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Essig aus Äpfeln, Birnen, Himbeeren oder sogar Tomaten lässt sich relativ leicht selber machen. Dabei kannst du sogar Reste der Früchte wie Schalen oder Kerngehäuse verwenden und aufbrauchen. Wenn also beim Backen solche Reste anfallen, setz doch einfach mal Essig an!
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