Apfel-Blaubeer-Kuchen. Zutaten: Für den Teig: 315 gr zimmerwarme Butter, 315 gr Zucker, 6 zimmerwarme Eier, 250 gr Mehl, 1 Pack Backpulver, 70 gr gemahlene Mandeln,. Für den Belag: 2-3 Äpfel, 350 gr Blaubeeren. Für die Streusel: 100 gr Mehl, 70 gr zimmerwarme Butter, 70 gr brauner Zucker. Guten Appetit. Micha kocht.