakbisa kering😭

@dapurumi Жыл бұрын

Memang gak kering kak. Ini tipe soft cookies. Emang gitu yaaa :)

@fyiafi2234 Жыл бұрын

aku bikin hasilnya lembek

@lelellelelelle Жыл бұрын

Ini tahan brp hari kak??

@dapurumi Жыл бұрын

5 hari di wadah tertutup kak

@lelellelelelle Жыл бұрын

@@dapurumi makasih kaaak infonya ❤️❤️