Appelsiinikilju - Kuinka (monta kertaa) se tehdään?

Рет қаралды 102,107

Жыл бұрын

Tämä on kuvaelma yhden miehen kamppailusta alkoholipitoisen juoman saavuttamiseksi.
Tasan kuukauden kesti päästä lopputulokseen.
Ja lopputulos oli juuri sitä, minkä jo tiesinkin...
Appelsiinikilju (1-2 henkilölle)
- 2 litraa appelsiinimehua (jäädytettynä)
- 2 litraa vettä
- 1 litra sokeria
- hiivaa (herneenkokoinen pala)
- änpäri
Sekoita sokeri (ja hiiva) kädenlämpöiseen veteen ja lisää
joukkoon jäädytetty ja sulatettu appelsiinimehu.
Anna käydä huoneenlämmössä, kunnes vesilukko ei enää pulputa.
Pullota, lisää 1/2 teelusikallista sokeria pulloon.
Anna käydä jääkaapissa 3-5 vrk.
Nauti (tai teeskentele nauttivasi)
Juokaa vastuulllisesti.

Пікірлер: 296

@NipaKarvonen Жыл бұрын

Parhautta on että epäonnistuniset näytetään. Antaa uskomista kotitarvikekokille ettei aina tarvitse onnistua ja tehdä gurmeeta.

@Resepti Жыл бұрын

Todella upea video!! 🎉 ja tää kyl kieltämättä saa mun uteliaisuuden ehkä sille tasolle et pakko tehdä itsekin 😂 kiitos viihteestä!!

@Johtajalaakso 11 ай бұрын

Johan mä tota huutelin useamman kuukauden sun videoiden kommenteissa 😅

@once_saw_salad Жыл бұрын

Ihan sattumalta päädyin tänne. Hyvin tehty video ja tykkään ukon meiningistä! Very nice 👍

@territoryfilms Жыл бұрын

Thanks.

@SandlyCut 2 ай бұрын

Hauska videot tästä tuli et tavallaan kiva ettei menny putkeen noi ensimmäiset 2 yritystä.

@PEMic153 Жыл бұрын

Mahtava video. Tää kyllä imas mukaansa heti ensi sekunneista. Harvoin on tullu vastaan yhtä mielenkiintoista ja hauskaa kiljuntekovideota, mitä tää oli, tänks tästä👍😀😀😀

@territoryfilms Жыл бұрын

Iso kiitos.

@kiruuttori8539 11 ай бұрын

@territoryfilms Juu oli kyllä kova. Kanava meni tilaukseen jo toisen videon jälkeen, mikä on mulla aika harvinaista. En ole ennen omia keitellyt, mutta heräsi kyllä mielenkiinto. Kiitoksia videosta ja siitä että epäonnistumiset myös näytetään.

@makeitso3049 11 ай бұрын

Hyvä ja opettava video. Itse tein nuorena appelsiinikiljun aina silleen että kaadoin sokerin pelkkien jäätyneiden mehujen päälle. Appelsiini maistui enemmän ja maku oli parempi vaikka tuli kalliimmaks tehdä. Ja lähti aina ilman hiivaa käymään 🤔😄 Mehun on oltava säilöntäaineetonta täysmehua, muuten ei lähde käymään.

@Joniks8834 2 ай бұрын

Se on just näin mehun suhteen. Sokerin voi liottaa kyllä veteen, mutta itse pidän tärkeimpänä nimenomaan 100% mehua. Lidlin appelsiinimehulla aikoinaan onnistu kun koe mielessä testasin.

@KilposenUrakka 11 ай бұрын

vinkki vitonen: Herne Kilju. Toiseksi Kilju (yleenä) juodaan 1.5-5 litran tonkasta parilla kaatoryypyllä eikä makustella tyhjää ! näin elämä paranee hetkeksi...

@jarmo3171 11 ай бұрын

Hartaudella tehty 👍 Muistuu mieleen 80-luku, jolloin kotiviinien tekeminen oli aktiivisessa vaiheessa... sittemmin vähentynyt. Niinpä, jos jotakin negatiivista oikein hakemalla hakee, niin se lienee...

@rekkuramones7671 11 ай бұрын

Lapinkilju ja appelsiinikilju on hyvin samanlaisia, mutta Lapinkiljuun ei laiteta hiivaa. Se haisee ja maistuu ihan aplarimehulta johon on sekoitettu viinaa, eli on todella hyvää. Suosittelen tekemään sitä ennemmin kuin tuommoista hiivasotkua. Sitä tehtiin aikoinaan parikymmentä litraa aina kerralla ja oli kylän parasta kiljua.

@Jacknesss Жыл бұрын

Loistava video! Kiitos videon toteutuksesta ja kaiken työn tekemisestä vaikkei lopputulos ehkä ollutkaan toivottu ! mutta siitä saatu video sitäkin parempi.

@territoryfilms Жыл бұрын

Iso kiitos. 😊

@heguliii Жыл бұрын

Mahtava pätkä ja tavallaan hyvä lopputulos! 🍻

@karpollaonasiaa83 11 ай бұрын

Tässä on aina se salaisuus, että patterin viereen käymään. Vanhoissa yksiöissä kylppärin patterin vieressä tietenkin. Lapinkiljukin ois sillä kerrasta onnistunut. Muutama päivän viileäs nii sakka laskee ja lappoletkulla siitä sakan yläpuolelta. Viinihyllyltä löytyvä käymisen pysäyttäjä ja kirkastusaine ni ei varmasti oo vatsa sekaisin.

@tommihelminen6430 11 ай бұрын

Ihan mahtava 🤣🤣🤣👌! Ehdottomasti arvostan tätäkin pätkää 😂😂😂👍. Lisää vaan rohkeita kokeiluja 😂💪.

@territoryfilms 11 ай бұрын

Kiitos!

@KyostiKoo 11 ай бұрын

Kyllä nauratti lopputulos kommentit. Kiva video!

@Backwayonly Жыл бұрын

Oon nuorena saanut kiljusta kyllä erehdyttävän paljon halvan valkoviinin makusta. Pistin siihen makua tuomaan 1kg omenia, raparperia ja 1l omenatäysmehua. Tärkein osuus kuitenkin oli riittävä lappominen. Jääkaapissa säilötty neste piti päivittäin vaihtaa lappoa käyttäen ämpäristä toiseen ja heittää pohjasakat pois. Tätä kun jaksaa jatkaa sen 10-14pv, niin neste on käytännössä kirkasta ja maku alkaa olla kohdillaan :D

@SergeyPRKL Жыл бұрын

voit oikasta 14 päivää sillä että lyöt sinne kärsyltä kirkastetta. sitä pari päivää ja o kristallin kirkasta.

@realtsarbomba 11 ай бұрын

On tullut kahvisuodatin pusseja käyttämällä tehtyä kirkasta kiljua.

@PexiTheBuilder 10 ай бұрын

Tuohan kuulostaa enemmän viiniltä kuin kiljulta jos hedelmiä käytetty. Jotkut tehny viinin käymisainepakkauksella kiljua, jättää vaan hedelmät/marjat pois, muuten menee ohjeen mukaan ja tulee kyl kirkasta.

@mmi803 Жыл бұрын

Loistava video. Hienoa kun näytät myös epäonnistumiset. Tässä olisi myös uusi drinkkivinkki: Enzoni

@Miukus1 Жыл бұрын

hyvät naurut sain, kiitos :)

@_riQ_ 11 ай бұрын

Aij että! Aplarikilju. Tuo Jumalten juoma jota jo muinaisessa Roomassakin olisi haluttu juoda. Tota tuli juotua kotibileissä ja oksennettua seuraavana päivänä pikku darrassa. ❤ Vodkalla terästettynä ja jääkaappikylmänä todella helppo ryypättävä tuote.

@nahkanukke Жыл бұрын

Kaikkea pitää kokeilla ainakin kerran. Oma ensimmäinen kokemus opiskeliaikana oluen teolla oli katastrofi. Ostettiin Siwasta ämpäri mikä ei ollut elintarvikemuovia. Hirveä päänsärky siitä tuli kun ensinmäistä erää maisteltiin.😂

@jonez63 Жыл бұрын

Minun kokemuksella yksi viidestä kerrasta lähtee spontaanisti käymään. Hiivana kannattaa käyttää ihan oikeaa viinihiivaa, niin tulee jotakuinkin juotavaa. Ja jos käyminen onnistuu ilman hiivaa on lopputulos loistava!

@markkunieminen3876 Жыл бұрын

Ei tarvita hiivaa ollenkaan. Mehu pakastetaan ja sulatetaan niin siitä se lähtee! Opiskeluaikaan tehtiin sitä useinkin ja toimi, joskin se oli hiton pahaa.

@territoryfilms Жыл бұрын

@@markkunieminen3876 No, kun se ei lähde aina käyntiin, niin hiiva auttaa. Enkä ainakaan itse aio kokeilla enää uudestaan. Maku ei ole niin hyvä, että viitsisin nähdä vaivaa. Alkoholia saa kaupastakin. Ja parempaa.

@jeremiaskulmala2271 11 ай бұрын

kuudesti tehny ilman hiivaa ja aina lähteny käymään:D ja menny päähän ku metrin halko:D

@villeveikko1 11 ай бұрын

@@territoryfilmsJos ei lähde niin raaka-aineessa tai tekijässä vikaa. Mehun pitää olla säilöntäaineetonta koska se säilöntä aine estää nimenomaan käymistä. Ja jos on liian kylmässsä niin ei käynnisty

@Pyynkuiskaaja Жыл бұрын

Astiassa liikaa happea/ilmatilaa , jolloin väärät bakteerit pääsee lisääntymään, ja käymistä ei tapahdu. Käyminen tarvitsee mahdollisimman hapettoman olosuhteen.

@spiidipaa 11 ай бұрын

Paskapuhetta. Käyminen tarvitsee aina happea. Jos ei sitä ole, käymistä ei synny.

@villeveikko1 11 ай бұрын

Näin se on, aina ämpärit täyteen 😂

@PerjantaiPrkL 3 ай бұрын

Näitä videoita on kiva seurailla ja tehdä perässä! Tee ihmeessä lisää :)

@territoryfilms 3 ай бұрын

Kiitos.

@anagonda6747 11 ай бұрын

Tehttiinhän sitä Lapinmiehenkiljua aikanaan ja päähän meni ku häkä ja seuraavana aamuna helvetillinen pääkipu. Ämpärissä ilman kantta ja vesilukkoa; aina lähti käymään.

@waffen80 Жыл бұрын

Huikee video! Kiitos! 🤣

@territoryfilms Жыл бұрын

Kiitos.

@ormpi1 Жыл бұрын

Hauskinta on että tämä kontentti eniten suomalaisia kiinnostaa

@korpimuisto Жыл бұрын

Jos on köyhä rotta, niin ei kai siinä.

@Henkmaister Жыл бұрын

Omasta nuoruudestani muistan että se lisättävä vesi keitettiin ja siihen liuotettiin sokeri ja lopuksi jäiset mehut joukkoon. Keitetty vesi samalla desinfioituu, eikä mehu sulaa nopeammin. Ja kun hiivaa ei käytetä ei sen kuolemista tarvi pelätä. Hiivan kanssa tulee kyllä ihan karseata litkua, vaikka ei tuosta mitään makunystyröiden hellijää mitenkään kyllä saakaan.

@rekkuramones7671 11 ай бұрын

Se taisi olla Lapinkiljua mitä teit. Siihen ei laiteta hiivaa ollenkaan ja se vesi tosiaan kiehautettiin ja homma tehtiin kuten sanoit. Hyvin kävi ja homma toimi.

@RenegadeJudge 10 ай бұрын

Tuosta kelmu"tiivistämisestä" sai kyllä naurut! Hyvä video!

@territoryfilms 10 ай бұрын

Kiitos.

@tubesami Жыл бұрын

Haha sattumalta tuli tämä video ehdotuksissa. Ihmettelen vain miten kaverin kanssa saatiin vajaa 20 vuotta iso käymisastiallinen kerralla käymään ja ilman hiivaa niin kuin kuuluukin :D

@lordoftheonionrings5255 Жыл бұрын

Veikkaan että tossa on hyvä kikka ottaa pullollinen sitä appelsiini mehua mitä saa kaupasta siitä koneesta joka murskaa appelsiinit, ne pullot alkaa nimittäin käymään aina. Jaa ne olikin myöhemmin videossa:D

@Karibiakurki Жыл бұрын

Hyvä pätkä ja hyvä aihe. onnex olit laittanu noi epäonnistuneet mukaan.

@territoryfilms Жыл бұрын

Kiitos.

@holdenjykebox6903 11 ай бұрын

90-luvulla trash junnut oli jättäneet kiljupyttynsä dösään ja me se saatiin haltuun. Kaksi viikkoa oli duunin jääkaapissa ja annettiin se tutulle spurgulle ,kun se lupaa lerputella strorbuja. Annettiin alkuun mukista ja tuoksu jumalaisen hyvältä. Ei itte maistettu , mutta spuge oli aika vedossa , ei muistanut edes tehtäväänsä hoitaa.

@nooramoi7128 Жыл бұрын

Onneks löysin vahingossa keväällä siun kanavan sima videon myötä - oon kattonu putkee kaikki siu kokkaus- ja varsinki drinkkivideot ja ootan aina ku kuuta nousevaa millo tulee lisää! Jälleen loistava video ja ennenkaikkea hauska! 😂 Oot heittämällä miun TOP3-listassa koko KZfaqn sisällöntuottajissa. 😎🙏 Rykäseppä seuraavaks kotiviini tulille, sen haluisin nähdä. 😎😆

@territoryfilms Жыл бұрын

Kiitos ja kumarrus. Kotiviini voisi olla syksyn projekti...

@nooramoi7128 11 ай бұрын

@@territoryfilmskotiviini sensaatiota odotellessa 😎😂

@territoryfilms 11 ай бұрын

@@nooramoi7128 Ensin kuitenkin uusi kiljuvideo. On jo käymässä.

@nooramoi7128 11 ай бұрын

@@territoryfilms oho!! Vielä parempi 😂

@Eric-sm1uo 3 ай бұрын

Patenttikorkkia ei tarvitse availla, koska mekanismi joustaa paineen kasvaessa. Kiljuohje: 7 kg taloussokeria, 20 litraa lähdevettä, josta 5 litraa kiehautettuna. Lisää turbohiiva kun nesteen lämpötila on 30°C. 7 vrk:n kuluttua siirrä astia viileään jolloin sakka laskeutuu pohjalle ja kaada kilju toiseen astiaan ja anna lopunk7n sakan laskeutua. Nyt kilju on "talon valkoviinin" tasoista 17% juhlajuomaa.

@territoryfilms 3 ай бұрын

Kiitos ohjeesta.

@nuppisgarage Жыл бұрын

On se hyvä ettei muillakaan onnistu😄 tein muinoin 3 satsia ja viimonen onnistu ja oli yllättävänkin hyvä, ja siis ihan aikuisiällä tehty...sit tein viellä yhen lisää ku edellinen tuli juotuu ja se ei taas lähteny käymään🤔 pitäs vielä kertaalleen kokeilla jos se onnistus😅

@turbomursu 11 ай бұрын

Eka virhe oli, että satsia ei käyetty loppuun. toinen, että käytettiin "etanahiivaa". Turbohiivaa, käytetään loppuun ja sen jälkeen lapotaan ekan kerran. Voi maistella. Odotetaan vuorokausi ja lapotaan uudestaan. Sitten voi joko vetää suoraan änpäristä tai laittaa mehukattipulloon. Juomapelien pelaaminen helpottaa nauttimista. Hyvää kontsaa silti. Tilaukseen meni.

@artturiko Жыл бұрын

"Täytyy tähdentää että kyseessä on oltava appelsiineista valmistettu täysmehu, 100%. keinotekoiset mehutiivisteet eivät kelpaa"

@artturiko Жыл бұрын

"Sulatessaan appelsiinin sisältämät entsyymit käynnistävät käymisprosessin"

@artturiko Жыл бұрын

mites toi hiivakin.. taitaa vaikuttaa makuun kumminki

@territoryfilms Жыл бұрын

@@artturiko En kyllä juurikaan huomannut. Hyvin oli hiiva käynyt pois.

@Jaska8000 Жыл бұрын

Lahjasi ovat varmastikin jollain muulla elämän osa-alueella kuin kiljunteossa.

@territoryfilms Жыл бұрын

Asia on juurikin noin. 😂

@superapina 11 ай бұрын

Jos ei muuta niin on hyvää ummetukseen ei ummeta kauaa

@viheraho 11 ай бұрын

Pitää olla yli 30 astetta ennen ku lähtee ajoon.pannuhuone on hyvä paikka tehdä tuota.

@kimmonurmi3074 Жыл бұрын

Onnistut näin: laita 5l appelsiinitäysmehua pakkaseen, ja anna jäätyä palikoiksi, ja kun ovat jäätyneet, niin lasket 5l kädenlämpöistä vettä astiaan, ja 2kg hienoa sokeria sinne, ja hämmennä, ja viimeiseksi appelsiinijääkalikat sekaan, ja taas pieni hämmentely, ja kansi kiinni + vesilukko kanteen.

@rotcod77 Жыл бұрын

Jep. Aplarikiljun juju on pakastus🤝

@TimoLahti 11 ай бұрын

Ai jumaliste kun nauroin makeasti tätä katsellessa.. :D

@karinaistenkauhu Жыл бұрын

Ensimmäinen yritys oli oikein, mutta mehu oli väärää. Mehu pitää olla tuorepuristettua, tuollainen tiivisteestä valmistettu ei toimi. Eli tuorepuristettu mehu jäädytetään, eikä laiteta hiivaa. Toimii.

@territoryfilms Жыл бұрын

Aina oppii kun tekee ja mokaa. Kilju oli itseasiassa ihan juotavaa kun sen antoi käydä vielä jääkaapissa viikon verran. Ystävien mielestä muistutti kaupoissa myytäviä sour-tyyppisiä juomia. Ei se nyt niin hyvää ollut, että ihan heti lähtisin tekemään uudestaan.

@laurimatiassihvola6577 Жыл бұрын

Ammattikoulussa Alakaupungin pojat kertoivat, ettei appelsiinimehussa saa olla mitään säilöntäaineita.

@veikkomyllymaki7046 8 ай бұрын

Tämä tuote ei tuota hiilidioksidia käymisessä. TEE UUS VIDEO

@tapinalbatross4438 11 ай бұрын

Ei mulla ainakaan menny hukkaan ku muutama minuutti. Ja toivon todella ettei sullakaan mennyt koko viikko pöntön kyttäämiseen vaan kävit vaikka töissä. Tai äidillä edes syömässä. Ja miten se onnistui sulta 30 vuotta sitten? Olisit tehny samalla reseptillä. Turha syyttää internettiä jos on joskus osannut sen tehdä.

@gingalypse7417 Жыл бұрын

Itekki tuli kokeiltuu tätä "reseptiä", eikä se itelläkään lähtenyt käymää... Arvostettavan määrän aikaa käytit kiljun tekoon, arvostan!

@donwesterlund2700 Жыл бұрын

Itellä lähtenyt aina tulille.

@chymosracing Жыл бұрын

pentuna tuota juotiin ja ae että meni polla sekaisin 😁 sitten kun päästiin kapakka elämään käsiksi tuli jossain kohtaa koffilta ihan ensimmäinen orange lonkero ja se maistu ihan yhtä hyvältä (pahalta) kun se ite tehty kampe 😛

@Teknopottu 11 ай бұрын

Hei! Uusi tilaaja ja kaikki videot eivät vielä tuttuja. Oletko koskaan kokeillut pysäyttää käymistä kylmässä pitämällä ja laskeuttamista usean vuorokauden ajan ennen pullotusta? Maku paranee huomattavasti ja jälkikäyminen vähenee. Eikä mene maha sekaisin.

@haksu78 7 ай бұрын

1994 tehtiin kotiviini sentistä missä oli hiiva, ravinteet, pysäyttäjä ja kirkaste omaa kotiviini kiljua.Joko oli jonneilla hyvä tuuri tai noudattetiin ohjeita hyvin.Siinö ei siis sokeria ja se maku ollut.Manskokoita, teepussit marjamaku ym siivilä pussiin pistettiin.1994 vappu oltiin pienessä simassa.Maku oli mehuviini.Amiksesta lainattu ominaispaino mittari antoi huimat 11% alkoholin pitoisuus.Enoni antoi oppeja ja tieto taitoa,se teki usein oikeasti hyvän makuisia kotiviinejä

@Erowens98 3 ай бұрын

Voi olla että on ollut Ph tasossa vika. Hiiva tykkää käydä siinä 3.5-5 vyöhykkeellä. Tossa on ollut nii paljon hanavettä ja sokeria että uskoisin Ph olevan lähempänä kuutta. Kolmannessa yrityksessä sitten ehkä ollut vähä hapokkaampaa mehua joka on tuonut Ph oikeelle vyöhykkeelle. Suosittelisin pullottamaan lappoletkulla. Niin ei pääse happea liikaa sekaan.

@jarikinnunen1718 Жыл бұрын

Yhdessä osoitteessa ei vain onnistunut. Liekkö vedestä johtunut? Hiivattomaan tarvitsee hedelmiä joiden luonnonhiivoja ei ole pastoroitu pois.

@GreySectoid Жыл бұрын

Kauheen näköstä touhua. Ensinnäkään desinfiointi ei onnistu noin että kuumalla vedellä vähän harjaillaan. Toisekseen siitä ei ole mitään hyötyä jos vettä ja sokeria ei ole keitetty. Ei ihmekään että maku on mitä on jos käytit kiljun tiskiharjassa muhineella hiivalla. Mutta ei siinä jokainen tyylillään.

@MauriMahtava 11 ай бұрын

Setä teki aina ilman hiivaa. Ei ollu niin tymäkkää kun hiivan kanssa. Must tuntuu että ois ehkä voinu lähtee jollain toisella pohjamehulla. Mut voin kyl ihan oikeesti varmistaa et kyl se toimii. Mut toi on kemiaa, niin itekin kun aikanaan tein tollasia omia juomia, niin vituiks meni usein eikä mitään hajuakaan mitä teki väärin.

@LaFleur8989 Жыл бұрын

Komia leuku💪💪 itellä samantyyppinen. Aina jahtihommissa mukana, enemmän se vesurina toimii kuin puukkona😅

@territoryfilms Жыл бұрын

On kyllä oikea työkalu moneen hommaan.

@aleksikorhonen2761 Жыл бұрын

Paljon parempaa on jaffa kilju. ja kiljuun ei lisä käynti sovi kun hapot vaan lisää makua ja kiljussa se ei kovin hyvä asia ole. Sitten kun saa melkeen läpinäkyvän on parasta. ;)

@user-bb9dm8kt3y Жыл бұрын

Hauska video. Mehut mehuina ja viina Alkosta😀 tai oon ilman💪

@territoryfilms Жыл бұрын

Kyllä se noin on. Kiljun tekeminen on ihan "hauskaa", mutta A-liikkeestä saa parempaa.

@MasentunutMuki Жыл бұрын

Jos tuo käymisastia ensimmäisessä yrityksessä olisi ollut ilmatiivis, ei vesi vesilukossa olisi tasoittunut molemmin puolin. Eli sieltä olisi voinut tulla hiilidioksidia ulos huomaamatta

@Johtajalaakso Ай бұрын

Vuosi on vierähtänyt äkkiä. Koska uutta appelsiinikilju videota? 😃

@juhamikkonen Жыл бұрын

Seuraavalla kerralla pontikkaa. :D

@Zakalve 11 ай бұрын

joku hiiva tarvitaan joko se lisätään itse tai sitten se astia jätetään joksikin aikaa auki ja ilmassa olevat hiivat aloittavat mutustaa sokeria ja vot jos onnni myötä niin maku on hyvä, Vastaavasti tehdään maailmalla oluita esim lambic

@EpicHashTime Жыл бұрын

Käymistä ei ole ilman hiivaa. Jos et lisää itse hiivaa niin tarvitset jotain ainesosia missä on villihiivaa esim hedelmiä tai marjoja

@villeveikko1 11 ай бұрын

Hiivasientä on käytännössä kaikissa hedelmissä ja saat hedelmän tuottamaan alkoholia itsestään joko vaurioittamalla sen solurakennetta jäädyttämällä, fyysisesti runnomalla tai kypsyttämällä ylikypsäksi

@Russ49232 Жыл бұрын

"Meitittelen itseäni" Le genie xD

@user-rt7ct3uo5z 3 ай бұрын

noissa litkuissa ainoo hyvä asia on että kun oon koko ikäni kärsiny ummetuksesta niin kun tota vetäs yhden illan kunnolla, ei tarvinnu todellakaan vääntää pytyllä, ihan tuli suoraan pihalle ja molemmista päistä kun oli samaan aikaan pytyllä ämpäri edessä

@territoryfilms 3 ай бұрын

Hehe! Kyllä lähtee! 😂

@redirok193 11 ай бұрын

Joku varmaan jo kommentoi. En täysin muista itsekkään mutta appelsiini kiljua taisin tehdä niin että sen mehun annetaan sulaa oma-aikaisesti purkissaan ja sen jälkeen se laitetaan isompaan pulloon johon lisätään jokin määrä sokeria ja annetaan käydä. Ei mitään hiivasotkuja!

@redirok193 11 ай бұрын

Eli siis käytin sen litran apelsiini mehun 1.5 litran pullossa. Missään nimessä sinne mitään vesiä pidä lisätä.

@territoryfilms 11 ай бұрын

@@redirok193 Hämärä muistikuva minullakin, että jotenkin noin. Nyt menin nettiohjeilla.

@statusd Жыл бұрын

Käyt jokelle noi tiputtaa kuulemma maksaa "hyväst" kiljust nätit markat!

@Fabulousideiumn 11 ай бұрын

On se kova jätkä 😂

@Rapajuappo Жыл бұрын

kalsaritkin oli pakkasessa valmiiksi helteitä varten :)

@territoryfilms Жыл бұрын

😂

@ramip5504 11 ай бұрын

Kyllä siitä hyvin ripulin saa..

@findood8491 11 ай бұрын

Voiko olla, että olit liian malttamaton ensimmäisen erän kanssa? odotit vain 5 päivää pulppuamisen aloittamista. Kyse oli kuitenkin jääkalikoista joiden täytyy eka lämmetä, kun taas viimeisessä erässä se oli vielä nestettä joten lämpiaminenkään ennen käymisen alkamista ei kestä niin kauaa.

@The69dinosaur 6 ай бұрын

Mun tutut teki hyvää tuosta appelsiinikiljusta, pakastivat tuoremehun mutta laittoivat luumun kivillä sen prosessin käyntiin

@janiheiskari Жыл бұрын

Kylläne jollekki naapurille maistuu varmasti😂😊

@sepposiira3739 Жыл бұрын

Nuorena kaveri yritti tehdä. Ihan hirveää pas.....No me kokeiltiin HYVÄN kaverin kanssa tehdä olutta. Hänen äiti joutui auttamaan pullotuksessa. No hyvää se oli mutta kun piti piilottaa latoon ja sieltä reppuun niin arvaapa auttoiko pullojen hölskytys makuun 😅. Kuin oksennusta ja sen jälkeen olen ostanut oikeilta tekijöiltä. Hyvää Jussia sinne. 😅

@BitTrip 11 ай бұрын

Se on jokasen suomalaisen tehtävä tehdä kiljua eikä antaa rahaa alkolle

@kasidesi4203 Жыл бұрын

Tuli tehtyä kyseistä juomaa teini-ikäisenä. Ei kyllä nykyään menisi appelsiinikilju yökkimättä alas. 😅

@user-kb8eo4py1u 11 ай бұрын

Olipa innoissaa ku otti käymisen puheeks : D

@user-rt7ct3uo5z 4 ай бұрын

toihan on hyvää siihen jos sattuu että on ollu ummetusta, mulla ittellä ollu aina välillä vatsavaivoja ja mitä älyttömimmän keskikura/viina mixin keksiny niin sitä parempi että maha alkaa toimiin, muutamat aku ankat on tullu luettua pytyllä kun on vähä tuunannu juomaa, ja toimii

@Sabine.Furuholm 11 ай бұрын

Mahtava kanava. Löytyi eilen.

@einari3543 Жыл бұрын

Itse olen tehnyt, lähti kyllä käymään ilman hiivaa, mutta kesti yli 2viikkoa ja prosenttia tuli toistakymmentä 😅.

@bossi44sulhuomenyskabro Жыл бұрын

😁👍

@waldemarvong7438 Жыл бұрын

Jos ei ite jaksa tehä niin ostaa kaupasta. Breezer Orange 27,5 cl lasiplo 4 %

@mrchevi3868 Жыл бұрын

En tiiä vaikuttaako mutta jossain ohjeessa oli että jääkuutio mehujen päälle kaadettiin kiehuva vesi 🤷🏻‍♂️😅

@Juoppolalli Жыл бұрын

Äijästä tulee mieleen entise työharkka paikan työntekijä uppoiduin videoon iha huolella pikku humalassa ;D

@SillalliS 8 ай бұрын

Johtuiskohan paha maku osittain juomassa piilevässä hiilidioksidissa? Jos sen saisi sieltä poistumaan niin voisi makukin parantua. Jonez63 niminen tubettaja ainakin laittoi omaa juomaansa kattilaan, hieman lämpöä ja vispaili vispilällä dioksidit poikkeen

@moottori_paa 11 ай бұрын

Nuo nykyiset mehut on ensin jossain tiivistetty, sitten sen jälkeen roudattu toiseen päähän maailmaa ja pakatessa jatkettu vedellä, eli varmaan on sitten teollisesti kaikki käymistä mahdollistavat jutut pois. Ite en edes juo kun tuorepuristettua appelsiinimehua.

@Mursu890 Жыл бұрын

Tuosta sais varmaan pienellä hipostelulla ihan soivaa, en nyt muista mille lapinmiehenkilju maistuu mutta veikkaan jotain sitruksinen exrta dry ja hiilihapot päälle nami :D jos ensitöikseen ravistelis hiilihapot pois ja sitte kitosaani änpäriin viikoksi ja lopuksi kevyt jälkimakeutus extra kuivasta kuivaksi vois toimia ja jos sitä hiivaa on pakko sinne änkiä niin käyttäs ihan kunnon viinihiivaa sillä sais volttejakin enemmän....

@territoryfilms Жыл бұрын

Hmmm...

@mitasuomipolttaatanaan842 11 ай бұрын

Jätkä ei osannu tehä appelsiini kiljuuOnnistuin ihan ekalla kerralla joskus pentuna. Kaveri vei pidemmälle viilaamisen ja siitä tuli aina orange balticin makusta.

@user-ky9me3vm1m Жыл бұрын

Mitenkä pastoroitu mehu ja desinfioitu ympäristö vois mitenkään lähtee pöhisee ?

@KenSentMe- 10 ай бұрын

Ite en oo koskaan maistanu moista ja koitin tos alkuvuodesta huvikseen tehdä. Ei sekään käymään lähteny enkä jaksanu koittaa uusiks, viemäriin se kuitenki menis. Mut ehkä mä koitan vielä kerran jollain toisella tai ite puristetulla mehulla ilman hiivaa. Tämähän on OOO kamaa, eli Oletuksena On Oksennus 😂

@GuppyMilk334 10 ай бұрын

Mikäs tuon mehun jäädyttämisen pointti muuten oli? En ainakaan videolla huomannut että sitä olisi mainittu. Tuon tapaista on joskus nuorena tehty semmoinen iso varmaan 30l pönttö. Sitä tuli sitten hörpittyä jo ennen aikojaan. Kyllä siitä kaveriporukalla monet kännit saatiin ja loput lensi pois. Meillä käytössä oli appelsiinimehu, turbohiivaa,sokeria ja muutama appelsiinin palainen koristeeksi. Siitä tuli ihan hyvän alkomahoolipitoista juomaa, veikkaisin että joku 8-12% siinä olisi voinut olla ihan suu tuntumalla.

@territoryfilms 10 ай бұрын

Siinä on se sama logiikka kun luonnonmarjoissa esim. pihlaja, jotka alkavat käymään hallayön jälkeen. Appelsiini sisältää entsyymejä (en tiedä sen tarkemmin), jotka lähtevät käymään sulatessaan.

@jaloviina7814 Жыл бұрын

testaa tehdä banaani kiljua on muuten hyvää h

@Jaska8000 Жыл бұрын

Kiitos ysäriflashbackeistä! Ysärillä yksi syksy oli hyvä pihlajanmarjasato ja yläasteelle tuli uusi kiljumaisteri toiselta paikkakunnalta muuttaneena, sen syksyn hittijuoma oli siis pihlajanmarjakilju. Näin ne reseptit ja muodit on liikkuneet pohjolassa jo ennen kristinuskoa ja lukutaitoa, kädestä pitäen näyttämällä ja matkamiesten opettamana.

@JustSeJiiTee 11 ай бұрын

Vihtahousuna vannon hiivan(turbo) puolesta. 😉 "Kaksi jääpalaa rankkiin. On kuin siideriä"

@SadNuggetMan 10 ай бұрын

Miksi se mehu pitää pakastaa?

@Russ49232 Жыл бұрын

Ai, tiskiharjakin piti desinfioida? Ei kumma, että tuli kyljyksen ja karsinoogeenin makusta taikajuommoo.

@superapina 11 ай бұрын

Kuka räpläsi mehukäätä paljainkäsin ???

@ailapeltotupa8203 10 ай бұрын

tein kouluaikana paljon,mehu oli brasil mehua ja ilman hiivaa ,kaverit pyytivät tekemään aina lisää,ei mennyn pakki sekaisin.

@halvattujenpapat Жыл бұрын

Suomalaista käsityötä parhaimmillaan. Eihän tuo mitään herkkua ollu mutta kyllä sillä pöntön sai sekasi.

@jaoshi7993 Жыл бұрын

Voi että, kun olisi ollut nämä ohjeet v.1994 niin olispa pojat ollu makea homma 😎 Kun kaverit oli saaneet jostain suullisena tämän reseptin, mutta määrät olivat sinnepäin, eikä ollut mitään mistä tarkastaa tarkkoja määriä 😢 Jospa sitä nyt kokeilis, niin osaisi ens juhannukseksi tehdä oikeaa kunnon appelsiini lömppiä 😂

@kasidesi4203 Жыл бұрын

Alkoholin määrän voi laskea sokerin määrästä. Ei siihen mittään reseptiä tarvii. 😅

@ChevyBM 11 ай бұрын

Hyvä video :D Kiljua tuli vedettyä monet naamat joskus yläasteella, oli halpaa ja toimivaa. Ei kyllä jostain kumman syystä kertaakaan lentänyt raiboli kaaressa.

@masterticcu 11 ай бұрын

Kiljua juon vieläkin, eikä myöskään ole ikinä paska lentänyt. Millasta kuraa mahtaa ihmiset tehdä? Sokeri, vesi ja turbohiiva. Ei voi mennä vikaan, eikä varmasti lennä paska. Kerran kokeilin appelsiinimehulla tehdä ja ihan jäätävän makusta litkua siitä tuli. 25L pöntöstä alas ja vitutti olla kuivin suin. Mieluummin sitä juo kiljua ihan vaikka raakana, kuin tuota appelsiiniversiota