Apanha e Reconhecimento de Cogumelos Silvestres - Na Mesa do Chef

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Na Mesa do Chef

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3 жыл бұрын

Neste passeio micológico, fomos a uma floresta mista de carvalhos, castanheiros e pinheiros, apanhámos algumas espécies e vimos muitas outras, nos acompanhe e veja as variedades de espécies de cogumelos neste outono, sempre lembrando que este vídeo não serve de guia de recolha! Se não conhece não apanhe e não coma, melhor fazer um passeio connosco ou com um micólogo profissional, divirtam-se a reconhecer, apanhar e preparar deliciosas receitas.

Пікірлер: 84
@reginaldaduartemuller5120
@reginaldaduartemuller5120 14 күн бұрын
Amei
@CLunelli
@CLunelli
Parabéns pelo conhecimento...
@peterpolak6367
@peterpolak6367 Жыл бұрын
Segundo minha saudosa mãe, na Polônia, os cogumelos deveriam ser cortados, não arrancados.
@PavelAgameriants
@PavelAgameriants
Amanita Muscaria can actually heal.
@hexenhut5637
@hexenhut5637 2 жыл бұрын
sensacional adorei o vídeo, esse é um passeio que sonho em ter, colher cogumelos todos os dias pela manhã, quem sabe um dia :)
@brunopira
@brunopira Жыл бұрын
É de extrema importância não mexer e jamais retirar cogumelos que não serão utilizados. Interromper o ciclo de vida no principal momento de um fungo, a liberação de esporos, vai afetar diretamente o seu surgimento no futuro. Assim como também é crucial deixar um ou mais exemplares no local para a sua devida esporulação. Ótimo video, a priori, mas fica o alerta.
@jesselivermore2291
@jesselivermore2291 2 жыл бұрын
quando arrancar os cogumelos deveria deixar a parte inferior no chao para crescer para o ano que vem.
@kelsonhiga3840
@kelsonhiga3840 2 жыл бұрын
Olá Chef Valdir, tudo bem, estamos ansiosos pelos vídeos do passeio micológico de 2021, sou Brasileiro vivo em Mafra e sou também um grande apreciador de cogumelos silvestres comestíveis e também sou coletor. Um grande abraço e boas festas.
@patriciamaia362
@patriciamaia362
Que maravilha!!Amei esse passeio e foi meu primeiro contato com os cogumelos..Estudando as plantas medicinais e as Pancs e agora com vc colhendo cogumelos..Incrivel!!!Parabéns!!Que Jesus te abencoe!!
@user-si2bu8wt1j
@user-si2bu8wt1j
Adorei 🥰 como todos os seus videos. ha muito de onde aprender . muita saude e tudo de bom para si e que continue sempre a ensinar nos.
@user-mm7xr1sn1h
@user-mm7xr1sn1h
Tem um cogumelo AI😮
@nadirprado1978
@nadirprado1978 Жыл бұрын
🥰🥰😇😇😇😇
@bilyvovk9407
@bilyvovk9407 Жыл бұрын
Obrigada pelo video!! Os boletos sao considerados entre os melhores cogumelos na minha terra (Ucrania), usamos nos pratos natalicios (na vespera do Natal)
@daniellino5889
@daniellino5889 2 жыл бұрын
Sensacional o seu vídeo. Muito obrigado por dividir o conhecimento. Passeio maravilhoso pela floresta.
@julianunes3607
@julianunes3607 3 жыл бұрын
E muito conhecimento,adoro assistir aos seus vídeos bom sucesso para o seu canal chef Valdir bjs
@vaidormirvaiguerreiro
@vaidormirvaiguerreiro 2 жыл бұрын
O primeiro apanho mas tem um gosto muito forte
@reginaldosaraiva4455
@reginaldosaraiva4455
Vaaleu chef, o senhor é conhecedor.
@iracimanfrin
@iracimanfrin Жыл бұрын
O Senhor é muito simpático abçs aqui do brasil 😊
@jorgemaramaral9876
@jorgemaramaral9876 Жыл бұрын
🇧🇷😁👍top vídeo.
@absccarvalho3484
@absccarvalho3484 Жыл бұрын
Aqui não temos essa diversidade de tipos. Que maravilha!
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