Привет! Стоит объяснить, первый рецепт еще более менее, но это не замена мяса. Но второй это перебор, это усложнение жизни! П.с. Но для первого нужно делать подливку. Для меня проще взять тогда уж мясо, накрутить и добавить хлеб в фарш, как делали в столовке.

Выпуск надо было назвать: " Теперь муж ужинает у соседки".

У нас есть макароны, яйцо, сыр и ветчина, но мы не будем делать карбонару, мы сделаем котлеты… 😂

- Торопись, у нас там котлетки! - Макаронные? - Нет, из гречки!

Мне это напомнило видео, где чувак перетёр в муку покупные макароны, замешал тесто, а потом сделал макароны.

А если туда еще тушенки добавить, получится гречка с тушенкой в форм факторе котлеты!

В рецептах «голодных 90-х» в котлеты из гречки и овсянки добавляли бульонный кубик. «От мясных не отличить»(с)😭

Второй рецепт - это вообще комедия. Макароны через блендер - так давно не смеялся 🤣

Как-то давно, лет 15 назад, пробовал, возле храма давали, котлетки, вроде из гречки)) Типа постная кухня может быть вкусной. И я прифигел тогда, я мясоед ещё тот, но котлетки реально было вкусные, конечно это не вкус мяса, но они просто были очень вкусные, со своим вкусом ☺ Я не знаю, кто там повар был, но большой респект ему

В 90х семья не очень богато жила и мама готовила первый вариант. Лук,морковь с огорода, гречка в доступности по сравнению с мясом была.Панировки только не было, а в муке обваливала. В детстве казалось чем-то необычным, а теперь понимаю ситуацию... Хотя смотрю и прям захотелось. Пошел ставить гречу))

Это в отдельную рубрику надо вынести. "Рецепты китайской пионерии".:)) Как идея. Сварить щи, бульон выпарить и сделать голубцы...😁

Ага, это вкуснее, чем обычные котлеты для тех, кто круглее ведра ничего не видел и слаще морковки ничего не ел. Ну и для тех, кто пишет кликбейтные заголовки, чтобы заманить Алексея посмотреть свой видосик))

То чувство, когда сидишь за просмотром ролика, трескаешь домашние котлетосы из трёх видов мяска и полностью поддерживаешь Лëхино возмущение!!! ;)

Второй рецепт-это вообще трэш. У тебя есть сыр, ветчина и макарошки...В чем проблема пожарить ветчину, добавить туда макарошки, чуток прогреть это вместе, выложить на тарелку и посыпать сыром. А яйцо можно оставить на утро(для завтрака).

Наконец-то новый ролик! Всем приятного аппетита и просмотра!

В голодные студенческие времена делали котлеты из овсянки ) просто так они заходили не очень, но если хлебушек намазать кетчунезом, пару колец лука сверху и котлету, то прям на ура 😂

Первый рецепт в принципе, должен быть прикольным. Алексей сам сказал, что это «некая аналогия драника». Ну так и воспринимать его нужно именно не как замену мясной котлете, а как гречневую оладушку. Тем более, что по сути это так и есть.

Антикризисные котлетосы - это свиные котлеты из всяких мелких обрезков, которые при разделке туши по-любому образуются (на рынке продаются очень недорого) с капустой. Как по мне - очень вкусно, просто и недорого. Я их даже больше люблю, чем чисто мясные.

Очень душевные видео) Спасибо вам)

Приветик, Алексей и Натуся!) Спасибо за Ваши видео!) Вы как всегда сделали мой день. Я готовила такие котлеты, ради интереса!) Гадость жуткая..... Но !) Я добавила туда немного брынзы и тмина, убрала морковь и увеличила количество чеснока, а гречу варила с говяжьим кибуком. В таком додуманом варике куда вкуснее, а мой друг даже не понял , что там нет мяса.)))

Лёха и Наташа молодцы отличное видео, прикольно и не обычные рецепты, успехов вам во всём продолжайте снимать!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏

Лет 10 назад бабушка мне часто готовила котлеты из гречки, было вкусно, но греча была целая)

Когда был мелким, мама часто готовила котлеты из орехов. Рекомендую попробовать - очень интересная вещь

Надо было ещё третий вариант приготовить. Овсяные котлеты

Как представила клейстер из макарон, так чуть завтрак носом не вышел.

После омлета в пачке чипсов я уже ничему не удивляюсь...

Токо доел и услышал "приятного аппетита", спасибо, спасибо, Лёш

Алексей спасибо за рецепты 🥰🥰🥰 Котлетки из гречи попробую на днях ))

Ребята , спасибо за видос!Пришла с работы уставшая ,прихватила пивка и тут выпуск!Это просто праздник какой-то !

Готовили на похоронах деда, дед восстал попробовать!!! Срочно бомбите другие, хочу еще с дедом поговорить!

Моя любимая специя в котлетах - это мясо)))

Супер! Спасибо Леше, сэкономил мне продукты и время) Часто в инстаграм видела рецепт котлет из гречки. Такие они там аппетитные и по комментариям вкусные! Все хотела сделать, но теперь не буду, так гречу поем 😁 Побольше таких видео🤗

Привет! Было бы прикольно посмотреть видео из этой же серии бюджетных рецептов, а-ля " выжить на сотку" 🙂

Антикризисные котлеты-это просто куриные котлеты. Покупаете 2 курицы(тушки), занимаетесь дома сами обвалкой мяса, потом мясо перемалываете и делает из этого котлеты. Ну максимум можно чуть больше обычного положить батона в молоке.

Вообще-то котлеты из гречки называются гречаники. Постное блюдо, иногда добавляют и фарш мясной.

Я делаю подобие таких гречневых котлет, но делаю зажарку с грибами и жарю не в панировке, а в жировой сетке))

Я когда-то делал овсяные котлеты с грибами (шампиньонами). За счёт того, что они жарились на большом количестве сала, то имели вкус свининки. Но замену реальным котлетам мясным могут сделать только мясные котлеты.

Леха, вчерашние макарохи на сковородке с яичком и мясных остатков в холодильнике это лучшее блюдо!!!

Алексей, посмотрите сериал "Пацаны", как раз про супергероев, где особо не нужно задумываться, думаю Вам точно зайдет.

Из гречи котлеты делал, мне понравилось, еще есть в тик-токе бабка она даже делала котлеты из риса и консервированной рыбы. Тоже прикольно. Но это естественно НИ ХРЕНА НЕ ЗАМЕНА МЯСА!!! Просто замороченный гарнир)))

Мега респект Очень вкусно получилось

Оооо вы прям вовремя)) я тоже на днях увидел котлеты из гречки, тоже хотел попробовать сделать, но щас наверно не буду

Я лет пять назад запаривала гречу с чечевицей, а после перебивала в комбайне со специями и сырыми луком с морковью. Потом жарила или запекала. Классно было)) а в году 2013 покупала в окее в кулинарии постные гречневые котлеты. Тоже вкусно!!

О да!! Щебекинские макарошки сейчас - топ!! )))

Мдаа..) казалось что пирожки с оливье уже ничто не переплюнет, но ЭТО смогло)

Спасибо, ребята! ❤️

Привет, что у тебя за модель плитки электрической?

О, гречаники) я делала такие котлеты, когда вегетарианила, вкусно. Можно ещё капусту туда добавлять натёртую или перемолотую

приятного кушанья всем!☺

Лайк! Обожаем, Лешку!❤️

А мне нравятся котлеты с овощами и мясом, делаю фарш, обжариваю капусту рубленную, морковь тертую жареную, жареный лук, немного специй бахаю, чутка хлеба, яйцо. Все смешаю, панировка, обжарка.

Отличный вариант для диеты, как раз думала чем мясо заменить. Дранники тоже котлеты же. Мне зашло. Февраль будет без мяса но с каклетками по Грильковски из гарниров. Идея саоевременна и для поста перед Пасхой

Я очень люблю макароны с яйцом, сыром, и варёнкой. На кой это всё молоть в блендере я не знаю. Ещё до слов Лёхи про "до нас пожевали" я так и подумал. Спасибо за видео, очередной раз убедился что в тик токе в основном одна дичь )

пожелал приятного аппетита на самом приятном моменте))

Ну по рецепту этих котлет, уже понятно было, что это кто-то пожевал😁

Для тех, кто постится, гречневые котлеты - отличный вариант

Гречанники и правда вкусные, только с фаршем 50/50

странно, что не было рецептов котлет из бобовых - из нута, фасоли, чечевицы и т.д. белка-то в них больше, чем в макаронах.

В защиту странных котлет - есть вкусные котлеты из чечевицы, и если их правильно приготовить, мясо конечно не напоминают, но очень похожи на мясные котлетки в которых многомного хлеба)) подглядела их у подруги, соблюдающей пост. Из той же серии котлеты из перловки - с нужным соусом чем то могут напомнить рыбные))

леша-вы всегда кукутнутые!за что и любим!

Красавчик, ахахах 😂 Спасибо за видос, Алексей

сделайте каклеты с школьной столовки 199х года плииииз ) лайкате те кто на них рос )

Жду когда наконец то дело дойдет до котлет из жмыха всяких жуков и сверчков

Супер видео. Красавчики вы. Такое г..... Есть нельзя))))

Поржал Спасибо!!!

С макаронами, это как как корейская еда у них есть безвкусная основа, типа макарон, а остальное просто забивается специями. С сыром вообще криндж - он часто дороже стоит чем фарш...

Леха а сделай рецептик овощных котлет. они и правда иногда бывают вкусными

Я обожаю эту рубрику, потому что можно в море отстоя найти что-нибудь божественное, я вот нашёл недавно и всем советую вареные жаренные яйца в соевом соусе и коле. Леха, попробуй, на бумаге звучит как фигня, но на деле очень вкусно и не похоже на яйца.

По поводу гречневых котлет: классическая вещь для веганов или например для тех кто держит пост. Я уверен что с гречкой это получается ужасно, но подобные котлеты из нута или фасоли получаются очень даже хорошими + в них много белка, а не только сплошные углеводы и это действительно может стать достойной заменой мясу.

Слово "домочадцы" да, это очень смешно. Лёх, мне кажется подобного рода рецепты придумывают те, кто сидит дома и не знает, как и чем себя занять. Ужинаю сейчас спагетти с гуляшом, знаешь - очень вкусно. И ни чуть даже не хочется изготовить котлет из гречи. Нафиг надо, если можно приготовить более вкусную еду, путь даже из таких же ингредиентов. Добра тебе и твоей сестре! Спасибо за искренний контент!

я только сел покушать))) И Лешка выпускает видосик👍👍👍👍👍

Самое главное "приятного аппетита"!

"МУЖ БОЛЬШЕ НЕ ПРОСИТ МЯСА..." Ага. Потому что ушел от тебя, после таких котлет 😂😂

Так готовила чечевичные котлеты..муж чуть на развод не подал😂

Ну гречаники без фарша, мы делали только не погружным блендером, а вилкой все мялось и влаги в них было больше, и обжаривали без панировки. Вполне вкусно было.

Рубрика кулинарный "доктор дью"😁. Продолжайте такой формат.

Леш, а может в виду ситуации в стране попробуешь сделать серию роликов с бюджетными, НО ВКУСНЫМИ рецептами?

за одну только фразу про домочадцев и другие слова в видеолайфхаках, можно Грилькову десять лайков поставить

Лёшка! С наступившими! Респект! Давно Тебя не смотрел, похудел!!! Аж, завидно! Молодец! Сеструхе привет!!!

Когда вижу такие заголовки в рецептах - обхожу стороной😄 В студенческие времена делали с овсяными хлопьями+яйцо+обжарка+консервы в масле и делали из этого котлеты, вкусно было☺ За что так с макарохами? 🤪 проще хлеба накрошить😄

Ещё не смотрел ролик, но когда постился делал котлеты из чечевицы, пока горячие реально можно было и перепутать за счёт специй. Тут просто на блендере, а также чечевица она целая была и что то жуется и чем то хрящики напоминает :) Короче пока постился пробовал разные замены котлет но в итоге фалафель с подачей в виде шаурмы с постным мазиком максимально напоминает что то мясо содержащие

Мои любимые котлеты из студенчества, до сих пор иногда готовлю. Сайра - 1 банка. Луковица - 1шт Яйцо - 1 шт Мука - 1 стакан Манка - 1 стакан Специи по вкусу. Сайру размять, лук на мелкой тёрке, добавить муку и манку, добавить яйцо и перемешать. Жарим тонкие котлетки. По виду и вкусу похоже на жареную икру)

Респект !

Ух Леха. Как раз подумывал о чем-то таком!

Антикризисные котлеты с сыром и ветчиной, нихао себе)))

Лёшка,ты как всегда все по делу говоришь💪

Мы с голодухи в общаге готовили "гречаники" Это когда фарша половина, а то и меньше от варёной гречки. Ничего не измельчали, просто делали тефтельки из этой смеси и тушили в соусе из самого дешёвого кетчупа в красных бутылках. Было вкусно, пахло мясом 😅

Муж теперь просит не покупать мяса, а требует чтобы собирала вещи и валила к маме...

Муж в восторге, дети в восторге!!!!!

6:56 Ооо, а я пробовал нечто подобное - в вахтовом городке, там на аутсорсе столовой заведовал какой-то ресторанный холдинг забугорный. Вот, и там клепали подобные запанированные котлетки из морковушки, броккули, цветной капусты и прочих невинно убиенных овощей. Но не как замену мясным, а в дополнение к ним. Берешь котлетушку из индейки, пюрешечку картопельную и зажаристую такую котлетку из броккули, от это прям красиво было. Дома такое лень готовить, - не стоит трудозатрат. А в столовой, видать, сподручно было так от погибающих овощин избавляться.

Видел все эти ролики, сразу понял, что шляпа! А вот и Лёхино доказательство! Лайк за эту рубрику!+++

КРАСАВА)

В 90ые подруга делала котлетки из пшёной каши с добавлением куриного кубика и было весьма неплохо.

Когда увидела гречу, я решила смотреть, что получиться, но когда я увидела макароны из блендера, слëзы покатились из глаз от смеха, сдержаться не смогла!

Алексей, есть в Питере такие вегетарианские кафе "Троицкий мост" я них такие штуки ел, из гречи, конкретно на Василеостровской, правда давно, по мимо всего прочего там ещё картофель был и сметана шла в комплекте, лично мне зашло, вполне нормально.

Моя бабушка так делала из вчерашней гречи, только не молола её в кашу. На даче иногда, если хлеба мало - к супу или к бутерам на завтрак. Но она не называла это котлетами. Быстрые гречники

Лëха привет, спасибо за работу. Я как-то работал по реставрации в том числе и в царском селе, а кормили нас именно так.

я в котлеты из гречки добавлял еще приправу и соевый соус было вкусно) готовил не как замену мясным, а как закуску к сериалам, поэтому они были потоньше и их было много😅

от души душевно в душу))))))

класс