O segredo do glacê real que brilha

No video

O segredo do glacê real que brilha

Рет қаралды 12,361

Күн бұрын

Hoje você vai descobrir todos os segredos do glacê real liso e brilhante que você sempre sonhou!
Você vai descobrir o que é a blindagem do glacê, porque é necessário blindar o glacê para que ele fique brilhante, como fazer a blindagem do glacê de forma correta, e as diversas formas diferentes de blindar o glacê para que você escolha a forma que você melhor se adapta.
Além disso vamos ter uma sessão tira dúvidas sobre a aula 1 da semana dos biscoitos decorados. Então eu te espero ao vivo, para que você possa interagir e tirar todas as suas dúvidas.
Se ainda não se inscreveu na semana dos biscoitos decorados, ainda dá tempo. É só clicar no link abaixo.
cookiefy.com.br/inscricao_sbd...

Пікірлер: 46

@user-ej3ep7vw3j 2 ай бұрын

Seria o mesmo jeito de fazer mini suspiro no forno? A mesma técnica? Para secagem do suspiro?

@user-de9ry6pn9k 8 ай бұрын

Muito bacana tudo que eu precisava.

@soniaandrade6865 6 ай бұрын

Adoraria assistir as outras aulas ,um e dois

@MarianaMeirellesCookiefy 6 ай бұрын

As aulas já saíram do ar, mas fica ligada aqui que em breve teremos mais um evento como esse!

@katiacristinalobato8499 7 ай бұрын

Amei!! A aula,muito esclarecedor ❤

@barbaravasconcelos9543 9 ай бұрын

Que aula fantástica! Obrigada ❤

@claudiasales8664 9 ай бұрын

Muito boa a live! 👏👏👏

@Personalizadosporbia 10 ай бұрын

Obrigada por compartilhar tanto conhecimento. Deus te abençoe

@rejanetiburcio9459 8 ай бұрын

Qual o ponto de glacê q vc usou nesses biscoitos redondos brancos? Vc é maravilhosa! Q Deus lhe abençoe sempre!!

@user-yy1rb6rz9f 7 ай бұрын

Sou do cajamar e estou adorando essas dicas essa aula brilhante

@MarianaMeirellesCookiefy 7 ай бұрын

Seja muito bem vinda aqui 😊 Você está sabendo do evento que vamos ter nos dias 9, 10 e 11? Acho que você vai amar! Mas para assistir precisa se inscrever

@noely3588 15 күн бұрын

Não consegui entrar pelo link na descrição. Tem curso, agosto 2024?

@renataloureiro3090 7 ай бұрын

Estão Mari, não assisti todos seus vídeos, por isso nao sei se vc já teve esse insigth, tive uma idéia que funcionou perfeitamente, tirei a bacia da minha airfryer e coloquei em temperatura mínima. Estou fazendo biscoito pela primeira vez e ficaram perfeitos! 🥰😘😘😘

@MarianaMeirellesCookiefy 7 ай бұрын

rsrs não é exatamente um insight porque muita gente já faz isso, mas tem algumas questões aí. O primeiro ponto é que o formato da air fryer não é muito favorável para produção porque não é possível colocar muitos biscoitos de uma só vez. Se você estiver escolhendo entre a air fryer e o forno convencional mesmo, o forno convencional bem utilizado dá de 1000 porque com ele você consegue organizar tudo em uma assadeira grande e secar muitos biscoito de uma só vez. Dá um banho no quesito praticidade. Outra questão é que a air fryer normalmente é utilizada para outros fins e pode acabar acontecendo de ter cheiro de outros tipos de alimentos ali. O fono convencional também, mas a air fryer é pequena e fica tudo muito pertinho das paredes do equipamento, o que não ocorre no forno convencional.

@geniyamaji816 11 ай бұрын

Boa noite! Obrigada ! Venha para Curitiba! 🥰😘

@MarianaMeirellesCookiefy 11 ай бұрын

Eu vou! Vou marcar assim que o evento terminar. Curitiba é a próxima parada! INclusive eu criei um grupo de interessadas nas aulas presenciais de Curitiba hoje. Vou te dar o link de convite para você entrar se quiser, porque dessa maneira a comunicação fica bem mais fácil chat.whatsapp.com/IEASMod6oh7Fwu9BxtGAZe

@simonecosta7548 9 ай бұрын

Brilho intensooo👏

@advkarlaelizabeth 11 ай бұрын

Acabando de assistir, Mari!! Amei sua aula! Maravilhosa

@MarianaMeirellesCookiefy 11 ай бұрын

Que bom que você gostou! A live que foi difícil de sair, mas quando saiu valeu à pena né? E você já assistiu às aulas do evento mesmo? Hoje a gente já liberou a aula 3!

@fannymarino8340 4 ай бұрын

Hola que tiempo se puede poner en un horno convencional para secar el gaseado. Gracias

@mariaterezinhaquadros9974 11 ай бұрын

Essa aula é só uma introdução porque lá na Plataforma da Universidade Cookiefy, é tudo muito detalhado!!!

@claudiasales8664 11 ай бұрын

Boa noite!

@teresagontarek2403 6 ай бұрын

Eu também sou Meireles.

@leticiacelsopippi1760 5 ай бұрын

Mari, você usa glucose na hora de fazer o preparo do glacê? Faz diferença colocar ou não?

@elenaassayag2930 11 ай бұрын

Oi. Boa Noite. Só consegui assistir agora. Tô muito feliz.

@MarianaMeirellesCookiefy 11 ай бұрын

Que bom que você está feliz! Seja muito bem vinda!

@anaalves767 6 ай бұрын

Nossa! Estava em Búzios e agora estou em Friburgo assistindo . Rs ótima live!

@MarianaMeirellesCookiefy 6 ай бұрын

kkk quer dizer que você foi de cá pra lá e eu de lá pra cá?

@teresagontarek2403 6 ай бұрын

Boa noite

@denisecarneiro7163 11 ай бұрын

Muito legal.. amei .Gostaria de saber pq algumas confeiteiros decoram no lado contrário o biscoito. O lado q fica na assadeira. Existe segredos ou é só para ficar bonito o outro lado

@MarianaMeirellesCookiefy 11 ай бұрын

É questão de estilo. Não tem muita relevância não

@user-os1tt3dz9z 7 ай бұрын

Quantos minutos precisa ficar no forno pra fazer a selagem dos biscoitos

@Aline-ox8cn 8 ай бұрын

Se o glace não secar direiro a bolacha foca umidade murcha neh ?

@valeriabarretodossantos7733 7 ай бұрын

Pq dias depois o glacê fica desbotado, mesmo no saco fechado?

@celiamantz1671 Ай бұрын

Miame é quente e úmido.

@roserodrigues2230 9 ай бұрын

Eu gosto de biscoito fosco em algumas decorações, isso é errado?

@MarianaMeirellesCookiefy 9 ай бұрын

Não é errado não. Na verdade eu também acho bonito. Mas existe uma diferença entre aquele fosco suave levemente acetinado e o fosco poroso. Quando fica poroso aí já acho que estraga.

@cleudesferreira1880 3 ай бұрын

Boa noite amo às suas aulas

@MarianaMeirellesCookiefy 3 ай бұрын

☺️ você já assistiu ao projeto viver de biscoitos decorados? Aproveita enquanto as aulas ainda estão no ar! Estão na playlist aulas ao vivo.

@luizarosaalves2731 9 ай бұрын

Ola Gostaria de fazer seu curso mas não estou conseguindo acessar 😞 pode me ajudar?

@MarianaMeirellesCookiefy 9 ай бұрын

Oi Luiza, você já me segue no Instagram? Se você me mandar uma mensagem no direct vai ser mais fácil de te ajudar. Inclusive amanhã vamos fazer uma surpresa de black Friday lá. Para me encontrar: @marianameirellesoficial