Prepara conmigo estos canapés/aperitivos de hojaldre salados, también conocidos cómo “saladitos”. Se trata de una receta fácil de preparar, con diferentes técnicas para enrollar el hojaldre sobre el relleno y hornear.
Puedes rellenarlos con los ingredientes que más te gusten. Nosotros vamos a preparar 4 distintos, y nos van a salir 8 unidades de cada.
Ingredientes:
Aperitivo 1:
½ Masa de hojaldre rectangular
1 huevo
50gr salmón ahumado
50gr Queso crema
½ calabacín cocido
Semillas de sésamo
Pimienta
Aperitivo 2:
½ Masa de hojaldre rectangular
1 huevo
3 lonchas amón York
3 lonchas de queso
Aperitivo 3:
½ Masa de hojaldre rectangular
1 huevo
3 Salchichas
Semillas de sésamo
Aperitivo 4:
½ Masa de hojaldre rectangular
1 huevo
12 trozos chorizo
Queso rallado
Espero vuestros comentarios. ¡Espero que os guste mucho!
Cualquier duda o sugerencia puedes decírmela en la sección de comentarios, y rápidamente te contestaré.
Más info en:
Chefmimis17@gmail.com
IG: Chef Mimis
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