APRENDA A FAZER LEITE CONDENSADO CASEIRO!

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APRENDA A FAZER LEITE CONDENSADO CASEIRO!

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Күн бұрын

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Пікірлер: 106

@ThiagoPedebis Жыл бұрын

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@larissinhacris3858 Жыл бұрын

Já sou inscrita 👏❤️😝

@user-zk3ji6tu9f Жыл бұрын

Sou confeiteiro, não é bom colocar açúcar comum pq ele pode cristalizar e recomendo também bater em uma batedeira ele quente até esfriar pq assim ele ganha textura e fica mais aerado

@miguelsouza293 Жыл бұрын

Acabei de fazer um da seguinte forma; 1 litro de leite 1 kg de açúcar cristal 200g de leite em pó 2 colheres de sopa de margarina com sal Misture o leite e o açúcar em uma vasilha e deixe da noite para dia na geladeira até todo o açúcar diluir, depois põem numa panela e ferve e coloca a margarina e o leite em pó O sal da margarina é pra quebrar o gosto do açúcar Fica 20 min mexendo até chegar ao ponto, ficou ótimo, deu 1.5L de leite condensado.

@user-zk3ji6tu9f Жыл бұрын

@@miguelsouza293 ótimo ótimo, dessa forma talvez n cristaliza, mas como a quantidade de açúcar é alta pra quantidade de leite vc pode ter esse problema de solução e mistura, gerando assim corpo de fundo e talvez ele queira cristalizar, é muito bom seguir uma receita pra que não gere o corpo de fundo que é quando o leite não consegue diluir 100% do açúcar e mesmo após esquentar o leite e açúcar (aumentando assim a capacidade que o leite tem de absorver açúcar) quando resfriar ele pode voltar ao estágio inicial de quantidade máxima de absorção do açúcar e gerar o corpo de fundo, isso pode cristalizar com o decorrer dos dias, recomendo que faça testes de tempo pra saber se vai cristalizar ou não

@roselyrodrigues4905 10 ай бұрын

É só peneirar o açucar em uma peneira beeeemmm fina

@sirleibarroso5951 5 ай бұрын

@@miguelsouza293esse é doce de leite. O dele é leite condensado blz

@Pablomarcalcortes2024 8 күн бұрын

@@miguelsouza293gostaria de saber se ele leite condensado caseiro da realmente para fazer um recheio de brigadeiro para bolo?

@thalytadasilva3904 Жыл бұрын

Gente funciona da msm forma com açúcar cristal, ela dissolve

@allanarocha6970 5 ай бұрын

Meu Deus, obrigada por seu canal. Minha filha queria bolo de chocolate e to sme grana para comprar as coisas. Só tinha leite e açucar ..Fiz bolo de caneca com essa calda...FOI SHOW

@RealVerdade. Жыл бұрын

Gente pra fazer açúcar refinado e so botar o açúcar cristal no liquidificador por uns 3 minutos

@77suuuelen77 Жыл бұрын

1 hora no fogo mexendo.. N sei se compensa gás tá mto caro!

@Anna_posts 8 ай бұрын

Faço bem rápido coloco a o açúcar pra derreter depois acrescento leito e espero só da a textura do moço uma delícia viu mais só que não é muito igual mais bom demais

@MarcoscristianoRibeiro-sd6nd 2 ай бұрын

microondas

@mayaradrsoares 27 күн бұрын

Eu faço com leite em pó água quente e açúcar, fica igaul

@user-ww5zx5fc4c 5 ай бұрын

Fiz com o açúcar cristal e deu super certo

@EclypseSCYT Ай бұрын

Fiz tudo certinho,além de render pouco ficou parecendo brigadeiro branco, mas ficou uma delícia.

@carolinesouza2072 Ай бұрын

Deve ter deixado muito tempo

@nicolle.nick007 2 ай бұрын

Gente eu fiz e realmente funciona!! Podem fazer, está aprovado, mais vou ser sinsera aq, ele da super certo fica na mesma consistência de um leite moça e o gosto tbm porem eu demorei quase cerca de 56 min! Mexendo até ficat no ponto, então isso gasta mt gás, mais exeto isso, Tá aprovado!!❤

@Gabrielzinbacomhair 4 ай бұрын

Mesmo com açúcar cristal funciona recomendo muito gente

@gladsonbentz 3 ай бұрын

E se usar panela de pressão? Será que faz mais rápido aí ?

@vaniasousa9537 7 ай бұрын

ta otimo pra quem quer só um agrado ta bom 😂❤

@eltonfreitas1446 Жыл бұрын

Mamãe faz com cristal e deu certoo❤

@FgffCvv 3 күн бұрын

Deu certo

@HeloizaStrasser 8 ай бұрын

Gente, c vc colocar 3 colheres de leite em pó e 2 de açucar, e água vira leite condençado, bem mais façil e rápido e da para colocar no açau

@MyllenaCristine-vu8no 6 ай бұрын

Também faço assim

@idevansantanafernandes2730 9 ай бұрын

Fiz e deu certo 😊

@ThalitaPatricia Жыл бұрын

Não somente o gasto e a textura, o leite condensado feito em casa pode conter um alto risco de se contaminar no processo de fabricação, compotas e geleias também.

@diogosilva-nk5vx Жыл бұрын

em casa ou em fabrica? e pq pode

@Jimmy_Hopkins Жыл бұрын

@@ThalitaPatricia É, realmente mas como isso afeta o Vasco?

@ThalitaPatricia Жыл бұрын

@@Jimmy_Hopkins se algum jogador do Vasco comer pode morrer ou passar mal kkkkkkkk

@henriqueribeirodasilva2063 Жыл бұрын

@@ThalitaPatricia Seguindo sua lógica, qualquer coisa que for feita em casa NÃO pode ser vendida, já que correrá o risco de levar contaminação pra fora...

@ThalitaPatricia Жыл бұрын

@@henriqueribeirodasilva2063 claro que não, eu apenas disse que o risco é MUITO MAIOR, não disse que ser feito em casa vai contaminar as pessoas. Eu disse que é muito mais perigoso fazer o leite condensado em casa e usar no açaí. Foi um exemplo. Tudo o que fica exposto por muito tempo corre mais risco, é uma das primeiras coisas que aprendemos na faculdade de nutrição. A nível industrial os riscos são diminuídos devido as normas que as indústrias são obrigadas a seguir. Foi apenas isso

@claracaldas6682 Жыл бұрын

eu fiz aqui e deu certo 😊

@brendasantosmourao5858 6 ай бұрын

Ficou muito mais gostoso que o normal

@luzinetedecamargo-it1dz Жыл бұрын

Açúcar cristal dá mais certo ainda do que o finado eu já fiz com açúcar cristal e deu super certo fica muito

@yfoxy_yt Күн бұрын

Colocar em açaí?

@diribeiro5227 26 күн бұрын

Eh bom para fazer leite condensado com leite caseina a2a2.

@wandersonvinicius2323 11 ай бұрын

Acabei de fazer botei o leite líquido e açúcar e uma colher cheia de leite em pó e duas de Nescau e ficou tipo um brigadeiro

@khatianechaves6418 4 ай бұрын

Eu certo ta com Xero

@user-mx3px2qm7t 28 күн бұрын

Fica igual a aparência e o gosto 😂

@funnycristian Ай бұрын

Quando eu tinha 6 anos não tinha o de caixinha, só tinha o leite moça, que saudade😢

@Tanjiro-kamado.x 3 ай бұрын

Eu fiz com açúcar normal e funcionou

@cristofer.teixeira 4 ай бұрын

O normal da certo indico

@karinafernandes7262 9 күн бұрын

Isso foi oq rendeu da receita???

@gabriellaramos3700 11 ай бұрын

Eu usei normal e deu serto

@lusilva3982 4 ай бұрын

E so bater o açúcar no liquidificador e fica refinado não é ?

@user-wt6zy5sd8g 5 ай бұрын

🎉🎉

@kerplayer Жыл бұрын

Onde vcs entregam

@Evinharocha 6 ай бұрын

a pra usar esse leite condensado pra fazer dicinho de festa ou so de colher ?

@tatianemoraesdasilvateixei4750 7 ай бұрын

Pode usar leite zero lactose ou desnatado?

@user-ti6vx8gp3o Жыл бұрын

Vc esqueceu da Mantega ❤

@RaquelRodrigues-qu5su 11 ай бұрын

Fiz aqui demoro 25 minutos e fico bom, bem melhor que comer tapioca com panqueca puras

@merinany 10 ай бұрын

você fez com açucar normal

@bunniebunnys0FC88 11 ай бұрын

Da para fazer com açucar mascavo?

@Vitoria-lima426 6 ай бұрын

Eu fui fazer e nao deu certo

@denisetorres7655 Ай бұрын

Mas só rendeu isso! Melhor colocar um litro e meio então ou mais pra dar uma medida de 400 ml! Q bom que não vai margarina nem amido!

@lanepereira7313 Жыл бұрын

Haja gás de cozinha

@blenda_456 Жыл бұрын

SIM KKKKKK

@hiroedits2235 10 ай бұрын

Uma caixinha de leite moça é mais barato q a caixa de leite e o gás 😅😅😅😅😅😂😂😂😂

@elalezito 7 ай бұрын

isso que faltou o cara colocar, o qnto rendeu... pelo oq parece ai no video, comprar pronto pode ser mais negócio mesmo...

@user-oe6pu8fm5o 4 ай бұрын

O gasssss😂

@AngeliseRibeiro-pb7os Жыл бұрын

Pode ser o leite de pacote

@ericaemeli2162 Жыл бұрын

É obrigatório por leite em pó?

@Murilodossantoslima-gv4nn 11 ай бұрын

não

@driphits2907 Жыл бұрын

Oxi, o açúcar refinado não é o normal??

@myzuxw Жыл бұрын

não, o normal é o cristal:)

@Lucsr 11 ай бұрын

Eu esqueci no fogo e ficou coalhado

@Soumaxx 8 ай бұрын

Açúcar Normal não funciona fiz e deu errado

@DiogoSantos-wf1ix 9 ай бұрын

E o gás vai embora, e no Brasil o gás tá virando ouro .

@larissinhacris3858 Жыл бұрын

Eu sempre fiz isso só q demora um pouco

@irmaosvieira571 11 ай бұрын

Mais ou menos quanto tempo?

@nottody7383 11 ай бұрын

@@irmaosvieira571Aqui eu levo 1h :/

@lalaasouza 8 ай бұрын

@@nottody7383 nss amgg eu demoro uns 15 min

@sirleibarroso5951 5 ай бұрын

Comprem o leite de saquinho muito melhor.

@mdms_amigos774 Жыл бұрын

Fixa ai

@04Souza27 Жыл бұрын

Fixado

@davicamargo927 9 ай бұрын

io😥😗😥😗

@priscillastephanie3312 10 ай бұрын

Puxa que fácil. Só leite e açúcar

@xs_harrypotter6130 Ай бұрын

Não sobrou nada de 500ml kkkk

@allana_rdg6827 Жыл бұрын

Posso usar leite desnatado?

@bipolar5590 Жыл бұрын

Sim

@w___0- Жыл бұрын

leite condicionado

@rushff948 10 ай бұрын

Resumindo: doce de leite

@Thais_vitoria_08 7 ай бұрын

Nunca mais compro leite condençado

@lucaslouvain5909 Жыл бұрын

😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮

@Atena-ym2wn Жыл бұрын

Homi Para de falar "uma média de" antes da quantidade de ingredientes, se vc n sabe o q "media" significa🙄

@marilu731 5 ай бұрын

Acho que não valeu a pena eu fiz ,melhor comprar sai mais barato

@carolinaalarcon6478 21 күн бұрын

Gasta quase uma caixa de leite nisso nem vale a pena

@paulovictorpv6010 Жыл бұрын

Só primeiro

@psobito5553 Жыл бұрын

Essa não era a receita original do leite condensado ,o de caixa tem um monte de coisa.

@temporino8723 Жыл бұрын

Ava, como você descobriu isso gênio?

@tatiane4780 8 ай бұрын

Não rende nada

@carlosvagner2361 9 күн бұрын

DOCE DE LEITE PASTOSO!

@Name_ADM Жыл бұрын

Lá ele leite de saco

@Ricardo-qk1el Жыл бұрын

😏 bem grosso assim mano?

@ednareginaednaregina8261 Жыл бұрын

Lá ele

@jaysantos3227 Жыл бұрын

Ensinou errado né kkkkkk