ARMUT SİRKESİ 🍐 ARMUT SİRKESİ NASIL YAPILIR?

Рет қаралды 41,155

2 жыл бұрын

MALZEMELER:
Armut
Kavanoz
Kaynak (içme) suyu
Ev yapımı sirke (Yapılacak yeni sirkeyi mayalamak için)
NOT: Armut miktar kullanacağımız kavanozun en az üçte birini (1/3'nü) doldurmalıdır. İdeal olan kavanozu yarıya kadar armut ile doldurmaktır. Kavanozun dörtte biri (1/4'ü) de boş bırakılmalıdır.
#sirke #armutsirkesi #evyapımısirke #organiksirke #sirkeninfaydaları #sirkenasılyapılır #sirketarifi #sirkenerelerdekullanılır #sirkeanasi #sirkeanasınınönemi #sirkeanasınedir #sirkeanasınezamanoluşur #sirkenezamansüzülür #sirkenekadarbekletilmelidir #elmasirkesi #üzümsirkesi #narsirkesi #eriksirkesi #hurmasirkesi #alıçsirkesi

Пікірлер: 87

@yaseminkirandi9945 2 жыл бұрын

Anlatım ve sunum harika Emeğinize sağlık Gerçekten sirke şifadır Lütfen tüm hanımlarımız bu şifadan faydalansınlar her gün çocuklarımıza bir çorba kaşığı sirkeli su içirelim Doğal sirke olacak yedikleri çikolataların ve Zararlı yiyeceklerin etkisini nötrlesin insülin direncine birebir çok güzel kilo verdiriyor özellikle elma sirkesi lütfen sirke yapımını herkese öğretelim Unutmayın ki bu Peygamber Efendimizin de en çok sevdiği yiyeceklerden

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun. Tavsiyeleriniz çok güzel. Allah razı olsun.💕💕

@minadali3804 5 ай бұрын

elma armut fark etmez asla su koymam kendi doğal oluşumunu bekleri tam 2 ayı alıyor sonra siz su eklemek isterseniz olur bu inanılmaz güçlü etkili oluyor diş apsesi aft ağızda gargara boğaz iltihabı deneyin ama sabırlı olunacak sirkenin vakti var aralık ile mart arası diğer günlerde bozulma durumu var içemek isterseniz bir tatlı kaşığı bal bir tatlı kaşığı elma sirkesinı karıştırın hem ağzı sağlığına iyi geliyor hemde boğazınızı koruma altına alıyorsunuz müthiş birşey

@birkavanozkekik 5 ай бұрын

Verdiğiniz değerli bilgiler için çok teşekkür ederim sağolun.❤️

@yesim7423 Жыл бұрын

Okadar tarif baktım en anlaşılır olan benim için sizinkiydi elinize sağlık👍

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Beğenmenize sevindim. Sağolun çok teşekkür ederim.💕

@ozayadguzel8957 Жыл бұрын

Teşekkür ederim bugün bende yapacağım köyden arkadaşım bol miktarda armut verdi. Güle güle kullanın.

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Ben teşekkür ederim sağolun. İnşaallah çok güzel bir sonuç elde edersiniz. Kolay gelsin.

@rengarenkgozluk5871 2 жыл бұрын

Elinize sağlık 👌☘

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Teşekkür ederim.💕💕

@yemeklerinsirri3236 2 жыл бұрын

şifa olsun inşallah emeğinize sağlık

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.💕💕💕

@user-vq7dx4vd9x 11 ай бұрын

please translate to persion

@orendilruba 2 жыл бұрын

Elinize sağlık

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.🌺

@muruvetinhunerleri 2 жыл бұрын

Harikasınız kekik hanım maşallah diyelim nazar değmesin inanın sirke nazara gelmiyor anında bozuluyor sirkeyi kurduktan sonra karanlık bir yerde kimse görmeden saklamalı

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim sağol Duacığım. Uyarın için ayrıca teşekkür ederim.🙏💕💕

@muruvetinhunerleri 2 жыл бұрын

@@birkavanozkekik rica ederim efendim🤗

@sevgisarkaya6801 10 ай бұрын

Ellerine emeğine sağlık bende böyle yapıyorum

@birkavanozkekik 10 ай бұрын

Çok teşekkür ederim. Sizin de elinize emeğinize sağlık.❤️

@sevgisarkaya6801 10 ай бұрын

Selamun akeykum verahmatullahi vebarakatuhu Tortusunu atmsyın ağrı yerlerinize sürün Rabbım Şafi ismiyle şifa versin Eşimin ağrısı vardı 2 gğn de acile gdiyorduk sirkenin tortusunu kullandık elhamdülillah

@birkavanozkekik 10 ай бұрын

Aleyküm selam. Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim sağolun.❤️

@muhammedsenadli3749 2 жыл бұрын

👏👏👏👏

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

🙏

@eylulsahin2229 2 жыл бұрын

👏👏👏

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

🙏💕💕💕

@zeynepakn7238 27 күн бұрын

❤

@birkavanozkekik 27 күн бұрын

🙏❤️

@hulyayasa2973 Жыл бұрын

👏👏👏👌

@birkavanozkekik Жыл бұрын

🙏💕💕

@Sidika-zk7pc 11 ай бұрын

Sizin tarifle ilkdefa yaptım çok güzel oldu ama sirke anası oluşmadı acaba neden sizinde elinize emeginize saglık canım ❤

@birkavanozkekik 11 ай бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun. Sirke bazen ana bağlamayabiliyor. Eğer sirkenin kokusu güzel ise sorun olmaz. Sirkenizi afiyetle tüketin inşaallah. Şifa olsun.

@rukiyekoc4956 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık bir sorum olacak sirkeyi suzdukten sonra buzdolabının alt kısmında saklamak şartmı

@birkavanozkekik 10 ай бұрын

Çok teşekkür ederim. Sirkeyi süzdükten sonra serin ve karanlık bir ortamda (18 derece ve altındaki bir sıcaklıkta) bekletmek gerekir. Buzdolabı şart diye bir ifade kullandığımı zannetmiyorum. Buzdolabı şart değil. Kolay gelsin.

@elifsaglk4425 2 жыл бұрын

Merhaba🙋Bende köy armudu kabuklarından SİRKE, meyvesinden REÇEL yapmayı deniyeceğim. Sadece kabuklarından sirke yapmak için ŞEKER koyun dediniz.Bunu ilk başında mı koyacağız Yada kaç gün sonra koymalıyız? Teşekkür ederim🌹

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Merhaba Elif Hanım. Sirkeyi kurarken şekeri ekliyoruz. Yani en başında. Bu tarifi ilk kez sirke yapacaklar, kendi sirke ve sirke analarını oluşturacaklar içindi. Elinizde ev yapımı sirke ve sirke anası varsa onu da kuracağınız sirkeye ekleyebilirsiniz. Sirkeniz hem daha çabuk oluşur hem de çok güzel sirke anası oluşturur. Bunlar yoksa sadece şeker ekleyerek kurmanız yeterli. Kolay gelsin.💕💕💕

@AFkuz. 8 ай бұрын

Merhaba kolay gelsin Uykuya nasıl alınıyor.. ben şimdi kuracağım hergün dediğiniz gibi karıştıracağım bu kaç gün sürecek karıştırma işlemi ne zaman uykuya geçecek onu bilmiyorum

@birkavanozkekik 8 ай бұрын

Teşekkür ederim. Meyveleri her gün karıştırarak meyveler dibe çökene kadar bu işlemi yapmak gerekir. Ölçü suyun üzerinde meyve kalmayacak. Karıştırma süresi ortamın ısısına göre bir hafta ile iki ay arasında değişir. Suyun üzerinde meyve kalmadığı zaman artık karıştırılmayacak. Uyku aşamasını bırakscağım linkten seyredebilirsiniz. kzfaq.info/get/bejne/p6mFe82WqZfchqc.htmlsi=P4kOZnHtMOVHMeaQ

@elifmarangoz1378 2 жыл бұрын

10 gün sonra 2 ay olana kadar uykuya alıyoruz değil mi? bu sürede üzerine yine peçete mi kapatıyoruz?

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Gün önemli değil, önemli olan meyvelerin dibe çökmesi. Meyvelerin dibe çökmesi sıcak havalarda 10 veya 15 gün kadar sürerken soğuk havalarda 1 ay kadar sürebiliyor. Sirkenin uykuya alma döneminde de ağzı peçete veya örtü ile örtülü olacak. Sorularınız olursa yazsbilirsiniz.Kolay gelsin.💕

@cicekliev3685 10 ай бұрын

Sizin tarifiniz ile yaptım meyve tabana çöktü ama üst kısım neden beyaz perlenme oldu?

@birkavanozkekik 10 ай бұрын

Parmağınızı değdirdiğinizde parmağınıza bulaşıyorsa keftir. Mutlaka temizlemeniz gerekir. Beklerse küfe dönüşür. Özellikle hazır alınan meyveler ile yapılan sirkelerde görülür. O yüzden doğal ilaçsız meyveleri öneriyoruz. Kefi düzenli temizlediğinizde sirke anası oluşmaya başlayacaktır. Kolay gelsin.

@minecrafthouse1733 6 ай бұрын

Ben de yaptım. Merak ettiğim. Dolapta ya da açıkta ne kadar süre kullanabiliriz sirkeyi? Bir de nohut atmadınız siz neden acaba?

@birkavanozkekik 6 ай бұрын

En uzun ömürlü gıda sirke ve zeytinyağıdır. Bulunduğu kabın ağzını sıkı kapatıp güneş ışığından ve sıcaktan koruduğunuz zaman yıllarca kullanabilirsiniz. Sirke kurarken nohuta hiç gerek yok. Diğer sikelerime baktığınızda hiçbirinde nohut kullanmadığımı göreveksiniz. Nohut kullanılan sirkelerde nohutun özü meyvenin özüne baskın gelip nohut özlü bir sirke oluşur. Kolay gelsin.

@bmwe39s62 Жыл бұрын

Abla merhaba. Benim armut sirkem daha yeni bir aylık oldu ama 3. anasını oluşturuyor. Süzmeli miyim?

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Maşallah çok hızlı gelişmiş. Armutlar suyun dibine çöktüyse süzebilirsiniz. Süzdükten sonra kapağını kapatıp dinlendirin. Kolay gelsin.

@reyhanmuslumzade7313 7 ай бұрын

Əllərinə sağlık.Mən də sirke qoyuram.Lakin hgi meyvələrdən olanların,faydaları nelerdir. Airı ayrılıqda.Önceden teşekkürler.

@birkavanozkekik 7 ай бұрын

Çok teşekkür ederim sağolun. Armut ve ayva sirkesi elma sirkesi ile aynı özellikleri taşır. Elma sirkesinin kullanıldığı tüm alanlarda armut sirkeside kullanılır. Armut sirkesi içimlik olarak kullanıldığında elmadan farklı olarak bağırsakları temizleyen bir özelliği vardır. Kolay gelsin.

@reyhanmuslumzade7313 6 ай бұрын

Teşekkürler

@gokyuzu5560 2 жыл бұрын

Armutlar kurtluysa sorun olurmu,kurtlu tarafını çıkarıp kullanabilurmiyiz?

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Kurtlu armut ilaçsız armuttur. Çürükle kurtlu bazen karıştırılır. Çürük armut ile yapılmaz ama kurtlu armudun kurtlu tarafını kesip reçel yaparak değerlendirebilirsiniz. Kolay gelsin.

@goknuryilmaz298 Жыл бұрын

Beyaz sirke katsak olurmu

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Evet olabilir. Beyaz sirke çok keskin olduğundan nornal sirkelere göre biraz daha az eklemeniz gerekir. Kolay gelsin.

@alikalik1269 8 ай бұрын

Armud sirkesinin faydasını da yazardınız

@birkavanozkekik 8 ай бұрын

Elma, armut, ayva gibi çekirdekleri birbirine benzeyen sirkelerin faydaları da eşdeğerdir.

@elifhazar6996 Жыл бұрын

Armutları taze olması lazımmi.

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Taze olursa daha güzel olur. Ama beklemiş olduğu halde çürüğü olmayan armutlarla da yapılabilir. Kolay gelsin.

@aysegulcelebi2060 8 ай бұрын

Abla benim armutlar eridi baya ama dibine hepsi çökmüyor 20 gündür bulanık duruyor 😂

@birkavanozkekik 8 ай бұрын

Dirençli çıkan armut parçalarını üzerinden toplayıp hemen uykuya alabilirsiniz. Suyunun bulanık olması sorun olmaz, kötü kokması sorun olur. Kötü kokmuyorsa oda sıcaklığında, karanlık bir ortamda bir daha hiç dokunmadan, kavanozu oynatmadan ana oluşturması için uyku dediğimiz bekletme sürecine alın. Kolay gelsin.

@mehtapcicek286 8 ай бұрын

Ben icine bal koydum ikinci gununde dibe coktu umarim tutar

@birkavanozkekik 8 ай бұрын

Bal çok eklenirse böyle durumlarla olabiliyor. Sirkeyi hemen uykuya almadan üç dört gün daha katıştırıp sonra uykuya alın.

@mehtapcicek286 8 ай бұрын

@@birkavanozkekik evet balinfazla koydum sonrada farkettim 😔ama yine uste cikmislar bugun insallah olir 🙏

@birkavanozkekik 8 ай бұрын

@@mehtapcicek286 Emin olmak için bir süre daha karıştırmanızı istemiştim. Karıştırmaya devam edin inşaallah çok güzel olur.

@fatmacakir671 2 жыл бұрын

Reçeli nasıl yaptınız

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Kanalımda, oynatma listesinde, reçel tarifletine girdiğinizde yaptığım reçelleri görebilirsiniz. Kolay gelsin.💕💕

@turkoturk486 2 жыл бұрын

ABLA BLENDIRDAN GEÇİRSENE

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Güzel fikir. Küçük bir kavanozda en kısa zamanda yapmaya çalışacağım. Teşekkür ederim sağolun.🙏💕

@semaakpnar93 2 жыл бұрын

Dinlenmeye geçmeden ilk başta sirke anasını koyabilirmiyiz

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Ekleyebilirsiniz. Meyveler dibe çöktüğünde, sirkeyi dinlenmeye ( uykuya ) aldığımızda sirke anasını ekleme işini daha çok yazın kurduğum sirkelerde yapıyorum. Çünkü yazın kurulan sirkeler sıcaktan dolayı çok hızlı fermente oluyor. Sirke anasının bu süreci daha da hızlandırması sirke için iyi değil. Sirkenin iyisi yavaş yavaş olgunlaşanıdır. Ama serin havalarda kurduğum sirkelerde sirke anasını sirkeyi kurarken ekliyorum. Şimdi ekim ayının sonuna geldiğimiz için yani havalar serin olduğu için rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Kolay gelsin.💕

@ahmedturkmen557 Жыл бұрын

Evde armut varken d3neyeyim dedim

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Güzel düşünmüşsünüz. İnşaallah sirke de çok güzel olur.

@meltemtunar9 Жыл бұрын

Metal kullanmazsanız sirke daha güzel olur.

@birkavanozkekik Жыл бұрын

Çok haklısınız.👍😊💕

@aysunaltinok2340 2 жыл бұрын

Kapaklarini ne zman kapatiyorsuniz

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

Sirke anasını alıp süzdükten sonra şişelere doldurup kapağını kapatıyorum. Kolay gelsin.💕💕

@aysunaltinok2340 2 жыл бұрын

@@birkavanozkekik ortalama ne kadar surer 3 ayi bulur mu ana olmasi

@aysunaltinok2340 2 жыл бұрын

@@birkavanozkekik ben 2 bucuk ay beklettim küf olustu bugun döktüm 😢 neden olmus olabilir bilmiyorum armutlarim hamdı olmamıştı ondan olabilirmi

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

@@aysunaltinok2340 Meyveler içine koyduğunuz kavanozun dibine çöküp su üstte kaldığı zaman kavanozu oynatmadığınızda birkaç gün içinde beyaz ince bir zar gibi hemen sirke anası oluşur. Üç ay boyunca beklettiğimizde ise sirke anası güçlenir, kalınlaşı ve sirkemiz yeni analar oluşturur.

@birkavanozkekik 2 жыл бұрын

@@aysunaltinok2340 Sirkeyi kurarken içine meyve ve su dışında neler kattınız?