Жареная рыба без мучений и косточек! Самый вкусный рецепт из Одессы с Татьяной Литвиновой

  Рет қаралды 482,889

Татьяна Литвинова

Татьяна Литвинова

3 жыл бұрын

Нежнейшая жареная рыба без косточек. Быстро и вкусно!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
______________________________________
🎁 Успей поучаствовать и выиграть вафельницу 3 в 1 - вафельница, гриль, бутербродница. Условия конкурса в предыдущем видео. Заходи, участвуй и выигрывай!
➡️ • Вафли бывают не только...
______________________________________
Время приготовления: до 10 мин
Порции: 6-8
Сложность: легко
Привет, мои хорошие! Все мы любим рыбку, но часто не хотим готовить в силу того, что нужно сделать много работы по удалению косточек из ее мяса. Ничего!
Сегодня я поделюсь с вами секретом, как пожарить рыбу без косточек!
Быстрее включайте и смотрите до конца! Всё будет Вкусно!
--------------------------------------------------------------
Другие выпуски:
🥧 Рыбные маффины: • Хватит готовить котлет...
🥮 Рыбный пирог: • Изумительный пирог кос...
🍲 Уха: • Рецепт из Одессы! Наст...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!

Пікірлер: 1 200
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
🎁 Успей поучаствовать и выиграть вафельницу 3 в 1 - вафельница, гриль, бутербродница. Условия конкурса в предыдущем видео. Заходи, участвуй и выигрывай! ➡️kzfaq.info/get/bejne/jNiDrLZ10tqZfX0.html
@user-lm9bp9wt2c
@user-lm9bp9wt2c 3 жыл бұрын
ТАНІЧКА ДЯКУЮ ВАМ, ЗА ВАШІ РЕЦЕПТИ!!! М. ЛЬВІВ!!!💖💖💖💥💯
@user-nc8ut8is1p
@user-nc8ut8is1p 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт,якщо є у вас рецепт котлеток із риби то зробіть будь ласка відео))💓
@annaua4395
@annaua4395 3 жыл бұрын
Да! Котлетки из рыбы! Пожалуста, ПОЖАЛУЙСТА, ПОЖАЛУЙСТА! 🤓 Детям как-то нужно рыбу скармливать 😂 они ее мало едят 🙄
@loragor197
@loragor197 3 жыл бұрын
А сомов есть вредно ,потому что они едят всю гадость ,которая лежит на дне ,
@user-wf6ym5ke7f
@user-wf6ym5ke7f 3 жыл бұрын
Класс,миленький сидит.и ждёт ему жареную рыбу нельзя .
@user-ir4zr9hx3j
@user-ir4zr9hx3j 2 жыл бұрын
Смотреть и слушать шикарную женщину на шикарной кухне - одно удовольствие!
@user-hc2wo7fi4h
@user-hc2wo7fi4h 3 жыл бұрын
А я жарю рыбу добавляя в соль немного сахара- рыба получается ооочень вкусная, попробуйте, не пожалеете.
@user-bx8nh6ny8i
@user-bx8nh6ny8i 3 жыл бұрын
обязательно добавлять сахар ! это намного вкуснее!
@user-ei2cd8df5i
@user-ei2cd8df5i 3 жыл бұрын
напишите пож.,сахар в брюшко или на шкурку тоже?
@user-tg8lp1xh6o
@user-tg8lp1xh6o 3 жыл бұрын
@@user-ei2cd8df5i только по кожуре, я так понимаю, для карамелизации.
@user-yb6zp6ow8i
@user-yb6zp6ow8i 3 жыл бұрын
Татьяна, спасибо Вам не только за кулинарные советы и опыт, которым делитесь, а ещё за общение , позитив!!! Всё очень здорово!
@user-oh2cy1un3r
@user-oh2cy1un3r 3 жыл бұрын
Никогда не жарю рыбу на пшеничной муке-только на кукурузной.Но, жарить рыбу на кукурузном масле-это открытие! Танечка, спасибо! ❤️🌺
@user-ly8hf4by2t
@user-ly8hf4by2t 3 жыл бұрын
Ах,какая вы морячка!И платье в тему!А котик просто прелесть.😃😄👍
@user-em2nx7fo9s
@user-em2nx7fo9s 3 жыл бұрын
Мне очень жаль потраченого времени. Так и не досмотрела, я в шоке, ну как можно столько болтать!?!?!?!?!?!?!?
@user-tj2eq4jt3x
@user-tj2eq4jt3x 3 жыл бұрын
Уважаемая Татьяна, сейчас копеечной рыбы не бывает! 😆 Спасибо вам большое за это полезное и приятное, во всех отношениях, видео и лайфхаки!!
@user-di1wd8io4l
@user-di1wd8io4l 3 жыл бұрын
А
@user-fn6ks9de3b
@user-fn6ks9de3b 3 жыл бұрын
Умничка!!!
@yuliakarpushina522
@yuliakarpushina522 3 жыл бұрын
Прия́тна девушка, хорошо объясняет. Спасибо
@user-yb9yx5rf2z
@user-yb9yx5rf2z 3 жыл бұрын
Говорите много и красиво, мне лично это не помешало узнать много нового и про кукурузную муку и про печь, и насладиться интерьером кухни, даже фото сделала себе. Вы и сама очень красивая и умная, и всегда с хорошим настроением.Ваш муж действительно поймал в своё время самую лучшую рыбку. А злыдни всегда есть вокруг, пусть давятся слюной зависти и ядом злости. Успехов вам!
@user-qu1ft5mc9r
@user-qu1ft5mc9r 3 жыл бұрын
"Старайтесь жарить рыбу чтобы ей было комфортно". Тысячу лайков автору. Удачной рыбалки.
@karlakhon956
@karlakhon956 3 жыл бұрын
Люблю все ваши рецепты! Всегда интересно, красиво и познавательно!
@eduardraetchii8349
@eduardraetchii8349 3 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна,всё отлично, здорово, а Цилик-это что-то с чем-то. После жарки потолките зубчик чесночка с зеленью петрушки и щепотку соли. Разведите кипяченой холодной водой чуть-чуть и полейте ещё горячую рыбку.
@Lena96511
@Lena96511 3 жыл бұрын
Очень люблю рыбу. Муж рыбак, рыбу перед заморозкой всегда чищу и патрошу, обязательно выбрасываю жабры,но,не мою!После разморозки почти как свежая.Жарю всегда на кукурузном масле,вкуснее когда на полчаса замариновать в кашице натертого лука с солью и черным перцем.Панировка один к одному мука пшеничная с кукурузной.
@djcvkc-3803
@djcvkc-3803 3 жыл бұрын
Также мариную, в кашице лука, если рыба не жирная сметанки добавляю. Правда супер рыбка получается. Ещё, когда солю чуть сахару добавляю.
@user-bj5bo6vq3k
@user-bj5bo6vq3k 3 жыл бұрын
Объяснили лучше чем ведущая роликах
@simsim7975
@simsim7975 3 жыл бұрын
Это невыносимо... На редкость утомительное общение. Респект мужу за терпение.
@user-we4dz8ns9t
@user-we4dz8ns9t 3 жыл бұрын
Танюша, очень приятно, что такая хозяюшка, как Вы теперь с нами, или, может быть я что-то пропустила,что было раньше. Все вкусно, красиво и поучительно
@user-hx4qu3mf6w
@user-hx4qu3mf6w 3 жыл бұрын
Благодарю, Татьяна! Приятно вас видеть как вы готовите, красивая кухня, красивая хозяйка и чудный кот. Вкусная рыбка получилась. Подписалась. 🙋‍♀️🤤😉
@natalja757
@natalja757 3 жыл бұрын
Чтобы не было мелких костей надо мелко делать срезы по спинке рыбы с 2х сторон спинку
@user-lu6xe6xb7n
@user-lu6xe6xb7n 3 жыл бұрын
Вот твк делают настояшие рыбаки
@user-gw6ee3yv3p
@user-gw6ee3yv3p 2 жыл бұрын
Я делала так, не понравилось.
@user-hs8wr9bk6x
@user-hs8wr9bk6x 3 жыл бұрын
Как у вас так получается?? Восхищаюсь, все рецепты КЛАС!!!
@user-mf9jf7lk4j
@user-mf9jf7lk4j 3 жыл бұрын
Татьяна профи, поэтому у неё всё получается
@user-vs1pm4oi8c
@user-vs1pm4oi8c 3 жыл бұрын
Спасибо за позитив,Танечка!
@aaazzz4649
@aaazzz4649 3 жыл бұрын
Сама хозяйка-то какая красотка!!! Пришлось 2 раза смотреть - первый раз смотрела только на неё!!!
@user-bf7rg2hn9c
@user-bf7rg2hn9c 3 жыл бұрын
Аналогично
@user-hg4ki5wi2v
@user-hg4ki5wi2v 3 жыл бұрын
А разговоры то интересные, я с удовольствием слушаю и наслаждаюсь
@user-we8tw8fn3d
@user-we8tw8fn3d 3 жыл бұрын
Платье Ваше просто очаровательное
@user-td3gq1td6u
@user-td3gq1td6u 3 жыл бұрын
Да платье, реклама печки, реклама измельчителя, но ничего по существу?
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 3 жыл бұрын
Воо кто-то зашёл узнать где можно купить платье, кому, что надо.
@nataliyaelistratova1997
@nataliyaelistratova1997 3 жыл бұрын
А мне нравится как Татьяна разговаривает, а уж тем более готовит👍🌞🌹
@lavit2006
@lavit2006 3 жыл бұрын
А нам одесситам нравится!Красивая,аппетитная,граммотная Одесситка!Браво!!!
@user-hp2pf4ee4d
@user-hp2pf4ee4d 3 жыл бұрын
Показывайте пожалуйсто крупным планом разделку костей от рыбы.
@user-mj9hb7gf9t
@user-mj9hb7gf9t 3 жыл бұрын
Сбольшим удовольствием слушала вас ,так держать дальше.Спасибо большое. А у кого терпения нет, пусть его приобретает.
@user-qh6rp9gl1s
@user-qh6rp9gl1s 3 жыл бұрын
Хотела по быстрому узнать,о чём пишется в заголовке..не судьба
@user-ur2oo1jl4s
@user-ur2oo1jl4s 3 жыл бұрын
Сауле!!!!! Быстро только кролики размножаются...
@user-qh6rp9gl1s
@user-qh6rp9gl1s 3 жыл бұрын
У кроликов нет вариантов,спасибо за внимание
@user-dh5qg7hk2n
@user-dh5qg7hk2n 3 жыл бұрын
@@user-ur2oo1jl4s неееет они только кроются быстро! а чтобы размножились-вырасти надо😜
@user-hg4ki5wi2v
@user-hg4ki5wi2v 3 жыл бұрын
А мне нравится как Татьяна рассказывает ,она не повторяется и вроде как побывала в гостях
@user-nf9ev4wl9d
@user-nf9ev4wl9d 3 жыл бұрын
А я рыбу жарю на сковороде с пергаментом. Она тогда не липнет, меньше масла и сковорода чище - мыть проще.
@ninalentner3814
@ninalentner3814 3 жыл бұрын
Как вы это делаете? Вырезаете кружок на дно сковородки?
@user-nf9ev4wl9d
@user-nf9ev4wl9d 3 жыл бұрын
@@ninalentner3814 нет просто мну пергамент в ладони потом расправляю в сковороде и он принимает её форму. Все как в обычной форме для выпечки. Потом туда масло наливаю, но не так много как в сковороду.
@user-io6ed3tk7e
@user-io6ed3tk7e 3 жыл бұрын
А я испортила сковородку, обжаривая рыбу таким способом. Сковорода портится, когда её сильно нагревают без масла.
@user-nf9ev4wl9d
@user-nf9ev4wl9d 3 жыл бұрын
@@user-io6ed3tk7e у меня обычная чугунная сковорода. Может у вас с покрытием?
@user-io6ed3tk7e
@user-io6ed3tk7e 3 жыл бұрын
@@user-nf9ev4wl9d Да, была с покрытием😭
@user-gd5sr6ck2k
@user-gd5sr6ck2k 3 жыл бұрын
А мне очень нравится формат.Не скучно,не банально! Пожалуйста,продолжайте в том же духе.Каналов просто с рецептами полно,а Ваш очень интересный .
@fedorkhrush9362
@fedorkhrush9362 3 жыл бұрын
После просмотра, хочется готовить и наслаждаться!!! Крепко Вас обнимаю!!
@Asdfghjkl78313
@Asdfghjkl78313 3 жыл бұрын
МОЖЕТ ПРОСТО ОБНИМАТЬСЯ ХОЧЕТСЯ!?
@klonlola3553
@klonlola3553 3 жыл бұрын
На одном дыхании, иду готовить рыбу.
@rozamukhanova6877
@rozamukhanova6877 3 жыл бұрын
Спасибо большое очень радостно смотреть на вам и слушать будте здоровы счастливы!!
@Olgaguseinova
@Olgaguseinova 3 жыл бұрын
С крупными костями, позвонком и ребрами мы и так справимся. А вот с мелкими косточками проблема.
@user-fc3we9ek1z
@user-fc3we9ek1z 3 жыл бұрын
Очень много слов.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Да нет проблем с мелкими костями просто нужно мрленько рыбу пред жаркой пошинковать, и будет всё отлично, название клик Бейт , она речную костлявую рыбу жарить без костей не умеет, поэтому и не показала толком не чего в финале, научится если захочет конечно :))
@user-gr3ct5gy5w
@user-gr3ct5gy5w 3 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS да то
@user-qi9kx2rb3v
@user-qi9kx2rb3v 3 жыл бұрын
Ну очень много пустой болтовни, время надо беречь и не только своё но и наше. Спасибо. Вы очень позитивный человек, но меньше слов, больше дела.
@user-li8np5yp8l
@user-li8np5yp8l 3 жыл бұрын
Создайте свой канал и там умничайте,вы на чужом канале и смеете хозяйке указывать, это не просто невоспитанность и бестактность,
@vm4156
@vm4156 3 жыл бұрын
@@user-li8np5yp8l Так выходит нельзя сказать своё мнение? Комментарии для этого же...
@Mari-oy1tp
@Mari-oy1tp 3 жыл бұрын
@@vm4156 , просто не надо расписываться за всех! Я вот соскучилась по Танечке Литвиновой, мне приятно смотреть и слушать, ведь это море обаяния! А сухие рецепты найдёте в кулинарных книгах!
@Mari-oy1tp
@Mari-oy1tp 3 жыл бұрын
Вы забыли добавить, что это Ваше мнение. ))) У каждого своё вИденье ведения канала. И в этом вопросе автору никто не указ, тем более в таком тоне. Я, например, ещё не встречала среди кулинарных роликов столько советов и лайфхаков "на один квадратный метр". Танюша очень щедрый человек, а это дорогого стоит, тем более аж 20-ти минут потраченного времени!
@user-kj9yy9xf6k
@user-kj9yy9xf6k 3 жыл бұрын
Не устраивает форма ведения канала,не смотрите,но не брызгать ядом не надо.
@user-lu7gb5ee6y
@user-lu7gb5ee6y 3 жыл бұрын
Какая же Вы умничка! А планировка из кукурузой крупы, это интересно! Даже не предполагала! Спасибо Вам огромное!
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
На здоровье 😉
@iolandadance1627
@iolandadance1627 3 жыл бұрын
Обожаю кукурузную панировку, даже кабачки жарю в кукурузной муке грубого помола!
@olhayukhymenko6923
@olhayukhymenko6923 3 жыл бұрын
Maria @@Tatiana_Litvinova
@user-cm9yb7kc2q
@user-cm9yb7kc2q 3 жыл бұрын
Как я рада , что наткнулась на ваш канал, я не Одесситка, но выросла на Урале и тоже очень люблю рыбу. Спасибо за разделку карпа!!!
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
На здоровье, рада, что Вам понравилось!)
@user-nj7xq6kn9q
@user-nj7xq6kn9q 3 жыл бұрын
Про кукурузную крупу не знала, часто жарила в манной крупе. Будем пробовать, спасибо!
@dsmmdsmm4614
@dsmmdsmm4614 3 жыл бұрын
Правильно,трындычиха,устаешь слушать
@raduk6497
@raduk6497 3 жыл бұрын
Ваша работа, заражает готовить! Спасибо за рецепт.
@user-wn5js3jg4s
@user-wn5js3jg4s 2 жыл бұрын
Уж, сильно много теста и не нужной рекламы.
@user-fh7lc8fh7g
@user-fh7lc8fh7g 2 жыл бұрын
Татьяна, говорите, готовьте, улыбайтесь делайте все!!!! Вам-можно! Я люблю просто смотреть на вас, вы изумительная, позитивная!!!!
@user-xy6vq3nw2q
@user-xy6vq3nw2q 3 жыл бұрын
Привет из Израиля. Сколько не добрых людей. Люди, и вам всего хорошего.
@galinaguliaeva7885
@galinaguliaeva7885 3 жыл бұрын
Валентина Корнева А что недоброго в том, что люди делают замечания по поводу нескончаемой болтовни? Никто не оскорбляет Татьяну, просто нужно уважать и беречь время зрителей.
@user-xy6vq3nw2q
@user-xy6vq3nw2q 3 жыл бұрын
Привет из Израиля. И вам всего хорошего.
@user-es2cc2gt8g
@user-es2cc2gt8g 3 жыл бұрын
@@galinaguliaeva7885 ну так смотрите тех блогеров, которые говорят исключительно по делу. Плохо то, что люди делают замечания незнакомому человеку, да и знакомым часто ли вы в реальной жизни делаете замечания?
@Galina21095314
@Galina21095314 3 жыл бұрын
Спасибо, Танечка, за рыбу!! Всё делаю так, как вы, но, жарить в мелкой кукурузной крупе- это супер. Я пробовала в манке- не то. Привет из Херсона!!
@luschenkov
@luschenkov 3 жыл бұрын
Сделайте несколько надрезов поперек спинки перед жаркой и кости станут мягкими и почти не заметными.
@user-dz9zt5sh8s
@user-dz9zt5sh8s 3 жыл бұрын
Не несколько, а через 0,5 см. Острым ножом очень легко и быстро, до нарезки на куски.
@galinapliuto391
@galinapliuto391 3 жыл бұрын
Так просматривайте на более высокой скорости , перематывайте не нужное для вас.
@cobalt1331
@cobalt1331 Жыл бұрын
Очень хорошо что в Украине есть такие ледии, для меня вы эталон женственности, пусть все тепло и благодать всегда будут свами и вашей семье вселенского Вам процветания!!!
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 3 жыл бұрын
Спасибо за совет про кукурузную муку. Я тоже готовлю рыбу крупными кусками, чтобы не мельчить кости или целую тушку. Бычки - самая вкусная рыбка.
@valyavolvach5494
@valyavolvach5494 3 жыл бұрын
Самая вкусная рыбка - линь
@user-qj6fs4jq1m
@user-qj6fs4jq1m 3 жыл бұрын
Что же все такие нервные и злые?!! Не нравится не смотри, зачем негатив выплескивать. Спасибо большое Татьяна.
@user-fh1cn7oz1o
@user-fh1cn7oz1o 3 жыл бұрын
С каким удовольствием смотрю и слушаю...Молодая, красивая... настоящая одессистка! Зачем завидовать?
@user-wy3ht8kv3v
@user-wy3ht8kv3v 3 жыл бұрын
Меня тоже расстраивает,когда народ нетерпелив и несдержан в своих оценках.А если Татьяна встанет к плите и отбарабанит рецепт блюда с каменным выражением лица и без лишних слов,таким оно и будет - без души.
@user-qv1jg7qx5i
@user-qv1jg7qx5i 3 жыл бұрын
Я несогласен что много разговора.Наоборот готов сматреть ислушать и слушать это прекрасное создание иговорите и говорите.Вы одесское чудо Оставайтесь всегда желанной и привлекательной!
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
Благодарю Вас за теплые слова😊😊😊
@user-yp9zq8ob6d
@user-yp9zq8ob6d 3 жыл бұрын
Мне тоже нравится смотреть и слушать, формат выбран прекрасный, в этом и есть шарм одесситки. 💐👍
@user-hb1xq1im3d
@user-hb1xq1im3d 3 жыл бұрын
Танечка-красавица, море обаяния! Красивое видео и масса полезных мелочей для жарки рыбы. Большое спасибо!
@user-jl4pw4oz3q
@user-jl4pw4oz3q 3 жыл бұрын
Абажаю рыбу любую в любом виде с детства, кости меня не останавливали, даже когда доставали их ночью в больнице из горла🤣 обязательно попробую разделку карпа, что бы насладится от и до этим превосходным вкусом
@user-dh5qg7hk2n
@user-dh5qg7hk2n 3 жыл бұрын
Обожаю!
@user-cl3tg4mz6i
@user-cl3tg4mz6i 3 жыл бұрын
Когда уже расскажете, как же жарить рыбу ?
@user-bc1rw4lq8y
@user-bc1rw4lq8y 3 жыл бұрын
Птичка говорун....
@user-rs7zu7mr2x
@user-rs7zu7mr2x 3 жыл бұрын
Очень у вас красивый кот,привет из Крыма💕
@user-hu4pz4lu4p
@user-hu4pz4lu4p 3 жыл бұрын
а утебя красивый глаз если он конечно твой а не вставленный
@user-rs7zu7mr2x
@user-rs7zu7mr2x 3 жыл бұрын
@@user-hu4pz4lu4p это глаз моей дочери 😀
@user-hu4pz4lu4p
@user-hu4pz4lu4p 3 жыл бұрын
@@user-rs7zu7mr2x а ты из блатного мира как я посмотрю
@user-sw3hc4bj7n
@user-sw3hc4bj7n 3 жыл бұрын
Эта крышка-сетка не предохраняет от брызг жира при жарке, проверено.Я даже две крышки ложила.Тот жир что задерживается на крышке с трудом отмываеться, выбросила.
@lenakanepa8047
@lenakanepa8047 3 жыл бұрын
Горчица вам в помощь , всё отмывает.
@Samsung-nn1zh
@Samsung-nn1zh 3 жыл бұрын
Татьяна, это ужас. Это видио никуда не годится. Уморили болтовнёй. Кот понравился, а дальше надоело слушать болтовню. Больше смотреть Ваши видео не буду.
@user-mu6gd5ij8g
@user-mu6gd5ij8g 3 жыл бұрын
А без сетки жира по всей кухне еще больше...
@user-mu6gd5ij8g
@user-mu6gd5ij8g 3 жыл бұрын
@@lenakanepa8047 а мыть не охота суть в том что бы небыло брызг.
@user-yb9yx5rf2z
@user-yb9yx5rf2z 3 жыл бұрын
А вы мыть ее сразу пока она горячая, не пробовали ?
@user-wv7ju8wm7g
@user-wv7ju8wm7g 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Не умею жарить рыбу, картошку,драники! А это самые мои любимые блюда😢
@user-kj9vq5lz4q
@user-kj9vq5lz4q 3 жыл бұрын
Даю шикарный рецепт драников( Bukovinka Lada), набираете её и там самые вкусные на свете ДРАНИКИ, удачи!
@user-em2zx6xw7k
@user-em2zx6xw7k 3 жыл бұрын
Жарим рыбу 10-15 минут, а болтаем об этом полчаса!!! Браво!
@user-hu4pz4lu4p
@user-hu4pz4lu4p 3 жыл бұрын
а ты как думал индеец мой?танюха бабки рубит но ты тоже прикольный
@user-cz1oy6jo7i
@user-cz1oy6jo7i 3 жыл бұрын
Много лишних разговоров
@user-gh8ud5tj1b
@user-gh8ud5tj1b 3 жыл бұрын
Есть сайты, на которых рецепт молча показывают за 2 минуты
@user-nw7ot1uq6v
@user-nw7ot1uq6v 3 жыл бұрын
Умница,красавица!!!Одесский позитив и подробно,душевно,с любовью рассказать и о рыбе,и о любви к Одессе!Получайте полезную информацию и наслаждайтесь искренностью подачи информации.Таничка,так держать!!!
@user-jg4oi8kt4l
@user-jg4oi8kt4l 3 жыл бұрын
Всё,конечно,интересно.Но если уже брать костистую рыбу для М К , то надо быто брать карася.Мне хочется увидеть,как с его костями справиться.
@zentaalibaeva9862
@zentaalibaeva9862 3 жыл бұрын
Я Вам скажу, что она и с карпом не справилась. Такая разделка оставит все мелкие кости в спинке. В эти "лайфхаки" поверит только тот, кто рыбу видел только на картинке или ел токо хека из школьной столовой. Надо смириться: из карпа мелкие кости приходится вынимать в процессе поедания. Эта рыба в этом отношении неэстетична, но у неё свой сладковатый вкус и поэтому она имеет своих поклонников. С карасями та же история. Да, их можно надсечь и изжарить так, что кости почти не будут чувствоваться, но и вкус мяса потеряется. Надо принять, как данность: рыбой будет пахнуть, даже если руки протереть не только мокрой, но и влажной салфеткой, в ней будут оставаться косточки, пока вы их не вынете руками, запах в кухне от жарки будет ощущаться, вне зависимости от муки. Есть продукты со своим характером, потому и имеют своих поклонников. Мне бы больше понравилось, если бы она в самом начале сказала, что да, рыба существо костлявое, с характерным запахом, а я Вам расскажу, как её готовят в Одессе
@IvegotthePOWER
@IvegotthePOWER 3 жыл бұрын
Анекдот про бычки, что Вы рассказали, это не совсем анекдот, это эпизод из повести В.Катаева "Белеет парус одинокий", героиня - Мадам Стороженко, торговка. Привожу фрагмент текста: Она запустила в садок пятерню и проворно вытащила несколько бычков; посмотрела на них вскользь и уставилась на Гаврика круглыми глазами, черными и синими, как виноград "изабелла". - Ну? Где ж бычки? Гаврик молчал. - Я тебя спрашиваю: где бычки? Мальчик в тоске переступил с ноги на ногу и скромно улыбнулся, желая превратить неприятный разговор в шутку. - Так вот же бычки, тетя. У вас в руках. Что вы, не видите? - Где бычки? - закричала вдруг торговка, делаясь от гнева красной, как свекла, - Где бычки? Покажи мне где? Я не вижу. Может быть, вот это, что я держу в руках? Так это не бычки, а воши! Тут разве есть, что жарить? Тут даже нет, чего жарить! Что вы мне все носите мелочь и мелочь! Носите жидам мелочь! Гаврик молчал. Конечно, нельзя сказать, что бычки были крупные, но уж всяком случае и не такая мелочь, как кричала торговка. Однако возражать не приходилось."
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
Ой, спасибо! Не знала
@user-mj9qz5vy2q
@user-mj9qz5vy2q 3 жыл бұрын
Да... Как одесситке, Вам бы следовало это знать. И анекдот про спящую рыбу тоже не одесский и с бородой. Анекдоты нужно уметь рассказывать! Тем более на публику.
@sarahcroy6109
@sarahcroy6109 3 жыл бұрын
Иван Коломи... Наверное этот анекдот рассказывали ещё до мадам Стороженко, народное не имеет фиксированной даты, например, как народная песня, неизвестно когда её и кто сочинил.
@user-qv5ks6hg2v
@user-qv5ks6hg2v 3 жыл бұрын
@@user-mj9qz5vy2q одни умники и критиканы,ну зачем же так завидовать
@IvegotthePOWER
@IvegotthePOWER 3 жыл бұрын
@@sarahcroy6109 приведите источник информации, и охотно с вами соглашусь
@user-ol9sc4gm6i
@user-ol9sc4gm6i 3 жыл бұрын
Больше люблю,когда четко и кратко,много не нужной информации
@user-wk8fu5fs8t
@user-wk8fu5fs8t 3 жыл бұрын
Капец ,сколько болтовни лишней.охота посмотреть одно,смотрю другое..
@user-gk7kk5qo5m
@user-gk7kk5qo5m 3 жыл бұрын
Зачем много болтать очень не красиво еда и анекдот, женщина красивая аостальное фу/
@ludmilakravchenko3583
@ludmilakravchenko3583 3 жыл бұрын
А мне нравится и женщина и болтовня,кому не нравится проходите мимо.
@user-er6su4jg1q
@user-er6su4jg1q 3 жыл бұрын
Очень длинное видио🤷
@user-ly8hf4by2t
@user-ly8hf4by2t 3 жыл бұрын
@@ludmilakravchenko3583 Вы наверное единственная,кто так написал!
@Mshomchenko
@Mshomchenko 3 жыл бұрын
Сплошное удовольствие смотреть на профессиональную работу!
@user-gm6ym7qx2w
@user-gm6ym7qx2w 3 жыл бұрын
Не нравится "болтовня" не слушайте. Я с Одессы и мне все нравится
@user-hs8mz8hw3f
@user-hs8mz8hw3f 3 жыл бұрын
Самое важное когда вы смотрите рыбе в глаза ,чтоб он вам подмигнул)))))
@ligiiazimbitska5646
@ligiiazimbitska5646 3 жыл бұрын
Спасибо, вы умница и очень позитивный человек
@user-jg7sp1ph4r
@user-jg7sp1ph4r 3 жыл бұрын
Вы думаете, если много говоришь, то это хорошо,наоборот, действует на нервы, не дождаться сути дела.
@OrganoGoldRussia
@OrganoGoldRussia 3 жыл бұрын
Ну и болтовня... Кошмар!
@liliyaaleshina4629
@liliyaaleshina4629 3 жыл бұрын
@@OrganoGoldRussia сколько можно болтать?
@milanapp3642
@milanapp3642 3 жыл бұрын
И что она нового сказала,всего одно предложение-жариьь на кукурузной крупе,ну а что сковородка должна быть хорошей,это в дураку понятно
@user-by6zc7te8q
@user-by6zc7te8q 2 жыл бұрын
Спасибо за такой способ готовки рыбы, супер, умница красавица наша!
@user-hs9sy9zf7y
@user-hs9sy9zf7y 3 жыл бұрын
Рыба без косточек. Быстро и вкусно! Спасибо
@firzertuturik6780
@firzertuturik6780 3 жыл бұрын
Самое классное это обваливать в кукурузной муке среднего помола , не горит на сковороде и румяная корочка , также жарю кабачки сковорода чистая а мойва в кукурузной муке вообще отпад !😁
@user-dv7mf2ne2j
@user-dv7mf2ne2j 3 жыл бұрын
Очень красивая кухня, интерьер, безусловно очень приятная картинка. Но хотелось бы видеть само приготовление в деталях и крупным планом.
@user-ur2oo1jl4s
@user-ur2oo1jl4s 3 жыл бұрын
Ты, что близкорукая, возьми бинокль и будешь видеть.... !??!!
@user-rv3ne3ql9z
@user-rv3ne3ql9z 3 жыл бұрын
Как всегда, получила массу удовольствия! Здоровья и процветания! Спасибо.
@user-db1zt4oc4u
@user-db1zt4oc4u 3 жыл бұрын
Подписалась, поставила лайк и спасибо за ваши советы, думаю, что очень пригодятся.
@user-hh6yo2dr1w
@user-hh6yo2dr1w 3 жыл бұрын
Что за люди,такое душевное видео,домашнее,тёплое,а людям много разговоров
@user-ei8ch1dy2g
@user-ei8ch1dy2g 3 жыл бұрын
Слишком много болтовни,говори по сути.
@user-ur7pn8gw8f
@user-ur7pn8gw8f 3 жыл бұрын
Короп в Одессе жарится ещё одним способом. Чтоб ,,исчезли" кости. После того, как почистили рыбку, ножом сделать надрезы по бочку тушки, через 0,3- 0,5 мм. Дальше жарить, как Вы показали).
@user-lt9ju9ct3y
@user-lt9ju9ct3y 3 жыл бұрын
Вы наверное себя рекламируете
@user-km4yl7sl9m
@user-km4yl7sl9m 3 жыл бұрын
может рецепт и хороший,не знаю,не досмотрела до конца,очень много лишней болтавни
@user-he1wq1qp6v
@user-he1wq1qp6v 3 жыл бұрын
Это действительно утомляет , когда идет сплошным потоком речь , хоть и умные , добрые слова ! Это уже "шум" ! Это любой психолог обоснует и с научной тчк зрения . Недаром есть обучения лекционной речи , ораторству . Удачи ! 😘💕
@Ms29111954
@Ms29111954 3 жыл бұрын
Не досмотрела... Достала её болтовня...
@user-bc3my4pz8m
@user-bc3my4pz8m 3 жыл бұрын
Не чего не потеряли, ролик не о чем.
@user-ic1mi5nm6q
@user-ic1mi5nm6q 3 жыл бұрын
Тебе лапочка надо в петросян-шоу.
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 3 жыл бұрын
Не забывайте,что люди вас смотрят,и много болтать ,значит у людей не хватит терпения досмотреть,досфидос
@user-vv3oo5gj8b
@user-vv3oo5gj8b 3 жыл бұрын
Очень хорошо рассказываете про деда, про Одессу.Очень хорошо рыбу дарите.,но не употребляйте эти слова засорители лайвхак
@user-jk3pn2em5c
@user-jk3pn2em5c 3 жыл бұрын
Очень много разговоров,не дождаться ценных советов.
@user-mo9yg9wi7v
@user-mo9yg9wi7v 3 жыл бұрын
Бла,была,была ни стыда, ни совести,самолюбование треска невровлюдет,жаждущим точно,быстро,чётко показать желаемое,80% отключилось....
@user-rw3rp7cr6y
@user-rw3rp7cr6y 3 жыл бұрын
Случайно попала на канал и не захочу никогда слушать и видеть все это лишнее😯
@larisapokine5298
@larisapokine5298 3 жыл бұрын
Фу ,нафик отписалась
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 3 жыл бұрын
Оооо, россиянские хейтеры вышли на прогулку... Обязательно надо нагадить под видео украинского блогера.
@user-st2eu9or2e
@user-st2eu9or2e 3 жыл бұрын
Утомляет болтовня и ненужная реклама.
@armenhusiev3185
@armenhusiev3185 3 жыл бұрын
Новый выпуск, давно ждал)))
@user-pi4zf7xz1g
@user-pi4zf7xz1g 3 жыл бұрын
Вчера готовила вафли из кабачков и гречки мне ну оооочень понравились.А сегодня смотрела рибние мафини.завтра обязательно приготовлю🥰🥰🥰
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
Здорово 🙌 вы молодец 👍
@Olgaguseinova
@Olgaguseinova 3 жыл бұрын
Кто смог досмотреть до конца, напишите, как пожарить рыбу, чтобы не было косточек. Так и не дождалась этого услышать (((.
@sers3286
@sers3286 3 жыл бұрын
Тоже не понимаю зачем растягивать кулинарные ролики? Должно быть динамично, толково и понятно.
@user-dv9ws9nn7g
@user-dv9ws9nn7g 3 жыл бұрын
А ПОГОВОРИТЬ
@simamurkova1432
@simamurkova1432 3 жыл бұрын
Olga Guseynova , главное иметь пинцет, которым и удаляются эти косточки..😂😂😂
@user-iy1gs5rt9m
@user-iy1gs5rt9m 3 жыл бұрын
Берете чищенную рыбу и делаете поперек часто часто надрезы ножомс обеих сторон от головы до хвоста и жарите
@Olgaguseinova
@Olgaguseinova 3 жыл бұрын
@@user-iy1gs5rt9m я так и делаю, даже более того, делаю частую клетку, то есть и продолные и поперечные надрезы и все равно кости ощущаются (((.
@user-js8ix5oe9o
@user-js8ix5oe9o Жыл бұрын
Мне кажется, что это видио не в формате рецепта снято, а в формате общения, как посиделки с друзьями на кухне. Мне очень нравится. Как будто в гости сходил к интересным людям. Да в гостях еще и много интересно и полезного узнал. Очень приятное и полезное видио.
@user-pz9jq2xj4h
@user-pz9jq2xj4h 3 жыл бұрын
Танечка, вы ,,Миссис Очарование" !!! Смотреть и слушать Вас, доставляет истинное удовольствие!!! А еще мне очень было приятно узнать, что вы одесситка , так как и я заканчивала Одесское мед. училище и жила в Одессе, а самое главное - я родом из Винницкой области,выросла и жила там.Танечка, а где жили ваши дедушка и бабушка,может и еще будут совпадения!!! С большим уважением к вашей работе !!! Вы профи с большой буквы!!! Спасибо за ваши эфиры!!!
@user-ru6sq9ef4u
@user-ru6sq9ef4u 3 жыл бұрын
Эти воши сейчас по 100гр за кг.
@user-zy2gx6xp3q
@user-zy2gx6xp3q 3 жыл бұрын
Танечка спасибо за ваши рецепты.Очень приятно у вас учиться.Вы мне очень нравитесь.
@ganusikganusik
@ganusikganusik 3 жыл бұрын
Ваши бычки гиганты . У нас привозят мороженные и до 14 см максимум длиной . Спасибо за лайфхаки 🤗 .
@Tatiana_Litvinova
@Tatiana_Litvinova 3 жыл бұрын
Хорошо что привозят и бычки не боятся мороза, в отличии от камбалы
@erikachaleckaja152
@erikachaleckaja152 3 жыл бұрын
Кот делает вид что ему ВСЕ равно на Эту рыбу..... =))))аххахах!!! =)))) Да! Бычки дейстительно огромные. Карп обожаю! Спасибо за рецепт! =)))) Что в итоге получил кот?какой вкусняшкой его порадовали? =)))
@svetlanachivcova7245
@svetlanachivcova7245 3 жыл бұрын
Платье красивое и Вам идёт...
@user-qv5ks6hg2v
@user-qv5ks6hg2v 3 жыл бұрын
Платье очень подчеркивает женственность , красиво.
@user-gf4xo1lt4p
@user-gf4xo1lt4p 3 жыл бұрын
итальянское...есть др. расцветки... для крупных женщин.
@user-gf4xo1lt4p
@user-gf4xo1lt4p 3 жыл бұрын
@@user-xm5ph5gd7v я имею такое ,красное с черным. фасон тот же. сидит как влитое. грудь на моем крой др. но тут весь фокус в материале! он стоит по выкройке. типа парашютный шелк. синтетика. вы надели платье-и у него своя форма,не зависимо от фигуры! большая грудь, нет живота.и есть... крой потрясающий! вообще, если шить- то выкройки брать сша,а лучше их товар. похудеть можно и принимая витамин-С,он кормит гормон. систему и обмен вещ-в идет быстрее.(+др. методы для похуд.)АЛЬБЕНДАЗОЛ 400-каждые 5 месяцев!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-lt4bp1fi2d
@user-lt4bp1fi2d 3 жыл бұрын
@@user-gf4xo1lt4p не спішіть вкидати в себе різний непотріб, для того, щоб схуднути. Потрібно лише,, заклеїти рота'' після 15-16 години. І все. Ну дуже допомагає. З повагою.
@user-gf4xo1lt4p
@user-gf4xo1lt4p 3 жыл бұрын
@@user-lt4bp1fi2d голодание--это полезно,есть посты у православных. есть еще и знания . Старайтесь совмещать! сдать анализ на щитовидку, общий анализ крови развернутый (дорого)--найти УМНОГО врача и прочитать результат... это как диагностика у машин...и ремонтировать.
@user-lt4bp1fi2d
@user-lt4bp1fi2d 3 жыл бұрын
@@user-gf4xo1lt4p я з вами згодна, все це потрібно. Коригувати вагу потрібно кількістю їжі, а не травити себе різними пігулкпми. Я, саме це мала на увазі. З повагою.
@user-cp6lx2ch9t
@user-cp6lx2ch9t 3 жыл бұрын
Доброго, благословенного вечера всем. Благодарю с любовью Вас, Татьяна.
@zarizatamars212
@zarizatamars212 3 жыл бұрын
Здравствуйте. А я досмотрела до конца, мне все было интересно. А вы приятная, милая хозяюшка, на которую очень приятно смотреть и к тому же грамотная. Удачи всем на рыбалке. Рыбу обожаю, любую.👍👍👍👏👏👏💐💐💐🥰🥰🥰
@antonfrom665
@antonfrom665 3 жыл бұрын
Четкий выпуск) как всегда она на позитиве)
@user-ru9mo7ib2e
@user-ru9mo7ib2e 3 жыл бұрын
Благодарю, Танюша, за вкусную рыбу, а за радость видеть красивую позитивную хозяюшку - вдвойне! Подписываюсь и жду новых рецептов и одесских анекдотов!
@user-ff5de7bn1y
@user-ff5de7bn1y 3 жыл бұрын
Приятно видеть и слушать вас. Как-будто сижу с вами на кухне рядом !
@olgaiv960
@olgaiv960 3 жыл бұрын
Расскажите пожалуйста Татьяна про кукурузную кашу. Слышала от специалистов здорового питания что индейцы вымачивали кукурузу в щелочах, что бы избавиться от вредностей. Люблю эту кашу и хочу научиться принципу " не навреди"
@alexgolovin3414
@alexgolovin3414 3 жыл бұрын
На карпе с обеих сторон от хвоста до брюшка делаем надрезы до хребта острым ножом через 5 мм. и затем на спинной части такие же. При жарке масло растворяет мелкие кости, их потом совсем нет и наслаждаемся жареной рыбой без мелких костей.
@user-yp9zq8ob6d
@user-yp9zq8ob6d 3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ, очень много советов полезных.
@user-cf2rs1he3c
@user-cf2rs1he3c 3 жыл бұрын
Всем подкидываю идею. Мелкую рыбку - помыть.посолить.поперчить.перемешать с небольшим колличества муки и на протвень помазанную под.маслом выложите как карандаши в 3- 4 ряда. И жарится без возни с переворачиванием и много и вкусно.
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 3 жыл бұрын
Какой красивый, очаровательный, умненький Цилик. Что за порода?
@user-dh5qg7hk2n
@user-dh5qg7hk2n 3 жыл бұрын
абиссинская кошка
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 3 жыл бұрын
@@user-dh5qg7hk2n , спасибо за информацию. Слышала о такой породе, но видеть не приходилось. 🌹
@LKov
@LKov 3 жыл бұрын
Шикарный мастер-класс по готовке рыбы! Да, с рыбой у нас напряг, особенно нет доверия её качеству, что морская, что речная оставляет желать лучшего! А ещё столько мороки с готовкой! Поэтому, грешна - котлетки мясные у меня рулят. Но рыбу же потреблять НАДО! Поэтому, Танечка, огромное спасибо - готова к подвигу , буду завтра же готовить!
@noinad4088
@noinad4088 3 жыл бұрын
Не хватило терпения, не досмотрела... Много слов
@user-gh8ud5tj1b
@user-gh8ud5tj1b 3 жыл бұрын
А вы бы скорость поменяли. Или прокрутили до рецепта..
@user-yv9jl1pf9o
@user-yv9jl1pf9o 3 жыл бұрын
Как все долго, зачем эти разговоры! Не дослушала, ушла на другой канал. Зачем нам знать как вы рыбу ловили и все остальное?
@user-vu8pg4kg3x
@user-vu8pg4kg3x 3 жыл бұрын
Такие сопли втренде в комментах на всех каналах!
@tatianaklimakova2964
@tatianaklimakova2964 3 жыл бұрын
Вот кому не интересно, тот должен уйти. Уйти по - английски. А мы остаемся и будем смотреть.
@user-ye1rt3cx9t
@user-ye1rt3cx9t 3 жыл бұрын
Болтушка.Пока.
@user-xe7wo7vc5y
@user-xe7wo7vc5y 3 жыл бұрын
Болтает ,пропустите .Не нравится не слушайте
@GalyRomanova
@GalyRomanova 3 жыл бұрын
Ну, это же кулинарное шоу, а не просто чей-то канал, где рецептик по-быстренькому))) Загляните в информацию "О канале" и Ваше возмущение исчезнет))) Столько позитива от Тани)))
@olgakravtsova-vz7go
@olgakravtsova-vz7go 3 жыл бұрын
А секрет знаете, когда можно жарить рыбу в сковороде на пергаменте!! Попробуйте. Много плюсов.
@user-ny1is5cn1v
@user-ny1is5cn1v 3 жыл бұрын
Расскажите пожалуйста !
@olgakravtsova-vz7go
@olgakravtsova-vz7go 3 жыл бұрын
@@user-ny1is5cn1v у меня есть видио, как я жарю на бумаге рыбу.
@Rudy-qd7qk
@Rudy-qd7qk 3 жыл бұрын
Татьяна,не обращайте внимание на злые коментарии. Не нравится-не смотри,уйди на другой сайт, купи поваренную книгу.Как для меня,я с удовольствием слушаю ваш одесский акцент и жаргон. Очень многие его просто не понимают. Спасибо и продолжайте в том же духе.
@user-jn1fb9xx1i
@user-jn1fb9xx1i 3 жыл бұрын
Благодарю! Рыбу пожарить аппетитно и вкусно, это мастерство !
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 28 МЛН
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 22 МЛН
Кәріс тіріма өзі ?  | Synyptas 3 | 8 серия
24:47
kak budto
Рет қаралды 1,7 МЛН
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Matheus Kriwat
Рет қаралды 10 МЛН
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 28 МЛН