Placinta cu mere o știe toată lumea dar fiecare o știe diferit. #Bunicuțele noastre o știau într-un singur mod de a o face, si mai simplu. În ziua de azi toată lumea face un aluat fraged cu unt, nu cu untura cu se facea pe vremuri. Daca vrei sa sti cum a facut bunicuța ta Placinta cu mere nu cu unt, ci cu untură vizionează acest videoclip si vei afla.🙂 Va multumesc ca ați vizionat videoclipul nostru! Va rugam sa nesustineti canalul prin a va abona, like, si distribuii videoclipurile noastre. Va multumim! #placintacumere #placinta #retetaveche #aluatfraged #aluatfragedcuuntura #untura #mere #retetatraditionala #placintacuuntura #unturadeporc #retetadelabunica #retetastraveche #applepie #pie #applespie #placintadecasatraditionala #placintatraditionala #applecakerecipe #prajituracumere #prajituracumeresiuntura #prajituratraditionala #prajituracumeretraditionala #prajituracuuntura #prajituracuunturasimeretraditionala #prajituracuunturasimere • Fredji - Happy Life (V...
• Video
Ingrediente pentru aluat:
- 200 g untură sau unt 85% grăsime
- 200 g de zahăr pudră
- 2 pliculețe de zahăr vaniliat
- 1 fiolă de esență de lămâie
- 1 pliculeț de praf de copt se stinge cu zeama de la o jumătate de lămâie
- 3 gălbenușuri de ou
- 1 praf de sare
- 800 gr de făină sau cât cuprinde pentru a deveni un aluat nici prea moale nici prea tare, dar aluatul îl puneți la frigider puțin.
Merele:
- 2 kg de mere răzălite si strecurate de zeamă
Iar pe mere puneți:
- 1 plic de zahăr pudră cu aromă de vanilie
- 1 lingură de Scorțișoara
Timp de coacere 30 - 40 de minute la 180 - 200 de grade depinde de cuptor.
Dacă vă rămâne aluat puteți face cornulete cu gem sau cu ce vreți voi.
Cum se prepară este în videoclip.
Dacă aveți o nelămurire lăsați un comentariu. Vă multumim!🙂