Arma tu mesa de piqueos para tu reunión de fin de semana o una tranquila tarde de películas.
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🗒INGREDIENTES:
🍽Piqueos
⏰30 minutos
Tequeños (54 unidades)
- 54 unidades de masa wantan
- 250gr de queso fresco
Guacamole:
1 palta grande
Sal al gusto
Zumo de 2 limones
2 cdas. de mayonesa
BROCHETAS (12 brochetas)
1/2kg de cebolla
2 pimientos
1 pechuga de pollo (600gr)
Sal y pimienta al gusto
ALITAS ESTILO BOUCHET
12 unidades de alitas de pollo
Sal y pimienta al gusto
2 huevos
2 tazas de harina
ALITAS ORIENTALES
Las 12 mitades de las alitas anteriores
3 cdas. de aceite de ajonjolí
1 1/2 cda. de salsa de ostión
Sal y pimienta al gusto
Zumo de medio limón
1/2 cda. de ajo en pasta
1 huevo
2 tazas de harina
Salsa oriental
3 cdas. de salsa de ostión
2 cdas. de salsa de soya
2 cdas. de aceite de ajonjolí
1 1/2 cda. de azúcar
Sal y pimienta al gusto
Zumo de 2 limones
Salsa tártara
6 cdas. de mayonesa
2 hojas de cebolla china
1 huevo rayado
Sal y pimienta al gusto
Zumo de 1 limón
Para freír todo:
1 litro de aceite
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